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水煮豌豆的做法

時間:2024-10-27 09:33:21 烹飪培訓 我要投稿
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水煮豌豆的做法

  豌豆大家都吃過,但是,水煮豌豆大家吃過嗎?今天,小編為大家分享水煮豌豆的做法,希望大家喜歡!

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  水煮豌豆的做法

  材料

  豌豆

  花椒

  八角

  鹽

  開水

  步驟

  1、豌豆剝皮。

  2、鍋中放入花椒、八角、適量鹽和水,燒開。

  3、放入豌豆,煮2分鐘即可關火,讓豌豆繼續(xù)在鍋中浸泡燜一會,會更加入味。

  小貼士

  1.八角、芘菠、花椒粒在水中多煮5分鐘,讓香味入水。

  2.煮好的豌豆不要急于撈出,關火后再鍋中燜2分鐘,讓豌豆更好吸收水中香味。

  3.鹽要比平時做菜多一點,煮出來的豌豆才有味。

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