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食鹽妙用
鹽除了調(diào)味,它在日常生活中還有著許多不可替代的神奇功用。下面，小編為大家講講食鹽的妙用，快來看看吧!
食鹽妙用 篇1
1.洗澡時(shí)，水里放點(diǎn)鹽，可治療皮膚病。
2.用鹽水洗凍瘡可止癢。
3.早上喝一杯淡鹽水，有助大便通暢。
4.將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上，可減輕疼痛。
5.當(dāng)嗓子內(nèi)小舌紅腫下垂時(shí)，用鹽末點(diǎn)治，可減輕喉部不適。
6.用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼，可以使紅腫熱痛的急性眼結(jié)膜炎很快好轉(zhuǎn)。
7.每天早晨嘴里含一含淡鹽水，可以清潔口腔，消除口臭，減輕牙齦腫痛出血，幫助治療牙周炎。
8.如果牙齒起牙包，不嚴(yán)重的也可以用顆粒鹽涂抹牙包，殺菌消牙包。
9.洗臉后用鹽涂抹按摩再用溫水洗凈，可以去黑頭.清透毛孔.提亮膚色。
10.用溫水沖一杯淡鹽水，以棉棒蘸取擦拭內(nèi)外眼角，可達(dá)到洗眼明目，去除污物的目的。
11.魚放在冰箱中儲(chǔ)存時(shí)，常會(huì)變得太干，放置在鹽水中冰凍，可防止發(fā)干。
12.將冰凍的雞.魚.肉等放進(jìn)淡鹽水內(nèi)解凍，不但解凍快，而且成菜后鮮嫩味美。
13.煲好糖水，加幾粒鹽，喝著更覺香甜。
14.削好的鮮菠蘿放入鹽水中浸一下，比較好吃。吃酸柑橙，加點(diǎn)鹽，就不那么難吃了。
15.牛奶中少放些鹽，不易變壞。
16.在煮豆腐時(shí)，如果煮的時(shí)間太久，豆腐會(huì)變硬，失掉原有的風(fēng)味，如果事先添點(diǎn)鹽，豆腐就不會(huì)變硬，而且滑嫩好吃。
17.夏季豆腐很難保存，但將食鹽溶解于水后燒沸，冷卻后把豆腐浸放于鹽水中卻能使豆腐保存很長(zhǎng)時(shí)間。
18.豆腐干.豆腐皮等豆制品含有豆腥味，若用鹽開水浸漂，既可去除豆腥味，又使豆制品色白質(zhì)韌。
19.有些菜葉上帶有許多小蟲，用清水不易洗凈，如放在2%的食鹽溶液內(nèi)浸洗，菜上的小蟲即會(huì)浮在水面，易于清除。
20.發(fā)好面后，以鹽代堿蒸饅頭(500克面放5克鹽)，饅頭又白又鮮，營(yíng)養(yǎng)破壞也少。
21.煮蛋時(shí)在熱水中加些鹽，煮熟后在冷水中略浸，可很快剝除蛋殼。
22.煮破了殼的雞蛋時(shí)，水里放點(diǎn)鹽，蛋白就不會(huì)流出來了。
23.在蘿卜.苦瓜等帶有苦味或澀味的.蔬菜切好后加少量鹽漬一下，濾去汁水再炒，可減少苦澀味。
24.在煮菠菜等綠葉菜時(shí)，如果菜葉變黃，可加少許食鹽，菜葉即可由黃變綠。
25.做甜食時(shí)，加入占糖量為1%的食鹽，成品的味道會(huì)更加甘美。
26.熱剩飯時(shí)，在飯內(nèi)加少量食鹽，可除去飯中的異味。
27.發(fā)好的海蟄皮，一時(shí)吃不完，可浸在鹽水里，防止風(fēng)干后，無論怎樣泡，也嚼不動(dòng)。
28.煮面條時(shí)，在湯里先放面條，面條就不會(huì)煮成爛糊，而且風(fēng)味更佳。
29.蒸的剩飯，和新煮的飯，味道迥然不同，要想清除飯"蒸"的氣味，可在蒸水里加一小茶匙鹽。這樣蒸出來的和剛煮出來的飯一樣好吃。
30.菜刀用鈍后，將刀放在鹽水中浸泡半小時(shí)左右，然后在磨刀石上邊磨邊澆鹽水，能使刀刃鋒利，且經(jīng)久耐用。
31.用油炸食物時(shí)，將一點(diǎn)鹽放入油鍋內(nèi)，油就不會(huì)向外濺了。
32.將胡蘿卜搗碎拌點(diǎn)鹽，可以將衣服上血跡擦掉。
33.洗水果時(shí)先把水果表面的污漬揉搓掉，然后把水果浸泡在鹽水中，半小時(shí)后再?zèng)_洗干凈，即可放心吃。
34.清洗平菇表面的粘稠物時(shí)，可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘。
35.在處理魚的時(shí)候，在魚身上涂抹食鹽可以減少粘稠度。
36.將洗干凈的魚放鹽水浸泡10幾分鐘后，在來油炸，不止有味道比較不腥，而且油炸時(shí)候也比較不容易碎掉!
37.用食鹽涂抹魚身，再用水沖洗，可去掉魚身上的粘液。
38.切魚時(shí)，蘸一點(diǎn)細(xì)鹽在手指上，可減少粘滑難切的困難。
39.煎魚前將魚放在鹽水中洗凈，魚就沒有泥土味和腥味。
40.把收拾干凈的魚放入鹽水中浸泡10~15分鐘，然后再用油炸，魚塊不易碎。
41.用鹽水漱口或是刷牙都能起到預(yù)防蛀牙的作用，也能起到美白堅(jiān)固牙齒作用。
42.用細(xì)鹽抹在T區(qū)輕輕按摩，可以控制T區(qū)油脂分泌。
43.洗澡時(shí)可直接在腋下抹鹽，可以去除腋下異味。
44.將抹了大量鹽的右手指沿著下頜及右臉頰邊沿由中間往右移動(dòng);同樣，左手指沿下頜及左臉頰邊沿往左移動(dòng);左右手交替進(jìn)行，有節(jié)奏地做50次。然后用保鮮膜把抹鹽的部分包起來，用發(fā)帶固定，休息10分鐘后用水沖掉，隔一天做一次，可以巧除雙下巴
45.用熱鹽湯浸泡雙腳，或用炒鹽熨貼腰背，對(duì)風(fēng)濕筋骨病，有一定的止痛作用。
46.用鹽和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗雙腳，可以治療腳氣病，對(duì)手.腳凍瘡也有一定的消腫.止癢作用。
47.用大量的粗鹽抹在腳尖.腳趾之間及腳底部分，并用手搓揉5~6次，休息5分鐘后用水沖凈，可去除腳臭。
48.新的牙刷在溫鹽水浸泡一會(huì)兒，可以讓牙刷更耐用，同時(shí)起到殺菌作用。
49.牙刷用過一段時(shí)間后，可以適當(dāng)用鹽水浸泡消毒殺菌!
50.如果不小心磕傷流血了，傷口不是很嚴(yán)重的，用加鹽的涼開水清洗傷口，可以止血消毒。
51.想讓花開得更鮮色，在花盆里澆一點(diǎn)點(diǎn)鹽水即可。
52.新買的牛仔褲，在淡鹽水中浸泡一會(huì)兒可以有效防止牛仔褲掉色。
53.新買的帆布鞋用鹽水浸泡會(huì)延長(zhǎng)壽命比較耐穿!
54.為防止洗衣服時(shí)衣服褪色，可在水中放些鹽。
55.用鹽可以擦掉銅器上的黑點(diǎn)。
56.新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過，以后就不易破裂。
57.新買的陶瓷用具，用淡鹽水煮過后，會(huì)延長(zhǎng)使用壽命，比較不易出現(xiàn)裂痕。
食鹽妙用 篇2
1.控制T區(qū)油脂分泌
用細(xì)鹽抹在T區(qū)，輕輕按摩之后休息3分鐘，然后在兩側(cè)鼻翼毛孔張開的部分用中指指腹由下向上做擠壓式按摩。
2.去除痘痕及平復(fù)皮膚凹凸
以指腹沾少許鹽，在青春痘痕跡或凹凸部位依螺旋狀按摩三次，再取充分的鹽敷在需要“解決”的.部位，過五六分鐘后洗去。注意：不要按摩正在生長(zhǎng)的青春痘。
3.改善粗糙皮膚和去除黑斑
用水把鹽打濕敷在臉上，按摩1分鐘，力道和洗臉時(shí)相同，以鼻頭為中心在兩頰由下往上畫大圓。然后用指腹在黑斑部分打圈搓揉。
4.巧除雙下巴
將抹了大量鹽的右手指沿著下頜及右臉頰邊沿由中間往右移動(dòng);同樣，左手指沿下頜及左臉頰邊沿往左移動(dòng);左右手交替進(jìn)行，有節(jié)奏地做50次。然后用保鮮膜把抹鹽的部分包起來，用發(fā)帶固定，休息10分鐘后用水沖掉，隔一天做一次即可。
5.護(hù)理背部青春痘
入浴后讓身體充分溫?zé)幔讖堥_后多抹點(diǎn)鹽在背上。使用刷子按摩1分鐘，不要太用力，只要讓皮膚及刷子間的鹽分移動(dòng)即可。然后用海綿蘸上淡鹽水，貼在背上10分鐘，用水沖凈即可。
6.治療曬傷
可以用鹽和黃瓜汁混合，涂抹在皮膚上，起到鎮(zhèn)靜緩解紅腫的作用，而且食鹽美容對(duì)敏感性皮膚也適用。
7.洗眼明目
食鹽妙用 篇3
1、去頭皮屑：常用鹽水洗頭發(fā)，可去除頭皮屑，亦可防止頭發(fā)脫落。
2、催吐：食物輕微中毒或喝酒太多導(dǎo)致不舒服，可飲用濃鹽水。
3、防止抽筋：手腳抽筋而發(fā)冷時(shí)，可將鹽炒熱，用布包裹后，在四肢來回擦拭數(shù)次。
4、刷牙潔白：用鹽水刷牙，可使牙齒堅(jiān)固潔白。
5、治灼燙傷：將傷處浸泡鹽水中或用鹽水灑上傷口。
6、防止喉嚨沙�。撼枨昂纫恍}水，則可防止喉嚨沙啞。
7、洗滌衣服：洗滌有顏色的 衣服時(shí)加點(diǎn)鹽，可以保持顏色鮮艷。
8、洗刷器具：用摻點(diǎn)鹽的檸檬汁來洗刷金屬器具，可以復(fù)光;買的.瓷碗、瓷杯，先放在鹽水里煮過后不容易破裂。
9、解毒：誤食有毒物質(zhì)，先喝點(diǎn)濃鹽水，可以解毒止痛。
10、除腥：鮮魚、雞鴨內(nèi)臟先用鹽水搓再水洗，能除泥腥和臭味。
11、治鼻炎：將蔥白搗爛絞汁，在晚上用鹽水洗滌鼻腔后，以棉球蘸汁塞入鼻內(nèi)，治急慢性鼻炎。
12、鎮(zhèn)咳：飲用1：100的鹽水，可緩和咳嗽。
13、緩解肚痛：如果因受涼而引起肚子痛時(shí)，可買半斤粗鹽，在鐵鍋內(nèi)把它炒熱，并把熱鹽裝在一個(gè)布袋里，用布袋來搓腹部，腹部的不適感就會(huì)很快消除。
食鹽妙用 篇4
鹽是一種我們生活當(dāng)中離不開的東西，也是一種調(diào)味的東西，一般我們只是知道鹽對(duì)我們身體的重要性，特別是鹽對(duì)飲食的重要性，其實(shí)鹽的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止飲食和身體的需要，在平時(shí)生活當(dāng)中鹽還有好多我的妙用，這也是一種我們生活當(dāng)中的技巧，下面一起來了解一下鹽生活妙用有什么?
一、鹽生活妙用
做鹽水菠蘿
夏天剛到，菠蘿上市了，看見了就忍不住買回家�？墒撬麛偵舷骱玫牟ぬ}真的干凈嗎?水果刀一天要處理幾百個(gè)水果，小販又不會(huì)去清洗。有點(diǎn)小潔癖的俺拿回家總要放到鹽水里浸一下，一是消毒，二是可以消除菠蘿有些澀澀的味道，浸過鹽水的.菠蘿會(huì)更甜哦!
快速清洗毛桃
夏天又是桃子當(dāng)飯吃的季節(jié)，看見水嫩嫩的大桃子就會(huì)流口水。可是桃子上面長(zhǎng)滿了細(xì)細(xì)的絨毛，剝皮的話也太麻煩了吧!小編有個(gè)好辦法就是用鹽抹在桃子表面，輕輕來回搓幾下，就可以洗干凈了。
洗砧板可以殺菌
切過肉的砧板油膩膩的，難以清洗，用洗潔精清洗過了還是有些不放心啊，怎么辦呢?那就撒點(diǎn)食鹽在洗一次吧，不僅可以消毒殺菌，而且保證洗的干干凈凈哦!
鹽水浸土豆不粘鍋不變色且松脆爽口
很多朋友都愛吃土豆，剛剛切好的土豆放一會(huì)就發(fā)黑了，炒起來沒有了色相，而且炒土豆時(shí)總是會(huì)有個(gè)苦惱，容易粘鍋。小編偷偷告訴你一個(gè)秘訣：切好的土豆在鹽水里浸上10分鐘，保證不發(fā)黑，不粘鍋，而且喜歡吃酸辣土豆絲的朋友有口福了，這樣做出的土豆絲松脆爽口，味道很棒哦，不信就趕快試試吧!
二、鹽的護(hù)膚妙用
妙用一：用鹽祛痘
有時(shí)美容可以是件不昂貴的事情，它的成本可能降到最低，就比如我們平時(shí)吃的普通細(xì)鹽，也是一個(gè)美容妙方。
對(duì)于背部長(zhǎng)有青春痘的“頑疾”，鹽一樣也有用。入浴后讓身體充分溫?zé)�，待毛孔張開后多抹些鹽在后背，各個(gè)角落都要抹到。用浴刷按摩1分鐘，不要太用力，只要讓皮膚及刷子間的鹽分移動(dòng)即可，然后用海綿蘸上淡鹽水，貼在背上10分鐘，用清水洗干凈。
妙用二：用鹽控油
對(duì)于分泌油脂旺盛的t字部位，即使到了秋天，很多油性皮膚的“產(chǎn)油量”還是源源不斷的。對(duì)于局部區(qū)域，可以用細(xì)鹽抹在事先潤(rùn)濕的皮膚上，輕輕按摩后休息3分鐘，然后在鼻翼兩側(cè)毛孔張開的部位用中指指腹由下向上做擠壓式按摩。
妙用三：用鹽清洗傷口
如果不小心劃破皮膚，傷口又不太大，用涼開水加一點(diǎn)鹽，用鹽水來清洗傷口，然后撒一些消炎粉，并用紗布包好。這樣處理，可使傷口不發(fā)炎感染，并能快速愈合，而且愈后不留疤痕。
三、以鹽護(hù)發(fā)好處多
深海礦物鹽具有深層清潔、殺菌排毒、舒經(jīng)活血、收斂皮脂腺的作用，它能夠有效祛除發(fā)根的污垢及頭皮油脂，補(bǔ)充發(fā)根所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素和礦物質(zhì)，防止頭發(fā)氧化褪色，鎖住水分，保持頭發(fā)清爽不油膩，讓每根頭發(fā)都能得到滋養(yǎng)。所以說，深海礦物鹽是一種預(yù)防頭皮屑、毛發(fā)脫落以及防止頭發(fā)老化的天然育毛劑。
如果你只是頭皮油膩，頭發(fā)還不算太油的話，可以用洗發(fā)液正常清洗頭發(fā)后，將洗發(fā)鹽均勻涂抹于頭皮之上，再配合指腹輕輕的按摩3～5分鐘后，清水洗凈即可。建議每周2～3次。
如果你的頭皮油膩、頭發(fā)黏結(jié)那就用半盆溫水將適量的洗發(fā)鹽溶解，浸入頭發(fā)，揉搓幾分鐘后，加適量洗發(fā)精后繼續(xù)洗，然后用清水洗凈。也可以與洗發(fā)液混合使用。如果嫌麻煩的話，不如干脆選擇含鹽配方的洗發(fā)液。頭皮和頭發(fā)都比較油的人可隔天使用一次，視改善情況再遞減。
四、鹽可以清潔廚房
水槽
廚房的水槽很容易有污垢，要清洗而家里又沒有去油污劑時(shí)，可以抓兩把鹽，平均地撒散，過一會(huì)兒后用熱水沖刷。水槽不易洗刷的小角落，可以請(qǐng)廢舊的牙刷來幫忙。
白瓷磚
廚房的白瓷磚有了黃漬，可用布蘸精鹽，每天擦2次，連續(xù)2～3天后，再用濕布擦幾次，白瓷磚能潔白如初。
砧板
砧板日常的消毒可以巧用食鹽。每次用完后刮干凈板上的殘?jiān)�，在上面撒鹽(一周一次)，既可以殺菌又能防止砧板干裂。
鋁鍋
常用布蘸鹽擦拭鋁鍋表面可光潔如新。
刀
用鹽水磨刀，既省力又鋒利，還能延長(zhǎng)使用壽命。方法是先把刀在鹽水中浸泡20分鐘，再在磨刀石上磨，邊磨邊淋鹽水，磨好后用清水沖洗干凈，涂上一層油，就不易生銹了。
茶壺/茶杯
茶壺和茶杯時(shí)間長(zhǎng)了內(nèi)部就容易積出茶銹。這時(shí)用濕布蘸點(diǎn)鹽末去擦，茶銹很容易就能被去掉。一些不易擦到的邊邊角角可以借助鑷子或是筷子的力量。
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