酒桌社交禮儀常識

　　在酒桌上什么事情不能做?什么事情是禁忌?這些都會影響到人際關(guān)系是否健康發(fā)展的。我們在酒桌上需要知道哪些社交禮儀呢?跟yjbys小編一起來學(xué)學(xué)最新酒桌社交禮儀常識吧！

　　1、一起同樂，切忌私語

　　在很多人出席的酒宴里，最好就是能談?wù)撘恍┐蟛糠秩嘶蛘呙總�人都可以參與的話題，這樣可以得到更多人的認(rèn)同。酒桌上的話題最好不要太偏，不要為自己獨尊，天南地北地聊，無邊無際，這樣非常容易出現(xiàn)跑題的現(xiàn)象，導(dǎo)致眾人都被冷落了。酒桌上尤其切忌不要與別人竊竊私語，會讓人感覺就你倆好。

　　2、看準(zhǔn)主次，把握大局

　　在參加酒宴的時候，一般都是有主題有目的的，所以在喝酒的時候需要自己看清主次，關(guān)注一下周圍人的神態(tài)表情，了解哪些是主要哪些是次要，千萬不要只是為了喝酒而喝酒，這樣會使自己錯失拓展人際關(guān)系的良機。還需注意的是，在酒宴上不要嘩眾取寵，宣兵奪主。

　　3、學(xué)會說話，盡量幽默

　　酒桌也是一個可以展現(xiàn)一個人才華、知識、記憶修養(yǎng)的舞臺，如果能夠做到幽默，也許是你的一句話也能讓在場的人印象深刻，無形中就會對你產(chǎn)生好感，所以在酒桌上應(yīng)該學(xué)會說話。

　　4、適度勸酒，不要強求

　　在酒桌上難免會有勸酒的情況發(fā)生，有些人總是喜歡在酒桌上猛勸別人喝酒，總是以酒來論英雄，有時候勸酒卻成為了一種逼迫。對于酒量大的人可能還好，如果是酒量小的人那樣就會令人很難受了。所以在勸酒的時候要適度，不要強求別人。

　　5、敬酒有序，主次分明

　　在酒宴上還會有敬酒的時候，敬酒也有著學(xué)問在。一般的，敬酒講究順序，還有主次。按照在場的人的年齡、職位、賓主等考慮方面有序地敬酒。如果是將要和不熟悉的人一起喝酒的話，那么在參加酒宴之前就應(yīng)該先打聽一下別人的身份情況，以免到了酒席上出現(xiàn)尷尬情況。

　　6、學(xué)會察言觀色

　　在酒桌上應(yīng)該具備察言觀色的能力，這樣可以臨時應(yīng)對一些突發(fā)情況。此外學(xué)會察言觀色，了解人心對于人際關(guān)系的培養(yǎng)也有著好處。

　　7、表露適當(dāng)

　　在參加酒宴的時候，說話還有飲酒等都要適度，不要將自己的鋒芒全部地展現(xiàn)出來，但是也不要讓別人小看自己，總之選擇適當(dāng)?shù)臅r機，適度地表露自己。這樣大家能了結(jié)你的實力，也不至于低估你的實力。

　　女性酒桌社交禮儀常識

　　1.中餐的禮儀

　　要想成為人人稱贊的優(yōu)雅女性，首先要知道入座的禮儀，圓桌正對大門即離入口最遠(yuǎn)的座位是上座、主客位，而最靠近入口的座位是下座，右為上、左為下;其次要正確使用餐具，不要用筷子在菜湯中撈取食物，不可以舔筷子，說話交流時要放下，不用時不能豎插食物上。用勺喝湯不要灑落，不能用嘴吹，也不能把勺子塞進(jìn)嘴里，或反復(fù)舔食，當(dāng)眾剔牙是大忌，可用一只手遮掩口部，另一只手剔除異物。要明白餐前餐巾用作擦手，餐后餐巾用作擦嘴，不可隨意錯用。

　　2.西餐的禮儀

　　西餐長桌的座次有別于中餐。在西餐禮儀里，女士處處備受尊重，女賓的座位要比男賓的座位稍高，在排列位次時，女主人坐主位，男主人坐第二主位，男主賓坐女主人右側(cè)，女主賓坐男主人右側(cè)，其他男女應(yīng)遵循交叉排列的原則就坐。當(dāng)女性單獨與男士共進(jìn)西餐時應(yīng)坐男士右邊或靠墻而坐，當(dāng)與丈夫及另一位男士共同時應(yīng)坐其中間。

　　入座和離座都應(yīng)從左側(cè)，坐姿端正，腹部和桌子保持約一個拳頭的距離，兩腳不要交叉，雙手不要放桌子下面。在點完料理后打開餐巾，對折口朝外放于雙膝上;用餐中需暫時離席，應(yīng)將餐巾放在座位上，用餐完畢將餐巾折好放餐桌上表示宴會結(jié)束。使用餐具是右手拿刀，左手拿叉;不要用餐刀直接進(jìn)食;餐中如想休息，呈八字形刀于右側(cè)、叉于左側(cè)并叉背朝上放于盤中;用餐完畢時，刀外叉內(nèi)并列放于盤中表示用餐結(jié)束。

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