舌尖上的月亮散文隨筆

　　在那物資匱乏的年代，對一個孩子來說，節(jié)日的全部意義，無非是可以吃到一些“美味佳肴”。

　　暑去秋來涼意漸起的夜里，我常常祈盼中秋節(jié)快點到來，因為舌尖特別想念月餅的味道。

　　那時，父母恨不能把一分錢掰成八瓣花。

　　中秋節(jié)的月餅，是斷然不會花錢買的。母親手巧，她把發(fā)好的細面揉成月亮的模樣，把兩個月亮貼在一起，中間夾上花生芝麻餡兒，用梳子在月亮面兒上梳出好看的花紋。上鍋蒸熟后，家里每個人都會分到一個月亮餅。

　　孩子們拿到月亮餅，都會像天狗吃月亮般，幾口就把餅吞進了肚子。我則喜歡把餅藏起來，等到涼月滿天的時候，一個人躲起來慢慢享受。

　　咬一口餅，細細咀嚼，白糖的甘甜、麥子面的細膩、花生芝麻的清香混合成美妙的滋味，在舌尖蔓延開來……抬頭望月，低頭吃餅，讓我感覺中秋節(jié)是如此豐盈美好。

　　記不清從哪年中秋節(jié)開始，我突然對月餅失去了興致。也許因為物質日益豐盈，月餅再也算不上美味的食物了。也許因為青蔥歲月，如鮮花般盛放的心事太多，已無暇為味蕾的感受勞心費神了。

　　然而，中秋夜還是要吃月餅的。吃完晚飯，母親就在小院里擺上供桌祭拜月神。

　　桌上堆滿了包裝得花里胡哨   的月餅，那都是母親從集市上精心挑選買來的。祭拜完畢，母親會拿起一塊最大的月餅，按人數(shù)平分成塊，然后催著我們吃下去。

　　母親說，吃了月餅，一家人才會和睦團圓、事事順利。

　　應付著母親匆匆吃下“分攤”的月餅，甜膩的味道黏在舌尖還未散去，我就會找借口悄悄溜出家門，約上要好的小姐妹在空曠的打麥場小聚，在如水的月色里，說起鄰村那個白衣少年，我們竊竊私語巧笑嫣然……成長的歲月中，中秋月圓撩人情思，月餅卻被我忽略冷落了。

　　月缺月圓，時光荏苒。為人妻為人母，漸漸懂得了，節(jié)日其實是表達愛意的'日子。往往是離中秋還早，我就著手準備月餅送給父母公婆。在超市里買的月餅禮包，總覺得不能表達心意。抽出空來，我會跟著食譜學著做適合老人吃的無糖月餅。做的月餅模樣雖然粗糙些，味道卻傳統(tǒng)而地道。

　　老人體弱，對月餅這樣難消化的食品，往往是敬而遠之。他們心心念念的，是給他們送月餅的孩子們。全家人聚在一起，聊些與月亮有關的陳年往事，也都會應景地吃幾口月餅，圖個闔家幸福花好月圓的彩頭。此時彌漫在舌尖心頭的，都是愛的味道。

　　中秋，天上有個月亮，舌尖也有個月亮。兩個月亮相映生輝，馨香了一個特別的日子，溫暖了我的一生！

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