紙杯蛋糕的做法

　　1. 低筋面粉過篩

　　2. 蛋黃加入油和牛奶攪拌均勻，倒入面粉

　　3. 蛋清分三次加入糖，打發(fā)，再放入面糊中拌勻

　　4. 模具中放入紙杯，將面糊倒入

　　5. 烤箱上140度下150度預(yù)熱5分鐘，放入上下火烤30分鐘，根據(jù)不同烤箱調(diào)整時(shí)間

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