餐飲英語詞匯集錦

　　meat 肉

　　beef 牛肉

　　pork 豬肉

　　chicken 雞肉

　　mutton 羊肉

　　bread 面包

　　steamed bread 饅頭

　　rice noodles 米粉

　　fried rice noodles 河粉

　　steamed vermicelli roll 腸粉

　　macaroni 通心粉

　　bean thread 冬粉

　　bean curd with odor 臭豆腐

　　flour-rice noodle 面粉

　　noodles 面條

　　instinct noodles 速食面

　　vegetable 蔬菜

　　crust 面包皮

　　sandwich 三明治

　　toast 土司

　　hamburger 漢堡

　　cake 蛋糕

　　spring roll 春卷

　　pancake 煎餅

　　fried dumpling 煎貼

　　rice glue ball 元宵

　　glue pudding 湯圓

　　millet congee 小米粥

　　cereal 麥片粥

　　steamed dumpling 蒸餃

　　ravioli 餛飩

　　nbsp;cake 月餅

　　green bean cake 綠豆糕

　　popcorn 爆米花

　　chocolate 巧克力

　　marrons glaces 唐炒栗子

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