高中必修一生物重點知識歸納
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高中必修一生物重點知識歸納
一 .還原糖鑒定
(1)還原糖有哪些? 葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖
(2)富含糖類的物質(zhì)?甜菜、甘蔗、帶有甜味的水果、蜂蜜、發(fā)芽的谷物、麥粒
(3)顏色反應(yīng)：淺藍色[Cu(OH)2]→棕色→磚紅色沉淀
(1)試劑的配制
0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)+ 0.05g/mL CuSO4溶液(4-5滴)
操作要領(lǐng)：①試劑要現(xiàn)配先用;②兩種試劑要同時加入;③要進行水浴加熱。
(2)實驗原理
NaOH + CuSO4→Cu(OH)2 + 還原糖 水浴加熱 磚紅色(Cu2 O)
二 .脂肪鑒定
(1)富含脂質(zhì)的物質(zhì)? 花生子葉
(2)顏色反應(yīng)：蘇丹Ⅲ→橘黃色，蘇丹Ⅳ→紅色。
三 .蛋白質(zhì)鑒定
(1)哪些物質(zhì)富含蛋白質(zhì)? 雞蛋清、奶粉
(2)顏色反應(yīng)：雙縮脲試劑→紫色
(3)試劑的配制：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mL CuSO4溶液(3-4滴)
(4)操作要領(lǐng):先加NaOH溶液(目的是創(chuàng)造堿性環(huán)境)，再加CuSO4溶液。
四 .核酸鑒定
(1)核酸的分布?
DNA主要分布在細胞核中，少量分布在線粒體、葉綠體中;RNA主要分布在細胞質(zhì)中。
(2)顏色反應(yīng)：DNA：甲基綠→綠色 二苯胺→水浴加熱→藍色
RNA：吡羅紅→紅色
(3)操作要領(lǐng): 二苯胺試劑與DNA混勻后，置于沸水中加熱5分鐘，冷卻后呈藍色。
高中必修一生物知識總結(jié)
病毒的相關(guān)知識：
1、病毒(Virus)是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)的'生物體，病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征：
�、佟�體微小，一般在10~30nm之間，大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見;
�、凇H具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒;
�、�、專營細胞內(nèi)寄生生活;
�、�、結(jié)構(gòu)簡單，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。
2、根據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒(即噬菌體)三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。
3、常見的病毒有：人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。
4、藍藻是原核生物，自養(yǎng)生物
5、真核細胞與原核細胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細胞膜和細胞質(zhì)
6、虎克既是細胞的發(fā)現(xiàn)者也是細胞的命名者;細胞學(xué)說建立者是施萊登和施旺，細胞學(xué)說內(nèi)容：1、一切動植物都是由細胞構(gòu)成的。2、細胞是一個相對獨立的單位3、新細胞可以從老細胞產(chǎn)生。細胞學(xué)說建立揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細胞學(xué)說建立過程，是一個在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，充滿耐人尋味的曲折
7、組成細胞(生物界)和無機自然界的化學(xué)元素種類大體相同，含量不同
★8、組成細胞的元素
�、俅罅繜o素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu
�、壑饕兀篊、H、O、N、P、S④基本元素：C
⑤細胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O
統(tǒng)一性：構(gòu)成生物體的元素在無機自然界都可以找到，沒有一種是生物所特有的。差異性：組成生物體的元素在生物體體內(nèi)和無機自然界中的含量相差很大。
★9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)。
★10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀;脂肪可與蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍色;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。
(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗
(3)斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用(與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液)
高中必修一生物知識
一、組成細胞的原子和分子
1、細胞中的大量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
2、細胞中的微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Ni
3、組成生物體的最基本元素：C元素。(碳原子間以共價鍵構(gòu)成的碳鏈，碳鏈?zhǔn)巧飿?gòu)成生物大分子的基本骨架，稱為有機物的碳骨架。)
4、組成生物體的基本元素C、H、O、
5、缺乏必需元素可能致病。如：克山病(缺硒)、抽搐(缺鈣)、植物花而不實(缺硼)
6、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性
統(tǒng)一性：組成生物體的化學(xué)元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種元素是生物界特有的。
差異性：組成生物體的化學(xué)元素在生物體和自然界中含量相差很大。
二、細胞中的無機化合物：水和無機鹽
1、水：(1)含量：占細胞總重量的60%-90%，是活細胞中含量是最多的物質(zhì)。
(2)形式：自由水、結(jié)合水
自由水：是以游離形式存在，可以自由流動的水。 *作用：①良好的溶劑;②參與細胞內(nèi)生化反應(yīng);③物質(zhì)運輸;④維持細胞的形態(tài);⑤體溫調(diào)節(jié) 結(jié)合水：是與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。作用是組成細胞結(jié)構(gòu)的重要成分。
(結(jié)合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強)
2、無機鹽
(1)存在形式：離子
(2)作用
①與蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復(fù)雜的化合物。
(如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。
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