食物攝影技巧

　　導語：食物的誘惑，很多人都無法抵擋，快來學學食物攝影技巧吧，下面是小編給大家整理的食物攝影技巧的相關(guān)內(nèi)容，希望能給你帶來幫助!

　　一、尋找最佳光源

　　光線問題是室內(nèi)拍攝食物的大問題，很多室內(nèi)餐館的燈光并不明亮，而且色調(diào)偏黃，會讓整個照片噪點過高、曝光不足或者白平衡偏離，拍出來的食物完全不像肉眼看起來那么色澤誘人。

　　陰影也是室內(nèi)拍攝食物的大敵，往往將相機或手機靠近的時候，自己的影子也映到了食物上。專業(yè)攝影師可以利用反光板或人造光源解決這一問題。而在日常拍攝的時候，最好的辦法就是調(diào)整多種拍攝角度。

　　技巧

　　1)盡量靠近自然光或較亮處就坐。

　　2)調(diào)整相機的白平衡設置，可以用白色餐紙做調(diào)校工具，將餐紙在取景器里的顏色調(diào)至最接近白色。

　　3)利用拍照APP的各種濾鏡，創(chuàng)造不一樣的效果。

　　二、拍攝角度

　　1、正面拍攝：想要拍攝食物和全貌或豐盛的場面，最傳統(tǒng)的做法是與放置食物的平面平行拍攝。

　　2、側(cè)面拍攝：側(cè)面拍攝尤其適合漢堡、三明治、蛋糕等垂直層次較多的食物。光線較差的地方，往往選擇側(cè)面拍攝，不容易在畫面中留下陰影。

　　3、斜側(cè)面拍攝：斜側(cè)面拍攝既能拍到食物全貌，又能避免惱人的陰影。當然，若要突出主題避免雜亂無章，可以利用淺景深效果。

　　三、構(gòu)圖技巧

　　1、圓心布局：最常用的布局。這里說的圓并不是完全意義上的圓形，而是以畫面最中央為中心，向四周分散的布局，或者叫“對稱布局”。一般來說，就是將被攝物體放到畫面的最中央。

　　2、不規(guī)則布局：畫面里有多個主體，可以采用攝影的黃金分割法來構(gòu)圖，或者不循常規(guī)，任意擺放被攝物品。但主要不要讓畫面整體失衡。

　　四、靠近，再靠近

　　有著名攝影師曾經(jīng)說過：“如果拍得不夠好，說明站得不夠近。”這個準則在美食攝影中一樣適用。

　　放棄食物整體，專注拍攝細節(jié)，即放大了肉眼能看到的部分，這樣拍出來的照片往往比較有創(chuàng)意，生動有趣。這樣的攝影不僅僅是在寫實，而且更多加入了主觀色彩。想要在社交網(wǎng)絡上載與別人不一樣的美食照，可以嘗試最大限度靠近被攝物體，將細節(jié)展露無遺。

　　利用單反相機的大光圈可以更加突出細節(jié)主體，而現(xiàn)在的卡片機已經(jīng)有很好的微距功能，也能做到靠近拍攝。

　　五、純色背景或淺景深突出主題

　　無論拍攝什么食物，能找到純色背景，那拍出來的一定不會太差。

　　但很多時候用餐場景雜亂，找不到相對干凈的背景，可以用淺景深突出主題，虛化雜亂的背景。

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