解析瑞士留學(xué)教育風(fēng)格

　　瑞士：酒店旅游業(yè)紅紅火火

　　瑞士的教育水準(zhǔn)是世界上數(shù)一數(shù)二的，其國(guó)立大學(xué)和上百所私立學(xué)校一直是歐洲及世界各國(guó)貴族和有志于學(xué)術(shù)發(fā)展的人士進(jìn)行深造的首選國(guó)度之一，許多國(guó)家的皇室、貴族、總統(tǒng)、總理及一些政界要人、跨國(guó)公司的大老板都將自己的兒女送到一些瑞士私立學(xué)校讀書(shū)。特別是瑞士的酒店旅游業(yè)更是久負(fù)盛名，其酒店管理課程在世界上首屈一指，在培訓(xùn)酒店、旅游和飲食業(yè)管理人才方面尤為積極，當(dāng)?shù)氐木频旯芾碚n程種類(lèi)繁多、師資優(yōu)良、適合擁有不同學(xué)歷及抱負(fù)的年青人攻讀;事實(shí)上，每年就有不少來(lái)自世界各地的學(xué)子前來(lái)瑞士求學(xué)。

　　隨著中國(guó)加入WTO以及世博會(huì)、奧運(yùn)會(huì)的成功申辦，旅游與酒店業(yè)在國(guó)內(nèi)將得以迅猛的發(fā)展，對(duì)該領(lǐng)域的從業(yè)人員潛藏著巨大的需求，據(jù)統(tǒng)計(jì)計(jì)未來(lái)十年，酒店與旅游業(yè)的管理人員的需求量將達(dá)到20-30萬(wàn);而瑞士以十四家酒店管理協(xié)會(huì)學(xué)校最為突出，這些會(huì)員學(xué)校嚴(yán)格遵守道德規(guī)范，以確保學(xué)生獲得專(zhuān)業(yè)的教育，使他們成為深受世界各地酒店歡迎的人才。

　　瑞士酒店管理課程，是理論實(shí)踐并重的課程，名副其實(shí)的“活學(xué)活用”，學(xué)生一半時(shí)間在院校學(xué)習(xí)理論，另一半時(shí)間則被分派到各酒店及餐館接受“有薪在職訓(xùn)練”;這樣的編制不單令學(xué)生對(duì)將來(lái)的工作環(huán)境有實(shí)際的體察、驗(yàn)證書(shū)本上的理論，同時(shí)亦為他們帶來(lái)一點(diǎn)收入，可補(bǔ)貼下一年的學(xué)費(fèi)，學(xué)生畢業(yè)后可獲相關(guān)的酒店管理文憑。

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