南靖土樓隨筆
南靖土樓隨筆1
赴廈門前的十來天，開始琢磨順道去哪轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。先一個(gè)目標(biāo)是武夷山，那是列于中國(guó)最美名冊(cè)中的，只是媳婦兩年前去過。于是改為土樓－－那是列于遺產(chǎn)名錄的。提前在淘寶網(wǎng)上預(yù)訂了“四菜一湯”中的小暉客棧，希望這個(gè)小有名氣的家庭旅館不會(huì)讓我們失望。8號(hào)一早趕到濱南路長(zhǎng)客站，乘大巴開赴南靖。
福建土樓以南靖、永定為代表，尤以和貴樓等為最。其實(shí)一路過來，窗外閃過了太多大大小小方方圓圓的土樓，每一個(gè)都讓我哇哇一番。導(dǎo)游興致似乎不算太高，但還是很努力地堅(jiān)持著對(duì)土樓作了介紹。和貴樓是我們的第一個(gè)參觀地。雖然知道晚上就將入住土樓，還是在某婦的勸誘和自己的好奇心趨使下，10元登土樓一游。然后便明了這是一個(gè)相當(dāng)不明智的決策。與這些名氣遠(yuǎn)播的名樓相比，一旁的土樓略顯落寞，但更多的原生風(fēng)貌，別有迷人風(fēng)韻。傳聞土樓景區(qū)是電影《云水謠》的拍攝外景地。
這次預(yù)習(xí)有點(diǎn)掃興。想不到號(hào)稱天下奇觀的土樓群竟沒給當(dāng)?shù)刈銐虻男判呐c膽氣，居然還要靠一部難稱一流的電影來提振聲望，實(shí)是有點(diǎn)舍本逐末。恰便如山東不強(qiáng)調(diào)自己是多少先泰諸子的故里，反要特特說明是西門慶的故鄉(xiāng)。云水謠小路現(xiàn)在是個(gè)重要的景點(diǎn)，修得精致細(xì)膩，宛如園林步道。如果不是周圍老樓參差、遠(yuǎn)山在望，真容易誤以為穿越到了江南水鄉(xiāng)。 然后是同樣著名的懷遠(yuǎn)樓。在懷遠(yuǎn)樓中發(fā)現(xiàn)了奇怪可愛的“兔鼠”，樓內(nèi)居民用來吃肉。
四菜一湯是南靖土樓當(dāng)仁不讓的標(biāo)志，客棧就在其中。茶畢離席，有樂聲歌聲入耳，卻原來所謂的“玩”，乃是家庭民樂隊(duì)的聯(lián)歡。與我們同來的女生先行入伙，正努力地獨(dú)唱。我們馬上將之更正為合唱。這是此行中極重頭的情節(jié)，我們傾情演唱了數(shù)首老歌，幾位樂手對(duì)我們忽高忽低或啞或喑的歌聲給予了高度肯定。從未經(jīng)歷過樂隊(duì)伴奏、一向卡拉OK的我們真切地感受到了歌手的艱辛與愉悅。
曲終人散，夜爬觀景臺(tái)，一睹景觀燈下的土樓夜色。土樓就象一個(gè)忽然間急切想嫁出去的俊俏村姑，拼了命地涂脂抹粉穿紅掛綠，還將最銷魂的辮子燙了波浪焗了油。 當(dāng)晚月圓，買了兩瓶啤酒，坐在客棧所在的文昌樓下，望著土樓圈出的空中明月，大有坐井觀天之喜。氣溫舒適，空氣清新，看著一圈圈寧?kù)o的燈光，啤酒的味道一口勝過一口。
南靖土樓隨筆2
在南靖土樓旅游B線上，還有兩個(gè)全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。“懷遠(yuǎn)樓”和“和貴樓”。當(dāng)順著“云水謠”的小溪向下游漫步，首先看到的是一座高大的方形土樓，和貴樓。這和貴樓的主要特色是它有著當(dāng)?shù)赝翗亲罡叩母叨扔涗�，又是建造在小溪邊上的沼澤地上的具�?00多年歷史的五層土樓。和貴樓的主樓外面，還有一個(gè)稱作厝的建筑物群，好像是拱衛(wèi)主樓的衛(wèi)兵。在術(shù)語(yǔ)上叫作厝包樓。進(jìn)得第一道門，才能看到正式的樓門。正在用5米長(zhǎng)的鋼筋條輕松地插入樓基的縫隙，以顯示此樓是建在通長(zhǎng)五米以上的豎著的木樁上的，所以能在沼澤地上經(jīng)久矗立而不坍塌。樓內(nèi)又有一座方形的厝，上懸一塊進(jìn)士牌匾，說明此樓的文化內(nèi)涵。厝內(nèi)有一鵝卵石鋪就的下沉式平地，人走在上面猶如走在彈簧地板上，據(jù)簡(jiǎn)樓長(zhǎng)介紹，這也是因?yàn)榻ㄔ谡訚傻厣系木壒省?/p>
還有兩塊匾，“興學(xué)敬教”和“興學(xué)利僑”都是前民國(guó)政要的'褒獎(jiǎng)，能保存到今天，可能也是由于天高皇帝遠(yuǎn)的恩賜吧。這個(gè)厝里以前是辦過私塾的，據(jù)說住在樓里面的簡(jiǎn)氏家族，現(xiàn)在出的大學(xué)生比例在南靖也是名列前茅的。沿著小溪繼續(xù)下行，幾乎看不到什么高大的房子，狐疑之中，遂向邑人問訊，答曰，最多200米，你就可以看到懷遠(yuǎn)樓了。果然，小路拐了一個(gè)彎，懷遠(yuǎn)樓的英姿就出現(xiàn)了。懷遠(yuǎn)樓建于晚清，幾乎一造好就是辛亥年的革命了。但總算還是沾了清朝的年代的光，畢竟有了歷史上的說頭。樓的外面，設(shè)立了形同虛設(shè)的檢票柵欄。其實(shí)里面的路四通八達(dá)，沒有阻攔的。只是大多游客早就在旅游服務(wù)中心買了套票，樂得給他們檢一下罷了。
南靖土樓隨筆3
山路彎彎，上坡又下坡，穿過書洋鎮(zhèn)的土樓接待中心，繞過尚在建設(shè)中的土臺(tái)，跌跌沖沖開過了2公里小道，前面又有一個(gè)停車場(chǎng)，又是招呼停車。游人一律須乘免費(fèi)電瓶車進(jìn)入景區(qū)。停好車，再去乘電瓶車，不料車小人多，一次九人，還要等下一趟。又向管理人員打聽，得知，所謂云水謠，就是長(zhǎng)教村，因?yàn)榕牧艘徊侩娪敖小对扑{》，為了提高知名度，索性改了村名。聯(lián)想到以前去過地處湘西的王村，因?yàn)榕牧艘徊侩娪啊盾饺劓?zhèn)》改王村為芙蓉鎮(zhèn)，都是一樣道理。不過，這電瓶車等了良久還沒有到，倒是真的毫無道理。又得知乘車入內(nèi)，是從那里為起點(diǎn)，溯溪而上，游覽到停車場(chǎng)。那么，從停車場(chǎng)順?biāo)�，走到那邊的起點(diǎn)也是一樣的。于是，再來了一次逆行。
徒步前行，果然漸入佳境。近處的土樓和遠(yuǎn)處的梯田好像是一幅幅粉彩山水，令人養(yǎng)眼。 再看土樓，到這里才顯現(xiàn)出它的防御功能。那土墻上的標(biāo)語(yǔ)，還在顯示著數(shù)十年前的遺風(fēng)。 只是老說是“云水”，怎么只見到天上的云，沒看到地面的水？且不要著急，水就在眼前了。 轉(zhuǎn)了一個(gè)彎，只見小橋流水，成了令多少人流連忘返的好景致。那水清澈見底。土樓就座落在小溪邊，那樓外的房子被稱為“厝”，這個(gè)字我也是在閩南呆久了才理解的。
土樓前有十幾棵大榕樹，聽說都有上百年的歷史了。雖說是南方的榕樹長(zhǎng)得快，但是，同一個(gè)村子有如此多的古榕樹聚集，也是罕見了。下面的這房子，可能因?yàn)榕碾娪安鹆艘婚g，正常的標(biāo)語(yǔ)應(yīng)該是“人民教育人民辦，辦好教育為人民。”小鎮(zhèn)原來是有些貨物集散地的味道的，下面的堆棧說明了問題。小溪里的滾水堰，溪水在夕陽(yáng)下泛著好看的光，但是不刺眼。很想走到中間去戲水，無奈年事漸高，危險(xiǎn)舉動(dòng)就免了罷。
南靖土樓隨筆4
作家張承志曾這樣寫道：“世上有許多地方，人若是無心則一生都對(duì)它們不置一顧；而對(duì)其鐘情者，它們?nèi)鐝?qiáng)力的磁石，引人千里遠(yuǎn)投。”初讀此句，我沒有特別感受，而當(dāng)我從千里荒漠，萬頃戈壁的大西北，來到江南勝地福州，又繞過數(shù)不清的山路，在漳州南靖土樓前停住腳步時(shí)，發(fā)現(xiàn)世上真有這樣的地方，它的魅力誘惑你千辛萬苦地奔向那里，又花費(fèi)大把的時(shí)間來咀嚼和回味。
造物主無所不能，創(chuàng)造了人間，創(chuàng)造了萬物，而造物主似乎又是偏心的，它格外眷顧南靖這個(gè)地方，為它費(fèi)盡心思地安排了壯觀秀麗的山川，富饒豐腴的土地，綬予了上萬種野生物種。一路上看不盡的竹林、香蕉林、柚子樹、茶樹，以及滿樹黃澄澄的蘋果柿，像五彩紛呈的畫卷讓人目不暇給。雖已是深秋，然而道路兩邊的山嶺仍被厚重的亞熱帶植被掩壓得密不透縫。在蒼茫的綠野中，你會(huì)看見一種不知名的樹種，筆直、光滑、高昂的樹桿不生長(zhǎng)一根枝椏和一片樹葉，它們?cè)谥Ω傻桶�、葉片肥厚的亞熱帶植被的重重包圍下，像新疆的白楊樹般力爭(zhēng)上游，使勁竄起，待高出所有樹木時(shí)，才開枝散葉，長(zhǎng)成葳蕤龐大的樹冠，驕傲獨(dú)秀，儼然就是大自然的驕子。
也許正是山的靈秀賦予了客家人獨(dú)特的智慧，樹的堅(jiān)韌饋贈(zèng)了客家人頑強(qiáng)不屈的精神。這支原居中原的漢人因逃避戰(zhàn)爭(zhēng)、災(zāi)荒和饑餓，遷徒到南靖人跡罕至的深山老林里，篳路藍(lán)樓，顛沛流離，以頑強(qiáng)的生命力扎根于此，興旺于斯。南靖雖然擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，但是優(yōu)美動(dòng)聽的鳥叫往往伴隨毒蛇的嘶嘶聲，美麗景觀的背后猛獸毒蛇猖獗，土匪盜賊出沒，他們只有依靠自己人的團(tuán)結(jié)一心才能共渡難關(guān)。于是，本家本姓人居住在一起，擰成一股繩，共御天災(zāi)人禍。生存條件惡劣，建筑材料匱乏，就用當(dāng)?shù)氐狞S土，運(yùn)用從中原帶來的建筑工藝，用生土夯筑墻壁，建成居住和防衛(wèi)合二為一的大型民居——客家土樓。
在南靖書洋鎮(zhèn)，隨處可見圓形、方形、長(zhǎng)形的土樓，似花瓣一樣灑落在山坳間、梯田上，古樸典雅，有的土樓則隱身于蒼茫的青山蒼翠中，猶抱琵琶半遮面，羞答答露出樓檐一角。當(dāng)?shù)氐耐翗蔷鄬樱陨翞橹�，土里滲進(jìn)沙子、碎石、竹片（墻骨），有些會(huì)在土里再混些石灰、紅糖、糯米飯，夯筑成高大的城堡，樓頂覆蓋鱗瓦。一樓、二樓不設(shè)窗，做為廚房和糧倉(cāng)，三樓以上依墻而筑分隔成居室，往往居住同一家族五伏之內(nèi)的人。居家樓層臨院側(cè)有走廊貫通全層，每層有樓梯對(duì)稱、錯(cuò)位上下。土樓僅有一堅(jiān)固大門進(jìn)出，內(nèi)有卵石鋪地的大庭院，有水井可汲水食用，頂樓有瞭望窗孔，具備完善的居住、防御功能。
勤勞的客家人用清香的茶樹做圍墻，以繁茂的果樹作籬笆，形似土樓的天然屏障。四周的道路曲徑通幽，光滑的鵝卵石道縱橫交錯(cuò)。遮天蔽日的百年老榕，蟬聲糟切，鳥鳴清啾，古老樸拙的土樓，愈發(fā)優(yōu)美而超然，令人有恍若隔世之感。
與土樓氣勢(shì)威嚴(yán)的外表迥異的是，土樓的院內(nèi)，那些被歲月熏得黑黢黢的木板門窗，高懸著的紅燈籠，燙金的紅對(duì)聯(lián)，陳舊和喜慶交融，令人心生暖意。掛在樓道和木柱上的蓑衣、竹筐、腌菜干，或相依，或列隊(duì)，或相望，無意中成了土樓人家古樸的裝飾。如今作為世界文化遺產(chǎn)的國(guó)家五A級(jí)景區(qū)，各地摩肩接踵的游客早已撓亂了這方靜土的安寧，使這里商業(yè)味漸濃。土樓的院落中擺滿了琳瑯滿目的金線蓮、冬筍、茶樹菇、柿餅等土特產(chǎn)，當(dāng)?shù)鼐用裨缫艳D(zhuǎn)換成小商販，見有人來，立刻圍攏叫賣。更有照相的，在你未留意，或友人為你留影，擺出POSS時(shí)，他們已搶先按下快門，瞬間把照片遞給你，你本不情愿買下，又不舍照片中的神奇土樓，手就不由自主伸向了腰包。
土樓的繁華和嘈雜讓我想起了一位客家網(wǎng)友，他曾和我聊起他童年時(shí)居住的土樓。土樓里住著許多小家庭，因建筑格局和管理模式的影響，并無多少私人空間，居民之間很難有隱私，加上圓樓容易產(chǎn)生噪音聚焦效應(yīng)，一家吵架全樓人都聽得清清楚楚，這種生活形態(tài)對(duì)家庭生活和個(gè)人行為是有些鉗制的。尤其一些有違客家生活常態(tài)和倫理關(guān)系的行為，更會(huì)被側(cè)目和孤立。然而，在昔日荒山寂野的生存環(huán)境中，土樓內(nèi)部的迥響正是令人心慰的生命氣息，更是讓作客于他鄉(xiāng)的游子們排除孤獨(dú)感和陌生感的一劑良藥。
也許現(xiàn)代文明和外來游客的侵入，土樓內(nèi)的生活形態(tài)、倫理關(guān)系和煙火氣已灰飛煙滅，客家人在客居地早已反客為主，成為當(dāng)?shù)氐闹魅酥唬墒窃跁r(shí)過境遷的千百年之后，他們?nèi)怨虉?zhí)自稱為客家人，鄉(xiāng)音不改，執(zhí)拗地講客家方言。他們慎終追遠(yuǎn)，敬重崇拜祖先，將家族的祠堂置于土樓的中心。在田螺坑土樓群的祖祠里，至今還供奉著黃氏一世祖百三郎靈位。每年農(nóng)歷正月十五，凡百三郎派下裔孫要到祖祠焚香敬拜，并于清明節(jié)前一日，用豬、羊、水果到百三郎墓前進(jìn)行大規(guī)模祭祀活動(dòng)。此時(shí)，相隔再遠(yuǎn)的人都要跋山涉水的歸來，哪怕是白發(fā)蒼蒼的老人，是坐擁上億資產(chǎn)的企業(yè)家，還是在外苦苦打拼的務(wù)工者，祭拜和仰望祖先的目光都一樣虔誠(chéng)、神圣，充滿敬畏。
南靖土樓隨筆5
南靖土樓周圍是高山峽谷，滿目青翠，水聲喧嘩，溪水奔流。兩岸二條平直的水泥路，上覆鮮茶葉，農(nóng)婦執(zhí)竹耙翻晾。路邊山坡，土樓一棟挨一棟，圓樓高大雄偉，方樓小巧秀氣。姑娘們蹲上溪石，面若桃花，伸出食指和中指象握剪刀，她們的白馬王子持照相機(jī)拍照。茶香陣陣，循香而走，土樓里正在加工半成品茶。農(nóng)人熱情，燒水沏茶。茶香撲鼻，茶味濃醇，惹人醉。論茶，夸土樓。這里已是南靖縣地界，村名塔下，屬書洋鎮(zhèn)管轄。村外，家廟廣場(chǎng)，古老的石桿林立，每桿記載一功名，人才輩出。
沿溪邊上行，彼岸有一棟以“東歪西斜，就是不倒”而出名的土樓。在通往小橋的路上，一條大蛇橫穿路面，嚇壞眾人。這是圓樓，進(jìn)院看，本來應(yīng)該豎直的木立柱，四樓的一律往左傾斜，三樓的反過來，依層交錯(cuò)。
然后上山。層層梯田，恐怕有幾百級(jí)，水稻油綠。這里是因“四菜一湯”而著名的土樓村。村子建在山窩，站在快到山頂?shù)哪程幝放猿峦�，村里的四座圓樓似乎環(huán)繞著一座方樓。前些年，此景被拍成相片，到處宣傳，我因此認(rèn)識(shí)了土樓。村民擔(dān)心游客找不到最佳觀察位置，把它用木欄圍起來，派幾名壯漢引路。我在指定區(qū)域，屈膝踮足，沒看出個(gè)門道，請(qǐng)教工作人員，他們沒空和我講話。同行的汽車司機(jī)，探腦袋張望被勸退，自嘲，只有斜視眼的人，才能看出來。
翻過山頭，下行，抵書洋鎮(zhèn)，換乘二輪摩托車。
到“和貴樓”，這是方樓。院內(nèi)有兩口相距較遠(yuǎn)的圓池，右邊的稱“陰井”，供住戶傾倒污水；左邊的稱“陽(yáng)井”，冒清水，摩托車司機(jī)舀起水“咕、咕”喝個(gè)夠，把瓢子遞給我。我看到池里金鯉游弋，不敢取水。樓民勸我飲用吉祥、走運(yùn)水，說，魚活著，證明井水沒被壞人投毒。我擔(dān)心觸犯禁忌，硬著頭皮抿一小口。這條魚靠什么食物存活呢？土樓的十八代老祖宗保佑啊，我肚子不敢有浮游生物！
到“懷遠(yuǎn)樓”。這是圓樓，最大賣點(diǎn)是，里面的墻上寫了一些文字，如“助我義師”之類，賣票的人解釋半天，也沒講出個(gè)所以然來。
回到書洋鎮(zhèn)，前往縣城。季節(jié)未到，小李子青澀，水果販子功夫獨(dú)到，把它給砸變形了，拌以搗成絮狀的生姜，撒上白糖，清香四溢，竟然引來蜜蜂。我試吃一顆，咂嘴回味，再吃一顆，胃口大開。天黑，防洪堤外，浮橋上，遍擺香蕉，便宜不說，又香又甜。浮橋盡頭，草坪公園，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，不禁躺下，星光燦爛。晨起，吃鹵面，廚師操不銹鋼大剪刀，往碗里剪鹵菜，有鹵筍、鹵蛋、鹵鴨、鹵豆腐、鹵香干、鹵豬皮、鹵豬耳、鹵豬舌、鹵墨魚干等，依肚量選擇。城中心的河里，浣衣婦眾多，水質(zhì)清澈，水草擺動(dòng)。
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