巧克力熔巖小蛋糕的做法步驟
1. 將黃油和巧克力隔水融化,加入雞蛋攪拌均勻。
2. 加入糖,篩入低粉。
3. 用刮刀輕輕攪拌,注意一定要輕!
4. 將模具內(nèi)涂抹黃油和可可粉。有利于脫模。
5. 將面糊倒入模具?鞠漕A(yù)熱至180度,烤13分鐘左右,每家烤箱都不一樣,具體時(shí)間自己掌握?竞煤蠓艣鲆粫(huì)。
6. 脫模!撒糖粉!我喜歡吃冰激凌所以挖了一點(diǎn)。*^O^*
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