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阿根廷留學(xué)：阿根廷的咖啡文化
我們知道歐美都喜歡喝咖啡，那么阿根廷對(duì)于咖啡是怎樣的態(tài)度呢?要在阿根廷留學(xué)的同學(xué)可以和小編一起了解下阿根廷的咖啡文化。
阿根廷首都布宜諾斯艾利斯素有南美小巴黎之稱，這里的人們也和歐洲人一樣，喜歡去咖啡館消磨時(shí)光，可以說(shuō)，咖啡文化是布市的一大文化標(biāo)簽。于是，當(dāng)?shù)卣拖蚵?lián)合國(guó)教科文組織提出申請(qǐng)，想讓這個(gè)令他們無(wú)比驕傲的咖啡傳統(tǒng)進(jìn)入世界遺產(chǎn)名錄。
奧地利作家茨威格曾經(jīng)寫下過(guò)這樣一句話：“我不在家，就在咖啡館。我不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。”如果把這位歐洲作家的名言放到阿根廷的首都布宜諾斯艾利斯，那也是再合適不過(guò)了�？Х瑞^遍布著這個(gè)城市的每一個(gè)街角，無(wú)論是新開(kāi)的星巴克連鎖店，還是傳統(tǒng)的百年老店，布宜諾斯艾利斯的市民都來(lái)者不拒、欣然前往，而且一坐就是大半天。泡咖啡館，在布市是一種傳統(tǒng)也是一種潮流。于是，布市政府在25日決定要向聯(lián)合國(guó)教科文組織提出申請(qǐng)，要讓布宜諾斯艾利斯的咖啡文化進(jìn)入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)行列。
市政府的文化官員埃爾南・隆巴迪隆巴迪說(shuō)道，布市的咖啡傳統(tǒng)與沙龍、文化、文學(xué)、音樂(lè)這些要素密不可分。當(dāng)?shù)鼐用裨谏鐣?huì)文化和政治取向上的差異，滋生出不同風(fēng)格、不同口味的咖啡館。
最為有趣的是，雖然布宜諾斯艾利斯是個(gè)“咖啡之城”，人們有事沒(méi)事地都愛(ài)在咖啡館碰頭，但這并不意味著阿根廷的咖啡消費(fèi)量就是最高的。根據(jù)阿根廷咖啡商會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，阿根廷人喝咖啡遠(yuǎn)沒(méi)有鄰國(guó)巴西兇猛。阿根廷人每喝掉一公斤咖啡，巴西人就要喝掉將近兩公斤。所以說(shuō)，咖啡在布市所扮演的角色除了必需品以外，更多的是一種文化角色，是一種人與人之間交往聯(lián)系的紐帶。
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