奶味曲奇的怎么做好吃
奶味曲奇的功效與作用:
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
牛奶:富含蛋白質(zhì)
奶味曲奇的制作材料:
黃油125g、糖粉60g、洋雞蛋1個、糖粉15g 低筋面粉130g、玉米淀粉60g、奶粉15g、牛奶10g
奶味曲奇的`家常做法:
1.軟化黃油打發(fā)加入糖粉打發(fā)至白色
2.來張近照
3.15g的糖粉加入雞蛋打散一次一次加入打發(fā)的黃油里,然后加入奶粉,繼續(xù)用電動打蛋器打發(fā),然后用刮刀把濺到盆壁的刮一下,分次用篩子篩入低筋面粉和玉米淀粉
4.攪拌到無干粉后裝入裱花袋,(沒有人幫忙的話可以把裱花袋套在杯子上,最好是用硅膠袋,可以反復(fù)使用,不容易擠破)
5.用8齒或者5齒或者別的裱花嘴裱出花紋,放入烤箱170度烤16分鐘
6.出爐裝盤,做好了Bling~Bling~美美噠
小貼士:
烤箱時間按照自己家烤箱的溫度來設(shè)置,最好烤的時候稍微在旁邊看一下,不然很容易烤糊的
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