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京東板栗承載著我的鄉(xiāng)愁隨筆散文

時間:2021-06-28 10:57:25 散文隨筆 我要投稿

京東板栗承載著我的鄉(xiāng)愁隨筆散文

  我的故鄉(xiāng)在京東,地處燕山山脈丘陵地帶。這里有得天獨厚的栽培板栗的土壤條件和上千年的栽培技術(shù),是國內(nèi)外聞名的“京東板栗”產(chǎn)區(qū)。故鄉(xiāng)的板栗,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,是國家批準(zhǔn)實施地理標(biāo)志保護(hù)的產(chǎn)品。

京東板栗承載著我的鄉(xiāng)愁隨筆散文

  五月,春風(fēng)吹過燕山,綠色的植被掩蓋了古長城殘敗的瑕疵,漫山遍野的栗樹開花了。高高的樹冠上,濃密的樹葉旁,一串串淺黃色的花束在春風(fēng)里綻放。那濃郁的芳香充滿了故鄉(xiāng)的山水,驚動了農(nóng)家小院,陶醉了鄉(xiāng)親們的心。它沒有茉莉那樣甘甜,不象月季那么馥郁,但是鄉(xiāng)親們更喜歡它的味道,因為這奇特的花香象征著又一個豐收年。

  秋分是農(nóng)村收獲的季節(jié)。秋風(fēng)越過長城垛口,吹黃了谷子,吹白了棉花,吹得栗樹上那一只只小刺猬由碧綠變成淺黃。在秋水長天里,它終于笑開了嘴巴。誰家的放牛娃打樹下走過,從地上撿起了一枚剛從果殼里蹦出來的栗子,只聽咯嘣一聲,便咽到肚里,隨即扯開嗓門在村口高聲呼喊 “栗子熟了!”就這樣,一場轟轟烈烈收栗子的戰(zhàn)斗開始了。收栗子是件辛苦活。年輕人爬上高高的樹冠,手持長桿將渾身是刺的栗蓬從枝頭上打下來。老人、婦女、兒童把落在地上的栗蓬撿起來,堆放在一起,幾天后,一枚枚褐色的果實便從帶刺的栗蓬里溜出來。挑出那些個大,色正,形好的,小心翼翼地存放起來準(zhǔn)備出售,不符合標(biāo)準(zhǔn)的留下自家食用。據(jù)說,這些年栗子價格一直居高不下,而且不愁銷路,這對鄉(xiāng)親們確實是個福音啊!身上衣裳口中食,栗子樹,你就是鄉(xiāng)親們的搖錢樹,命根子啊!

  童年時期,家境貧寒,食不果腹,是輕易吃不到栗子的。為了解饞,每到收栗子季節(jié),我和小伙伴們在放學(xué)后,結(jié)伴到栗樹底下,從茅草窠中,石頭縫里尋找大人們沒發(fā)現(xiàn)的栗子。如果幸運(yùn)的話,一次能撿一斤多;氐郊,放在鍋里炒,聽著那一聲聲清脆的爆裂聲,嘗嘗甘甜可口的美味,心里美極了。

  60年代末期,我參軍離開了家鄉(xiāng)。姐姐知道我有個喜歡吃栗子的嗜好,每年秋收,都會給我準(zhǔn)備下數(shù)量不菲的栗子,年年如此,幾十年來從未中斷。三年前 ,姐姐過世,孩子們按照老人的家囑托,堅持每年給舅舅準(zhǔn)備栗子,如果我不能回去,就通過長途客運(yùn)送來。我年事已高,消化功能欠佳,吃不了幾個栗子,但是這份濃濃的親情足以讓我魂牽夢縈。捧起家鄉(xiāng)親人送來的.京東板栗,透過老花鏡片,仿佛又看到了故鄉(xiāng)的山山水水,依稀又聽見那親切的鄉(xiāng)音。

  故鄉(xiāng)的板栗,你是燕山厚土孕育出來的精華,是幽燕雨露滋潤出來的瑰寶。

  故鄉(xiāng),為了召回游子那顆孤獨的心,你在板栗上投下了思鄉(xiāng)的蠱,因為鐘愛,我的靈魂中了鄉(xiāng)愁的毒。我咀嚼的是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),感受的是濃濃的親情,回味的是那淡淡的鄉(xiāng)愁。

  故鄉(xiāng),我的故鄉(xiāng),何時才能回到你懷中。

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