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食為天經(jīng)典散文

時間:2021-08-05 12:07:27 經(jīng)典散文 我要投稿

食為天經(jīng)典散文

  一個新聞工作者為什么要關(guān)注三農(nóng)問題?種植農(nóng)業(yè)的農(nóng)民為什么自己卻消費不起有機農(nóng)產(chǎn)品?中國最貧窮的人為什么是為中國大多數(shù)人口提供生命之源的農(nóng)民?我們在這個時代尋找著什么,又缺失了什么呢?《食為天》以一種溫和的敘事向大家展現(xiàn)了食物生產(chǎn)者――農(nóng)民和土地的現(xiàn)狀。

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  在這個鏡頭下面,我們看到的不是一個關(guān)于食品安全的故事,而是在這個有機農(nóng)業(yè)發(fā)展充滿各項挑戰(zhàn)的情況下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者付出的努力和更多普通老百姓的選擇。該紀(jì)錄片講述了北京天福園,有機農(nóng)作物市場與張志敏老師的故事。張志敏老師曾經(jīng)在國企做過外資,駐外擔(dān)任過外交官,精通多門外語。非洲外交官任期結(jié)束以后,她回到國內(nèi),身體開始經(jīng)常在吃完飯以后出現(xiàn)不適,嘔吐、頭痛、睡不著覺等病痛纏身,去醫(yī)院檢查并無大礙,也沒有具體的病情。具有中醫(yī)藥知識背景的她越來越懷疑是自己吃的東西出了問題,于是她半路出家成為一名農(nóng)民,自己為自己的健康做保障。

  紀(jì)錄片里面展現(xiàn)了一個最有趣的現(xiàn)象是:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)里面的高材生所學(xué)的是如何施肥,如何研發(fā)新型的肥料來增加產(chǎn)量,他們是農(nóng)業(yè)發(fā)展的既得利益者。而國家的農(nóng)民是弱勢群體,他們沒有權(quán)利來定價自己生產(chǎn)的'有機農(nóng)產(chǎn)品,中國目前也還沒有相關(guān)的法律來保護這樣的勤懇的農(nóng)民――他們致力于生產(chǎn)健康綠色的農(nóng)產(chǎn)品。

  消費者也應(yīng)該要意識到自己的責(zé)任,消費者對于食物的每一次選擇,都會影響最終農(nóng)業(yè)方式的轉(zhuǎn)變,每一次簡單的消費都是為生態(tài)環(huán)境投上一票,為食品安全發(fā)展投上一票,因此消費者需要反思自己的生活方式和工作方式。

  更加不可否認的是,做有機農(nóng)業(yè)的小農(nóng)是孤獨的,他們?nèi)狈ι鐣г蠖鄶?shù)農(nóng)民不適合做有機農(nóng)業(yè),因為做不起也沒有技術(shù)做!捌鋵嵾@么多的艱難困苦都沒有讓我悲觀失望,因為心里有一個深深的希望,對于生命、對于光明的向往。就像麥地里的麥子一樣,現(xiàn)在在這土地上你看不到麥子,還沒有發(fā)芽起來,但我希望的是哪天就不經(jīng)意間,綠色就覆蓋了這個田野!睆堉久衾蠋熣f。

  《食為天》:“一部關(guān)于食品安全的紀(jì)錄片,沒有動魄驚心的食品安全問題,只是普通人的食物生活,從生產(chǎn)者和消費者的角度出發(fā),展現(xiàn)一個團結(jié)合作、環(huán)境可持續(xù)保障與餐桌安全的食物體系!

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