立冬后天氣冷嗎

　　立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一;把立冬作為冬季的開始。立冬過后，日照時(shí)間將繼續(xù)縮短，正午太陽高度繼續(xù)降低。那么立冬后天氣冷比較冷，隨著冷空氣的加強(qiáng),氣溫下降的趨勢加快。

　　1、立冬節(jié)氣的由來

　　我國古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉人大水為蜃。”此節(jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開始凍結(jié);三候“雉人大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。

　　2、立冬節(jié)氣的天氣

　　隨著冷空氣的加強(qiáng),氣溫下降的趨勢加快。北方的降溫,人們習(xí)以為常。從10月下旬開始,先后供暖,人們好在還有一個(gè)避寒之地。而對于此時(shí)處在深秋“小陽春”的長江中下游地區(qū)的人們,如果遇到強(qiáng)冷空氣迅速南下,有時(shí)不到一天時(shí)間,降溫可接近8-10℃,甚至更多。但畢竟大風(fēng)過后,陽光照耀,冷氣團(tuán)很快變性,氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚,促使下一輪冷空氣帶來較強(qiáng)的降溫。此時(shí),令人愜意的深秋天氣接近尾聲,明顯的降溫使這一地區(qū)在進(jìn)入初霜期的同時(shí),也進(jìn)入了紅葉最佳觀賞期,并在11月底陸續(xù)入冬。

　　3、立冬之后的農(nóng)事

　　立冬時(shí)節(jié),太陽已到達(dá)黃經(jīng)225°,北半球獲得的太陽輻射量越來越少,由于此時(shí)地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩余,所以一般還不太冷,對冬作物的生長也十分有利。但是,這時(shí)北方冷空氣也已具有較強(qiáng)的勢力,常頻頻南侵,有時(shí)形成大風(fēng)、降溫并伴有雨雪的寒潮天氣。從多年的平均狀況看,11月是寒潮出現(xiàn)最多的月份。劇烈的降溫,特別是冷暖異常的天氣對人們的生活、健康以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)均有嚴(yán)重的不利影響。注意氣象預(yù)報(bào),根據(jù)天氣變化及時(shí)搞好人體防護(hù)和農(nóng)作物寒害、凍害等的防御,顯得十分重要。

　　1、飲食上盡量避免寒性食物

　　專家還告訴記者,這節(jié)氣的飲食應(yīng)該特別注意多吃熱量較高的膳食,還要多食新鮮蔬菜,以避免維生素缺乏,如牛肉、羊肉、烏雞、豆?jié){、牛奶、蘿卜、青菜、木耳、豆腐等。少食寒性之品,如海鮮等。

　　2、 動(dòng)物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力

　　寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強(qiáng)耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力,并對血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。

　　3、宜早睡晚起飲食偏溫

　　立冬后太陽升起較晚,落下偏早,因此要早睡晚起,保證充足睡眠。立冬后是感冒高發(fā)季節(jié),老年人常因此引發(fā)老慢支、肺心病、心衰等疾病,尤其是對于一些慢性呼吸道疾病的老人來說,可能是致命的。而早睡晚起可避免寒氣侵襲,預(yù)防感冒。

　　4、立冬節(jié)氣吃什么

　　1、北方吃餃子

　　立冬有吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。立冬時(shí),到市場買倭瓜,已很少見。這種倭瓜是夏天買的,存在小屋里或窗臺(tái)上,經(jīng)過長時(shí)間糖化,做餃子餡,味道既同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。立冬為什么吃餃子?因我國以農(nóng)立國,很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長點(diǎn)也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。同時(shí),古代認(rèn)為瓜代表結(jié)實(shí),所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。

　　2、南方熱補(bǔ)

　　立冬節(jié)氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。在臺(tái)灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來補(bǔ)充能量。

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