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鯉魚(yú)的育苗養(yǎng)殖技術(shù)

　　鯉魚(yú)鱗大，上腭兩側(cè)各有二須，單獨(dú)或成小群地生活于平靜且水草叢生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的習(xí)性.。下面，小編為大家提供鯉魚(yú)的育苗養(yǎng)殖技術(shù)，希望能幫助到大家!

　　鯉魚(yú)的催產(chǎn)與孵化

　　1、催產(chǎn)時(shí)機(jī)：

　　當(dāng)水溫上升并穩(wěn)定在16℃以上便可催產(chǎn)。通常在清明至谷雨期間，寒潮過(guò)后，氣溫回升并穩(wěn)定時(shí)即可催產(chǎn)。

　　2、催產(chǎn)方式：

　　(1)自然產(chǎn)卵

　　(2)人工催產(chǎn)

　　3、管理：

　　(1)自然孵化

　　(2)脫黏孵化

　　親鯉選擇

　　1.選擇標(biāo)準(zhǔn):

　　體型好，活動(dòng)力強(qiáng)而無(wú)傷，體長(zhǎng)與體高之比為3：1，具有典型的品種特征。雌魚(yú)至少2冬齡，體重1.5kg，雄魚(yú)2冬齡1kg以上為好。

　　2.性別鑒定：

　　非生殖季節(jié)：雌魚(yú)體寬，背高，頭小，腹部較大而柔軟，胸鰭與腹鰭小而圓寬，泄殖腔扁平或稍突出，有輻射折;雄魚(yú)體狹長(zhǎng)，頭較大，腹部小而硬，胸腹鰭大而尖長(zhǎng)，肛門略向內(nèi)凹，無(wú)平行皺折。

　　生殖季節(jié)：雌魚(yú)腹柔軟呈圓囊形，肛門和生殖孔較大，略紅而突出;雄魚(yú)腹部較小，鰓蓋、胸、腹鰭具有明顯的.副性征"追星"，肛門和生殖孔內(nèi)凹，不紅腫，輕壓腹部有乳白色精子液體流出。

　　3.飼養(yǎng)管理：

　　管理：強(qiáng)化親鯉培育，可投喂豆餅、蠶蛹、魚(yú)粉等高蛋白飼料。同時(shí)，在飼養(yǎng)過(guò)程中要注意調(diào)節(jié)水質(zhì)，常加注新鮮水，保持微流水，以刺激性腺發(fā)育。

　　鯉魚(yú)的苗種培育

　　(一)夏花培育

　　1.池塘準(zhǔn)備:選擇(1-2)×667平方米，水深0.8-1.2m，少淤泥，東西向魚(yú)池，按常規(guī)方法清整、消毒。

　　2.施肥(又稱肥水下塘)：魚(yú)苗下塘前7-10d，可將已發(fā)酵的糞肥施入，如豬牛糞便150-300kg/667平方米，也可施5-10kg/667平方米的`無(wú)機(jī)肥料，同時(shí)進(jìn)行生石灰消毒(用量150kg/667平方米)

　　3.放苗：放魚(yú)苗前先用密眼網(wǎng)拉空網(wǎng)除野雜，還可放廉價(jià)的花白鰱苗種50-80尾進(jìn)行試水，證明一切安全后即可放魚(yú)，10-25萬(wàn)尾/667平方米。

　　4.清水下塘：不施基肥，直接將魚(yú)苗放入，此法因水中適口餌料輪蟲(chóng)較少，不夠吃，因此魚(yú)苗體弱，成活率也低。

　　5.管理：

　　(1)適時(shí)補(bǔ)料：常用黃豆加熟雞蛋黃打漿潑灑投喂。

　　(2)追肥和管水：每三天一次施追肥，讓水中輪蟲(chóng)始終保持在一個(gè)較高水平。

　　(3)仔細(xì)觀察：魚(yú)苗培育過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)巡視。觀其活動(dòng)、吃食、生長(zhǎng)、水質(zhì)變化，有無(wú)敵害、病害等情況。

　　(二)規(guī)格魚(yú)種培育

　　1.單養(yǎng)法：

　　2.混養(yǎng)法：將鯉魚(yú)夏花與其它魚(yú)種混養(yǎng)，可以鯉魚(yú)為主或?yàn)檩o。

　　3.飼養(yǎng)管理：

　　(1)力應(yīng)早開(kāi)食：早開(kāi)食魚(yú)苗開(kāi)口越早，生長(zhǎng)起點(diǎn)越早，生長(zhǎng)就越好。

　　(2)狠抓旺食：魚(yú)種前期生長(zhǎng)特別快，此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)投喂，有些漁民此期投餌率超過(guò)10%。

　　(3)投料堅(jiān)持：“四定”原則。

　　(4)日常管理：做好早、中、晚“三巡四查”，同時(shí)還要定期注水和做好防洪、防逃工作。

　　鯉魚(yú)的早繁育苗

　　我國(guó)北方不少地區(qū)年平均氣溫較低，在自然條件下5月中下旬以后才能生產(chǎn)出適宜放養(yǎng)的烏仔魚(yú)苗，這使得當(dāng)年魚(yú)種規(guī)格小，越冬成活率低。鯉魚(yú)生產(chǎn)者常從南方空運(yùn)烏仔魚(yú)苗以改變這一現(xiàn)狀，但空運(yùn)魚(yú)苗成本高，而且很易隨魚(yú)苗帶入病菌。我于2004年3月～4月開(kāi)展了鯉魚(yú)早春人工繁殖試驗(yàn)，以達(dá)到魚(yú)苗早放、增產(chǎn)增收的目的。

　　一、材料與方法

　　1、親魚(yú)培育及選擇

　　(1)培育池：

　　培育池面積為8畝，皆為東西走向的長(zhǎng)方形塑料大棚，池底淤泥10～15厘米，池深2.0米，水深1.2米，注排水方便。放養(yǎng)前用生石灰干法清塘，施生石灰100～150千克/畝。

　　(2)親魚(yú)來(lái)源：

　　親魚(yú)是本所人工繁殖飼養(yǎng)2～8年，體重1.0～4.0千克，體質(zhì)健壯的鯉魚(yú)�？傆�(jì)875尾，其中雌魚(yú)575尾，雄魚(yú)300尾。

　　(3)親魚(yú)的飼養(yǎng)管理：

　　親魚(yú)于2月20日放入培育池，放養(yǎng)密度為50～80尾/畝，水深1.2米，每天投喂精飼料(麥芽，谷芽及餅類等)1～2次，投喂量為魚(yú)體重的5%～10%。經(jīng)過(guò)30天的強(qiáng)化培育，親魚(yú)性腺發(fā)育良好。

　　(4)親魚(yú)選擇：

　　選擇個(gè)體發(fā)育良好，魚(yú)體無(wú)傷，體表光滑且活動(dòng)正常的1～3千克的個(gè)體為親魚(yú)。雌魚(yú)腹部大而柔軟，仰視可見(jiàn)有明顯的卵巢輪廓，手摸有彈性感覺(jué)。雄魚(yú)腹部明顯比雌魚(yú)小。

　　生殖季節(jié)鯉親魚(yú)的雌雄鑒別

　　雌性| 背高，體寬，頭小 | 成熟時(shí)膨大柔軟而成囊圓形 | 胸鰭沒(méi)有或有很少珠星(追星) | 肛門和生殖孔略紅腫，凸出

　　雄性 | 體狹長(zhǎng)，頭較大 | 成熟時(shí)輕壓有精子液體流出 | 胸腹鰭和鰓蓋有珠星，手摸有粗糙感 | 肛門、生殖孔略凹下，紅腫，輕壓腹部有精子液體外流，生殖孔較小

　　2、人工催產(chǎn)及孵化

　　(1)人工催產(chǎn)：

　　催產(chǎn)池為3.8米×3.1米×1.2米的標(biāo)準(zhǔn)水泥池，水深50～60厘米。水源為黃河水，采用曝氣增氧，暖氣調(diào)溫，繁殖期水溫為22℃～26℃。

　　催產(chǎn)劑選用DOM+LRH-A2，采取體腔一次注射的方法，注射劑量為(3毫克DOM+10微克LRH-A2)/千克(催產(chǎn)劑量按每千克雌魚(yú)計(jì)算，雄魚(yú)減半)，注射方法是將針頭朝魚(yú)胸鰭內(nèi)側(cè)向前并和魚(yú)體表面成45～60度角插入體腔，徐徐注入藥液，針頭不能刺入過(guò)深(約刺入0.8～1.0厘米)，以免刺傷內(nèi)臟。

　　(2)人工授精

　　采用干法授精，將發(fā)情到高潮或到了預(yù)計(jì)發(fā)情產(chǎn)卵時(shí)間的親魚(yú)捕出，一人抱住魚(yú)，頭向上尾向下并用手按住生殖孔(以免卵流入水中)，另一人握尾柄并用毛巾將魚(yú)體腹部擦干，隨后用手柔和地?cái)D壓腹部(先后部，后前部)，使卵流入事先準(zhǔn)備好的瓷盆中(注意不要帶入水，因?yàn)槁延鏊蛎浐�，受精率降�?，然后將雄魚(yú)精子液體擠于魚(yú)卵上，用手均勻攪動(dòng)1分鐘左右，使卵全部受精。如此重復(fù)直至采完卵為止。采卵同時(shí)，根據(jù)卵重估算產(chǎn)卵量(盛卵盆放在電子天平上，每次加入的卵重可從增重量得知)。

　　(3)脫粘、流水孵化

　　先將細(xì)泥土與水混合成泥漿水，用稀眼網(wǎng)箱(40目)過(guò)濾，濃度像米湯水，倒入大瓷盆中，然后一人用雙手不斷翻動(dòng)泥漿水，另一人每次、將少量受精卵倒入手中，置于泥漿水中振蕩幾下，將卵散開(kāi)在泥漿水中去粘。待卵全部撒完后，繼續(xù)翻動(dòng)水1～2分鐘，再將泥漿水連同受精卵一起倒入網(wǎng)箱，用凈水洗去泥漿，篩出卵粒放入1/1500亞甲基藍(lán)水溶液消毒半分鐘，過(guò)數(shù)后放入孵化環(huán)道流水孵化。每立方水體可放卵約80萬(wàn)粒，流速以卵粒輕微翻動(dòng)為度。孵化過(guò)程中從環(huán)道取卵100粒檢查受精率。待仔魚(yú)孵出后，取樣記數(shù)計(jì)算孵化率。

　　3、人工育苗

　　(1)培育前期：

　　魚(yú)苗入塘前放干塘水，清塘(用115千克/畝生石灰)。魚(yú)苗下塘前10天左右，注水50厘米～70厘米，注水時(shí)用紗網(wǎng)過(guò)濾，避免水生昆蟲(chóng)、劍水蚤、野雜魚(yú)等進(jìn)入池塘。要肥水下塘，在放魚(yú)苗前一周施發(fā)酵畜肥305千克/畝，一周后水色變?yōu)椴枭琶�，放養(yǎng)密度為12萬(wàn)～15萬(wàn)尾/畝。

　　(2)培育期：

　　經(jīng)過(guò)5～6天孵化出魚(yú)苗，初孵仔魚(yú)全長(zhǎng)3.2毫米～4.3毫米，體彎曲，卵黃囊大，呈梨形。常側(cè)臥環(huán)道邊緣。孵出2～3天后就能夠平游并開(kāi)始攝食，應(yīng)先投喂熟雞蛋黃(10萬(wàn)尾苗投一個(gè)雞蛋黃)。一部分作為水花出售，一部分下塘進(jìn)行烏仔培育。下塘后逐漸加水深至1.5米左右，采用施肥和豆?jié){綜合飼養(yǎng)法。平均每天投喂3～4千克的黃豆?jié){，一周后增加到5～6千克或根據(jù)水色適當(dāng)調(diào)節(jié)用量。定期取仔魚(yú)進(jìn)行檢查，防止病蟲(chóng)害發(fā)生。

　　二、試驗(yàn)結(jié)果

　　1、親魚(yú)培育效果

　　本試驗(yàn)飼養(yǎng)親魚(yú)875尾，雌魚(yú)575尾，其中有114尾為半產(chǎn)，其余全產(chǎn)，產(chǎn)卵率80.18%。有效繁殖力(產(chǎn)卵量/親魚(yú)總體重)為49粒/克體重。

　　2、孵化率

　　整個(gè)早繁期間共催產(chǎn)3批，孵化出仔魚(yú)5094萬(wàn)尾。多次孵化結(jié)果顯示：第二批比第一、三批試驗(yàn)的孵化率分別降低了15.38%、7.18%。這是因?yàn)榈谝淮畏趸杲又诙畏趸h(huán)道中卵產(chǎn)生的.孵化酶沒(méi)有完全消失導(dǎo)致少量卵過(guò)早破膜。

　　3、魚(yú)苗培育成活率

　　三次試驗(yàn)累計(jì)培育出體長(zhǎng)19.87毫米魚(yú)苗共979萬(wàn)尾，其中24毫米以上規(guī)格的達(dá)300多萬(wàn)尾。水花成活率95.7%，烏仔成活率35%。

　　三、討論

　　1、本試驗(yàn)結(jié)果表明，利用閑置塑料溫棚培育親魚(yú)，并采用人工增溫催產(chǎn)和孵化進(jìn)行鯉魚(yú)早繁在北方是切實(shí)可行的。塑料溫棚在3月底便可達(dá)到適宜催產(chǎn)水溫(15℃以上)，這樣可使催產(chǎn)時(shí)間比在自然條件下提前20多天。烏仔苗種也提前20天出塘，不晚于南方或略早于南方。據(jù)報(bào)道，投放鯉魚(yú)早期苗比投放晚期苗增產(chǎn)20%左右。所以，進(jìn)行早繁魚(yú)苗生產(chǎn)可給寧夏地區(qū)的鯉魚(yú)養(yǎng)殖帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)效益。

　　2、本試驗(yàn)根據(jù)寧夏早春天氣變化的預(yù)報(bào)，利用寒流前后的天氣變化規(guī)律，正確掌握鯉魚(yú)催產(chǎn)、孵化的時(shí)機(jī)，獲得了較好的效果。因此，掌握時(shí)機(jī)，適時(shí)采取成熟的卵子是提高受精率的關(guān)鍵。另外，水溫、水流是鯉魚(yú)在池塘條件下能自行產(chǎn)卵的重要影響因子，如果水溫適宜(16℃以上)，在雌雄混養(yǎng)條件下，一旦突然沖入新水，便立即出現(xiàn)自產(chǎn)現(xiàn)象。因此在催產(chǎn)前半個(gè)月內(nèi)嚴(yán)禁向池中注水。本試驗(yàn)對(duì)親魚(yú)池水溫、水流控制達(dá)到了較佳范圍，因此在整個(gè)過(guò)程中沒(méi)有出現(xiàn)自產(chǎn)現(xiàn)象，保證了獲卵量。

　　3、疾病防治是整個(gè)早繁生產(chǎn)過(guò)程中不可忽視的環(huán)節(jié)。在孵化過(guò)程中，我們重點(diǎn)抓了水霉病的預(yù)防，提高了鯉魚(yú)的孵化率和仔魚(yú)成活率(春天水溫低于22℃，有利于水霉病的發(fā)生)。以下措施可有效預(yù)防水霉病的發(fā)生：對(duì)剛脫膜的仔魚(yú)，用1/1500的亞甲基藍(lán)水溶灣及時(shí)消毒，將仔魚(yú)與卵膜和死苗、雜物等用盆沉淀分離。

　　4、早繁的魚(yú)苗因?qū)幭牡貐^(qū)5月上旬寒流較多，池水溫度下降到14℃，早繁苗常規(guī)魚(yú)池發(fā)塘成活率很低。本試驗(yàn)放早苗曾幾次遭到低溫，增大當(dāng)年魚(yú)種規(guī)格受到限制，早繁苗棚內(nèi)發(fā)塘勢(shì)在必行，有條件的漁場(chǎng)建設(shè)一定規(guī)模大棚供早苗發(fā)塘非常必要。

　　5、本試驗(yàn)測(cè)得的產(chǎn)卵量較低，尤其是第二批，第三批。主要是因?yàn)榈诙H魚(yú)年齡小，初次產(chǎn)卵，生殖機(jī)能不夠旺盛，懷卵量、產(chǎn)卵量都不高，而且卵粒較小，第三批親魚(yú)是經(jīng)產(chǎn)的，年齡較大，故鯉魚(yú)的繁殖以2～6齡親魚(yú)為佳，并要作好親魚(yú)培育工作。根據(jù)親魚(yú)培育后繁殖情況及水溫記錄，為親魚(yú)提供粗蛋白質(zhì)32%的配合飼料，足以使親鯉發(fā)育成熟，其繁殖力與華南天然水域的鯉魚(yú)相當(dāng)。

　　鯉魚(yú)的網(wǎng)箱繁殖

　　3、4月出池時(shí)，把發(fā)育較好的親魚(yú)挑出(盡可能挑選第一網(wǎng)捕上來(lái)的，因?yàn)榈谝痪W(wǎng)基本都是性腺最先發(fā)育成熟的，因性腺發(fā)育成熟程度好，身體臃腫，活動(dòng)較遲鈍而被捕撈上來(lái)，其性腺發(fā)育好，催產(chǎn)率高)，放進(jìn)已調(diào)好水質(zhì)的池塘中。當(dāng)水溫保持在14℃以上時(shí)，應(yīng)檢查一下親魚(yú)的發(fā)育情況，雌魚(yú)若卵�；旧隙甲兂牲S色，飽滿有彈性、分散性好，則發(fā)育較好，雄魚(yú)若精子液體為乳白色，遇水立即散開(kāi)為好，否則還要對(duì)親魚(yú)進(jìn)一步加強(qiáng)培育。

　　在進(jìn)行繁殖一周前，對(duì)產(chǎn)卵池進(jìn)行消毒納水，為了使池水升溫，水要分批加入，繁殖時(shí)水深應(yīng)保持在1米左右。

　　繁殖時(shí)把網(wǎng)箱放在進(jìn)水口附近，網(wǎng)箱要四角繃緊，讓其充分舒展，一畝水面可放1米×3米×1.5米的.網(wǎng)箱4個(gè)，每個(gè)網(wǎng)箱可放已打針的25對(duì)左右親魚(yú)(雄魚(yú)的數(shù)量要多一些)，把魚(yú)巢密排掛放在網(wǎng)箱中的桿下，后把網(wǎng)箱蓋蓋上。

　　產(chǎn)卵后，把魚(yú)巢放在孵化池的網(wǎng)箱中(網(wǎng)目要小，最好在80目左右)，待魚(yú)苗能在水中平游就可以過(guò)數(shù)，放入魚(yú)苗培育池中，孵化池可用作培育池。

　　應(yīng)高度關(guān)注天氣變化，水溫穩(wěn)定在18℃以上時(shí)進(jìn)行孵化，盡可能避開(kāi)大風(fēng)、陰天(光照除影響親魚(yú)性腺發(fā)育外，對(duì)產(chǎn)卵和排卵也有很大影響，據(jù)試驗(yàn)，同一密度下光照條件較好的產(chǎn)卵池較光照條件較差的產(chǎn)卵池產(chǎn)出率高約10%～20%)和降溫天氣(正在產(chǎn)卵的親魚(yú)遇到水溫突降，往往會(huì)發(fā)生停產(chǎn)現(xiàn)象，水溫回升后又重新開(kāi)始產(chǎn)卵，但受精卵的質(zhì)量受到影響，使孵化率降低)，以提高孵化率。網(wǎng)箱在使用前要充分浸泡，以防止刮傷親魚(yú)，浸泡后要充分消毒，再放進(jìn)池塘中使用。