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秋分養(yǎng)生的注意要點
秋分也是收獲的農(nóng)忙時節(jié)，為貼秋膘提供了豐富的選擇。今年秋分節(jié)氣期間有國慶長假，是秋季很美好的一個節(jié)氣，也是養(yǎng)生的好時節(jié)。
秋分注意秋燥與養(yǎng)肺
俗話說：“白露秋分夜，一夜冷一夜�！鼻锓止�(jié)氣的到來，意味著真正的秋季已經(jīng)來臨，這一天晝夜時間相等，人們在養(yǎng)生中也應本著陰陽平衡的規(guī)律，是機體保持“陰平陽秘”的原則。秋分時節(jié)人體極易受燥邪侵襲而傷肺，所以說秋季養(yǎng)生新要養(yǎng)肺。下面我們就來具體看一下：
有少汗、干咳等癥狀很可能是“溫燥”
因為秋季的空氣比較干燥，雨水較少，所以我們很容易就會被燥氣入侵。有些人認為這是無關緊要的事，根本不去注意這些，從而引發(fā)了各種疾病。對于這種現(xiàn)象，我們通常稱為秋燥現(xiàn)象。由于秋季的溫度與空氣濕度發(fā)生了很大的改變，所有人體的抵抗能力會有所下降，從而很容易就被疾病入侵。
如果燥咳不及時治療，可能會釀成氣管炎和支氣管炎，使肺部更受傷。由于燥邪侵犯口鼻等上竅，就會常常伴有口鼻咽喉干燥和陣發(fā)性較重的干咳等癥狀。如果僅僅以咳嗽為主癥者，則稱為“秋燥咳嗽癥”。
秋燥又可分為“溫燥”和“涼燥”，它們的結果都會導致陰津耗損，出現(xiàn)皮膚干燥和體液丟失等癥狀，并傷及人體肺部，往往表現(xiàn)為口干、唇裂、鼻塞、咽痛、陣發(fā)性干咳，甚至流鼻血或咯出帶血的痰等一系列類似上呼吸道感染的“干燥癥”。此外，由于肺的功能受到抑制，機體可能出現(xiàn)供氧不足，津液耗傷，還會造成皮膚瘙癢、毛發(fā)枯萎、便秘等癥狀。
我們要想防止秋燥，關鍵就在于養(yǎng)陰益氣。為什么這樣說呢，醫(yī)學家表示，養(yǎng)陰可以有效的防止肺部燥熱，益氣可以有效的溫養(yǎng)肺氣，所以在秋分節(jié)氣我們一定要注意好養(yǎng)陰益氣，并且要從生活的方方面面進行入手。
吃——多吃水果
宜：多吃蔬菜、水果，能補充人體的津液，有生津潤燥、清熱通便的功效;還可多吃些以蜂蜜、百合、蓮子、胡蘿卜、藕、梨、芝麻、木耳等清補之品所煮的百合粥、甜漿粥、牛乳粥等。
多攝入含蛋白質、鎂、鈣豐富的食物，可有效地預防心腦血管疾病。起床喝杯白開水，可以沖淡血液。白天可以多喝淡茶，堅持每天喝二三杯茶水，對心臟有保健作用。中醫(yī)認為外燥傷人，且多從口鼻而入，此時身體首先會以肺來抵抗，所以燥易傷肺。肺臟調(diào)節(jié)全身之氣，包括呼吸清氣，所以肺臟是氣的交換場所。一旦燥癥入肺，會引起干咳，痰量少，氣喘，胸悶等癥狀。有肺臟病史的人容易引發(fā)急、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺結核、慢性肺氣腫等病癥。
多吃杏能夠起到潤肺作用的汁多水多的蔬菜水果和性平的藥物，少吃干果和大寒大熱的藥物。針對肺臟病人咽喉、肺臟的病癥，富含大量水分的食物能夠充分滋養(yǎng)敏感部位，平衡干燥的氣候，同時為人體補充豐富的維生素與營養(yǎng)。味甘、性平的中藥對人體不會產(chǎn)生較大刺激，又能起到滋陰、潤肺的作用，協(xié)助肺臟病癥患者的康復治療。而那些油份大，易上火，影響消化的干果類食品，多吃會加重患者咽喉的不適，性溫熱的藥物多吃也易引起人體炎癥。
《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。
杏仁最好與薏米按1：5的比例一起熬粥，溫熱時喝;和豬肺一起燉湯，也有滋養(yǎng)緩和之效。當然，當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農(nóng)貿(mào)市場都能買到，苦杏仁一般在中藥店出售，需在醫(yī)生指導下服用。
忌：少吃辛辣煎炸熱性食物，比如韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品，以及炸雞腿等煎炸的食物。
秋分飲食五大原則
原則一、甘淡滋潤
古人有云：“厚味傷人無所知，能甘淡薄是吾師，三千淡薄從此始，淡食多補信有之�！笨梢娝亍⒌Y合的飲食，對健康是有益處的。《素問—至真要大論》中說“甘先入脾”。在五行中脾胃屬土，土生金，肺腸屬金。甘味養(yǎng)脾，脾旺則金(肺)氣足。甘味食物又有生津的功效，而咸味食物則易使人出現(xiàn)口渴之象。《遵生八箋》還指出：“秋氣燥，易食麻以潤其燥�！本褪钦f秋分節(jié)氣干燥，應當多進食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食品，既補脾胃又能養(yǎng)肺潤腸，可防止秋燥帶來肺及腸胃津液不足常見的干咳、咽干口燥、腸燥便秘等身體的不適癥候或肌膚失去光澤、毛發(fā)枯槁的征象。
因此，秋分節(jié)氣飲食應當以甘淡滋潤為宜�？啥喑孕┚哂袧櫡螡櫾锏男迈r瓜果蔬菜，水果如梨、柿、柑橘、香蕉等;果蔬則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳等以及豆類及豆制品，還有食用菌類、海帶、紫菜等，經(jīng)科學加工，做出色、香、味俱全的美味佳肴。也可制成佐餐或飲料食用，如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等�；蚣庸ぶ谱鞒筛蹨�，如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等，既有營養(yǎng)，又能潤燥。且瓜果蔬菜中含有的豐富水分、維生素、纖維等，對預防秋分節(jié)氣期間最易出現(xiàn)的口鼻目干、皮膚粗糙、大便秘結等現(xiàn)象大有裨益。
原則二、平衡營養(yǎng)
營養(yǎng)學家指出，只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養(yǎng)。如谷類，主要供給熱能和維生素B1;豆及豆制品，主要供給植物蛋白質;蔬菜水果，主要供給維生素C，無機鹽和食物纖維等。秋季更應注意飲食中食物的多樣性，營養(yǎng)的平衡，才能補充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導致的營養(yǎng)不足，特別應多吃耐嚼、富于纖維的食物。
秋季的飲食養(yǎng)生原則應在平衡飲食五味的基礎上，根據(jù)個體的具體情況，適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食，但不可太過。進食時，應細嚼慢咽，既利于食物的充分消化和營養(yǎng)物質的完全吸收，又能通過纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼，以生津潤燥，達到防治秋季咽喉干燥、腸燥便秘等不良反應的目的。
原則三、少辛增酸
所謂少辛，是指要少吃一些辛味的食物，這是因為肺屬金，通氣于秋，肺氣盛于秋。少吃辛味，是要防肺氣太盛。中醫(yī)認為，金克木，即肺氣太盛可損傷肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵御過剩肺氣之侵入。根據(jù)中醫(yī)營養(yǎng)學這一原則，在秋季這6節(jié)氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。 此外還要謹記“秋瓜壞肚”。在夏季，西瓜是消暑佳品，但是立秋之后，不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃，否則會損傷脾胃的陽氣。中醫(yī)養(yǎng)生學家還提倡在秋分節(jié)氣期間每天早晨吃粥，如明代李挺認為“蓋晨起食粥，推陳致新，利膈養(yǎng)胃，生津液，令人一日清爽，所補不小”。
原則四、應忌苦燥
中醫(yī)學認為，苦性燥，苦燥之品易傷津耗氣�！端貑枴迮K生成篇》中言：“多食苦，則皮槁而毛拔�！鼻锛驹镄爱斄�，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復發(fā)或逐漸加重。所以，《金匱要略—禽獸魚蟲禁忌并治第二十四》中以五臟之病，五味和四時之間的生克制化關系，提出“肺病禁苦……秋不食肺”的觀點。因此，秋令飲食養(yǎng)生應忌苦燥。
原則五、早上喝粥
中醫(yī)養(yǎng)生學家提倡在秋分節(jié)氣每天早晨吃粥，尤其是初秋時節(jié)，不少地方仍然是濕熱交蒸，以致脾胃內(nèi)需，抵抗力下降，這時若能吃些溫食，特別是喝些藥粥對身體很有好處，其原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補中氣的功能，前人對此頗多贊譽。在秋季6節(jié)氣，目前較為推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥等。 推薦閱讀： 節(jié)后讓你快“瘦”的食物 晚餐政策四不要 讓你健康活到老。
秋分養(yǎng)生四大點
“收斂內(nèi)養(yǎng)”運動適量
秋分是晝夜時間相等的節(jié)氣，人們在養(yǎng)生中也應本著陰陽平衡的規(guī)律。從秋季的氣候特點來看，由熱轉寒，即“陽消陰長”的過渡階段，人體的生理活動也應隨“長夏”到“秋收”而相應改變。秋季要特別重視保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣，凡運動、起居、飲食、精神等方面調(diào)攝，皆不能離開“養(yǎng)收”這一原則。
秋分節(jié)氣，是一個天高氣爽，萬里無云的節(jié)氣。在這個節(jié)氣中，我們可以進行一些適當?shù)腻憻挕５俏覀冃枰⒁獾氖�，我們出去運動鍛煉的時候，注意運動量不宜過大，盡量不要出現(xiàn)大量出汗的現(xiàn)象。青年以及中年朋友可以跑跑步，老年人可以在公園里散散步。
初秋可開始冷水泳
隨著盛夏酷熱逐漸消退，一些游泳愛好者也收起了泳衣。但專家建議，初秋時節(jié)適當?shù)睦渌炯饶苓_到較好的健身效果，也能為日后冬泳打下良好的基礎。冬泳不但可以加快人的基礎代謝，促進血液循環(huán)，也能鍛煉人的意志和培養(yǎng)團結協(xié)作精神。但練習冬泳應該逐漸過渡，從秋天開始堅持冷水泳，逐步過渡，到了冬天才能享受冬泳的樂趣。
秋分節(jié)氣在中午的時候，我們還是可以感受到很熱的溫度的。在這個時候，我們完全可以去進行冷水泳，冷水泳對神經(jīng)系統(tǒng)有著很好的刺激作用，能夠加快心跳速度，促進血液流速，還能夠加快新陳代謝的功能。
放松心情掃除抑郁
秋季日照減少、氣溫漸降、花木凋零，有些人會因為環(huán)境而產(chǎn)生憂郁的傷感情緒。如果不能調(diào)適好心情，會導致體內(nèi)有益激素分泌紊亂，內(nèi)臟功能失調(diào)，引發(fā)疾病產(chǎn)生。精神調(diào)養(yǎng)最主要的是培養(yǎng)樂觀情緒，保持神志安寧，適應秋天平容之氣。因此秋季建議外出秋游、登高，可令人心曠神怡，保持心情舒暢。這里再介紹幾種放松方法。
肌肉松緊法從頭部開始，眼睛用力閉，然后放松;牙齒用力咬合，再放松;拳頭握緊后放松;依次類推到全身各部位。最簡單的就是起身，用力伸懶腰，然后放松，能在最短時間內(nèi)達到放松效果。
生物回饋法坐在椅子上，眼微閉、齒微分、下肩、開胯、集中心志靜下來，專心感受肌肉酸痛的那個點，慢慢刺激調(diào)整它。接著深呼吸，感覺脈搏跳動甚至腸胃蠕動，感受手指頭血液一脹一縮的感覺。
大字舒服法 呈大字形躺在床上，再在脖子和膝蓋下方枕個墊子，讓自己處在舒服、放松的姿勢。
運動調(diào)理應對秋燥
中醫(yī)學認為，燥為秋季的主氣，稱為“秋燥”。燥邪傷人，易傷人體津液，常表現(xiàn)為口干、鼻干、咽干、便秘、皮膚干燥甚至皸裂等癥。對于運動者來說，每次鍛煉后應多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等。
秋分養(yǎng)生的注意要點
1、要多喝水
秋季氣候干燥，使人體大量丟失水分。要及時補足這些損失，每日至少要比其他季節(jié)多喝水500毫升以上，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。還可直接將水“攝”入呼吸道，方法是將熱水倒入杯中，用鼻子對準杯口吸入，每次10分鐘，每日2～3次即可。
除了多喝水，還可以多進食湯品來補水。蓮子、芡實、魚鰾、蜂蜜等有滋陰潤肺作用，冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮子湯、山藥蓮子湯、芡實山藥羹等也有養(yǎng)陰潤肺作用，不妨常食。
2、飲食潤肺
從中醫(yī)的角度，百合、梨等食物有“潤肺”的作用，中醫(yī)的“肺”與西醫(yī)的“肺”所指還是有區(qū)別的。中醫(yī)所指的肺不單單指一個器官，比如中醫(yī)認為“肺主行水”，比較通俗地說是指肺氣有推動和調(diào)節(jié)全身水液的輸布和排泄的功能。這里的“潤”通俗理解為“滋潤”。
中醫(yī)認為，肺乃嬌臟，潤肺有助肺部的保健，所以秋季多吃一些如百合、梨、山藥、白蘿卜、荸薺等潤肺的食物對身體的健康是很有幫助的。
3、做好保暖
肺位于胸腔，經(jīng)絡與喉、鼻相連。寒邪最易經(jīng)口鼻犯肺，使肺氣不得發(fā)散，津液凝結，從而誘發(fā)感冒等呼吸道疾病。反復之下可致人體免疫力下降，或引發(fā)慢性鼻炎。
秋季肺氣旺，這個季節(jié)適合養(yǎng)肺，但弄不好也容易對肺部造成損傷。因此，肺部不好的人，做好保暖很重要，及時增添衣服。
4、早睡早起
“早臥早起，與雞俱興”，是秋季養(yǎng)生的一大原則。早睡是順應陽氣的收斂，早起使肺氣得以舒展。因晝夜溫差較大，要根據(jù)天氣變化適時添加衣服。睡覺要護住胸背，因為五臟的俞穴都匯合在背上，如果邪風侵入，容易中風寒。
5、多喝粥
宜：多吃蔬菜、水果，能補充人體的津液，有生津潤燥、清熱通便的功效;還可多吃些以蜂蜜、百合、蓮子、胡蘿卜、藕、梨、芝麻、木耳等清補之品所煮的百合粥、甜漿粥、牛乳粥等。
多攝入含蛋白質、鎂、鈣豐富的食物，可有效地預防心腦血管疾病。起床喝杯白開水，可以沖淡血液。白天可以多喝淡茶，堅持每天喝二三杯茶水，對心臟有保健作用。
6、常笑宣肺
宜：中醫(yī)有“常笑宣肺”一說。不同程度的笑對呼吸器官、胸腔、腹部、內(nèi)臟、肌肉等器官有適當?shù)膮f(xié)調(diào)作用。因為肺是呼吸器官，而情緒的變化表現(xiàn)最顯現(xiàn)的地方就是呼吸，呼吸急促、不平穩(wěn)。因此，要盡量心情舒暢，切忌悲憂傷感，以避肅殺之氣，以適應秋天容平之氣。