美食之鄉(xiāng)玉成橋散文
琢玉成器,躬身為民!
當(dāng)鄰水而居的玉成橋人用裹挾著舌尖味道的美食無情的誘惑著四面八方的來客時(shí),一碗又一碗滾燙的羊肉湯終結(jié)了所有人關(guān)于美食天堂的念想!
一鍋羊肉湯,品讀不遠(yuǎn)的傳奇!
一袋九里埂花生,咀嚼來自蜀漢的風(fēng)云!
一抔吊腳樓土李子,根植蜀東沃土的凝重!
一杯醉得讓人忘乎所以的高梁酒,如大自然揮灑的神來之筆,酣暢淋漓!
百年玉成,以山水之渾然氣勢(shì),一蹴而就,書寫了舌尖上的動(dòng)人神話!
山水有形,日月無聲!
九里埂帝王之氣逼人,秀才溝英才俊賢輩出,團(tuán)碑以天下無解的姿態(tài)吟讀春去秋來,打鼓山至今雷鳴滾滾敲擊行進(jìn)中的春天。
中華辭賦家聯(lián)合會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)辭賦家聯(lián)合會(huì)駐站作家、簡(jiǎn)陽(yáng)籍著名辭賦家冷林熙先生是壇罐人,他一直對(duì)隔著帽子坡遠(yuǎn)的玉成情有獨(dú)鐘,老先生在飽蘸筆墨的賦文里盛贊玉成橋是“神仙也不愿意離開的地方”!
山不在高,水不在深,玉成橋就是鑲嵌在天府雄州上一顆晶瑩的明珠,當(dāng)“玉汝于成”和“擲玉成橋”為其瑰麗光環(huán)濃墨重彩的時(shí)候,“神仙也不愿離開的`地方"成了玉成橋最恰如其分的注解!
絳溪河無須大江東去,絳溪河也無須波濤滾滾,幽幽而來,幽幽而去,即使如小家碧玉般訴曲衷腸也可怡然、怡人、怡情、怡心!
上自關(guān)門石下至烏木沱,左起板橋又至糖坊壩,不長(zhǎng)的絳溪河流域,沿岸風(fēng)光旖旎,山勢(shì)逶迤奇險(xiǎn),翻開歷史的長(zhǎng)卷,一曲悠長(zhǎng)的《玉成本是簡(jiǎn)州管》破空而來,沿岸稻香卷浪,漁舟、小船、船頭放歌的女子似優(yōu)雅的山水畫圖串聯(lián)起了過去、現(xiàn)在和未來,打破了龍河沿水庫(kù)深邃的寧?kù)o,漣漪起一圈一圈歲華。
一曲笙歌,何人知曉,眉州婆娘的煙館遮不住炊煙裊裊的暮色四合?
半卷詩(shī)書,何人知曉,兩頭沒有柵子關(guān)的水巷子關(guān)不住滿園紅杏?
玉成,這是一片紅色、黃色、褐色交織的土壤,千百年來簡(jiǎn)雍來過,劉禪來過,李淳風(fēng)來過,許奕來過,王歸璞來過,德山宣鑒來過,三軍九旅十八團(tuán)來過……他們或吟哦歲華,或淺唱山川,或路過絳溪,或佇足烏木坨,或結(jié)舍苦讀,或鑿穴而居,或信馬由韁,或指點(diǎn)江山,青春不堪百度,前人先賢的足跡留給了玉成橋太多的傳說和暢想。
彈丸之地,名人云集,當(dāng)方超的背影遠(yuǎn)去,蘇家壩又盛開起五月花的芬芳,一代又一代的玉成人辛勤的書寫著波瀾不驚的篇章。
琢玉成器“琢”是辛勞!
躬身為民,“躬”是態(tài)度!
很難想象,巴掌大的地方卻是簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的發(fā)祥地和成名地,這里有兩千年的皇家貢品花生——九里埂花生;這里有東大路上的絕品美食——金家店酥肉湯;這里有巴蜀人參果——吊腳樓土李子,這里還有為抗元將士滋養(yǎng)生息的作出貢獻(xiàn)的龍河堰紅尾川。
民以食為天,玉成橋的美食數(shù)都數(shù)不過來,橋上看風(fēng)景,橋下聽流水,那些潤(rùn)澤肺腑的味道不知勾走了多少好吃嘴的魂魄,那一抔花生,那一碗湯,不知讓多少食客側(cè)目。難怪云游至此的張三豐在民間留下了“雞魚蛋面當(dāng)不到火燒黃鱔”的感嘆,難怪有那么多的詩(shī)客騷人觀望絳溪晚景,慨嘆天上掉下了一個(gè)“玉成橋”。
相傳明末清初,落魄的明朝皇室流落至玉成,由于連日陰雨天,又饑又餓的皇親國(guó)戚們只得在落魂橋側(cè)的巨石借宿一宿,鄉(xiāng)人憐其窘迫,以大鐵鍋熬制羊肉湯,或許是太過于饑餓,滿滿三鍋羊肉湯吃得一干二凈,臨行時(shí),貌似小王子的孩童因吃得太多竟然被活活脹死。鄉(xiāng)人聞?dòng),四散奔逃,才躲過殺身之禍。后來,人們把小王子就近葬于附近的土坡,名曰“王兒墳”,玉成的“絞纏”(四川土話,意為伙食)脹死小王爺也由此傳了開去。如今,知道傳說的人已經(jīng)不多了,當(dāng)年做飯熏黑的石頭卻一直保留下來。
一衣帶水綠,絳溪萬年長(zhǎng),四橋映月的玉成橋,以山美水美的物華之地造就了笑傲蜀中天下的美食,造就了諸如秀才溝一樣的賢達(dá)之地,更造就了名揚(yáng)蜀中的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。據(jù)說,簡(jiǎn)州第一狀元王歸璞歸隱山林后,曾在滾柴坡鑿穴而居,宰羊食肉,捕魚熬湯,過著閑云野鶴般的生活,朝望丹景,暮飲絳溪,厭倦殺戮的一代狀元最終活到了一百零二歲。
王歸璞究竟是簡(jiǎn)州哪里人氏已無從考究,但他卻是玉成有傳說以來第一個(gè)年滿一百歲的老人,斯人已去,至今,仍有一部分人把王歸璞曾經(jīng)居住過的滾柴坡叫做長(zhǎng)壽坡。
“玉湯滾滾至,家人百歲長(zhǎng)”,說玉成是長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)絕非空穴來風(fēng),據(jù)2017年的不完全統(tǒng)計(jì),僅80歲以上的老人就多達(dá)1200多人。假日,行走在玉成的田間地頭,看到70歲的老人挑水耕種,人們?cè)缫蚜?xí)以為常。
“玉汝于成,擲玉成橋”,作為簡(jiǎn)陽(yáng)市最大的一個(gè)鄉(xiāng),三萬玉成橋兒女執(zhí)著于絳溪河水的日夜奔流,他們沿著清澈溫婉的絳溪河奔向波濤洶涌的沱江,沿著波濤洶涌的沱江奔向浩瀚的大海,以最為虔誠(chéng)的姿態(tài)傾聽大海的聲音,深情擁抱蔚藍(lán)色的海洋。
天行健君子以自強(qiáng)不息!
地勢(shì)坤君子以厚德載物!
勤勞仁義的玉成橋人,秉承琢玉成器的精神,汲絳水之清,仰王者之氣,以奔跑的雄姿追逐地平線上最美麗的陽(yáng)光。
大道至簡(jiǎn),陽(yáng)光致遠(yuǎn)!
昂首闊步的玉成橋人,借機(jī)場(chǎng)建設(shè)的強(qiáng)勁東風(fēng),書寫自已波瀾壯闊的新篇章!
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