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高考考生食譜

時(shí)間:2024-11-15 17:42:38 營(yíng)養(yǎng)配餐員 我要投稿

2017高考考生食譜

  高考與中考一天天逼近,如何科學(xué)安排孩子考前的飲食已成為廣大考生家長(zhǎng)共同關(guān)心的話題。下面小編就為大家推薦幾款適合高考考生的食譜,一起來(lái)看看吧!

2017高考考生食譜

  考試第一天(7日)

  早餐:大米綠豆粥、花卷、雞蛋1個(gè)、熗西芹腰果

  午餐:米飯、紅燜晶魚(yú)、炒肉青椒、香菇燒油菜心、紫菜蛋花湯

  晚餐:二米粥、饅頭、排骨燉豆角、西紅柿燒豆腐、熗菠菜

  加餐:鮮奶(或酸奶)、水果、面包

  考試第二天(8日)

  早餐:八寶粥、饅頭、雞蛋1個(gè)、熗土豆絲胡蘿卜

  午餐:米飯、醬鴨肉、肉片燒茄子、熗西蘭花胡蘿卜、柿子蛋花湯

  晚餐:大米粥、發(fā)糕、蝦仁炒苦瓜、炒肉木耳、熗金針菇黃瓜

  加餐:鮮奶(或酸奶)、水果、點(diǎn)心

  (部分省)考試第三天(9日)

  早餐:二米粥、豆沙包、雞蛋1個(gè)、熗芹菜花生米

  午餐:米飯、紅燜刀魚(yú)、滑溜肉片油菜、扒菜花胡蘿卜、冬瓜蛋花湯

  晚餐:大米綠豆粥、饅頭、炒肉鮮蘑瓜片、鍋塌豆腐、拌生菜西紅柿松花蛋

  加餐:鮮奶(或酸奶)、水果、點(diǎn)心

  高考三天食譜安排原則

  早餐:早餐要營(yíng)養(yǎng)豐富,清淡可口,主副搭配,干稀搭配,葷素搭配,富含水分和營(yíng)養(yǎng)。體積小,熱量高;制備省時(shí)省力;盡量食用熱的早餐。

  午餐:補(bǔ)充上午的熱量消耗,儲(chǔ)備下午的熱量,起承上啟下作用的午餐一定要吃飽。但吃飽不是吃撐更不是暴食,八分飽最合適?忌x擇熱量高,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等各種營(yíng)養(yǎng)素較為豐富的食物。

  晚餐:晚餐要清淡、低脂肪,易于消化,有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。最好早點(diǎn)吃,如果晚餐吃得晚,學(xué)生會(huì)吃零食充饑而影響正餐的攝入,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。此外,要是考生有晚上復(fù)習(xí)的習(xí)慣,可在睡前加餐,但不要吃得太飽,一杯牛奶幾片餅干或是一根香蕉即可,有助于增加能量,也可以促進(jìn)考生睡眠。


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