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西點(diǎn)培訓(xùn)

原味蛋撻的做法

時(shí)間:2024-08-03 17:00:23 西點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿
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原味蛋撻的做法

  你知道原味蛋撻怎么做嗎?手把手教你原味蛋撻怎么做好吃。下面小編給大家介紹原味蛋撻的做法,趕緊來(lái)看看吧!

原味蛋撻的做法

  用料:

  蛋撻皮數(shù)個(gè);

  牛奶125克;

  淡奶油100克;

  雞蛋2個(gè);

  玉米淀粉10克;

  煉乳10克;

  糖20克;

  做法:

  第一步;蛋撻皮提前15分鐘從冰箱拿出來(lái)解凍。放入烤盤,整理好形狀。

  第二步;烤箱預(yù)熱220度,10分鐘。準(zhǔn)備好一個(gè)量杯。加入牛奶、淡奶油攪拌均勻’

  第三步加入糖,攪拌均勻。

  第四步;加入煉乳,攪拌均勻。

  第五步;再加兩個(gè)你雞蛋,混合攪拌均勻。

  第六步;加入玉米淀粉,攪拌均勻。

  第七步;攪拌好的蛋撻糊。

  第八步;’全部混合好后,倒入準(zhǔn)備好的蛋撻皮內(nèi),八分滿即可。

  第九步;送入預(yù)熱好的烤箱,上下火220度焙烤20分鐘。

  第十步;完美裝盤