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面疙瘩作文

時(shí)間:2024-05-19 04:54:25 梓薇 好文 我要投稿

面疙瘩作文(通用24篇)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的面疙瘩作文,歡迎閱讀與收藏。

面疙瘩作文(通用24篇)

  面疙瘩作文 篇1

  今天,我心血來潮想吃面疙瘩,便對(duì)媽媽表明了我的想法,希望她能答應(yīng)?蓩寢屨f,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,什么事都要學(xué)著自己做,今天教我做面疙瘩,可以長(zhǎng)點(diǎn)知識(shí),會(huì)點(diǎn)手藝。

  媽媽先將3份面粉和一份水倒入碗中,再加入雞蛋,增進(jìn)營(yíng)養(yǎng),然后不停地?cái)嚢,將水、面粉、雞蛋融為一體,最終變成一碗粘稠而帶有柔韌性的面糊。并在鍋中將切好的南瓜條和筍煮干菜燒到水沸騰。水終于沸騰了,只見媽媽掀開鍋蓋,拿起碗側(cè)著,將流出來的面糊一吃次一次地用筷子像刀切菜那樣,沿著碗的邊緣,慢慢地割下來,進(jìn)入鍋中。猶如一條條魚被放生,回歸到了大海。我仔細(xì)地將媽媽的動(dòng)作端摩一番后,便說:“媽媽可以了,讓我來試試看吧!”我笨手笨腳地那起碗,學(xué)著媽媽的動(dòng)作做了起來,可是我弄的`不是太粗或太細(xì),就是不成形。媽媽看了后,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說:“做什么事都不能太急沼。你看,手拿著碗應(yīng)該保持傾斜度,不然面糊流不出來!蔽艺罩鴭寢尩姆椒ㄒ辉,果然成功了,而且大小也均勻了。鍋中那金黃色的南瓜和白色的面疙瘩,讓我看了饞涎欲滴。

  不一會(huì)兒,面疙瘩燒好了,我吃著自己親手制作的面疙瘩,心里涌出一股說不出的快樂……

  面疙瘩作文 篇2

  今天中午,媽媽說給我做西紅柿面疙瘩,我一聽都蹦起來了,我特喜歡吃棉疙瘩。因?yàn)槊娓泶癯云饋碛X得很有勁。

  我跟媽媽講這次讓我來學(xué)著做,媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽先把西紅柿放在碗里,再到上開水把西紅柿燙一會(huì),媽媽告訴我這樣是為了把西紅柿的皮去掉,以免我吃的時(shí)候吐皮;接著把面粉到在碗里,再在面粉碗里打個(gè)雞蛋,媽媽說這樣面疙瘩會(huì)比較嫩,我又把雞蛋里的雜質(zhì)去掉;最后把雞蛋和面粉攪拌均勻等著下鍋。一切準(zhǔn)備工作做好,我開始做面疙瘩。我把鍋放在灶臺(tái)上,倒上油,打開煤氣開關(guān),油燒了一會(huì)把準(zhǔn)備好的喜歡西紅柿倒到鍋里炒幾下,再放點(diǎn)鹽炒一會(huì)兒,倒入開水蓋上鍋蓋。等湯燒開了以后,用一個(gè)湯勺把和好的面一勺,一勺的放到湯里,最后等鍋里的疙瘩都浮到湯面上的.時(shí)候,說明疙瘩就熟了,還可以加點(diǎn)黑木耳,那樣會(huì)更好吃,而且還有營(yíng)養(yǎng)。

  盛上一碗香香的西紅柿面疙瘩,心里美滋滋的,這畢竟是自己的勞動(dòng)果實(shí)嗎,怎么樣試著做做看真的很好吃哦!

  面疙瘩作文 篇3

  今天我第一次燒飯,燒的是面疙瘩。剛開始,我很好奇。不知道是怎么燒的。進(jìn)了廚房,我看見青菜、蘑菇、番茄、牛肉、面粉和蛋。我忍不住吃了一塊牛肉,!真香。我和媽媽洗好鍋?zhàn),就開始了。

  先洗完所有的菜,然后切番茄、蘑菇,蘑菇只要切成兩半就可以了。青菜切成片,牛肉切成塊。切所有的菜都要小心,要不然會(huì)切到手的.。

  然后把面粉倒到碗里,再放三個(gè)雞蛋,弄成糨糊狀,然后用筷子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里,碰到熱水會(huì)馬上分開,變成面疙瘩,再放進(jìn)菜,炒一會(huì),悶一會(huì),就燒好了。一定很好吃!這次我知道了燒飯的過程,但是媽媽幫我的,我以后要盡快學(xué)會(huì)燒飯,給爸爸媽媽吃。

  面疙瘩作文 篇4

  “面疙瘩”以前只是聽媽媽說過非常好吃,媽媽說“面疙瘩”是很常見的面食,之所以常見,是因?yàn)樗谱骱?jiǎn)單,簡(jiǎn)單得無須費(fèi)腦。而我一直無緣見它的廬山真面目,也沒嘗過它是啥滋味,所以一直有一種期待的心情。

  因?yàn)橄吕钻囉,外婆今天沒去買菜,所以她老人家宣布今天晚飯改做“面疙瘩”了。于是我飛快地洗好手,等著和外婆一起準(zhǔn)備“面疙瘩”晚餐。

  開工了,只見外婆挽起了衣袖,把面粉倒入大湯碗里,并往里倒入了一大杯凈水,放入一小勺鹽,用筷子不停的攪拌著摻了水的面糊糊,然后我按外婆的指令,往面糊里打入兩個(gè)雞蛋,外婆解釋道:“面糊里放個(gè)雞蛋會(huì)使面粉有筋道,一定不要將粉狀面粉加入鍋內(nèi),否則會(huì)變成熬糨糊了!睗u漸的面糊糊變成一個(gè)個(gè)面團(tuán)團(tuán)了,接下去的工序應(yīng)該是把它們放入沸水的鍋中,可是我自己操作的時(shí)候還是笨手苯腳、洋相百出,我以為只要拿勺子盛著面糊糊放在鍋?zhàn)永锞秃昧,可是沒想到的是面糊糊全粘在勺子上面了。呵呵,那自然是功虧一簣了,到最后還是由外婆來完成剩余的'工序,收拾殘局了……

  一條條型似觀賞小魚的“面疙瘩”出鍋了,我往每個(gè)碗里淋上幾滴芝麻香油并灑上幾粒雞精,放上一些預(yù)先用開水氽過的“雞毛菜”就端上了飯桌,而我迫不及待的開始動(dòng)“口”了,齒縫間立刻便感受到一片熱軟黏香,真的好享受喲!

  面疙瘩作文 篇5

  前幾個(gè)月,我就吵著要玩面粉,可媽媽總當(dāng)沒有聽見,不理不睬的。這次我裝做很生氣的樣子,說:“老媽,你快給我買面粉!”我裝得還蠻像的,媽媽一下子就答應(yīng)了。我馬上露出了笑容,我拿起袋子,用勺子一勺,啊,好軟吶!揉起一定很好玩!我的腦袋中,浮現(xiàn)出揉面粉的情景。

  回到家,我迫不及待地打開裝面粉的袋子,拿來一只很大的碗,把袋子倒過來,一下子面粉都“嘩嘩”掉了下來。我在這兒正得意著,媽媽卻皺起了眉頭,說:“可我不知道它得放冷水還是溫水?該放多少水?”我有點(diǎn)不耐煩地說:“我們又不吃?”“可以做面疙瘩!眿寢屘嶙h!昂靡!”弟弟也表示同意。經(jīng)過大家商量,最后還是決定用溫開水比較合適。媽媽要求我們?cè)谌嗝娣壑氨仨毎咽窒吹酶筛蓛魞簦谑俏液偷艿艹脣寢屧诿娣壑屑铀臅r(shí)間我們開始洗手……

  開始揉嘍!我把手伸進(jìn)大碗中,又涼又熱,也許是面粉是涼涼的吧,而這個(gè)溫開水還沒有完全攪拌均勻。我一直揉呀揉,忽然弟弟說有一些熱,想把外套脫了,我對(duì)他說,你只要手上的面粉弄干凈就好脫了,可他怎么搞都搞不掉,連手指都合四為一了,張開后,像是一張蜘蛛網(wǎng)。我又說像別人吐出來的東西一樣,因?yàn)槔锩嬗幸活w顆的東西。

  媽媽說揉得差不多了,把它弄成了一小段,一小段的.。媽媽已經(jīng)燒開了水,我們把它放進(jìn)一段段的放進(jìn)鍋里,面疙瘩幾分鐘后就熟了,我開吃了,嗯,真是美味呀!咸淡剛好,味道沒啥異樣……只是美中不足的是有些硬,八成是因?yàn)槿嗟臅r(shí)候水夠多。

  其實(shí)說實(shí)話,味道與酒店里的不分上下,真的很好吃,明天我還要做面疙瘩,一定會(huì)比今天的更好吃,因?yàn)橛薪?jīng)驗(yàn)了嘛。

  面疙瘩作文 篇6

  一個(gè)人的清醒就像是懸濁液那樣需要時(shí)間來沉淀方可清澈。

  年幼無知的我,麻木不堪。

  清晨,我便被樓下的鍋碗瓢盆的演唱會(huì)所吵醒,帶著惺忪的睡眼不滿地下樓。

  “你起來了啊,正好,媽在做面疙瘩呢,這樣你洗刷好就可以吃了呢,這樣吃……”母親從廚房探出頭來。

  “知道了,真是的,一大早的……”我邊抱怨邊換著鞋。

  我竭力讓自己不要發(fā)脾氣,竭力去想那是我最愛吃的面疙瘩,于是我斜倚在廚房的門上,瞇著眼。不一會(huì)兒,“快,快給媽媽拿毛巾來!”我的瞌睡蟲一下子被驚慌所趕跑,急忙跑去拿干凈的毛巾。

  看著砧板上鮮紅的血,我不禁發(fā)毛了一下,打了寒顫,慌忙地抱住母親的手。還好只是割破的皮,可我分明見到了這么多的血,但母親說只是點(diǎn)皮就只是皮吧。

  我在一旁束手無策,只能見她一人收拾殘局,但見她像個(gè)沒事人一樣,我也便不覺如何,只是那個(gè)面疙瘩。

  她裹著手指,對(duì)我說完這面已好,自己盛起來可以吃后便匆匆離開了。

  不一會(huì)兒,她回來了,手上包著個(gè)大大的惹人發(fā)笑的紗布。我并沒有按她說的做,只是覺得很沒食欲,便在一旁看電視。她只好默默進(jìn)入廚房幫我盛了一碗出來,還說道:“你這孩子,自己都不肯盛的,真懶!”“媽,我不想吃了!薄盀槭裁囱剑窟@不是你最愛吃的么?”“那個(gè),那個(gè),里面有血……”“血。繘]的,媽沒碰到!”“那我也不要吃!”我執(zhí)意將碗推了推,但她也固執(zhí),“沒關(guān)系的呀,媽的血也不會(huì)怎樣的,又不臟的!痹谕迫林,完砸了,她的心也跟著碎了。

  她收拾著殘片,整個(gè)房間靜的像一灘死水。

  “那要不媽給你做點(diǎn)別的或你自己去買點(diǎn)?”“不用了,媽!蔽衣曇糨p了許多,或許是心里有些內(nèi)疚了吧。

  這件事也只是藏在潛意識(shí)里,但它卻在潛意識(shí)里,所以隨時(shí)會(huì)被記起。

  那天正上著趙立雁的.《一世蔭涼》,不由得想起那件不堪的往事,她的黑裙子,我的面疙瘩,我們的好母親!一陣酸楚涌上鼻尖。

  傍晚,迅速按了那熟悉的八個(gè)數(shù)字!皨專蚁氤悦娓泶窳!”“行,回來媽給你做!”電話已斷了,但我卻遲遲不肯放下話筒,我想再感受那份余溫。

  過了多年我才清醒,覺得自己錯(cuò)了,會(huì)不會(huì)太晚?

  有很多東西并不是它真的好吃,而是因?yàn)榈胗洠驗(yàn)榈胗浤赣H,惦記她的愛,所以惦記著她的面疙瘩。

  面疙瘩作文 篇7

  林老師說,要讓我們制作一些面食,我左思右想,決定做一個(gè)既簡(jiǎn)單,又方便的面疙瘩。

  說干就干,我一回到家,便開始纏著媽媽準(zhǔn)備材料,媽媽問清楚情況后,讓我自己干。由于我是第一次做面疙瘩,就讓媽媽當(dāng)我的助手!伴_始了!”我對(duì)自己說道。

  首先,我拿了一碗水,倒入半碗小麥粉,接著倒大約小半碗自來水:“夠了,夠了!倒那么多干嗎?”媽媽急忙關(guān)掉水龍頭,皺著眉頭說道,“然后,再用筷子用力攪拌,不能一會(huì)兒順時(shí)針一會(huì)兒逆時(shí)針,要朝同一方向攪和,直到成糊狀為止!眿寢尯鋈话l(fā)現(xiàn)水不夠,便又加了一點(diǎn)!翱匆娏藛?水不夠!”我不無得意地說。我用盡了力氣,攪了大約30秒左右,媽媽吩咐我往鍋里倒三分之一的水,燒開后,把裝面疙瘩的碗傾斜,用筷子沿著碗沿把面糊刮成一條條,倒進(jìn)鍋里!爸懒酥懒,就像這樣,對(duì)嗎?”我用手比劃著。“悟性還挺高的`嘛!”水燒開了,我小心翼翼地把面糊條“送”進(jìn)鍋——媽呀,它們?cè)趺纯偸抢卫蔚卣持也环?這水都起泡了!急得像熱鍋上的螞蟻一樣的我,只好向媽媽求助!耙芽曜诱匆幌滤,這樣就會(huì)脫離了!薄

  半小時(shí)后,面疙瘩戰(zhàn)斗終于告終,我吃著親手制作的、熱氣騰騰、白乎乎的面疙瘩,心花怒放:“嗯,真‘甜’!”

  通過這次制作面疙瘩,我懂得了無論做什么事都需要付出努力,才會(huì)有收獲,才會(huì)覺得甜蜜、舒心。如果不勞而獲,不論怎么樣都不會(huì)嘗到甘甜、爽口的果子。我一定會(huì)記住——“一分耕耘,一分收獲!敝灰趧诟冻觯鸵欢〞(huì)有別人無法嘗到的甜蜜與快樂!

  面疙瘩作文 篇8

  黏黏的,但不沾口,這是我對(duì)它最大的評(píng)價(jià),不知是奶奶的緣故否,從小,我就依賴上了奶奶的面疙瘩。

  奶奶是個(gè)上海人,不知怎么的,似乎是跟著自己的父親來到我們這個(gè)不起眼的地方——余姚里的陸埠。但奶奶的手很巧,不管是穿針還是做菜,都比別人巧來個(gè)一倍,不過,我最喜歡的,便是她做的面疙瘩。

  “阿娘,我要吃面疙瘩!”晚飯時(shí),我常常這樣喚著!皝砝瞾砝!又不吃飯!小心長(zhǎng)不高!”奶奶雖然這樣說著,但還是提來了一袋面粉,就那樣利索地坐著,而我,在一旁看著,眼里滿是期待。

  碗已經(jīng)見了底,還被我舔了舔,才滿足地放下,拍拍小肚皮,打個(gè)輕松的飽嗝,然后對(duì)奶奶笑笑。

  “吃光了。俊蹦棠桃矝_著我笑。

  “那當(dāng)然,阿娘做得那么好吃,不吃光是賊寇(浪費(fèi)的意思)!”我將碗擱了一邊,有些不舍,或是,有些期待。

  那時(shí)候的晚餐時(shí)間,比現(xiàn)在要快活多了。

  這時(shí)候,家里死氣沉沉的,每個(gè)人手中都存著一碗飯,在我們南方,飯,便是主食,這也難怪了。“阿娘,我想吃面疙瘩!”我輕輕喚著。然而回答我的'不是慈祥的答應(yīng)聲!澳棠棠昙o(jì)大了,也該歇歇吧!”這回是父親,雖然沒有責(zé)怪的語(yǔ)氣,但我的心卻憋得難受。

  童年時(shí)的面疙瘩,童年時(shí)的笑,奶奶正慈祥地為我講三只蝴蝶的故事,現(xiàn)在想起來,心里卻憋著一股神秘感,如同人類想知道金字塔的秘密一樣,再望望奶奶,背駝了些,皺紋也加深了些,但遲到的面疙瘩,卻依然那樣……

  面疙瘩作文 篇9

  今天太陽(yáng)在天空中露著金燦燦的笑臉,我和媽媽都不想出去。我對(duì)媽媽說:媽媽,我想吃面疙瘩,可是我不想出去買。

  媽媽說:我們可以自己做呀。

  我說:好啊,不用出去曬太陽(yáng)了,我十分開心。媽媽對(duì)我說:今天要小寶自己做面疙瘩,我很高興的回答,我做就我做唄。

  我學(xué)著媽媽的樣子先往不銹鋼盆里到兩碗水,加入面粉,在打兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備工作做好了,開始和面。

  媽媽告訴我和面簡(jiǎn)單,關(guān)鍵是揉面,那么一大盆面粉我難以下手。為了吃上好吃的面疙瘩,沒辦法我用力給面按摩?墒敲娣劬褪遣宦犜挘鼈儾换ハ嗾吃谝黄,反而跑到我的手上,看上去和怪物的手一樣。于是我問媽媽,怎么才能把面揉好又不粘手,媽媽告訴我,手上先粘點(diǎn)干的面粉再給面按摩,就不粘手了,我試了一下果然有效。我趕緊給面不停的.按摩,然后分成一個(gè)個(gè)薄大餅,再把大餅?zāi)蟪梢粔K塊面疙瘩。就大功告成了。

  然后媽媽打面疙瘩放入燒開的水中,一會(huì)兒就看到一個(gè)個(gè)面疙瘩像小魚一樣浮到水面,在往鍋里加入我愛吃的菜,不一會(huì)兒終于一碗香噴噴的面疙瘩端上了桌。哇!比買來的好吃多了!

  面疙瘩作文 篇10

  想起周阿姨提起的老湯面疙瘩,我就特別想去品嘗一下。周末,在我的一再要求下,爸爸媽媽同意帶我去和暢堂吃面疙瘩。

  一路上,我別提有多高興了!到了店門口,我就迫不及待地跳了進(jìn)去,心里已經(jīng)打定主意,今晚上一定要吃這家店的主打產(chǎn)品-----老湯面疙瘩。我做著鬼臉讓爸爸媽媽快瞧瞧我流著口水的饞樣,父母大人異口同聲地說:“行,小饞貓,就依了你吧,不過32元有點(diǎn)貴哦,只好我們自己吃點(diǎn)便宜的了!蔽,媽媽嘴上說自己吃便宜一點(diǎn)的,其實(shí)一點(diǎn)都不會(huì)委屈她自己的味覺器官。

  沒等多久,服務(wù)員阿姨把一碗熱氣騰騰的疙瘩湯端到我面前,湯里的.配料可豐富了,上面漂浮著綠油油的青菜、火紅紅的老蝦、黃橙橙的玉米片等等,一股股香味直往我鼻子里鉆。再細(xì)看那碗和勺子,古色古香,和面疙瘩渾然一體。我拿起勺子,夾起一筷面疙瘩,送到嘴里,。∶娓泶袷悄敲吹幕,又是那樣的有嚼勁,我狼吞虎咽地吃下很多面疙瘩。覺得還不過癮,我又拿起湯勺,慢慢地把湯含到嘴里,湯的味道是那么的香,是那么的濃。

  吃飽喝足了,我們?cè)摶丶伊耍欠N味道一直在嘴里久久回蕩。

  面疙瘩作文 篇11

  一天中午,我來到教室里,只見一些同學(xué)在小店里買了許多橡皮泥玩,于是,我借了一塊玩做“拉面”?蓻]想到無巧不成書,我做的“拉面”像真的一樣,細(xì)膩柔滑。于是,我有了一種沖動(dòng),那就是要親手做一回拉面。

  當(dāng)我把想法告訴媽媽時(shí),媽媽爽快地答應(yīng)了,星期天的下午,去街上唯一的一家蘭州拉面館買回了一個(gè)拳頭般大小的面粉團(tuán),我高興極了,馬上就回憶著曾經(jīng)在電視里看過的'鏡頭做了起來。

  首先,我取了一小塊粉團(tuán),又是搓又是揉,粉團(tuán)先是被揉成了一個(gè)球,漸漸地變成了“香腸”,逐步向我理想中的拉面靠近,我不免有些得意。突然我發(fā)現(xiàn)面粉團(tuán)揉得很細(xì)時(shí),稍一用力,就斷了,所以根本做不成,我又試了幾次,結(jié)果都以失敗告終。這時(shí),我腦海里閃現(xiàn)出廚師那老練的動(dòng)作,“哎”地嘆了口氣,媽媽走了過來對(duì)我說:“媽媽還想吃拉面呢,可到底是工夫不到家啊,你還是把那塊粉團(tuán)切成小塊吧”沒辦法,拉面不成,在我手里變成了面疙瘩,心里很不是滋味。

  看來做什么事沒有熟練的技巧是無法做成的,有的事情表面上看起來很簡(jiǎn)單,可實(shí)際上難于上青天。

  面疙瘩作文 篇12

  面疙瘩,一聽了這名字,我想好多同學(xué)肯定不知道是什么吧?

  其實(shí),面疙瘩是一種面食,是由麥粉做成的,也是我最喜愛吃的主食之一。今天,我還親自做一次呢!

  今天傍晚,天色已經(jīng)很晚了,媽媽還在電腦前努力工作,而我的肚子卻早已唱起了空城計(jì)。看著媽媽專心致志的工作著,我不忍心打擾她,于是對(duì)媽媽說:“媽媽,今天晚飯我們吃面疙瘩吧!由我來做。”“你會(huì)做嗎?”媽媽微笑著問!拔以囋嚢!”“行,有需要媽媽幫忙時(shí),就來叫我吧!”

  我在柜子里找出了面粉,用小杯子裝了兩杯面粉到盆里,并迅速跑到媽媽前,問:“媽媽,這些夠了嗎?要放多少水呢?”!班,夠了,水由媽媽來放,等下你再和面”媽媽站起來,幫我放了適量的水,并教我如何和面,然后又顧自己工作去了。由于以前經(jīng)常看媽媽做面疙瘩,所以,和面對(duì)我來說不難,只要有耐心,化手勁,就可以做出有勁道的面疙瘩。就這樣,半個(gè)小時(shí)后,我就大功告成了。

  媽媽放下工作為我燒好了。吃著我做的面疙瘩,媽媽一直夸我,說我做的.很好吃,還夸我愛勞動(dòng),又孝順呢!聽了媽媽的話,我有點(diǎn)難為情,但也非常高興。吃著自己動(dòng)手做的面疙瘩,真的覺得有別樣鮮美的味道呢!

  面疙瘩作文 篇13

  今天媽媽教我做面疙瘩,我欣然接受了這個(gè)任務(wù)。

  我先往不銹鋼盆子里倒了兩碗面,然后拿出三個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備做雞蛋味的面疙瘩,平時(shí)看到媽媽炒雞蛋時(shí),通常都是把兩個(gè)雞蛋相互碰一下,然后用兩個(gè)手一掰,雞蛋就開了,我也學(xué)著媽媽的樣子,“啪"不好,兩個(gè)雞蛋在碰撞的時(shí)候,由于沒掌握好力度,用力過猛,蛋清淋了我一手,”咦~~~“我很嫌棄地叫了起來,媽媽過來指導(dǎo)了我一下,3個(gè)雞蛋終于進(jìn)入到面粉里了,我長(zhǎng)吁一口氣,誰知道還有更大的考驗(yàn)等著我呢。

  和面不難,攪一攪就行了,關(guān)鍵的是揉面,那么一大坨粘手的面團(tuán),真的很難下手呢,唉,沒辦法,我就隨便捏了捏,就“交工”了。媽媽過來檢查發(fā)現(xiàn)問題,太粘了,面團(tuán)明顯還沒揉好,繼續(xù),我只好再一次和面“奮戰(zhàn)”。

  看著我“進(jìn)退兩難”的架勢(shì),媽媽也看不下去了,傳授了我一個(gè)秘訣,就是手里沾一點(diǎn)干面粉,再揉就不粘了。我“如獲至寶”,趕緊試試,哈哈,果然不粘了,我趕緊揉好了面,然后聽著媽媽的指導(dǎo),把大面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后再把小面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)薄薄的大面餅,再放入鍋里沸騰的.水中,一會(huì)兒就看見一個(gè)個(gè)呈金黃色大面餅都漂浮在水面。

  終于,一碗香噴噴的面疙瘩端上來了,我迫不及待地嘗了一口,哇,比平時(shí)好吃幾倍呢,這就是自食其力的感覺吧。

  面疙瘩作文 篇14

  今天晚上,我們?nèi)胰艘黄鸪悦娓泶。那么,這面疙瘩是誰做的呢?嘿嘿,當(dāng)然就是我和媽媽做的嘍!

  傍晚5:30分,我和媽媽就開工了。先把面粉倒進(jìn)碗里,加上水就開始攪拌。這時(shí),媽媽提出了一個(gè)建議:“我們要不加幾個(gè)蛋進(jìn)去?”我當(dāng)然是點(diǎn)頭贊成嘍!加了兩個(gè)蛋的面糊糊已經(jīng)變得金黃金黃的了,像個(gè)黃色的.小太陽(yáng)。看著這個(gè)“小太陽(yáng)”我心里就情不自禁地想起紅色,于是,我靈光一閃,對(duì)媽媽說:“媽媽,要不我們?cè)偌觾筛鹜饶c吧!這樣會(huì)更鮮一點(diǎn)!眿寢屚饬。我迫不及待地拿了兩根火腿腸,準(zhǔn)備讓媽媽幫我切成一個(gè)個(gè)火腿丁,可媽媽卻說:“你自己來切吧!你也可以鍛煉一下了!蔽矣悬c(diǎn)為難:“我又不會(huì)切,要不,你給我示范一下吧!”說完,媽媽就熟練地切了起來,我仔細(xì)地看著。媽媽切了一會(huì)兒,就把菜刀給我了,我也像媽媽那樣,一刀一刀地切下去,很快,我就把火腿腸切好了。媽媽把火腿腸放在了面糊糊里,我看了看,火腿腸的紅色映著蛋的黃色,真像一幅美麗的畫呀!我正在欣賞中,媽媽忽然叫我把面糊糊拿過去,我不敢怠慢,急忙拿著面糊糊跑到媽媽那兒,把面糊糊給她。但過了一會(huì)兒,見媽媽手里拿了個(gè)大勺子,正把面糊糊一勺一勺地往鍋里倒呢!我覺得很奇怪,就問媽媽:“媽媽,你這是干嗎呀?直接一股腦兒往鍋里倒不就行了嗎?何必那么麻煩呢?”“傻孩子!”媽媽笑著說,“如果像你這樣一股腦兒往鍋里倒,那就不叫面疙瘩了,都粘在一起了,這樣還能吃嗎?”“哦!原來是這樣!”我恍然大悟。不一會(huì)兒,面疙瘩都放進(jìn)了鍋里頭,媽媽為了營(yíng)養(yǎng),加了點(diǎn)青菜,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘,香噴噴的面疙瘩終于好了。哇!綠色、黃色和紅色互相映襯著,真是美!

  晚上,一家人吃著我和媽媽做的面疙瘩,都稱贊好吃,我的心里像吃了蜜似的一樣甜。

  面疙瘩作文 篇15

  “呂氏”面疙瘩,一聽這名字,大伙準(zhǔn)能猜到我即將要講的內(nèi)容肯定跟美食有關(guān)吧?沒錯(cuò),但是這道美食可是來之不易的,頗有淵源。聽我娓娓道來吧!

  那是在周六,我和爸爸媽媽在洛茲廣場(chǎng)里舒服地享受完小魚兒魚療后,肚子就不停地抗議起來了,“咕咕”直叫。是該找些美食,讓肚子也享受一下。

  于是,我們?nèi)藖淼矫朗骋粭l街。里面有“三記生煎”、“老蔣面疙瘩”,還有“奇跡牛蛙店”……最終,我點(diǎn)了“老蔣面疙瘩”。

  進(jìn)了店,我的“選擇困難癥”又犯了!斑@個(gè)不錯(cuò)……這個(gè)也不錯(cuò)……嗯……”“來份海鮮面疙瘩!卑职挚粗乙桓弊ザ鷵先臉幼,便好心地替我做了決定。坐下后,我們聞著別人桌上的面疙瘩香味,聽著別人吃得津津有味的聲音,我肚子里的那條饞蟲早已經(jīng)迫不及待地想要鉆出來了。我的脖子伸得像長(zhǎng)頸鹿一樣長(zhǎng),眼睛睜得老大老大,大口大口地咽口水,為什么還不來呢?為什么還不來呢?我焦急地?zé)o助地盼望著,從廚房里端出來的那碗面疙瘩,是我們的該多好呀!

  于是,在這等待中,我鄭重地向老爸老媽宣布:“以后這道小吃我包了,我就不信還學(xué)不會(huì)了!蔽倚攀牡┑┑卣f著。爸爸媽媽高興地說:“好呀,好呀,看來我們這次的收獲還真不小呢!”

  為了做一個(gè)“言而有信”的人,我對(duì)著這碗望眼欲穿的面疙瘩,仔細(xì)地觀察著里面的材料:黃的玉米,綠的青菜,紅的大蝦,白的'花蛤,棕的鹵蛋,紅白相間的火鍋料理,最后是雪白的面疙瘩。料足味美,我吃得津津有味。那味道非筆墨所能及!爸爸媽媽一邊笑著看著我,一邊討論著第二天動(dòng)手自做的細(xì)節(jié)。我一邊滿足地捧著大湯碗吃了個(gè)底朝天,一邊也在想象著明天的制作工藝。

  第二天,媽媽和我果然言出必行。一下課媽媽就帶我到超市,說:“要做一道美食,食材是最重要的。海鮮一定要活的,才能達(dá)到透骨鮮的感覺!蔽覀兿忍羰,選了幾只又大又肥的,一個(gè)個(gè)伸著大鉗子耀武揚(yáng)威的,好不威風(fēng)呀!開始選基尾蝦了,她讓我挑那些個(gè)又大又活蹦亂跳的蝦。我一個(gè)個(gè)精挑細(xì)選著,直到腳蹲得有點(diǎn)酸才結(jié)束這個(gè)選材工作。媽媽又教我選了最新鮮的海鮮菇,有了它的加入,肯定能起到提鮮的作用。

  回到家,我們叫來爸爸,明確分工。爸爸剪起小青菜,切開又大又紅的西紅柿;我揉好面,媽媽掰面團(tuán),我捏面團(tuán),爸爸又去燒水煮食材。一邊媽媽還不忘關(guān)注細(xì)節(jié),叮囑道:“面疙瘩應(yīng)該把水煮開再放入,不然會(huì)散形的!苯(jīng)過一家人的共同努力,終于做出來一鍋美味的面疙瘩,三個(gè)人吃得津津有味,別提多高興了!這味道比起那家面館還要正宗,況且,這里面蕩漾著的幸福滋味,更是任何美味都比不上的。

  這就是我們家的“呂氏”面疙瘩,親力親為,把品嘗美味、制作美味相結(jié)合,這才叫真正精彩的生活!

  面疙瘩作文 篇16

  今天晚上,媽媽教我怎樣做面疙瘩。

  我先把面粉倒入一個(gè)保鮮袋中,加入適量的水后,再滴入幾滴食用油,接下來的是最為關(guān)鍵的一步——揉面。先將保鮮袋里的空氣全部排出來,用左手把頂口封住,再用右手把面粉從外往里揉,像媽媽平時(shí)洗衣服時(shí)用搓的動(dòng)作一樣,這樣子反復(fù)地揉,等揉得已經(jīng)可以完全從保鮮袋里脫落下來之后,在菜板上灑一些干面粉,再把揉好的面團(tuán)拿出來放在菜板上繼續(xù)揉,揉得像一根粗粗的木棍。之后,倒一盆清水,把揉好的面團(tuán)放入清水中,浸泡二十分鐘左右,這就是醒面。在醒面的時(shí)間里,我把適量的水倒在鍋中燒開,這時(shí),面也醒得差不多了,把盆子里的.水倒掉,用手把面團(tuán)一小塊一小塊的摘下來放入鍋中,這就是面疙瘩。鍋中的面疙瘩翻滾著,像是在跳著歡快的舞蹈。只要所有的面疙瘩都浮上來之后,香氣撲鼻的面疙瘩就這樣做好了。

  我終于嘗到了自己親手做的面疙瘩啦。

  面疙瘩作文 篇17

  今天一大早,遠(yuǎn)處就響起了噼噼啪啪的鞭炮聲,正當(dāng)我還想賴在溫暖的被窩里重溫美夢(mèng)時(shí),耳旁傳來媽媽興奮的話語(yǔ):“咪咪,快起床,我們要燒餃子了!”我頓時(shí)歡呼起來:“今天是大年初一啦!讓你們瞧瞧我的本事!”

  三下五除二,我一下子就穿好了衣服,以最快的速度沖到廚房。我先在鍋里放了三碗水,不一會(huì)兒就聽到“滋滋滋”的聲音,媽媽提醒我水快開了,于是我急急忙忙去冰箱拿餃子。接著,就把餃子一古腦兒全放進(jìn)了鍋里,蓋上鍋蓋繼續(xù)燒。

  我一邊哼著小曲,一邊暗暗想:“老爸,你總說我飯來張口,衣來伸手。今天,我 …… ”正當(dāng)我打著如意算盤的時(shí)候,突然耳邊傳來媽媽急切的聲音:“咪咪,快看看你的.餃子怎樣了?”這時(shí),我才如夢(mèng)初醒,慌忙打開鍋蓋,只見一個(gè)個(gè)熱氣騰騰的餃子在鍋里翻滾。想起媽媽的燒法,我又加入小半碗水。于是我又哼起了小曲,直到鍋蓋上方冒出了許多熱氣,我才猛然想起要看看餃子到底怎樣了?這真是不看不知道,一看嚇一跳, “我的餃子怎么會(huì)這樣?”我生氣地喊道。

  媽媽跑過來一看,樂開了花:“我們的餃子也是親親熱熱的一家子!”爸爸也來湊熱鬧:“小當(dāng)家,你的餃子可以吃了嗎?”我羞得臉燙燙的,只好硬著頭皮盛來讓他們嘗。

  “哈哈,餃子怎么變成了面疙瘩?”爸爸邊吃邊朝我笑。我和媽媽齊聲說:“因?yàn)槟闶俏覀兊膶氊惛泶癜!”“哈哈哈”歡樂的笑聲傳得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……

  面疙瘩作文 篇18

  我有一道最愛的食物,那就是面疙瘩,因?yàn)樗粌H美味,而且還包含著從小到大姥姥對(duì)我的愛。

  小時(shí)候,我?guī)缀趺刻於荚诶牙鸭叶冗^。當(dāng)時(shí),我特別頑皮,總是趁著姥姥不注意偷偷跑出去玩。有時(shí)候,我還沒跑遠(yuǎn)就被姥姥發(fā)現(xiàn)了,她會(huì)把我追回來,然后關(guān)上門,讓我坐在沙發(fā)上看動(dòng)畫片。有時(shí)候沒被姥姥發(fā)現(xiàn),我就跑出去玩了。當(dāng)姥姥發(fā)現(xiàn)我不在家時(shí),就用她的老辦法。她跑到院子里,然后大聲喊:“新鮮出爐的面疙瘩呀!兩個(gè)雞蛋,一根腸!劉航愷快回來吃呀!”每次我一聽到這聲音都會(huì)情不自禁地快速跑回姥姥家。每當(dāng)這時(shí),姥姥都會(huì)先說我“淘氣包”,然后端上一碗美味的面疙瘩。頓時(shí),一股香氣撲面而來。再一看,面疙瘩真是色彩繽紛,有西紅柿的紅色,菠菜的綠色,面疙瘩的白色。上面還臥著兩個(gè)白乎乎的雞蛋和一根冒著油光的.香腸,令人食欲大發(fā)。夾一個(gè)面疙瘩在嘴里嚼一嚼,既有西紅柿和菠菜的清香,又有面的滑潤(rùn),真是美味可口,每次我都會(huì)迅速吃完它。

  漸漸地,我長(zhǎng)大了,姥姥也一天天變老了,甚至已經(jīng)沒有我高了,而我去姥姥家的次數(shù)也越來越少。有一次,爸爸去姥姥家修理電燈,我也去了。為了感謝我們,姥姥讓我們留下來吃飯,姥姥又給我做了面疙瘩。我對(duì)姥姥說:“還是小時(shí)候的味道,跟小時(shí)候一模一樣!崩牙崖犃寺冻隽藵M意的笑容。后來又有一次,姥姥讓我們?nèi)ニ夷妹。我能看得出姥姥看到我時(shí)有多么高興,她興沖沖地跑進(jìn)廚房給我做我最愛吃的面疙瘩?墒俏蚁旅孢有課,拿完米就得走了。她聽說了,只能強(qiáng)裝出微笑讓我趕緊回去上課。要走的時(shí)候,我回頭一看,姥姥似乎特別傷心低落,她身后桌子上的那碗面疙瘩,還在騰騰地冒著熱氣?吹竭@樣的姥姥,我情不自禁鼻子一酸,掉出眼淚。于是,我趕緊跑回車上,因?yàn)槲也幌胱尷牙芽吹轿铱蘖恕?/p>

  總會(huì)有一樣?xùn)|西會(huì)讓一個(gè)人終生難忘,就像姥姥為我做的那美味的面疙瘩,就算身處天涯海角,我都不會(huì)忘記!

  面疙瘩作文 篇19

  俗話說“民以食為天。”中國(guó)美食數(shù)不勝數(shù),我最喜歡的這道菜“色、香、味”俱全,我認(rèn)為“此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!边@道菜就是老雞面疙瘩。

  老雞面疙瘩里的肉很好吃,撕一片雞肉很柴。嘗上一片,嗯!真是美味無比呀!肉又嫩又多汁,面疙瘩是一塊一塊的,吃了之后非常美味,因?yàn)槊娓泶癜褱诉M(jìn)去!你聞那味道,無法形容,總之就是一個(gè)詞“美味”。光是“色、香、形”就讓我飽了,這叫秀色可餐!

  這道美食的`做法很簡(jiǎn)單,有一句“高端的食材,往往只需要最簡(jiǎn)單的烹飪方法!毕纫I只雞放進(jìn)鍋里熬,然后做面疙瘩,用面和水來做,通常為3:1的比例。做好了直接下鍋,這時(shí),倒面糊的方法要注意了。用筷子來倒,讓筷子把面糊倒進(jìn)雞湯的鍋里,長(zhǎng)短自己定吧!最后燉上一個(gè)半小時(shí)就差不多了,真讓人垂涎三尺。

  我最喜歡吃那種又長(zhǎng)又細(xì)的面疙瘩了,最好吃。吃面疙瘩時(shí),最好連湯帶水一起吃,這樣才最鮮美!吃肉時(shí),可以配上肉醬,最好吃了。

  有一次,我吃面疙瘩時(shí),把手碰到了鍋上,不知怎的,不小心把面疙瘩都弄灑了。我心想:唉!可惜了這鍋老雞湯。老雞面疙瘩,我還沒吃呢!我只關(guān)心那灑了的面疙瘩,連手都不看一眼,又把那灑了的面疙瘩拿起來吃。

  這道老雞面疙瘩是有著控制人類的魅力—————讓人垂涎三尺。什么你還沒吃過?快去嘗嘗吧!

  面疙瘩作文 篇20

  我是四川人,如今定居嘉興,只有每年春節(jié)時(shí)才會(huì)回一趟老家。

  說起老家四川,大家肯定首先會(huì)想到四川的火鍋,四川的串串,四川的涼粉……但對(duì)我來說,在四川,最令我懷念的還是奶奶做的——面疙瘩。

  每年過年回家,奶奶都會(huì)給我煮面疙瘩吃。將面團(tuán)揉好放在碗中發(fā)酵一個(gè)小時(shí),待鍋中燒好水后,將面團(tuán)搓成條,用剪刀剪成段下鍋。待面疙瘩浮出水面后,再調(diào)上自己喜歡吃的料,面疙瘩便做好了。吃起來滑滑的、甜甜的,自認(rèn)為不比五星級(jí)酒店的面食差。

  但如今因?yàn)橐咔,我已有兩年之久沒有回家鄉(xiāng),沒有吃到奶奶做的面疙瘩了。一想到,嘴就饞。

  隨著時(shí)間的流逝,再回憶起面疙瘩時(shí),不再只有嘴饞,而是多了一絲鄉(xiāng)愁。我不再只是懷念奶奶做的面疙瘩,我還懷念家鄉(xiāng)的樹,家鄉(xiāng)的院子,家鄉(xiāng)的一切……在這一切之中,我更想念我的奶奶。

  我的奶奶刀子嘴豆腐心。每當(dāng)爺爺惹她生氣時(shí),常常是火冒三丈,開口便訓(xùn)斥起來。然后就是限制爺爺?shù)男袆?dòng)。比如,不讓爺爺出門打麻將,不讓爺爺吃她做的飯等等。但事后她又會(huì)讓旁人去“解除”爺爺?shù)男袆?dòng)限制。

  除此之外,我的.奶奶也是一個(gè)無私奉獻(xiàn)的人。她將自己的青春奉獻(xiàn)給了爺爺,奉獻(xiàn)給了她的小家庭。而如今由于祖父祖母的身體大不如從前了,她又回到鄉(xiāng)下一邊照顧祖父祖母,一邊照顧妹妹。她又將自己的后半生奉獻(xiàn)給了這個(gè)大家庭。奶奶一生似乎都在為“家”奔波勞累著,有苦有淚,總是自己憋著,從不與爺爺或者爸爸說起。她就是這樣,不聲不響,一心為家庭奉獻(xiàn)著。

  鄉(xiāng)思不知從何起,或許是奶奶做的面疙瘩,或許是時(shí)間的磨礪,或許是兩年間的人事變遷……此時(shí)此刻,我又想念起那一碗面疙瘩,滑滑的,如同一縷相思深深地流入我內(nèi)心深處。雖若隱若現(xiàn),但揮之不去。

  面疙瘩作文 篇21

  你吃過面條粥嗎?真香。媽媽說她小時(shí)候經(jīng)常吃!但是現(xiàn)在吃的人越來越少了。你一定沒嘗過。今天我給大家做一碗。

  我跟我媽一樣往鍋里倒油,開了火,鍋開了之后加青菜,炒一會(huì)兒,再加適量的水在火上煮,面湯就好了。我在煮面湯的時(shí)候就開始做面,做痘痘。煮面條粥的關(guān)鍵是做面條!我往大碗里放了一湯匙面粉,然后小心翼翼地往面粉里加了水。因?yàn)闆]有第一次揉捏的'經(jīng)驗(yàn),所以怕加太多水。面糊太稀的話,我也不會(huì)長(zhǎng)痘痘,就一點(diǎn)一點(diǎn)加水,連續(xù)加了幾次。看著面粉和水逐漸融合,我松了一口氣。現(xiàn)在水可以攪拌了。面粉和水充分混合不容易!要知道,我小時(shí)候經(jīng)常玩泥巴。我拿起攪拌機(jī)使勁攪拌。我太激動(dòng)了,突然被媽媽的尖叫聲打斷了。這時(shí),桌上、身上、手上都是面粉。我媽看到我這個(gè)樣子,又氣又好笑。她忍住怒氣,接過碗和攪拌機(jī),耐心地對(duì)我說;“仔細(xì)看看我做的!”我看到她左手把碗微微抬起,右手拿著攪拌機(jī)轉(zhuǎn)了一圈。開始很慢,后來越來越快。攪拌機(jī)在她媽媽手里好像被施了魔法,面糊很快就好了。我很不服氣,說:“再來一次!我能行!”這次我用心做好每一步,不敢馬虎。我終于攪拌了面糊。現(xiàn)在可以長(zhǎng)痘痘了!拿一個(gè)小勺子放入面糊中,一個(gè)個(gè)倒入滾湯中,然后將鍋燒開,加入調(diào)料,這樣面粥就好了!

  好香!看著第一碗熱氣騰騰的面粥,不知道有多開心!

  面疙瘩作文 篇22

  老師說:“我們今天要做面疙瘩。”全班都很高興,而我快樂到像一只天鵝終于飛上了天似的。以前,我只能吃到外面賣的面疙瘩,可是今天可以吃到自己做的面疙瘩。

  我們各自拿出自己準(zhǔn)備的東西,老師說要有中筋面粉與太白粉混在一起,再加入三顆小雞蛋,又加入一些水,我們和吳奶奶一起揉了又揉,她拔了一些給大家體驗(yàn)?zāi)竽罂,給我們?nèi)嗳嗫础?/p>

  我們?nèi)嗪昧酥,我們這組就開始做面疙瘩,剛開始我把面疙瘩搓成圓圓扁扁的,可是,我做一半時(shí),突發(fā)奇想想到了做米奇老鼠的樣子,沒想到別人也做了米奇的樣子。我把我做的各種造型全丟進(jìn)大鍋里,最后壓軸好戲來了,我做出了“最大的圓盤面疙瘩”,全組驚嘆連連、目瞪口呆,我也將大圓盤面疙瘩丟進(jìn)鍋里煮,我好想趕快吃哦!

  快煮好的時(shí)候,我聞到面疙瘩的香氣,面疙瘩讓我口水差點(diǎn)溜出來,煮好了,我快點(diǎn)拿起碗,吃一個(gè)面疙瘩,大家問:“好不好吃?”哇!面疙瘩吃起來軟軟QQ的.,但是太厚的地方有一點(diǎn)硬,我一碗又一碗,我們吃光后,面疙瘩的滋味還留在大家的嘴里,這個(gè)滋味讓我忘不了,因?yàn)橛形覀兣Φ奈兜馈?/p>

  經(jīng)過這次親手做面疙瘩后,我知道可以怎么做成面疙瘩,還知道面疙瘩做完形狀后,要放著不動(dòng)約十五到二十分鐘,再下水煮才夠柔軟呢!希望升三年級(jí)后,還有這個(gè)做面疙瘩的機(jī)會(huì)。

  面疙瘩作文 篇23

  在外咸的吃多了,總想吃的淡的;氐郊依锖壬弦煌腚u蛋面疙瘩湯,家的溫馨一下子體現(xiàn)出來。雞蛋面糊湯制作簡(jiǎn)單,喝起來爽口,又?jǐn)』穑呛幽先俗類酆鹊南★。下面我就給你介紹一下它的制作過程。

  幾個(gè)人就舀幾湯勺麥子面倒進(jìn)碗里,稍加些水,用筷子慢慢攪動(dòng),開始一定要稠,如果稀了攪出來的.面糊就沒有滑的感覺,所以開始加水?dāng)嚢璧臅r(shí)候水要加少一點(diǎn)。用筷子朝順時(shí)針方向攪動(dòng),由慢變快,而且越快越好。攪上一兩分鐘,再休息半分鐘,稍微加點(diǎn)水繼續(xù)攪,如此反復(fù)三到四次,當(dāng)挑起的面糊呈錐狀,而且不容易扯斷,面糊脫離筷子呈條狀慢慢落下時(shí),你的面糊算是攪好了。這時(shí)再在碗里加一點(diǎn)水,用筷子慢慢攪一攪,讓面糊脫離碗壁,把碗放一邊。

  你可以一邊燒水一邊攪面糊了。有幾個(gè)人就往鍋里添上幾碗水,考慮到水要蒸發(fā)一部分,你可以適當(dāng)多加上半碗水,這樣就可以保證一人能有一碗湯喝。

  鍋里的水燒開了以后,把火稍微關(guān)小一點(diǎn),然后把面糊慢慢倒進(jìn)鍋里,而且一邊倒一邊用剛才攪面糊的筷子在鍋里沿順時(shí)針方向快速攪動(dòng)。注意往鍋里倒面糊的時(shí)候一定要慢,筷子攪動(dòng)的時(shí)候一定要快,這樣就可以避免有大的面疙瘩出現(xiàn)。面糊倒完一后再繼續(xù)攪上十幾秒,然后適當(dāng)在碗里加一點(diǎn)水,用筷子攪一攪,涮一涮粘在碗壁上的面糊,把涮面糊的水也倒進(jìn)鍋里,這樣就不會(huì)浪費(fèi)了。

  用中火煮上七八多分鐘,期間要時(shí)不時(shí)的用勺子攪一攪鍋,以防面糊抓底,糊鍋。等湯燒的差不多了,打上一個(gè)雞蛋到剛才的面糊碗里,攪一攪,把蛋黃和蛋清混勻,然后倒進(jìn)鍋里,過程與剛才一樣,邊倒邊攪。

  蛋液倒進(jìn)鍋里之后煮上一分多鐘就可以關(guān)火,爽滑可口的雞蛋面疙瘩湯就算做好了。

  雞蛋面疙瘩湯最適宜晚上喝,因?yàn)樵缟希形缫话愣际浅韵痰,晚上喝點(diǎn)淡的,可以生津止渴,既敗火又可消除疲勞,防止血壓升高。

  怎么樣,看來我這篇文章,你是不是也會(huì)做這種雞蛋面疙瘩了呢?它做起來一點(diǎn)都不費(fèi)事,最重要的一點(diǎn)就是省錢,不妨你也試一試吧。

  面疙瘩作文 篇24

  媽媽做的面疙瘩鮮美可口,是我的最愛。星期天,我心血來潮,早早地起來,打算自己當(dāng)一回大廚。

  我打開冰箱,拿出五顏六色新鮮的材料,準(zhǔn)備讓爸媽大開眼界!我剛要洗青菜,媽媽起床了,看見我在廚房里,馬上來當(dāng)參謀。

  我急于求成,打開水龍頭,把菜在水龍頭下草草沖了沖,就算完事了。媽媽看了看,對(duì)我說:“你看,這兒還有蝸牛在爬呢!”我只好靜下心來,把菜葉一片一片掰下來。把水溫調(diào)柔和,小心翼翼地洗著,漸漸的泥土跟著水流跑走了。剛洗好的菜如同出水芙蓉,真美!

  該切菜了。我心里想,不就是把菜切成一條一條的嗎?這簡(jiǎn)單。

  我把菜一把抓,一刀下去,切得太寬,再切一刀,又太細(xì)了。我只好慢慢地一片片切。我全神貫注,屏息凝神,閃著銀光的水果刀前進(jìn)一步,我白嫩嫩的小手就熟練地后退一步。我越切越快,耶!終于切完了!我松了一口氣了。

  要下鍋煮了!我先往鍋里倒了些油,油好像在反抗,“啪啪”地響著。菜一下鍋,鍋里“噼里啪啦”聲響成一片。接著肉絲、雞蛋和番茄依次跳入鍋中,加適量水煮沸后,主角該出場(chǎng)啦!我把雪白的面糊一勺一勺放下去,每放下一勺,在它周圍就會(huì)泛起水泡,水泡“撲哧”一笑,就消失了。這里面映著我快樂的笑臉。最后我加了醬油,香噴噴的面疙瘩出鍋啦!紅紅的.番茄,青青的菜,白白的肉絲,黃黃的蛋,一個(gè)個(gè)面疙瘩藏底下。

  和媽媽分享自己的杰作——鮮美的面疙瘩,我心里美滋滋的。

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