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故里軼事散文
我離開(kāi)故鄉(xiāng)已近半個(gè)世紀(jì)了,故鄉(xiāng)的山水早已在時(shí)光的斗轉(zhuǎn)星移之間發(fā)生了翻天覆地的變化,流年似水,滄海桑田。
但毎當(dāng)我憶起故鄉(xiāng)時(shí),故鄉(xiāng)的山水仍像少時(shí)的模樣鐫刻般印記在腦海里,那就是湖,那就是水,那就是可見(jiàn)"落霞與孤鶩齊飛,秋水共長(zhǎng)天一色"的地方。她瀕臨長(zhǎng)江北岸,上朔到遠(yuǎn)古時(shí)期,屬古云夢(mèng)澤的邊緣,北納舉水、倒水之流,南與長(zhǎng)江相通,其"漲水為湖,落水為渡"故名為漲渡湖。春秋時(shí)期,雖屬南蠻荒蕪之隅,卻有孔子周游列國(guó)南游至楚留下了在鄂唯一的歷史遺跡"孔子問(wèn)津"處,故而得名一條"夫子河"。河水像生生不息的文脈之津也匯入湖中。漲水時(shí),江、河、湖連成一片,汪洋如海,渾然一體。枯水時(shí),湖灘沼澤盡現(xiàn),水網(wǎng)之地,湖草豐滿,魚(yú)蝦淺游,螺蚌犁泥,鷗鷺戲?yàn)?/p>
尤其是那故里與山水相依的人們,在大自然主宰下人們古樸的生活方式,盡管它在歷史的嬗變中已經(jīng)消失,但其留下的那些陳年軼事仍像時(shí)鐘一樣不時(shí)敲打著我的思緒,不能釋?xiě)选?/p>
一燈光捕魚(yú)
每年春天,當(dāng)春雷喚醒了沉睡的'大地,"好雨知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。"春雨不期而至,萬(wàn)物生機(jī)蓬勃。湖草繁茂地生長(zhǎng)著,綠了阡陌、田畝、湖灘,原野萋萋如氈如帛。雨水澆潤(rùn)著廣袤的土地,湖水日漸溢滿湖汊、灘頭,淹沒(méi)了早生的水草,白汪汪,綠蔭蔭交疊如翠、如銀。到大麥抽穗揚(yáng)花的時(shí)日,更是水歡魚(yú)躍,魚(yú)類進(jìn)入了生息繁衍的旺盛期。每天日落暮至之時(shí),魚(yú)群游至淺灘嬉戲、覓食。水洼處、泥腳窩、淺水草叢中魚(yú)兒形單、結(jié)伴或三五成群潛伏在水中,這里有豐富的浮游生物,它們享受著"當(dāng)春乃發(fā)生"帶來(lái)的饋贈(zèng)。
當(dāng)夜幕完全降臨,晚餐后的鄉(xiāng)民在黎黑蒼穹下就開(kāi)始了去湖灘春宵捕魚(yú)的生計(jì)。人們捕魚(yú)不用魚(yú)鉤、不用漁網(wǎng),而是每人手提一個(gè)自制的燈具,多是六方體的簡(jiǎn)陋木盒子,里面用泥土將一盞煤油燈(或稱洋油燈)予以固定,并能從一個(gè)方向透出光來(lái)。它既可以照見(jiàn)水中淺灘里的魚(yú),又可以遮擋風(fēng)雨。另一只手?jǐn)y帶捉魚(yú)的工具,如竹篾罩、破底的籮筐或去掉木底的舊水桶,五花八門(mén),各顯神通,只要能捉魚(yú)什么家什都行。腰間系上一只裝魚(yú)的背簍。
夜間的魚(yú)在淺水里幾乎不太游動(dòng),當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)了魚(yú)時(shí),馬上將燈光側(cè)避開(kāi),另一只手迅速地用捕魚(yú)家什將魚(yú)罩住,魚(yú)就猶如囊中之物、手到擒拿、甕中捉鱉了。夜幕下人們沿著湖灘排著向前推進(jìn),一排燈火伴隨著此起彼伏捕魚(yú)時(shí)濺起水花的聲音,那場(chǎng)景委實(shí)壯觀。每晚人們可以沿著湖灘走七八上十里距離、運(yùn)氣好的人可以捕魚(yú)十來(lái)斤左右。捕捉到的魚(yú)既新鮮又無(wú)損傷,以鯽魚(yú)、黃顙魚(yú)、鰱魚(yú)居多,若烹飪食之肉質(zhì)鮮美無(wú)比,那可是真正的河鮮哩!故里的這種獨(dú)特的捕魚(yú)方式,令鄉(xiāng)人十分愜意,樂(lè)在其中!
二摸腳坑
每年冬天,天寒地凍,山寒水瘦,湖面縮小,湖水集結(jié)到湖面南部深水區(qū)。鄉(xiāng)民們有一種苦中求生的捕魚(yú)方法叫做"摸腳坑"。
一般都是身強(qiáng)力壯的男人們才能承受得了的那種艱辛的捕魚(yú)方式。越是天寒地凍,越是捕魚(yú)的好時(shí)日。人們帶上干枯的柴草在湖岸燒起一堆篝火,喝著自制燒酒,趁著酒精的熱度將身子骨烤熱,赤裸著下身光著腳進(jìn)入水中。捕魚(yú)人首先用竹桿插在水里做好標(biāo)記,赤腳在水中泥里踩成一串人字形腳窩窩,一段、一段,每段腳窩長(zhǎng)約百八十余米,然后返回岸邊繼續(xù)喝著燒酒、烘烤著身子骨。一個(gè)小時(shí)左右再返回水中,沿著先前踩下的腳窩,用腳摸探著腳窩中的魚(yú),用魚(yú)叉一一將魚(yú)叉出水面。天越冷,水中的魚(yú)越喜歡鉆進(jìn)水中的泥腳窩。一天下來(lái),反復(fù)在水中、岸邊來(lái)回幾次,也是很有收獲的。
但在冷風(fēng)刺骨,寒水如刀的水中捕魚(yú),這種方式太過(guò)原始,太過(guò)艱辛,非一般人能夠承受的。湖濱有一個(gè)小漁村,世傳此業(yè),叫"大路北村"。兒時(shí)流傳著這樣一段令人心酸的歌謠:“大路北的伢,好傷心,一出生就用冷水浸,長(zhǎng)大了,摸腳坑!彼闶菍(duì)這種艱辛的漁業(yè)方式作了一個(gè)詮釋。
三放排鴨
養(yǎng)鴨是家禽飼養(yǎng)中最普通不過(guò)的一種方式,然而在我的故里舊時(shí)養(yǎng)鴨可是一道風(fēng)景,叫"放排鴨"。一年四季無(wú)論春夏還是秋冬,養(yǎng)鴨人遷徙在湖汊、港灣、灘頭、湖畈,豢養(yǎng)著他們的鴨群"大軍"。每一個(gè)養(yǎng)鴨棚,三、四位放鴨人放養(yǎng)著五六百只左右不等的鴨子,鴨子有麻黃、灰白、黑紫、各種顏色,他們每到一處扎一窩棚,扎一籬笆圍欄,就是人舍鴨圈。
養(yǎng)鴨人從不提供鴨飼料,每天一人執(zhí)一根長(zhǎng)竹竿,吆喝、指揮著鴨群大軍任意馳騁在農(nóng)田、湖灘、水洼中……湖畈田野里有足夠鴨群享受的天然食料,如田螺、小魚(yú)小蝦、蚯蚓、蟲(chóng)子、飛蛾、藻類、水中浮游生物……應(yīng)有盡有。吆喝聲是放鴨人與鴨群之間交流的口令,長(zhǎng)竹竿是放鴨人管理鴨群的指揮棒。在吆喝聲、長(zhǎng)竹竿的指揮下,鴨群可以列隊(duì)行于阡陌,可以齊頭并進(jìn)于田野,可以游弋嬉戲于水洼,完全是一群訓(xùn)練有素的鴨子"大軍"。鴨群前行中鴨撲拍打著地面,鴨嘴呷啜著泥水,鴨群發(fā)出低鳴抑或高亢引鳴聲音匯成"排鴨群"獨(dú)有的交響曲,尋著聲響使人知道鴨群近了,鴨群在遠(yuǎn)去……
每天鴨子晨出圍欄,日暮歸圈,放鴨人可以將鴨子數(shù)目清點(diǎn)的清清楚楚,一只不差。若有差錯(cuò),養(yǎng)鴨人可以通過(guò)獨(dú)特的吆喝聲將落單鴨子找回。
鴨蛋是養(yǎng)鴨人平日的收入來(lái)源,每天鴨子出欄可以留下滿地鴨蛋,那可是真正的綠色生態(tài)之佳品!養(yǎng)鴨人率領(lǐng)鴨群每到一處駐扎一段時(shí)日,像打掃戰(zhàn)場(chǎng)一番,再作遷徙。
歲月倏忽,半個(gè)世紀(jì)以前故里人們的生活方式已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去,逝者如斯夫!今天當(dāng)我們?cè)儆冒雮(gè)世紀(jì)以后視角來(lái)回望的時(shí)候,它能給予我們什么樣的啟迪呢?
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