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奧利奧奶茶的制作方法
奧利奧曲奇奶茶是以主料紅茶、植脂末、糖、奧利奧碎為輔料的奶茶。下面是小編為大家?guī)淼膴W利奧奶茶的制作方法,歡迎閱讀。
主料
砂糖適量 茉莉花茶1包
奧利奧碎適量 煉乳適量
牛奶250ml 抹茶粉適量
淡奶油適量
奧利奧奶茶杯的做法步驟
1. 茉莉花茶開水泡開
2. 奧利奧餅干去心磨碎(用搟面杖包塑料袋)
3. 牛奶+砂糖+煉奶+少量抹茶粉煮開
4. 放幾顆干玫瑰,加入茉莉花茶水煮開
5. 倒入杯中等待冷卻。注意攪拌,會有奶皮沁出。喜歡奶皮的也可以不攪拌,夏天也可以加入冰塊,喜歡甜的可以多加糖和煉乳。不喜歡的可以少加。根據(jù)個人口味調(diào)整
6. 適量淡奶油打發(fā)到可見紋理。打發(fā)好后倒入杯中,漂浮在奶茶上。隨后加入奧利奧碎,點(diǎn)綴薄荷葉或干玫瑰花
7. 成品。淡淡的奶香加抹茶。很棒哦
8. 用勺子挖著吃分三層,奧利奧,奶油,奶茶。
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