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餃子的味道作文（通用27篇）
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編精心整理的餃子的味道作文，歡迎大家分享。
餃子的味道作文 1
今天，媽媽說要包餃子，我一聽心里暗暗盤算起來：不如，我?guī)蛬寢尠溩影�，對，就這么辦。
可是媽媽嫌我做不好，不讓我干怎么辦？我心生一計，把媽媽的手機拿起來，說：媽媽，你讓我玩手機呢，還是讓我?guī)湍惆溩幽�？媽媽說：傻小子，想包餃子啦，來吧。我高興地一蹦三尺高，太好了！
包餃子開始了，媽媽把準備好的餃子皮和家長餡拿出來。我先把一個餃子皮平放在手上，再用勺子挖一點餃子餡放在餃子皮的中間，然后把餃子皮的兩邊合起來，慢慢用手捏緊，哈，一個餃子大功告成。我看了看媽媽包的餃子，個個都挺直了腰，而我的那一個卻病怏怏的躺在案板上�？粗约喊娘溩�，失望了，心里打起了退堂鼓。媽媽好像看出了我的心事，語重心長的看著我說：事情不可能一次做好，只要堅持不懈的'干，就一定能做好。
我聽了，好像有些明白，又繼續(xù)包了起來，經(jīng)過好多次的嘗試，我的餃子也挺直了腰。然后我又包了幾十個。餃子要下鍋了，我央求媽媽把我自己包的餃子單獨下一鍋，媽媽答應(yīng)了。
不一會兒，餃子出鍋了，我把自己包的餃子放在一個盤子里，津津有味的吃了起來。我吃到了餃子的香味，好像也吃到了我的幸福。從這次包餃子中，我得到了這樣的啟示：只要堅持不懈，沒有做不好的事！
餃子的味道作文 2
餃子是我國最具民族色彩的吃食，而且吃有名堂，吃有寓意，吃有祝福。
在醫(yī)圣張仲景的故鄉(xiāng)，至今還流傳“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠，春節(jié)吃餃子有“更歲交子，喜慶團圓”的如意吉祥，二月二龍?zhí)ь^，吃餃子，叫吃“龍耳”，寄予一年風調(diào)雨順五谷豐登的厚望。
餃子又有餃耳、扁食、燙面餃之稱，蒸煎水煮味道皆美，不僅節(jié)日吃，有些人家平常也吃，北方人尤其愛吃，就連海外華人圈至今還保留著過節(jié)吃餃子的傳統(tǒng)。
小時候，我家很貧窮，除了冬至、春節(jié)、二月二能吃上一頓餃子外，再就是期待家里來了一住十天半月的女親戚，這時，再窮的家庭也免不了要吃上一、二頓餃子才算體面。看見大人洗手凈面地進了廚房，聽見菜板子跺得咚咚響不停，知道要包餃子了。
我家就有這樣的女親戚，是一近門的姑媽，因為她的雙親早不在世，沒有親娘親走動，父親每年都會接她來我家歇伏。她講古談今能說會道的，人又賢惠勤快，住上個一月半月的也沒人會多余她，相反的我們還樂意受她支配，比如拔蔥擇菜掃地喂雞的，比如拾柴撿糞剜野菜的，好聽她說故事呀。姑媽講故事多在包餃子時進行，因為這時候人都安靜下來圍坐在一起了，門前老柳樹上的蟬唱也歇下了，看門的小花狗也裝模作樣地蹲在那里調(diào)皮地吐舌頭，一個很好的講故事聽故事的氛圍形成了，大門過道撲過一陣一陣的熱風，撲在人的皮膚上竟有些滑爽涼快的感覺，這是聽故事的功效。姑媽包餃子能包出許多的花樣，有狗耳朵餃、月牙餃、元寶餃、菱角餃……偶爾還會把餃子里包上一分錢二分錢的硬幣或一顆桔味的水果糖，說是誰吃上了誰交好運，我們都很期待。
包餃子多是女人參乎其事，男人只管動嘴。在我家，一般是奶奶和面媽媽調(diào)餡，一人搟面皮一人包，我們大姊妹幾個嫌速度慢，也逞著能子學(xué)著包，往往是一手臉一袖子沾上白撲撲的面粉兒，也沒包成幾個完整的，最后樂得把包得餡往外彪的餃子，放在火盆的火鉗上烤得滋滋響，香噴噴的，再吃掉，這事發(fā)生在冬至時節(jié)。
餃子下熟了，先僅家中的男勞動力，給爺爺父親各盛上一大碗，我們則圍在熱氣彌漫香氣騰騰的灶臺前，邊唱“北方來了一群鵝，撲通撲通趕下河，先落底后漂著”的謎歌，邊等著盛餃子吃。為什么不是南方來了一群鵝？現(xiàn)在明白餃子源自北方。
那時包餃子，家家戶戶包的都是熟肥肉或油渣子粉條地菜蘿卜等葷素搭配的熟餃餡。十二歲那年，一個落雨天，我隔在同村姊妹春枝家，正趕上她家包餃子，于是，第一次吃了用純瘦肉生雞蛋胡椒粉加小磨香油調(diào)和成的.生餡餃，吃驚那得浪費多少肉��！媽說春枝爹是食品公司的，買肉便宜，全村誰也比不上。
后來上學(xué)，工作，成家，也置辦了一套做面食的面板搟杖之類，沿襲下逢年過節(jié)包餃子的傳統(tǒng)，無論生餡熟餡，那餃子照舊吃得香。再后來，經(jīng)濟條件好了，什么吃食都豐盛著，一切寡淡著，肉，吃不出肉香，野生的地菜也施以肥料變成家養(yǎng)的蔬菜，笨雞蛋也是奸商拿小個的洋雞蛋冒充來賣你，餃子自然也吃不出原先的美味，丈夫兒子也都不大愛吃了，我也落得省事懶得費神包了，包餃子漸漸地從我的居家生活中淡出。搟面杖面板也自然而然地閑置起好幾年了。
今年過年，不用說，餃子又是直接從超市買回的。前不久，兒子的爺爺動身去了鄉(xiāng)下大女兒家，趁了這個空，夫說把媽媽接來住上幾天吧。我的印象中，自成家以來，媽媽還從沒有在我家歇過夜，不是她忙，就是我家房子窄。這一次接她來住都感覺稀罕，連城邊住著的幾個姨娘也都趕來一聚，三姨還剜來一大包子野地菜，說給我包餃子用。因搬新居，面板搟面杖瓦盆之類還擱在舊屋沒帶過來。不想包。媽說包吧，我給你包。于是，大湯盆和面，切菜板做面板，啤酒瓶子當搟杖，好似回到了扮家家過日子的單身年代，剁好拌有地菜芹菜小蔥的瘦肉餃餡，真是個香��！我搟餃皮媽媽包，一邊聽她講一些陳年舊事，夫下班回來也會圍坐過來，邊看電視邊插入我們的談話，血脈親情的味道，一下子彌漫上來。
家有老人是塊寶，特別是媽媽的健在，就像冬天的一盆炭火，把我們姊妹也聚攏一起了。在媽媽來家小住的一個星期里，我戒網(wǎng)戒電視，陪著媽媽說話包餃子，姊妹們也隔天差二的來我家看媽媽，吃餃子，溫馨知足其樂融融的傳統(tǒng)家庭氣息，令我著迷地包了好幾回餃子，多包的那幾百只餃子被媽媽放進冰箱里，說或煎或下留給我兒做早餐。
吃媽媽親手包的餃子，細品它的味道，和超市買的不一樣就是不一樣，因為皮薄餡多，因為親自勞動的成果，因為在包餃子的過程中媽媽自自然然地魔法般的摻進了女性特有的愛心元素。我吃出了喜慶團圓的味道，我吃出了文化傳承的味道。有些傳統(tǒng)是不能丟的，就像這年它不下雪就沒有了年的氣氛，這年不親手包一頓餃子吃也就沒有了年的味道！
再過春節(jié)，我決定一邊看春晚一邊包餃子話家常，吃出濃濃的年味來。
餃子的味道作文 3
包餃子啦！包餃子啦！隨著奶奶的一聲令下，我們?nèi)易诓妥琅裕崞鸺軇�；準備包肉餡花式餃子。
我先看看奶奶，呀！奶奶包了最難包的小老鼠只見奶奶把面皮放在左手的手心上，放了一點餡，右手卻快速把餃子邊捏了花邊，一合，小老鼠包好了。我也不示弱包了六個元寶，還包了幾個小貓。媽媽包了幾個手提包，爸爸包了幾只魚，爺爺則包了一個彌勒佛。
終于開始煮餃子了！撲通，撲通調(diào)皮的餃子像個跳水冠軍，以優(yōu)美的姿態(tài)落入水中，在一旁觀看的我和弟弟，口水流了一地，恨不得馬上把它們吃掉�，F(xiàn)在奶奶要開始
撈餃子了，它們像出鍋的小魚一下子跳進盆子里，小貓也跑進盆子里，元寶，太陽，手提包也慢悠悠地跳進盆子里，彌勒佛也悠哉悠哉步入盆中。
當餃子送到我們面前，仿佛是個小超市，有動物，太陽，手提包……當奶奶一說：開吃我們便一個一個大吃起來，直到剩下最后幾個，大家一人吃了一個，把最后一個留給了我，我一吃，哈我吃著硬幣了，我高興過度一不小心碰到了墻上。
這次吃餃子的情景，令我深深難忘。因為以前爺爺在鄉(xiāng)下做農(nóng)活，一般來住上幾天就走了，可今年爺爺留下來跟我們一起過年。這使我體會到了短暫而充實的.幸福。
今年，餃子的味道可真美�。�
餃子的味道作文 4
終于盼到過大星期了。星期五上午，天將中午的時候，熟悉的樹木，熟悉的房舍，熟悉的一草一木終于映入我的眼簾。只幾分鐘，校車便把我“撂”在了家門口。
背著書包的我，前腳一踏進院子，便大呼小叫地給媽媽報信兒：“媽——我回來了�！�
媽媽破例沒有出來迎接她的寶貝女兒，迎接我的是從廚房里飄出來的肉香味。
“媽，什么飯這么香？”我站在廚房門口問正在忙活的媽媽。
媽媽看我一眼，有些得意地說：“你喜歡吃的餃子。我算著時間你該到家了，所以就先下了一碗。去吃吧，在堂屋桌子上呢�！�
我二話沒說，走進堂屋，把書包往地上一撂，拿起筷子夾起個餃子就往嘴里送。但，餃子送到嘴邊，我張開的嘴又合上了。看著眼前熱氣騰騰的餃子，我的思緒猶如餃子上冒出的`屢屢熱氣，裊裊上升，飄向上空，飄向遠處。
春節(jié)前。冬至上午�！跋抡n時間到了，老師，你們辛苦了。”校園的喇叭里響起了悅耳動聽聲音。
我的同桌高興地告訴我：“知道不？今天中午是餃子�！�
一聽“餃子”二字，大概是條件反應(yīng)，我當即就有反胃的感覺——這是以前在別的寄宿學(xué)校吃速凍餃子落下的毛病。
“走，我們看老師包餃子去。”外號“小天真”張蒙洋大聲招呼班里的同學(xué)。
不會吧？學(xué)校這么多學(xué)生吃餃子，老師們自己包？
懷著半信半疑的好奇心，我和“小天真”等同學(xué)來到小餐廳門口。我掀開棉布簾子往里一看：哇！好“壯觀”的包餃子場面——所有沒課的任課老師和生活老師，加上炊事員，將近二十個人了。我的心被深深地感動了。聽媽媽說，下雪不冷化雪冷。前天剛下了一場大雪，操場上的雪人還沒化呢。只見屋里包餃子的人，有的包幾個餃子就搓兩下手或者手放在嘴邊用吐出的哈氣取下暖，有的大概太凍腳了，兩只腳像踩“鼓點兒”一樣不停地跺著腳。
“還不如買些速凍餃子呢�！辈蝗绦睦蠋煱觯彝蝗挥窒氤运賰鲲溩恿�，盡管我討厭速凍餃子。
我的自言自語讓“小天真”聽見了，只見她滿臉洋溢著幸福，說：“我們學(xué)校從來都不吃速凍餃子。校長說速凍餃子沒有自己包的鮮，沒有自己包的香，也沒有自己包的放心�！�
聽著“小天真”的話，我的眼睛濕潤了。
上課鈴響了。回到溫暖如春的教室，我的心卻怎么也平靜不下來，眼前總浮現(xiàn)著老師搓手、跺腳的鏡頭。
開飯了。我一口氣吃了兩大碗幾乎都是肉的肉餡餃子。真香啊！這是我有生以來吃的最香的一頓餃子，因為餃子里多了一份愛的味道。
“小敬，怎么了？”兩手端著餃子進來的媽媽見我兩眼紅紅的，問道；“是不是餃子不好吃呀？”
“不！不！”從回憶中回過神來的我連連點頭，“好吃好吃，非常好吃。
餃子的味道作文 5
題記：鄰里情總能觸及每個人內(nèi)心深處那根最溫柔的弦，彈奏出最動人的樂章，彈奏出最美麗的笑顏。
“呯——”，一扇鐵門無情地關(guān)上了。溫暖的陽光把金黃毫不吝嗇地灑在我的身上，但是，我的心卻冰涼冰涼的……
就在前幾天，樓道里的照明燈壞了。我們一家打算與其他住房一起把燈修好，花費的錢AA制。作為整個樓道的小組長，媽媽需要征得另外住戶的`同意。剛好這天她有事出去，這個任務(wù)就光榮地移交給了我。
“您好，請問您同意這個決定嗎？”我小心翼翼地問著每一戶人家，生怕被人拒絕。還好，從一樓到四樓，每一戶人家都欣然接受，有的還自告奮勇地要幫我們修電燈。這些溫馨的話語匯成一股暖流涌上我的心頭，讓拘謹?shù)奈椅曳潘闪嗽S多�！白詈笠患�，速戰(zhàn)速決！”我邁著輕松的步伐徑直向五樓走去。
咯吱——敲了許久的鐵門終于開了。我偷偷望了一眼，房間里黑洞洞的，似乎正張著嘴準備把小小的我吞沒�！罢l啊？”一個五大三粗的男聲響起，緊接著一張兇神惡煞的臉出現(xiàn)在我面前。我頓時嚇了一跳，仍壯著膽子把事情原原本本說了一遍：“叔叔，是這樣的，樓道里的燈壞了，我們打算一起湊份子來修一修，不知道……”話還沒說完，就被粗暴地打算了：“別來煩我！”于是，便出現(xiàn)開頭那一幕。
一時間，我愣在原地，憤怒和委屈夾雜著噴涌上來。他們怎能這樣！現(xiàn)在該怎么辦才好呢？突然，我瞥見一個熟悉的身影，是媽媽！我如遇救星，趕緊把事情說了一遍。媽媽皺著眉頭，好久都沒說一句話。
冷戰(zhàn)，在那一次矛盾后開始了。好幾次我看見五樓的阿姨走來，欲言又止的樣子，我卻不敢走過去。一層薄薄的障壁似乎把兩家人隔了開來……
直到有一天，我放學(xué)回家，輕松地哼著小調(diào)，往六樓走去。經(jīng)過五樓，一個溫柔的女聲在耳畔響起：“妮妮，回來了�！币惶ь^，竟是那戶人家的阿姨。“那次對不住了，我丈夫心情不好……”沒等她說完，我便逃命一般地向樓上飛奔，我才不想聽你們解釋呢！越抹越黑，我恨恨地想。
“呵！好香！是芹菜餃子的味道！”芹菜的清香夾著肉餡的香味鉆進我的鼻子，“爸，媽，在做餃子嗎？”我三步并作兩步跨進了家門，準備大快朵頤，卻看到了一張熟悉的臉。一個健壯的高個兒叔叔坐在飯桌前，濃眉大眼，還留著八字胡。沒錯！就是他�？墒瞧婀值氖悄樕蠈憹M了和氣，找不到半點之前的兇神惡煞。就在我疑惑不解的時候，叔叔站起了身，走了過來。他歉意地摸摸我的頭，說：“對不起，小朋友。上次是我不對。遠親不如近鄰，今天我是來‘負荊請罪’的�！闭f著，五樓的阿姨笑著遞上了一碗餃子：“妮妮，嘗一嘗阿姨的手藝。咱們可是不打不相識啊�！眿寢屧谝慌圆缓靡馑嫉匦χ�，雙手局促不安地放在身后說：“別提了，沒什么大不了的。以后我們多走動走動。”看著阿姨誠懇地道歉，我們反而不好意思了，兩家人終于重歸于好了�？蛷d里，響起一陣笑聲。
錄音機里傳來一陣熟悉的音樂：因為我們是一家人，相親相愛的一家人……餃子漂浮在香濃的湯里，里面的餡兒透過餃子皮泛出好看的碧綠，像一只只無瑕的小船。我咬了一口，真香哪！
餃子的味道作文 6
一
“蘿卜，班草，婉豬，玥玥，喜梁，老環(huán)，周六是我的生日，你們來我家吃飯吧！我煮餃子給你們吃喲�！蔽覄傉f完，蘿卜就靈機一動：“好呀，我們一起去她家。把她家廚房‘炸’了吧！”“好啊，好啊�！薄肮�，有好戲看嘍！”我幸福地被“同意”聲包圍。蘿卜露出狡黠的目光，臉上呈現(xiàn)一副得意的神色，但我我真不知道她葫蘆里到底賣的什么藥。
二
周六中午放學(xué)后，我摸著空空如也的肚子，匆忙往家趕。校門口的米粉店里，被人擠得水泄不通，我似乎聞到了米粉的酸香。路邊包子鋪里的蒸籠，正冒著熱氣。鄰居家的門囗，一個五、六歲大的孩子，正咬著一塊豐腴的紅燒肉。嘴角油光發(fā)亮……我加快了腳步，可那香氣卻如尤物一般，施盡魅力，勾引著我那充滿想象力的味覺�？禳c！再快點！我要大展身手，煮一鍋漂亮的餃子，犒勞大家空空的胃！
三
說干就干，我立馬穿上媽媽的圍裙，轉(zhuǎn)動灶上的開關(guān)，調(diào)至大火。灶臺旁，幾盤被媽媽包好的餃子，挺直的立在盤子中，儼然如一排排整齊的士兵。
鍋里的水直冒泡，催我下餃子�！皳渫�，撲通……”餃子們，猶如一個個傘兵，跳進滾燙的.“大�！敝小Ｎ矣缅佺P輕輕地推了幾下，等待著，一道佳肴的誕生。這時候，同伴們也陸續(xù)到齊了。蘿卜剛進屋，就沖進廚房：“可別都煮了，我還要煎餃子呢。別忘了，我們可是要來‘炸’廚房的喲！”我一驚：“我可不跟你們胡鬧，要煎你自己煎吧！”
四
蘿卜真的去“炸”廚房了！
我偷偷的躲在門后，窺視著里面的一舉一動，看她耍什么花招。蘿卜輕輕拿起油壺，沿著鍋邊倒了少許油。油冒煙后，餃子被扔下了鍋。鍋里瞬間沸騰了，噼里啪啦響個不停。油兒似乎因為餃子的加入，分外興奮，拍起了小手兒。頓時，廚房內(nèi)“狼煙四起”， 烏煙瘴氣，眾人紛紛尖叫，咳嗽。我趕緊打開門窗，通風換氣。蘿卜手忙腳亂地關(guān)火，逃出廚房，這才平息了一場充滿油煙的戰(zhàn)斗！
五
幸好！只有十二個餃子士兵“陣亡”。我端出三盤白花花的餃子，這些可愛的“小家伙”們，在醬油和醋調(diào)制成的蘸料里，顯得澄亮、松軟、迷人。白凈的外衣內(nèi)、緊實的肉團間夾雜著絲絲縷縷的鮮香和點點蔥花，惹得胃一陣陣痙攣。
我們吃著美味的餃子，看著一片狼藉的廚房，以及盤子里幾個烏黑燒焦的“犧牲品”，只覺餃子綿長的滋味縈繞舌尖。
餃子的味道作文 7
今天是冬至，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天有吃餃子的習俗。
俗話說“冬至不端餃子碗，耳朵凍掉沒人管”。于是，今天一大早，爸爸媽媽都忙碌起來，準備包餃子。我看家人都在包餃子，也想動手試試，我對媽媽說：“我也想包餃子�！眿寢尨蛉さ溃骸澳阋蚕氚溩樱阋菚揖筒桓闪�。”我一聽氣得一蹦三尺高，說：“哼，這是門縫里看人，把人看扁了�！眿寢屢宦牐阕屛襾碓囈辉�。
我拿起餃子皮，用筷子小心翼翼的夾起餃子餡，慢慢的放在餃子皮上，兩手用力一捏，我忽然感覺手上粘糊糊的，仔細一看，唉呀，我不禁笑出了聲，原來我用力過猛，餃子餡冒出來了。我立即搶救起來，急忙拿起另一塊餃子皮，堵住了破的地方�？墒秋溩羽W又從另一面漏了出來，我又急忙拿起一塊餃子皮裹在上面，這才堵住那個漏洞。
第一個餃子終于包好了，爸爸一看我用三塊餃子皮包的餃子，不禁哈哈大笑起來。媽媽對我說：“看你包的餃子，像鴨蛋？不像。像香蕉？不像。像面包？不像�！比胰诵Τ梢粓F。
媽媽看我不死心，開始一步一步的教我。我按照媽媽的指導(dǎo)，用左手托著面皮，右手拿起筷子，夾起餡，小心翼翼的`放在面皮上，再用筷子按按，我感覺餡料適量了，便開始對折，先在中間按一下，然后再從兩邊捏。慢慢的，我包的餃子越來越像樣，我終于學(xué)會了。
中午，媽媽煮好了餃子，吃著自己包的餃子，真是太香啦！真是快樂的冬至！
餃子的味道作文 8
在鄰居眼中，我是個乖乖女�？墒窃诩胰搜壑械奈�，可是個衣來伸手，飯來張口的公主哦！由于星期六是媽媽的生日，于是我決定向爺爺請教煮餃子的'秘訣，然后在媽媽的生日獻上一菜！
為了實現(xiàn)我的計劃，我偷偷在媽媽不在家的星期三晚上向爺爺偷師。我把來意一說明，爺爺馬上笑瞇瞇地說:“好吧，我就幫幫你吧!”一聽到爺爺這么說，我高興得一蹦三尺高。
爺爺開始教了。爺爺說：“包餃子有三大步驟。第一，要做好餃子皮。第二，要做好餃子里面的餡。第三，就是包餃子了。”
首先，爺爺叫我把一些面粉放成一堆，然后，加一些水在面粉中間，然后把它搓成一團。再把它切它幾十小塊，把每一小塊都弄成很薄的圓型，要大小均衡。那么，這樣就弄好餃子皮了！
接著，就是做餃子里面的餡。這一步事關(guān)重大，每一小步都不能出差池，要不然，就不好吃了哦！不過呢，做餃子餡也非常簡單。第一步，就是切菜。首先要把芹菜和蔥切成一丁點，放成一堆，然后和肉餃攪在一起。這樣，餃子里面的餡就做好了。
最后一步，就是包餃子。包餃子就是要把餃子餡和餃子皮和在一起。由于我以前包餃子，所以這一步，對我來說簡直就是小菜一碟。不過十分鐘，我就搞定了。然后，我把這些我親手做的餃子放進鍋，煮十五分鐘后，就熟了。味道還不錯哦！
媽媽生日那天，我做了這盤“親情餃子”，媽媽吃了后，感動地流下了氣勢磅礴的淚水呢！
我終于學(xué)會包餃子了！
餃子的味道作文 9
每年過年，我們家都會吃餃子，我無時無刻不在惦記著那些美味可口的餃子，今天，我突然心血來潮對姐姐說：“姐姐，你每年都幫奶奶做餃子，今天媽媽不在家，我們給她個驚喜怎么樣?”姐姐高興地答應(yīng)了。
我們買來做餃子的材料，開始做餃子了!我們分工明確，姐姐來剁餡，我來和面。姐姐開始剁餡，只見她從冰箱里端出一大塊五花肉，然后，又拿出了鋒利的菜刀，三下五除二就把五花肉剁成了肉餡。接著，又往肉里放入了蔥花等等和在一起。我也不甘示弱，往碗里倒入了面粉和水，拿出我的“佛山無影手”對著碗就是一頓亂打。我把它端給姐姐看，姐姐皺了皺眉頭說：“心急可吃不了熱豆腐喔!再去揉一揉吧!”我只好垂頭喪氣地繼續(xù)揉面。過了一會兒，我終于揉好了面。我們開始搟皮了!姐姐先做個示范，她取來了一點面團，放在砧板上。用搟面杖無情地從面團身上搟了過去，一張餃子皮就搟好了�！拔乙惨獊碓囋嚒蔽覍W(xué)著姐姐的步驟，有模有樣地搟起來，不一會兒，一塊餃子皮就做好了
終于可以包餃子了，我小心翼翼地取一塊餃子皮，把它放在手上，接著，舀了一勺餡放在餃子皮上，輕輕一捏，一個可愛的餃子就誕生在了我的.手上。
晚上，我和姐姐自豪地對媽媽說：“這是我包的餃子!”媽媽開心地笑了，直夸我們能干。
哎!包餃子和做事情一樣，看起來容易做起來難呀!
餃子的味道作文 10
春節(jié)到，人歡笑，貼窗花，放鞭炮……
這首兒歌大家都很熟悉吧？沒錯，今天就是春節(jié)。
一大早，我們?nèi)揖推鸫擦�，忙著包餃子。媽媽拿來了餃子皮和餃子餡。只見媽媽先拿著餃子皮放在手上，然后把餡放在餃子皮的中間，再一捏餃子，一個漂亮的餃子就做好了。我和弟弟在旁邊看著，心里癢癢的，也想包�？墒菋寢尳涛覀兊臅r候，我們根本沒仔細聽，就迫不及待地包起來。包完一看，天哪，差點沒認出來，這是什么呀？就像一個破布袋。弟弟包的也很糟糕，餃子有很多洞洞，餃子皮也被扯掉一塊，我和弟弟都很難過。
媽媽看了，鼓勵我們說：“沒事的，剛開始都是這樣，多包幾個就好了。來，媽媽再教你們一次�！蔽液偷艿苷J真地包了起來，這一次，我們吸取了上次餡放多的教訓(xùn)，放的餡不多也不少，然后把餃子皮對折，一點一點地用手捏住，最后用雙手的大拇指輕輕一捏，一個像大元寶一樣的餃子就做好了。
當我們包得像媽媽一樣好時，爸爸都佩服地豎起了大拇指，說道：“你們包的太好了，可以當大廚師了！”我和弟弟聽了，心里美滋滋的，包得更起勁了。不一會兒我們就把餃子全包好了，還意猶未盡。
吃餃子啦！我和弟弟狼吞虎咽，吃得滿嘴流油。自己包的`餃子吃起來更香，有春節(jié)喜氣洋洋的味道。自己親手做的事情，比別人代替干更有意義！
餃子的味道作文 11
我平常最愛吃餃子了，但是我不會包，每次都是爸爸媽媽包好，我吃就完了。但是我現(xiàn)在長大了，我要決定要和爸爸媽媽一起包餃子，我要自己學(xué)包餃子，我相信我包的餃子應(yīng)該也是相當不錯的。我很期待吃上我自己包的餃子。
在我的強烈祈求下，爸爸媽媽決定教我一起包餃子。包餃子的第一道程序是先和面。我按媽媽的要求，挖好一定量的面，然后倒入適量的水，開始揉面團。平�？锤改负兔嬗X得挺簡單的，但是沒想到自己和面卻挺費事的。一點都不簡單，我揉的很費力才把面和好。我的臉上手上身上到處都粘著面粉。爸爸媽媽都笑了。然后是搟餃子皮，我的餃子皮搟的還算不錯，媽媽夸我說我的餃子皮搟的很好，繼續(xù)努力，我很高興的一口氣搟了特別多的餃子皮。接著就是到最重要的環(huán)節(jié)了，要包餃子，我學(xué)著媽媽的'樣子，把餡放在餃子皮中心，然后用手指輕輕的將餃子皮捏起來�？赡苁莿傞_始包的緣故，我的餃子不是方的餡太多，就是太少，媽媽說兩種餃子都是不合格的，只有正好的餃子才行。最后餃子終于都包完了，看著我包的餃子別提多開行了。
最后就剩下讓餃子下鍋了，下鍋后不一會熱騰騰的餃子就端到了我們的面前，雖然餃子的形狀還不是非常的好，但是吃著自己包的餃子別提心里有多美了。
餃子的味道作文 12
我喜歡過春節(jié)，春節(jié)家里掛起了彩燈，可以吃大餐，還可以放鞭炮，但我盼望的是吃到那可甜甜的幸運餃子。
今年媽媽包了一個幸運餃子，里面是一顆紅棗，吃到它，就意味著在新的一年有好運氣。
餃子端上來，一個個圓滾滾，胖乎乎冒著熱氣。那顆幸運餃子在哪？我努力“偵查”著怎么餃子長得都一樣啊，我夾了一個，吃了.不是；我又夾了一顆，吃
了還不是…我有些失望�？次沂谋砬�，媽媽也探過頭上來，在眾多的'餃子中夾了幾個給我；我吃了第一個，不是。到第二個，我剛輕輕一咬心中暗喜這個餃子有些硬，與其他餃子不同；用力咬下去，是甜甜的味道。啊！是幸運餃子�！拔页缘搅诵疫\餃子”！我興奮的叫了起來。看到我興奮的表情，媽媽也神秘的笑了笑。
為什么我夾不到而媽媽可以呢？這是我連續(xù)幾年吃到幸運餃子啦，記不清了有點太奇怪了，是不是媽媽在作弊。對了，剛才看到媽媽那個笑的有點“神秘”
媽媽笑了說其實沒有在餃子上做記號。只是放了個紅棗，所以偏小一點。只要細心看，容易找到的媽媽只是給你夾了小的餃子。
我恍然大悟原來我每年吃到幸運餃子，是因為我有一個細心的媽媽！我突然覺得這幸運餃子不是一個普普通通的餃子它帶著濃濃的母愛，在喊了的冬天里散發(fā)著熱氣，溫暖這我的心！它甜甜的棗味留給我的是幸福的甜蜜。
餃子的味道作文 13
俗話說：“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色美味，而且是很多很多，讓人目不暇接，我們云龍也很不賴��！其中餃子就是我的最愛。
餃子的制作材料很簡單，只是一個面團和一些餃子餡，餃子餡有很多種，如韭菜餡、豬肉餡等，記得我第一次做餃子的時候是“搟面和吹火，一竅不通”。后來經(jīng)過媽媽的指點，我才學(xué)會了做餃子。制作餃子的第一步是把面團揉成面球，然后再用搟面杖將面球搟成面皮，這樣，面皮就大功告成了。不過，可不要小看那一張張面面皮，可是很有講究的.，既不能太薄，也不能太厚，這得需要下功夫才能做出滿意的面皮來。
第二步是把事先準備好的餃子餡包進面皮里，然后把它包起來，把開口那里封起來，再在開口處的邊上捏上花邊。這樣，餃子就誕生了。
最后一步，也是至關(guān)重要的一步——煎。煎餃子時，火不能太大，否則會糊了，也不能太小，否則，里邊的肉餡煎不熟，火候要適中，等到面皮變成金黃色的時候，就可以吃了。
餃子的吃法還有很多種，第一種是蘸著辣椒醬吃，第二種是蘸著醬油吃，第三種是直接吃。餃子的做法也有很多，除了剛才介紹的煎餃，還可以蒸和煮。不管是哪一種做法，我都特別愛吃！
聽了我的一番介紹，你一定怦然心動了，相信你也早已垂涎欲滴了吧！趕快來我家鄉(xiāng)做客吧，我一定給你做上各種美味的餃子。
餃子的味道作文 14
前幾天吃得都是飯館里面的餃子，家里包也沒有人包，但是今天，我媽突然心血來潮，要包餃子，這一聽，把我和弟弟都激動壞了，我并沒有一些過激的反應(yīng)，但是我弟一直高舉著手，反反復(fù)復(fù)地重復(fù)看“媽，我要包餃子”，那一小會，我耳邊回蕩的全部都是這一句話。
媽媽叫我去拌餡，順時針方向一直攪，我也是照做了，左右手輪班攪，我覺得這樣可以減輕手部的酸疼和累，攪了很長時間，手磨得甚至變“光滑”了一些，過了一會再低下頭一看，左手磨著了兩個水泡，右手磨了一個，十分疼。
待媽媽和好面，媽媽在搟面皮，而我們則是挑著媽媽搟面皮去包。我拿了一個內(nèi)白外綠的餃子皮，里面加上滿滿的餡，用手掌托著，兩對大拇指和食指捏著餃子皮兩邊，先對折起來，再用虎口像訂書機一樣給它嚴嚴實實地“訂緊”！因為媽媽說如果不摁緊，下鍋中后會很容易露餡！我又拿了其他幾種顏色的餃子皮，包來包去沒有意思，于是，我便照著自己對電視的記憶，嘗試著包了一個包子，同樣將餡放在皮的正中間，捏了一個褶了，再將褶子捏滿一圈，再旋轉(zhuǎn)一下剩出來的那一個小尖，看著還挺像的！
看著板子上那些餃子，有的'形似白菜，有的紅色，有的紫色，有的綠色，花花綠綠、大紅大紫的餃子為這春天增添了一些活躍！
下好餃子了，餃子的重點全在于餡，我蘸上醋，一口吃下去，感受著我的味蕾在跳躍，肉餡的餃子是真香，再有著顏色的加持，這味道似乎還有一些變化！
餃子的味道作文 15
包餃子作為中國人過年過節(jié)時的傳統(tǒng)，流傳了幾千年的時間。而十幾歲的我，至今還不會自己動手包餃子。就在今年姥姥過生日的時候，全家人聚在一起包餃子，我也是在這時完成了我的包餃子“處子秀”。
調(diào)餡跟和面這樣的“技術(shù)活兒”和“體力活兒”自然有人來做。我只需要在原料都備齊的情況下將餡兒和面組合成餃子。由于是個新手，媽媽在我的`身旁一直指導(dǎo)我。
“把搟好的餃子片攤開，拿在左手上……用筷子夾一點餡兒放在皮上……別太多!”媽媽說一句，我就照著做一步�！跋駤寢屵@樣，用兩個手把餃子捏住!”媽媽一邊示范一邊對我說。
我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮的兩頭捏住了，松開手后，發(fā)現(xiàn)我的手里果然“躺著”一個餃子!我會包餃子了!
就這樣，我頭也不抬，越包越快，不出一會兒就包了小半盆兒。旁邊的舅舅和舅媽看了都夸我學(xué)得快，餃子包的好。我聽了也高興得不得了。
吃飯的時候，姥姥指著碗里的餃子問：“這幾個難看的餃子是誰包的?”
我笑嘻嘻的回答說：“是我，姥姥�！�
姥姥笑著說：“原來是你包的啊。這幾個餃子雖然樣子不好看，但味道卻格外香。凡事都是熟能生巧，多練幾次，你也能像你媽媽一樣包得一樣，又好吃又好看。”
我點點頭。姥姥說得對，無論什么事，只要多練習，就能比別人做得更出色。
餃子的味道作文 16
原來的食堂是安靜的，可是今天，食堂里充滿了歡聲笑語，你一定會去看個究竟，我來告訴你把，是我們五年級每個班在比賽，是包餃子比賽，比哪個班包得奇形怪狀！
我們班的同學(xué)不管三七二十一，找到座位，立即做了起來。我也不甘示弱，打了一點水，開始干起“宏偉大業(yè)”。
這時，我想起爸爸早上教我怎樣包餃子的，我一邊想一邊模仿著做了起來：拿起一張長餃子皮，再用筷子挑餡兒，可是陷兒寶寶像得了恐高癥，似坐滑滑梯一樣，滑了下來，試了幾次都不行，我忍無可忍了，向秦春沅借來了勺子，餡兒寶寶只好乖乖地到餃子皮屋里了。
再看看徐逸涵，只見他拿起一張皮，攤在手心上，又用勺子舀了一大勺的餡兒，放在餃子皮中心，再拿起一張皮，蓋在餡兒上面，然后在邊上捏一捏，舉起來，大聲地交道：“看我的肉夾饃！”“原來是肉夾饃呀！可這好像不是肉夾饃，是意大利餃子，你能做出意大利餃子，佩服呀！”我驚嘆不已，真佩服他！不一會兒，大家的餃子做完了，看看餃子的形狀：有的像UFO，有的像長長的皮帶，有的破了肚子，餡兒都露出來了……真搞笑！
再看看別的'班，他們做的餃子規(guī)規(guī)矩矩的，我心想：你們大概搞錯了吧，比賽規(guī)則是做奇形怪狀的呀！我們班肯定能拿第一！果然不出我所料，我們班拿第一了，我們勝利啦！
這場比賽，同學(xué)們把歡聲笑語留在了食堂。
餃子的味道作文 17
曹王的實踐活動已經(jīng)過去了，但是我們的心還沒有回來，包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個項目都給了我們一個美好而又快樂的回憶。
最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過包餃子，但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的，王睿揚切菜，仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個小組的其他人來包餃子。
不一會兒，韭菜雞蛋餃子餡做好了，真香��！我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的'，一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開，然后又挑餡，可是，餡兒好像是在和我作對，一會兒少了，一會兒多了�？磥�，包餃子也沒有那么容易哦！開始包了，我從短的那條邊開始，向長的那條邊卷了兩次，再一卷一捏，一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接著，我又像這樣做了好幾個餃子。
餃子包完后，就開始下餃子了，我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。
不一會兒，餃子就出鍋了，我看著熱騰騰的餃子，口水都要流出來了，趕緊用筷子夾起一個放進嘴里，真是好吃��！
我們這次包的餃子非常好吃，同學(xué)們團結(jié)合作，真像一家人啊！通過這次去曹王的實踐活動，我們的收獲可真不少��！我希望這樣的活動可以更多一些。
餃子的味道作文 18
“包餃子啦，包餃子啦！”一陣陣巨大的吆喝聲從開心作文班傳來。咦，今天怎么啦？這時，一個同學(xué)笑嘻嘻地對我說：“今天要包餃子哦！”“原來真的'有包餃子呀，我還不知道呢！”我小聲地嘀咕起來，心里別提有多高興了。
首先，小睿老師給我們分成六人一組，每人四張餃子皮。我們是第一組，小睿老師走過來發(fā)餃子餡了。一勺、兩勺、三勺……玉米餡一下就沒有了，老師又分給我們一些蘑菇餡。哇！我們太幸運了，比其他組多了一種口味。
過了一會兒，各組材料都準備好了，小睿老師開始示范包餃子了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著，生怕錯過了某個細節(jié)。小睿老師先把一個潔白如雪的餃子皮托在手心，再用筷子夾一些餡放在餃子皮中心，接著用手指沾一點兒水，在餃子皮邊緣抹一圈，然后將餃皮對折，最后折出花邊。一個胖乎乎的餃子就做好了。嘿！包餃子原來這么簡單，對我來說不就是小菜一碟嘛！
自信滿滿的我也迫不及待地拿起餃子皮，放了點玉米餡和蘑菇餡，再將手指沾了點兒水抹在餃子皮邊緣，把皮對折，折出花邊。哈！第一個餃子就在我手中誕生啦，正當我滿意地端詳著自己的餃子時，突然發(fā)現(xiàn)餃子的肚皮破了個小洞，“�。∵@里還有個小洞……”我像被扎破的氣球，一下子就泄下氣來�！笆丘W放得太多了。”小睿老師提醒道。
經(jīng)過提醒，我又重做一個。這次我少放了點餡，果然肚皮沒被撐破，我把餃子捧在手心像媽媽撫摸自己的孩子一樣。
我終于學(xué)會了包餃子，古話說得好：看花容易繡花難啊！
餃子的味道作文 19
今天是一伏，應(yīng)該吃餃子，于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù)，媽媽買肉餡，爸爸買蝦、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、媽媽都走了，我一個人在家里和面，我先把面粉盛到了一個大盆里，一開始我水放多了。于是，我又放了一些干面粉進去，和著和著，媽媽回來了，摸了摸面，硬硬的，媽媽說：“軟面餃子，硬面湯，包餃子要用溫水和面�！蔽一腥淮笪颍f：“哎呀，可真是油梭子發(fā)白——短煉。”
下一部就是和餡，爸爸買回了蝦、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一個盆里面，倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦，媽媽讓我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把葉尖上的黃葉揪下去，可卻覺得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細，我哭的'心事都有。我轉(zhuǎn)身去拿木耳，一開蓋嚇了我一跳，“爸爸，快過來，木耳怎么變成這么多了，難道它會變戲法嗎？”爸爸笑著說：“木耳放一點，就可以發(fā)很多。”肉餡和好了，萬事俱備，只欠東風了——包餃子。
我們?nèi)齻�人分了工，我搟面皮，爸爸、媽媽包餃子，我先把面搓成長條，又把面揪成小團，用手團圓，用掌心一壓，壓扁，在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導(dǎo)下，一個圓圓的餃子皮成功地搟出來了。我又試著包了兩個餃子，爸爸、媽媽手把手教我，當那熱乎乎的餃子端上來時，我心情無比高興，自己包的餃子就是香，沒想到小小的餃子包起來競有這么不容易！
這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是：生活處處皆學(xué)問。
餃子的味道作文 20
昨天，媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來，晚上我鬧騰地睡不著，一心想著包餃子。
今天下午，上完了所有的課程，我飛速地完成課作，就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是，便立即行動，我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，待醒發(fā)，再剁餡兒，然后把醒發(fā)好的面團切成小劑子，把劑子壓平，搟成餃子皮，把餡放到餃子皮上，兩手擠壓面皮，餃子就包成了，再者起鍋燒水，下餃子，美味的餃子新鮮出爐啦！
之前我和媽媽把餃子皮搟好，和完餡，準備開始包餃子啦！我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心，夾起一點餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來，大拇指用力往中間一推，餃子皮都粘起來了，問題出現(xiàn)了，包成的餃子給擠壓扁了，像個餡餅似的，哪有餃子的樣兒？此時，邊上的媽媽告訴我，小櫻桃別著急，哪有第一次餃子就能包的`很好呀？別灰心，有句話說得好，失敗乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照媽媽的樣子，又包了一個餃子，果真，這次比前一個好看很多，餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇，我大叫著，成功啦，我包成功啦！而后我又包了很多個，個個都越來越好，我包餃子的技術(shù)突飛猛進，后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮，上盤蘸上醋，放到嘴里，呀，那個真叫好吃！
通過這次包餃子，我深深體會到，經(jīng)驗是一點點積累起來的，無論做什么事都要有耐心，這樣才可以把事情做好。
餃子的味道作文 21
今天，我要學(xué)習一項新技能——包餃子。我曾看過媽媽包餃子，三下兩下就包好了，簡直小菜一碟。
開始包餃子了，我跟著媽媽來到廚房，把包餃子需要準備的材料拿了出來。首先，媽媽告訴我，包餃子的第一步是把手沾點水，在餃子皮邊上抹上。第一步簡直太簡單了，我不禁得意起來。第二步是把準備好的肉餡放到餃子皮中間，這一步需要注意的是肉餡不能放太多，也不能放太少。我每次都控制不好，一會兒太多，一會兒太少。我顧不上第二步就叫媽媽教我第三步，我仔細地看著媽媽，先把餃子皮多半合起來，然后把餃子皮的`邊捏成形。我拿起一個餃子皮學(xué)了起來，可是每當捏形時，里面的肉餡都從皮中跳出來，個個都這樣。我大為惱怒，媽媽語重心長地對我說：“孩子，你太心急了。做事情要一步一步來，你第二步還沒做好，第三步怎能成功�！蔽蚁肓讼�，又回到第二步肉餡的控制去了。經(jīng)過不斷的練習，終于控制好了肉餡的多少。當我再去做第三步時，居然成功了。一個個餃子在我手中成形，我的嘴角揚起了微笑，體會到了從來都沒有過的興奮感。
包好了餃子，我把餃子放到鍋中燒。沒過多久，一個個餃子出鍋了。我細細品味了自己親手做得餃子，不知為何，這餃子比平常做得餃子好吃多了。我想，也許是因為這是我親手付出汗水和勞作的餃子。
這次，我不僅學(xué)會了包餃子，還悟到了一個道理：做事情不能太心急，心急吃不了熱豆腐，一步一步付出汗水，事情才能成功。
餃子的味道作文 22
你們知道今天的書吧里為什么這么熱鬧嗎？哈哈，今天的書吧可不同于往日哦！因為我們正在舉行一年一次的文藝活動課——包餃子。
我們排著長龍似的隊伍一個接著一個地去洗手。洗完手后，我興奮得像一只小兔子，一蹦一跳地走入書吧的大門。
哇！書吧里的人可真多��！我們班的人圍在桌邊，認真地看完月亮老師的示范后，我們每人拿著四張餃子皮，心想終于能自己包餃子了！
我捏起一張薄薄的餃子皮放在手心上，又冰又涼，真舒服呀！我又用勺子挑了一團餡，放在皮的中間，再沾了一點水，抹在皮的周圍。接下來，我把餃子對折了一下，又捏了一些花邊兒，一個好看的.餃子就這樣誕生了！包餃子真好玩呀！
我包的餃子像一條小船，可愛極了！剩下的三張餃子皮，被我用三下五除二的功夫，像變戲法一樣，變成了一個個精美的餃子。
我扭頭看了看其他的小伙伴。他們一個個愁眉苦臉，有的餡兒放多了，張開了“大嘴”；有的餡兒放少了，根本“站”不起來；還有的包的餃子像一個大肉球。總之，我們包的餃子五花八門，各不相同。
品嘗餃子的時候終于到了！我舀起一個大餃子，蘸了一下醋，狠狠地咬了一大口……哇噻！餃子餡味道咸咸的，軟軟的，簡直不要太美味了！我又毫不留情地吃完了剩下的餃子，真是意猶未盡�。�
包餃子實在是太有趣了，回家我也要大顯身手，包餃子給爸爸媽媽嘗嘗，讓他們也試試我的手藝！
餃子的味道作文 23
去年元旦，我們家一起吃了一個餃子。
媽媽準備了包餃子的材料，我們開始了。我媽媽給了我一個示范，說:“兒子，你看，先把餃子攤開，然后把餡料均勻地放在餃子皮的中間，然后把餃子皮合上，緊緊地壓在一起。最后，轉(zhuǎn)動你的手�？矗@是一個成功！”看完媽媽完美的表演后，我渴望嘗試。
第一次，我把包裝紙放在手中，然后把它們攤開，然后把填料放在包裝紙上。它看起來很完美，但是當組合在一起時，餡料就像不聽話的孩子一樣從包裝紙中滾出來。我不知所措，只好讓我媽媽來完成。我媽媽拿著我沒做的餃子，耐心地給我示范。“包餃子是一項精細的'工作，兒子。你必須仔細觀察！餡料不能太多……”
第二次我放了很少的餃子餡，把它包起來，看起來像不像。母親看到這個，忍不住笑了，開玩笑地說:"兒子，你在包餃子還是餛飩？"我不明白，一臉困惑。母親接著說，“兒子，餃子的餡不能太多，但也不能太少。太多了，包裝紙?zhí)×耍b紙包不住肉餡。沒有它，如果面團太大，餃子就不會好吃�！�
聽了媽媽的指導(dǎo)后，我平靜下來，開始了第三次嘗試。這一次，我仔細模仿，終于成功了。我靜靜地看著我做的第一個餃子。我非常興奮，開心地笑了。后來，我按照這個方法不斷嘗試，一個個漂亮的餃子在我手里誕生了。
30分鐘后，我和媽媽做了很多餃子。那天中午，我父親品嘗了新年的餃子。他一直稱贊餃子的美味，他的兒子做得很好。
餃子的味道作文 24
今天是大年三十，我們?nèi)乙黄鸢溩�。我想和面，我先弄上半盆面，再弄上一杯水。我一看面多水少，我又搖來了一杯水，嘩啦就倒進去了。我一看唉吆，水又太多了。這樣翻來覆去水多了加面，面多了加水。面沒和好，兩手的面卻粘了很多。沒辦法只好把媽媽叫來。媽媽說你先到一邊玩吧！等我和好了面再叫你。不一會兒面和好了，媽媽教我了包水餃。
我左手拿餃子皮，右手拿陷，把餡往餃子皮上一按，先把兩個皮對起來，然后左手和右手一對一個水餃就包好了。可是，一看右邊里面的餃子餡流出來了，我趕忙拿一個餃子皮在右邊一捏，右邊好了，左邊的陷又溜出來了，再拿一個往左邊一捏右邊好了。就這樣翻來覆去做好了這個餃子。可是，餃子卻變成了拳頭大的大蒸包了。我看到我包的'餃子很羞愧，旁邊的人更是苦笑不得，我心想我要一心一意學(xué)會包餃子，這樣就不會再別人面前出丑了。
奶奶這時發(fā)話了， 她拿了一個餃子皮做了一個示范，包餃子要陷不能太多，半小勺就夠了捏的時候要先上里邊一兜再一捏，這樣的話漏不出來。我按照奶奶的話包了一個，真的有了很大的長進。這樣我就連續(xù)包了五六個，一個比一個好。我相信我以后會包的更好。
通過包餃子我懂得了，干什么事都要踏踏實實走好每一步，也不要自以為事，不懂裝懂。要虛心聽老師的執(zhí)教，這樣才能干好每一件事情。
餃子的味道作文 25
餃子這個東西，大家都喜歡吃，可是，你知道它是怎么包的嗎？
為了這個問題，我跟媽媽學(xué)習了一個下午，還自己動手操作了，才學(xué)會了包餃子。
首先，把三碗面粉倒入一個大鐵盆里，然后將水一小杯一小杯得倒下去。當發(fā)現(xiàn)四分之一的面都變得又深又濕又粘的時候，就開始揉面，把和濕的面團搓到一起，邊搓邊加水。等所有的面都和濕以后，在把下面的面蓋到上面，上面的面蓋到下面，這樣來來回回，直到盆上面的面粉粘干凈為止。最后，把面蒙上塑料袋等它發(fā)酵。
在等它發(fā)酵的時候，媽媽調(diào)好了餃子餡，是我愛吃的豬肉餡的。
當它發(fā)酵好時，我們又準備了面板、搟面杖、筷子、面粉。當媽媽把和好的面和餡端過來時，我激動不已，因為終于能開始包餃子了。
首先，把面板擺好，在上面撒了一大堆面粉，接著把面切一塊下來，搓成條，然后看準了，把面切成兩厘米的小塊，再把小塊用手按成橢圓形的'餅，最后用搟面杖搟一搟：左三下，右三下，上三下，下三下，當看著像圓形時，皮就搟好了。
下面開始包了，把一筷子餡料放進搟好的餃子皮中，再對折餃子皮，從兩邊往中間捏，最后把多出的兩個小角扣在皮的背面，這樣，一個餃子就包好了。
最后，我們還包了好多奇形怪狀的餃子，這些餃子夠我們?nèi)页砸粋�月的了。
啊，原來餃子是這樣包的呀。
餃子的味道作文 26
曾多次聽爸爸贊嘆“大娘餃子”的美味，不由勾起我肚子里的“饞蟲”，時常對其充滿憧憬……
這周二，由于一點眼疾，媽媽帶我到市一醫(yī)院就醫(yī)，趁這空隙，爸爸帶上我直奔寶龍廣場的“大娘餃子店”，店鋪不大但挺幽雅，我和爸爸挑了個靠窗的位置坐下，各點了兩份餃子、一碗麻辣牛雜湯，總價46元，“哇！這么貴？”我瞪大眼睛大聲驚呼。爸爸似乎看穿我的心思，笑咪咪地說：“此物值也，它做工考究，等會兒，你一吃就明白不虛此行�！蔽壹鼻械氐却�，哪知這餃子為了保持鮮味，竟然現(xiàn)包現(xiàn)賣，著實讓我苦等了一番。也不知過了多久，兩盤餃子和著兩碗麻辣牛雜湯才姍姍端上來，一股熱氣直沖上來……我忍住不斷往上涌的口水，細細觀察那價格不菲的'‘餃子“，只見那餃子 晶瑩剔透，隱隱透出一種鮮肉餡特有的亮紅，十分“出眾”。我試探著夾起一枚，輕輕地咬了一口，頓時，金黃色的油水順著杏色的筷子，滴了下來，我終于明白此餃“非等閑之輩”，便張開嘴咬下半個，口感自是不用多說，皮餡充分地溶在一起，油而不膩，清而不淡，實在是不可多得的美食。再看看那麻辣牛雜湯，金黃的色澤，依稀浮動的紅油，一入口，一種震人的鮮辣霎時在體內(nèi)彌漫開來……真是爽！
“此品只應(yīng)天上有，人間能得幾回吃”，“大娘餃子”貨真價實，我希望，還有機會再到那兒一飽口福。(指導(dǎo)老師：鄢靜)
餃子的味道作文 27
這是一件令我難忘的事，到現(xiàn)在我也無法抹掉他的蹤跡。因為，它是一件助人為樂的事情。
記得有一次，爸爸和我一起去奶奶家，到了奶奶家里，奶奶說:“今天我們吃水餃好嗎？”
我看到這是我最喜歡吃的肉餡，所以，我就迫不及待的答應(yīng)了奶奶。爸爸也很喜歡吃這種肉餡包的水餃，于是，他也答應(yīng)了。
奶奶開始包水餃了，她嫻熟的將肉餡放到餃子皮中，然后，快速的捏好餃子皮，這樣，一個胖嘟嘟的`餃子就包好了。
過了十五分鐘以后，奶奶已經(jīng)已經(jīng)包了三十多個餃子了。于是，爸爸過去，下起了餃子。
五分鐘過去了，無法抵御的餃子香味撲面而來，餃子熟了。爸爸迅速的將餃子撈了出來，盛在盤子里面，端了出來。
在爸爸端出餃子的那一霎那，我問到了比剛剛還要好聞的餃子香味。爸爸把餃子端到餐桌上，看那，胖嘟嘟的餃子乖乖的在盤子里睡覺。我迫不及待的將餃子放到了我的小碗里，一口一口的吃了起來。就在這時，爸爸又端出了一盤餃子。在爸爸將要把盛滿餃子的盤子端到桌子上時，爸爸滑了一腳，我連忙推到爸爸身后一個板凳，讓爸爸坐了下來，爸爸手上的那一盤餃子，被爸爸在摔倒之前，放到了桌子上。當爸爸回過神來，爸爸對我說：“你真的是長大了，知道幫爸爸了。”
這就是我做過的一件難忘的事。
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