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寒冬梨散文
石板嶺海拔1850余米,素有“利川高原”之稱。這里的天冷得格外早,農(nóng)歷八月底就有冰沫子降下來(lái),真有“胡天八月即飛雪”的情景!
村小建在一個(gè)小山包上,孤零零的漂浮在濃霧中,極像大海山的一頁(yè)舢板。香港回歸祖國(guó)之前的那些年月,我就在這所村小教書。學(xué)校共兩個(gè)教師,五十多個(gè)學(xué)生。下午一放學(xué),家住本村的那個(gè)老師就回家了。我就孤獨(dú)得像古寺廟里的老和尚。加上冷風(fēng)陣陣吹襲,更使得心情不寧,就想出校門走走。
我沿著一條狹長(zhǎng)的山道緩緩的邁著步子,冰冷的風(fēng)直往身上亂鉆,腳下的石板路濕潤(rùn)潤(rùn)的,那是天上落下的雪沫。山上的大樹小樹大都落光了葉子,枯瘦的枝條在寒風(fēng)里瑟索發(fā)抖。沒有全部落下的那些葉兒就在樹枝上翻來(lái)覆去的搖擺,發(fā)出“嗚嗚啦啦”的鳴啼。地上的茅草撲著身子,亂七八糟的伏在山坡上。沒有鳥飛,沒有狐貍野兔之類的野生動(dòng)物,他們都蟄伏起來(lái)了。放眼望去,四邊濃霧彌合,昏沉一片,迷茫一片。我也好像被這些灰黑的濃霧吞噬著,融化著……
前邊陡然出現(xiàn)了一株大樹,約有三四米高,直直的立在兩尊巖石之間,對(duì)抗者呼嘯的西北風(fēng)。我似乎被這大樹的姿態(tài)感動(dòng)起來(lái),精神立即一振,加快腳步向樹下走去。
近了,看清了,樹上掛滿小葫蘆似的果兒,每條枝椏上都有七八個(gè),像鈴鐺一樣搖晃著。我站在樹下,仰頭觀看著辨認(rèn)著這少見的山間野果。它和園里的甜梨一模一樣,只是個(gè)兒要大上二三倍,每個(gè)都在一斤左右。皮兒褐黃褐黃,冰沫兒粘在上面顯得更加水靈。想不到這山中還有如此妙物!我從小就愛吃梨,此時(shí)真想爬上樹去摘幾個(gè)下來(lái)嘗嘗……
雙手剛摟住樹干,我又突然想到一個(gè)問題,為什么這山野中這么大的梨子沒有人采摘呢?為什么鳥雀也不來(lái)啄食它呢?這一定是酸梨,極酸極酸的那一種酸梨。古代不是就有路邊酸梨無(wú)人采的都是嗎?我又何必去做采摘酸梨的蠢人呢?正在猶豫不決時(shí),幾股冷風(fēng)刮來(lái),接著就是幾粒冰涼的雪米珠子砸在臉上,我猛的幾個(gè)寒顫,心中想道:反正我寂寞凄涼,管他是酸是甜,摘幾個(gè)來(lái)解悶也好。于是,我攀住樹干,從較低處的枝條上摘下一個(gè)大梨。那梨好沉,沒有一斤也有八兩,掂在手里像塊石頭。我滿懷信心的用力咬它一口。呀?皮好厚,只印下幾個(gè)淺淺的牙印,我又加大力氣使勁咬它一口,一塊梨進(jìn)入嘴巴里,頓時(shí)一股異樣的酸味溢出。那酸味,不是平常的寡酸,也不是常見的糾酸,更不是普遍的爛酸和苦酸。那酸味,似乎帶有櫻桃、帶有葡萄、帶有野棗、帶有李子的各種味兒,嚼在嘴里既能解渴,又能醒悶,還留下回味,且久久不散。我沉浸在這野梨的味道中,寒風(fēng)吹來(lái)毫不覺,毛雪飄來(lái)毫不覺得,只是連連的使勁嚼著口中的酸梨,還準(zhǔn)備再次上樹摘一些回去。
“看,這梨樹就在前邊!弊筮吷铰飞峡觳阶邅(lái)三個(gè)人,前邊的`那個(gè)人用手指指著我這個(gè)方向。我認(rèn)得,前邊那人叫吳成富,是石板嶺村委會(huì)的主任,也是村里的致富到頭人。我喊了一聲:“吳主任,你好!”他驚訝的問:“你怎么在這里?”
“出來(lái)散悶的!蔽掖鸬。
吳主任看到了我拿在手里的梨子,問:“你喜歡吃這個(gè)梨子?”
“今天碰到了,摘來(lái)試試能吃的不!蔽一卮。
“好吃嗎?”吳主任追問。
“有點(diǎn)味道!蔽以言炎禳c(diǎn)頭說(shuō)。我們說(shuō)話時(shí),跟隨吳主任來(lái)的那兩人靜靜的聽著,有一個(gè)臉上還露出微笑。
“吳主任,這叫什么梨?為什么到了冬天還沒有采摘?那些野鳥和蟲子也不來(lái)?yè)p壞糟蹋它?”我一連串發(fā)問,恨不得讓吳主任馬上回答清楚。
吳主任抿抿嘴巴說(shuō):“這梨子呀,只有我們石板嶺村才有,可算是特產(chǎn),他名叫寒冬梨,到處的梨子摘落光了,它還高掛枝頭……”
“寒冬梨,好新鮮的名字!蔽抑貜(fù)的念著“寒冬梨”,還把手里的半邊梨子拂來(lái)摸去,顯得很有愛意。
“這梨子皮厚,厚得像一層老麻布,鳥雀?jìng)冏牟淮,蟲兒啃不動(dòng),人們也都不愛吃。又因?yàn)楹芩幔覀冞@里的大人小孩都不愿挨它,連放牛娃兒也不摘它!眳侵魅螌(duì)著另外兩人介紹起來(lái)……
聽著吳主任的講訴,我才明白這寒冬梨能安然無(wú)恙的存在到年底的原因。寒冬梨是特產(chǎn),與一般梨子迥然不同,用植物學(xué)家的解釋,正是它的厚皮和酸味保護(hù)了自己的身體安全生長(zhǎng)。如果它長(zhǎng)得皮薄肉甜,不是鳥雀和蟲子早把他干光了,就是放牛娃和人把它干光了!
旁邊帶微笑的人搭話說(shuō):“這寒冬梨價(jià)值可大了,經(jīng)科研部門研究檢測(cè),發(fā)現(xiàn)這種梨子里具有人體最需要的氨基酸,而且含量最高!
吳主任對(duì)我介紹說(shuō):“這兩位是湖北民院的果樹專家,是專程來(lái)我村考察寒冬梨的,今天來(lái)采集樹根,培植育苗,然后在我們村大力發(fā)展,形成規(guī)模,讓我們高山的寒冬梨成為品牌,走進(jìn)大都市,給我們山里帶回富裕和小康!眳侵魅握f(shuō)得興致勃勃,那兩位專家已經(jīng)動(dòng)手采集樹根了。一看他們那種熱乎勁頭,我也跟著動(dòng)手干起來(lái),身邊的冷風(fēng),頭上的迷霧全然不覺,似乎早都消失了。
如今,寒冬梨已遍布石板嶺村,農(nóng)戶們每年都靠它的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)換回紅紅的大票子,驅(qū)逐了往年的貧困,成為團(tuán)堡鎮(zhèn)最先致富的高山村。我也每年吃到村里給我送來(lái)的培植后的寒冬梨。雖然味道還是酸甜,但是還是難忘初次吃到寒冬梨的真味,那味兒總是那么悠長(zhǎng)。人啊,對(duì)于甜味的感覺得之容易,忘之也快。而對(duì)酸的味道雖說(shuō)不能使人愉快,卻可叫人輕易忘記不得。我喜愛寒冬梨,特別愛他的酸味,因?yàn)槲颐棵繌乃乃嵛吨卸寄荏w會(huì)出自己一生寒酸的境遇。每當(dāng)這時(shí),我就覺得自己就是大山里的一個(gè)霜打不壞,鳥蟲不侵,冷凍不怕的寒冬梨!
但是在今天以及以后的日子里,我卻要感謝寒冬梨的甜味,因?yàn)槭撬奶鹞妒沟檬鍘X村數(shù)百戶鄉(xiāng)親擺脫了窮酸的日子,過上了甜蜜的生活。
。『,我忘不了你的酸,但更愛你的甜。
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