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黑枸杞的副作用
黑果枸杞 茄科、枸杞屬多棘刺灌木,多分枝;分枝斜升或橫臥于地面,白色或灰白色,堅(jiān)硬,常成之字形曲折,有不規(guī)則的縱條紋,小枝頂端漸尖成棘刺狀,節(jié)間短縮,漿果球形,皮薄,皮熟后紫黑色,果實(shí)里面含豐富的紫紅色素,極易溶于水,屬天然的水溶性花色甙黃酮類。下面是yjbys小編為大家?guī)淼年P(guān)于黑枸杞的副作用的知識,歡迎閱讀。
黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細(xì)胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保護(hù)膠原蛋白,從而讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態(tài),減少皺紋,延緩衰老。黑枸杞功效多,但如果隨意服用也是會產(chǎn)生副作用的。黑枸杞的副作用主要有以下幾點(diǎn):
1、由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
2、黑枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。凡身體健康無虛證者,不宜應(yīng)用,邪實(shí)而正氣不虛者,不宜亂用補(bǔ)虛藥,以防“閉門留寇”。
3、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。
黑枸杞的適用人群
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性。
2、長時(shí)間受到紫外線等輻射傷害的女性。
3、長時(shí)間使用電腦、手機(jī),經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)。
4、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者。
5、飲食不規(guī)律、常食油炸、燒烤的人群。
6、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人群。
黑枸杞要怎么吃效果才會最好呢?黑枸杞的吃法,下面一起來看看。
黑枸杞的吃法
1、黑枸杞泡水喝
(1)用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議50-75度水溫)沖泡。當(dāng)營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后,部分果實(shí)會呈略透明的白色。
(2)黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍(lán)色,在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色,所以黑枸杞用自來水沖泡會是藍(lán)色,礦泉水沖泡是紫色。
(3)黑枸杞?jīng)_泡后,彌漫著濃濃的藍(lán)色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。等待5分鐘左右即可飲用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
2、黑枸杞泡酒喝
可以即泡即飲,50克黑枸杞搭配500ML酒即可,但最好是泡一個(gè)月之后再飲用,這樣效果更佳。
3、黑枸杞入藥
按照醫(yī)生的處方酌情入藥,可滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)身健體、提高人體免疫力。
4、黑枸杞嚼著吃
黑枸杞既可以直接當(dāng)干果吃,會有淡淡的香甜感,像平時(shí)吃的葡萄干。用黑枸杞泡水或煲湯時(shí),其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響,黑枸杞中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對黑枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮黑枸杞的保健效果。
5、黑枸杞煮湯蒸米飯
煮粥或蒸米飯時(shí),待水開后,將洗凈的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。既增加了色、香、味,又起到了食補(bǔ)的作用。
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