蛋炒飯的作文（精選31篇）

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的蛋炒飯的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　蛋炒飯的作文 1

　　今天是星期天，爸爸媽媽都出去有事情了，沒有人給我做飯，所以我中午自己燒飯吃。

　　中午到了，我在想，昨天的飯鍋里還有很多，一看冰箱里有雞蛋，我挑了二個最大的雞蛋，再去小柜子里找出兩根香腸，把他放在木板上，再拿出一個洋蔥，先把洋蔥洗了干凈，再把他切成一小塊一小塊，再把香腸的包裝殼用刀切掉，把香腸切成片，馬上放上鍋點火，倒上油，等油燒冒煙了，我打開沒煙機，放上洋蔥和香腸，換拿著鍋鏟左反右反，又馬上拿起一個盤子，把香腸和洋蔥放盤子里，再拿起一個小碗，把雞蛋打在了上面，用力掰，一定要蛋青變成黃色，我放上老酒鹽香油，我馬上倒在了鍋里，我左炒右炒，把飯炒軟了，我馬上倒上雞蛋，洋蔥和香腸，我左反右反香油不夠，我馬上倒上了香油，后然我吃了一小口進嘴里，右嚼右爵，好吃，挺好吃的.，但不夠咸，我馬上倒了點醬油，這時炒飯的香味撲鼻而來。我馬上關(guān)掉油煙機，把飯倒在盤子上，把鍋放在水里，放上水，這時，我一吃好好吃呀

　　這是我吃過最好吃的蛋炒飯了，什么山珍海味都比不上蛋炒飯。

　　蛋炒飯的作文 2

　　今天，我一回到家，就饑腸轆轆，立刻跑到廚房里，看見電飯煲里只有些剩飯，家里也只有三個雞蛋，我決定為自己做一碗蛋炒飯。

　　我從家里找來蔥，用菜刀把它切成一小點，一小點，結(jié)果被切成了許多“四不像”。我把那三個雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻，放在一旁。我往鍋里倒些油，然后等鍋里的油熟了，再把蔥花倒入，鍋里突然“噼哩啪啦”響起來，我趕緊把火調(diào)小躲到一邊，等不響了才挨近。接著我把剛剛打好的雞蛋倒入鍋中，用鏟子不停地翻炒，直到炒成形，才放入米飯。

　　突然我發(fā)現(xiàn)自己在廚房里，到處都是青煙裊裊，把我嚇得魂飛魄散。原來，我在炒蛋飯的時候，專心致志忘記開抽油煙機，鍋里冒出來的煙越來越多，所以配房才會變成這個樣。“咦？哪兒來的`糊味呢？”我自言自語地問道。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)時已經(jīng)晚了，鍋里自己辛辛苦苦做的蛋炒飯居然糊了一半。我自己安慰自己說：“幸好！幸好！還有一半，總該不會餓肚子的�！�

　　我把鍋里不糊的蛋炒飯倒入碗里，津津有味地吃著。心想媽媽做飯做菜真辛苦，我以后要好好學(xué)習(xí)，田回報媽媽的養(yǎng)育之情！

　　蛋炒飯的作文 3

　　蛋炒飯是我的最愛。它看起來黃燦燦的'，聞起來香噴噴的，吃在嘴里滿口留香。我不但愛吃蛋炒飯，還會炒蛋炒飯。

　　今天我就要大顯身手，炒一回蛋炒飯。我先準備了一勺鹽、酒、雞蛋、蔥和米飯。材料準備好了，接下來我拿出準備好的雞蛋和碗。拿著雞蛋的一端，把另一端朝下，在碗的邊上輕輕一嗑，蛋殼就破了。蛋黃和蛋清都流了出來。我再把一勺鹽、酒、一些小蔥、加上雞蛋。又拿出一雙筷子開始打雞蛋，打了二三分鐘差不多夠了�，F(xiàn)在該點鍋了。我先把一些油倒入鍋中，再開中火，鍋慢慢熱了起來。然后我把雞蛋放進去，拿出鍋鏟子來回炒一炒，又放入米飯。我熱極了，汗珠一滴接著一滴地流下來，但我還要繼續(xù)炒。

　　飯有些干了，我立即加了一些水，又在飯里加了一些蔥。飯快好了，該出鍋了，我把火關(guān)了。飯還很燙，我盛的時候特別小心。我一點一點地把飯盛到碗里嘗一嘗。�。『贸詷O了，我自己做出來的蛋炒飯就是不一樣。我還拿給外婆去嘗嘗，她也很喜歡，我心里樂開了花。

　　炒蛋炒飯，不但容易，而且方便，下次我還要做一次。希望大家可以跟我一起學(xué)炒蛋炒飯。

　　蛋炒飯的作文 4

　　今天媽媽生病不舒服，爸爸也不在家，只有我能照顧媽媽了。

　　早晨我倆睡了個懶覺，起床后簡單的吃了點早餐，轉(zhuǎn)眼又到了中午，我應(yīng)該做點什么午餐給媽媽吃呢？我問媽媽，媽媽說只要是我做的，她都喜歡，還說不要做太復(fù)雜的。我比較猶豫，最后我想到了——蛋炒飯。這是我最愛吃的，媽媽也經(jīng)常做給我吃。

　　雖然我沒有自己炒過，但是我在腦中回憶起媽媽是怎么做的。首先我從冰箱里取出兩只雞蛋，然后在消毒柜里拿出一個中碗，將雞蛋敲碎后倒入了碗里攪拌均勻。點燃燃汽灶后倒入一些菜油，燃燒了一會兒后將雞蛋倒過了油鍋，等到蛋結(jié)成塊的時候我用鍋鏟將它鏟成大小一樣的小塊兒，然后就盛了起來。再次放入一些油后我開始炒飯，這時我把火調(diào)小了點，慢慢的炒，媽媽躺在沙發(fā)告訴我炒五分鐘左右，我一直看著冰箱上面的鬧鐘，到了五分鐘的時候我把雞蛋重新倒入鍋中，再加上一些鹽重新攪拌均勻后我分成兩個碗盛了起來，一碗是我的`，還有一碗我端到了媽媽的跟前，媽媽看上去很高興，嘗了一口說：“嗯，很好吃！這是我吃的最好吃的蛋炒飯，只是有一點點咸了�！蔽抑�道媽媽是在騙我的，不過我會努力的，我除了要學(xué)會蛋炒飯，我還要學(xué)會做其它的事情，幫助媽媽分擔(dān)煩惱。

　　蛋炒飯的作文 5

　　又是一年三八婦女節(jié)，我要送媽媽一份禮物——我親手做的蛋炒飯。

　　說干就干，今天正好是星期六要在平時媽媽肯定不會讓我做的。首先我先打了2只雞蛋，然后又切好了蔥段。然后學(xué)著媽媽的樣子，在鍋里倒了一點油，當(dāng)我剛把冷飯放入油鍋里時，這時只聽到“茲”的一聲，把我嚇的跑的老遠。這時只見媽媽急忙跑過來把火關(guān)小，媽媽關(guān)心的說沒燙著吧，還是我來吧。我搖了搖頭說“不”今天我一定要親自給你炒。接著我又把雞蛋倒在飯上，按照媽媽教的不停的翻炒，這時我的手臂已經(jīng)酸的不行了，可為了媽媽我還是忍忍吧。這時只聽到媽媽在說加鹽吧，我慌張的挖了一勺鹽飯入鍋中，又繼續(xù)翻炒起來，只見這時的米飯變的黃燦燦的極好看，對這就是平時媽媽給我炒飯的`顏色。應(yīng)該差不多了，加點蔥段，香氣撲鼻。我忍不住的嘗了一口，不錯。

　　媽媽看著我捧來的三八節(jié)禮物笑的合不攏嘴，不停的說女兒長大了。是啊，能為媽媽做點事是給媽媽最好的禮物！

　　蛋炒飯的作文 6

　　人生有許多的第一次，第一次騎車，第一次游泳，第一次做飯，每一個第一次都可能會失敗，但正是這些第一次見證了我們的成長。

　　一起床，發(fā)現(xiàn)家里空無一人，只有媽媽留給我的字條，原來她今天有點事出去了，她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了，可是，麻煩又接踵而來，肚子開始唱“空城計”。我喝了一杯牛奶，吃了點餅干，這就算是早餐了。我一個人坐在沙發(fā)上手舞足蹈地看著電視，忘記了時間，也并沒有把老媽的囑咐當(dāng)回事。隨著時間的流逝，饑餓把我拉進了廚房。我苦惱極了，不知該做什么，我看見了擺在一旁的雞蛋，決定做蛋炒飯。

　　我想起以前老媽做蛋炒飯的步驟，我先倒了點油，油就如同在鍋里跳舞的小人，“啪啪”地跳著，我再把剩飯倒進鍋里炒了一下，接著我打好蛋放進飯里，沒想到，由于我技術(shù)不成熟，蛋并沒有均勻地分布，于是，鍋里的飯變成了半黃半白。我無奈極了，但為了填飽肚子，我還是將就一下吧，最后，我撒了點蔥上。對了，我忘記放鹽了，我隨便拿了一點撒了上去。我自制的蛋炒飯就出鍋了。

　　我美滋滋地吃了起來，味道還不錯，就是賣相有點糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的`經(jīng)歷，雖然不是那么成功，但是成功來自于不斷地嘗試，這次的嘗試還使我獲得了一項新技能。

　　蛋炒飯的作文 7

　　昨天我們本來講好讓我自己來做蛋炒飯的，結(jié)果因為起得晚，沒有炒成，于是媽媽答應(yīng)我今天自己來炒蛋炒飯。我很高興，又很興奮。今天我起得很早，高高興興地去廚房里炒飯了。媽媽拿著相機，一邊教我，一邊給我拍照。

　　我先打雞蛋。我以前看過阿姨打雞蛋，所以覺得很簡單。今天我很輕視它，照著阿姨的樣子，把一個雞蛋對著磁磚敲破了殼，結(jié)果我拉不開雞蛋，只好敲了一圈，全裂了，可還是打不開。媽媽說不是那樣打開的，她給我做了示范，輕輕地一敲，再往兩邊一拉，雞蛋就打開了。

　　第二步，就是把雞蛋的液體倒到碗里，用筷子在碗里不停地攪，直到變成雞蛋水為止。

　　第三步，加小半勺鹽放到雞蛋水里，再把切好的蔥也放在雞蛋里，繼續(xù)攪。

　　第四步，在鍋里加入適量的.油，要注意不能太多也不能太少。我不知道該加多少油，而且手有點顫抖，控制不好，所以第一次油加少了，媽媽讓我再添一點，結(jié)果油又多了，只好把多的油盛了出來。

　　第五步，把攪好的雞蛋水放進鍋里，翻來翻去，有點成形后再放米飯，還是翻來翻去的，然后再加半勺鹽。

　　第六步，把它盛出來。我原來覺得盛飯是最簡單的，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)每一鏟子都盛得很少，原來盛飯也很難呀！

　　這樣，香噴噴的美味佳肴就做好了。雖然看起來不太美觀，但是吃起來很好吃，只不過雞蛋炒焦了罷了。

　　我覺得連蛋炒飯都那么難，燒其它飯肯定更難。

　　蛋炒飯的作文 8

　　“真香！”我急忙從客廳跑到了廚房，原來是媽媽在做菜，媽媽做的菜那真是色香味俱全。這下引起了我做飯的興趣，嚷嚷著：“我也要做飯�！眿寢屝χ�說：“剛好今天蒸了米飯，那你就從簡單的蛋炒飯做起吧！”

　　我按照媽媽的要求，從冰箱里拿出來兩個雞蛋、兩根火腿腸和半根黃瓜。有模有樣地做起了蛋炒飯。

　　首先我把火腿腸、黃瓜切成了像玉米粒大小的塊，接著往碗里磕雞蛋，磕第一個雞蛋的時候，由于我太大意所以蛋黃從碗的邊緣滑了出來，掉在了案板上，我急忙用手去抓，它就像一個頑皮的小寶寶在案板上滑來滑去怎么也抓不起來。這時，媽媽急忙拿起了一個抹布把它擦進了垃圾桶里。就這樣一個好好的雞蛋被我浪費了，有了剛才的教訓(xùn)，打第二個雞蛋的時候我特別的.小心，只是輕輕地嗑開了一個小孔，讓蛋清蛋黃慢慢地流進了碗里。再用筷子輕輕地攪拌，攪拌好了，媽媽幫我打開了爐子放上炒菜用的鍋，我倒入食用油。就這樣依次放入雞蛋、火腿、黃瓜，又放進了媽媽蒸好的米飯和幾種調(diào)料翻炒了一會兒。5分鐘之后蛋炒飯出鍋了。

　　雖然我做得蛋炒飯沒有媽媽做得好吃，但這畢竟是我第一次下廚，心里感到無比的自豪。

　　蛋炒飯的作文 9

　　今天，我要做一道著名的中華美食蛋炒飯。

　　需要準備的食材有：兩個雞蛋、煮好的.米飯。

　　首先，我從冰箱里拿出雞蛋，在水龍頭下清洗了一下蛋殼，把蛋清和蛋黃打在準備好的小碗里，攪拌均勻備用。接著，開火倒油，把鍋燒熱，再把打好的雞蛋倒進熱鍋里。嗞的一聲，鍋里冒起了油煙。等蛋液稍微凝固之后，我拿起鍋鏟開始翻炒雞蛋，媽媽說我炒雞蛋的樣子很像一個大廚師。翻炒了一會兒后，我在鍋里加入一點料酒，因為料酒可以起到給雞蛋去腥味的作用。

　　雞蛋翻炒好之后，盛到碗里備用。接著，我在鍋里再倒上少許的油，油燒熱后，倒入事先煮好的白米飯，開始翻炒，讓每一粒米飯都能被加熱。米飯炒散之后，就可以把炒好的雞蛋倒入鍋中一起翻炒了。翻炒一會兒之后，再加入少許的鹽、雞精、白砂糖，將它們攪拌均勻就可以起鍋了！

　　媽媽吃著我做的蛋炒飯，連連稱贊：這是我吃過最好吃的蛋炒飯。雖然我不是大廚師，但是，我可以學(xué)著做一個小廚師呀！

　　蛋炒飯的作文 10

　　今天我第一次學(xué)做蛋炒飯，心情十分激動。

　　我先拿出兩個雞蛋打破放在碗里，再放點鹽，然后用筷子調(diào)打均勻，一切準備就緒。開始炒飯了，首先把油倒進鍋里熱一下，再把雞蛋倒進鍋里，這時奇跡出現(xiàn)了，剛倒下去的雞蛋像一個大餅開始膨脹，大餅變形了，像一個胖乎乎的雞蛋娃娃。接著我用鍋鏟把雞蛋番來番去，又把雞蛋搗成一小塊一小塊的，再把已準備好的冷飯倒入鍋中和蛋一起炒來炒去，直到冷飯炒熱為止，最后我又撒上事先準備好的蔥花炒了兩下，就這樣，一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了。

　　把蛋炒飯盛在碗里，我迫不及待的嘗了下，米飯的.濃香，雞蛋的鮮香，蔥花的清香，頓時讓我胃口大開。我連忙讓爺爺也嘗一嘗，爺爺對我豎起大拇指說“不錯，真棒！”我聽了心里美滋滋的。

　　這頓飯我吃的特別香特別甜，讓我知道在成長過程中都必須付出勞動，哪怕是一頓蛋炒飯也得自己動手付出精力才會有美好的味道。

　　蛋炒飯的作文 11

　　今天我突發(fā)奇想跟媽媽學(xué)習(xí)做蛋炒飯，在媽媽的幫助下我把黃瓜、胡蘿卜、火腿腸、蔥分別切成丁。接著我把火打開，把油倒進鍋里，等油熱了，媽媽叫我趕緊把雞蛋敲進去。因為我用力過猛，雞蛋掉進去的那一刻，油不小心濺了出來，嚇得我把雞蛋殼都扔了進去，媽媽安慰我，沒事的，讓我用筷子把雞蛋殼夾起來就可以了，然后我迅速的把雞蛋炒碎，接著把米飯倒進去，米飯就像一個個小寶寶在翻跟斗。這時我把切好的配菜、鹽、味精，倒進鍋里，翻炒的過程中，鍋里時常會發(fā)出一些奇怪的聲音“磁磁”、“啪啪”，這是各種各樣的.食材在跳舞呢！

　　我滿心歡喜地把飯盛起來，這時我的肚子已經(jīng)唱起了空城計，我迫不及待的嘗了一口，味道雖然沒有媽媽炒的好，但是我吃著特別的香，媽媽和哥哥都夸我炒的好吃！

　　媽媽告訴我，人生就像蛋炒飯，只有努力付出，才會有收獲！

　　蛋炒飯的作文 12

　　陽光招呼著鳥語花香，喚醒了之座安靜的小鎮(zhèn)。咔嚓，咔嚓菜刀與砧板碰撞出一陣陣清脆利索的歡樂，和煦的春風(fēng)聽見了，溜進廚房，躲進我的發(fā)根，仿佛在偷學(xué)我的廚藝。

　　云南肥胖的蘿卜，廣東明星雙匯火腿腸，東北黑土地的玉米從菜刀下穿過，變成了一顆顆安分守己的小方塊，被九歲的我管理得井井有條。鍋中的油散發(fā)出陣陣濃香，啪、啪、啪擺出興奮的.姿勢招呼著配菜：兄弟們，快進我的懷抱中來吧！配菜們迫不及待地從盤子上依次滑入鍋中。玉米，香腸，蘿卜在鍋鏟的指揮下唱著，笑著，蹦跳出我的瀟灑。

　　此時，鹽的加入讓鮮味直達巔峰。白花花的米飯沖入鍋中，直占C位，如同一位王者帶著精銳部隊在沙場上策馬奔騰。黃澄澄的蛋液灑入鍋中，給凱旋歸來的王者披上一件威武的黃金甲，擺出了一副唯我獨尊。

　　黃色、紅色、綠色、米香、蛋香、玉米香拿起勺子，讓我瞬間掉進了味蕾的陷阱，一盤蛋炒飯給了我一天的滿足。

　　蛋炒飯的作文 13

　　一個熟悉的聲音傳入我的耳朵。我穿好衣服，去客廳等好吃的`。

　　過了一會兒，我肚子里唱著空洞的把戲，我媽對我說；今天沒吃完雞蛋就欣喜若狂。我媽又對我說；我還沒說完。你自己做的雞蛋炒飯。我突然從晴天變成了陰天。我心想，‘我才二年級，所以……’我們?nèi)コ达埌�！我很不情愿地跟著媽媽到了櫥柜�?/p>

　　媽媽對我說；煮蛋炒飯，先把鍋洗干凈，再把鍋里的水燒開，倒油。油熟了，把蛋殼打碎，過一會兒再倒入。然后，倒入米飯，再翻一遍。

　　我突然開心起來。我心想，‘切，這是小菜一碟！’誰知道呢，聽起來很簡單，但是做起來很難，尤其是敲蛋殼的部分。重的話蛋黃會直接流出來，輕的話蛋黃就不會倒出來了。我又試了一次。是的，成功了！

　　耶！我學(xué)會了一項新技能！

　　蛋炒飯的作文 14

　　有一個星期天，媽媽說中午要加班，所以不回來了，讓我出去吃，可是我不想出去吃，只想在家里隨便吃點兒，于是我發(fā)現(xiàn)家里有剩下的白米飯。我靈機一動，我何不自己做一頓飯呢？我打開冰箱看見有雞蛋，我心想我就做個蛋炒飯吧！

　　因為媽媽經(jīng)常給我做蛋炒飯，我就學(xué)著媽媽的樣子，首先我拿了兩顆雞蛋，把雞蛋打開放小碗里，加上鹽，攪拌均勻，然后給鍋里加點兒油，等油開了，把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，慢慢的雞蛋鼓起了一個大包，這樣來回翻幾次，一個雞蛋大餅炒好了。我把雞蛋大餅用鏟子切碎，然后把米飯倒入鍋中和雞蛋炒拌一會兒，美味的`蛋炒飯就能出鍋了，那蛋炒飯金燦燦香噴噴的非�？煽�。

　　同學(xué)們，讓我們多動手，多動腦吧！只有我們想不到的事，沒有我們辦不到的事，相信自己是最捧的。

　　蛋炒飯的作文 15

　　一天早晨，爸爸媽媽有事出去了，我沒吃早飯，肚子餓得“咕咕叫”，我突發(fā)奇想：以前我�？茨棠套龅俺达�，奶奶不讓我動手，今天我一定要自己做蛋炒飯 。

　　第一步，先從冰箱里拿出一個雞蛋，在桌子上一敲，再把蛋殼分開，“蛋寶寶”就流了出來。 第二步，用筷子飛快地攪拌，不一會，蛋清和蛋黃就從固體變成了液體。

　　第三步，把油化器打開 。

　　第四步，把攪拌好的蛋液放到鍋里，用鏟子炒一炒，正面炒好 后，把雞蛋翻過來，再用鏟子炒一炒。

　　第五步，放鹽，把火關(guān)掉。

　　第六步，倒上米飯，把火開到最大，等米飯至金黃色后，撒上蔥花、鹽、蒜葉，炒一會，關(guān)火。

　　一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　嘗一口我做的蛋炒飯，雖然沒有奶奶做的好吃，但我的心里還是美滋滋的.。

　　蛋炒飯的作文 16

　　星期天，爸爸老早就把我叫了起來。我擦著惺忪的眼睛，暈暈糊糊地說：“老爸，今天又不上學(xué)，這么早就叫我起來干嘛？”“給你自己做早飯�！卑职终f。我不情愿起床，可是爸爸說不做就 沒飯吃了。我只好好不情愿地下了床。突然我又想到一個借口：“可是我還不會做飯呀�！薄拔医棠阊健！卑职终f。

　　見最有用的借口都沒用了，我只好磨嘰磨嘰跟爸爸去了廚房。

　　“今天我們做蛋炒飯�！卑职值�。

　　首先，將小蔥和火腿腸都切好（記住小蔥要少切一點），然后打開火，倒鍋里油（千萬注意！小心別被油燙到）。當(dāng)油冒出香氣時，就可以向里面打雞蛋了。（小心從鍋里噴出的油哦），然后加 入米飯（注意要讓米飯全部浸入油中），最后，放入切好的小蔥和火腿腸，翻炒一會兒，一鍋香味迷人的蛋炒飯，就OK了。

　　吃著自己親手做的.蛋炒飯，真是格外地香，吃在口里，甜在心里。

　　蛋炒飯的作文 17

　　有人可能會問我，雞蛋炒飯不都一樣嗎？我會對他們說：沒錯，蛋炒飯味道是一樣的，只是用心不一樣。所以每個人的蛋炒飯味道都不一樣。

　　有一次，父母有事，家里沒人。起床的時候已經(jīng)是中午了，肚子咕咕叫。我摸著肚子想，家里沒東西能吃什么？突然想起前幾天奶奶教我的蛋炒飯，終于知道前幾天奶奶為什么教我了。

　　首先，我從冰箱里拿出三個雞蛋，拿出一個干凈的'碗，把碗里的三個雞蛋敲碎，用打蛋器打碎。接下來，把炒鍋放在煤氣爐上，往炒鍋里倒入橄欖油等。等油熱了，把剛碎的雞蛋倒入熱鍋里翻炒。根據(jù)自己的口味，想吃老一點的雞蛋，炒一會。想吃嫩雞蛋，少炒一會兒。我炒完雞蛋后，從電飯煲里拿出一些米飯，倒進鍋里。將米飯放在中間翻炒，在米飯中撒一些鹽和味精，然后一起翻炒。

　　我自己吃雞蛋炒飯，心里有種說不出的感覺。很好吃！

　　蛋炒飯的作文 18

　　雞蛋是我每天中不可缺少的一種食物，我很喜歡吃雞蛋炒飯。

　　下午，媽媽在做飯，我偷偷的站在媽媽身后學(xué)習(xí)一下。先把油放在鍋里燒熱在冒煙時把雞蛋敲碎放入油中，等一會兒荷包蛋就出鍋了，倒入少許油，把提前準備好的洋蔥丁，火腿丁，胡蘿卜丁放入鍋，來回翻炒，再把飯倒在里面翻炒時，等米飯變紅了就可以吃了。這時，一般白色的煙勾引了我。媽媽驚訝地說：“你怎么在這里，飯剛燒好去吃吧！”

　　我飛快地把飯端到桌上我恨不得手抓飯，但不衛(wèi)生我咽下我垂涎的口水。我看著雞蛋炒飯，眼睛里充滿了一幅畫，它是這樣的：雞蛋就像太陽，紅色的米飯像彩霞，多么美麗啊，可是饞蟲又被勾出來了，我要這雞蛋的邊緣“好脆”，而里面的.像棉花糖，我吃了一口飯，整個人到了飯的境界。

　　媽媽做的雞蛋炒飯真好吃！

　　蛋炒飯的作文 19

　　今天下午，我在家閑著沒事做，就拿著一本書看起來。忽然，我在書上看到了蛋炒飯的步驟。于是，我心血來潮，想做一碗香噴噴的蛋炒飯給外婆嘗嘗，我馬上做起來。

　　我拿起書往廚房跑去，先拿了三個雞蛋，然后又去拿昨天晚上吃剩的飯。等到東西準備齊全時，我開始認真地做起來。我先把雞蛋打在碗里，攪攔均勻，然后把鍋點燃，倒入香油。等油熱后，再放進雞蛋，煎一下，煎好后把雞蛋切碎，再加入剩飯，同時加一點點水，蓋上鍋蓋燜一下。燜好后，翻炒并加入鹽，再炒一下就好了。

　　炒好后，外婆剛好從外面回來了，我把蛋炒飯端到外婆的.面前，說：“外婆，你回來了，嘗嘗我炒的雞蛋飯�！蓖馄怕犃诉@句話，笑得合不擾嘴“哎喲喲，我們家的小姑娘長大了，自己會做飯了，真懂事�！蔽艺f：“外婆，別夸我了，你先嘗嘗吧�！蓖馄沤舆^碗吃了幾口，連聲說：“真好吃，真好吃�！蔽衣犃�，心里美滋滋的。

　　這次，我不但學(xué)會了炒雞蛋飯，還嘗到了成功的喜悅。

　　蛋炒飯的作文 20

　　今天因為是星期天，在家沒事干，作業(yè)做完了，作業(yè)預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)了。就在我很無聊的時候，我媽對我說：“來和我媽一起做飯吧�！蔽蚁肓讼�。反正我也沒事干，不如跟我媽學(xué)著做雞蛋炒飯。

　　這時，我來到廚房，看到媽媽拿出昨天剩下的米飯。我問媽媽：“媽媽，我們?yōu)槭裁匆�用剩菜？為什么我們不煮新鮮的米飯來炒菜？”我媽笑著對我說：“剛煮好的米飯水分多，不容易炒，而且即使炒了味道也會受影響，用涼了的米飯更容易。味道會更好�！�

　　之后，我媽把米飯倒進預(yù)熱的鍋里。我媽說先把飯炒一下，等火候快過了再往鍋里放點食材。過了一會兒，我媽在鍋里放了兩個雞蛋，然后把兩根火腿腸切片放下。過了一會兒，我聞到了一股香味。太甜蜜了。我媽把雞蛋炒飯放在盤子里，我迫不及待的`想吃。

　　我趕緊把整盤雞蛋炒飯放到桌子上，拿起筷子吃了起來。雞蛋炒飯雖然有點燙，但是一熱就好吃。我想下次我可以給自己和媽媽炒飯了。

　　蛋炒飯的作文 21

　　“滋、滋、滋”廚房里冒出了陣陣香味，你猜我在干什么？那是我在做蛋炒飯呢！

　　蛋炒飯需要的食材其實很簡單，只要蛋和飯即可，不過，我今天做的是超級豪華的蛋炒飯，我準備了什么呢？接下來讓我一一道來。油鍋燒熱了，我依次放入 香腸丁、冬筍丁、香菇丁和胡蘿卜丁，翻炒片刻后，倒入米飯繼續(xù)炒，米飯在眾多食材的簇擁下在鍋里歡快地跳舞，我趕緊拿來打散的雞蛋澆了下去，雞蛋液遇見了 熱米飯很快就凝固了，我一會兒翻炒，一會兒加鹽，儼然就像一個大廚。鍋里胡蘿卜的鮮紅、米飯的.潔白、香菇的黝黑，迅速地融合在一起，色澤非常誘人。我趁機 倒入一些料酒，只聽“嗤嗤”幾聲，廚房里頓時香氣撲鼻，我見好就收，撒下些許蔥花馬上熄火。這樣一碗色香味俱全的蛋炒飯便出爐了！

　　吃著自己親手做的蛋炒飯，我覺得那是天下無上的美味。下次，我要學(xué)做更多更復(fù)雜的菜 ，讓大家來嘗嘗我的手藝！

　　蛋炒飯的作文 22

　　今天放學(xué)后，也是我第一次炒蛋炒飯。到家時，空無一人，我心想：奶奶呢？總不可能又到桑地里去采桑葉了吧。想著想著，我的肚子便咕嚕咕嚕叫了起來。不如我自己炒一碗蛋炒飯給我自己嘗嘗看吧！說著，我行動了起來。我先起鍋，再拿一個蛋出來，“啪”一聲，一個雞蛋被我打碎了，再“撲嗵”一聲，蛋就倒在了炒鍋中，我心想：哎呀！咋么辦哪！下一步是什么��！完了！完了！都怪我以前沒有好好聽奶奶所講的'步驟，要不然``````哎！算了算了，反正能填飽肚子就行了！做好了之后，我就立刻拿起筷子，嘗了一下，哎呀！媽呀！我好像滿嘴都是蛋殼！而且這蛋還有點咸！我心想：我這燒了第一次都覺得難吃，而奶奶卻要面對我們這么多人，這使我感受到了奶奶天天在家干家務(wù)活的艱辛，看來我以后得該好好地多幫奶奶干些家務(wù)活啦！

　　蛋炒飯的作文 23

　　星期六的的早晨，奶奶、爸爸、媽媽都不在家，我覺得肚子有點餓，怎么辦呢？左思右想決定自己做蛋炒飯。

　　我先把鍋、鏟干凈，準備了1個雞蛋、一碗冷飯，準備工作已經(jīng)OK了。下面正式進行炒飯程序了。我點著火，等鍋燒熱了，倒入少量的油，等油燒開后，倒入攪拌好的雞蛋。突然，油濺出來了，嚇得我直往后退，但我又勇敢地試了試用鏟子進行翻炒。翻炒一會兒，把冷飯倒入鍋中一起翻炒。我拿著鍋鏟使勁地翻炒，我感到很奇怪，平時鍋鏟在媽媽的手中很聽話，怎么到我的手中就不聽話了？都把飯搞到灶臺上去了。我手忙腳亂地加入少量的'鹽、味精。再進行翻炒，就聞到一股香味了，我覺得該是蛋炒飯出鍋的時候了。于是我關(guān)上火，把蛋炒飯盛入碗中，開始品嘗我做的第一次“作品”，心里美滋滋的。

　　蛋炒飯的作文 24

　　我們的寒假作業(yè)其中有學(xué)做一道菜，一看到作業(yè)我高興得不得了，因為我爸爸做的飯很棒，他會教我做菜的。

　　早上，我一起床，就去“工作”了。這‘工作’本來是老媽，老媽要去外婆家，就交給我了。我快速跑到爸爸和老媽房間，“爸，爸，起床了，教我做菜�！卑职制鸫埠螅�我倆做起準備工作。

　　“開始吧！先拿三個雞蛋打在碗里，哦，想起來了，挖三四勺油倒鍋里�！卑职旨毿牡亟讨�我。

　　“這杯油嗎？爸，是這杯油嗎？”

　　“對，是這杯，不就一杯油嗎？”

　　可能是我沒做過飯的緣故，不知道有些叫什么？所以爸爸教起來有些困難。

　　一小時以后，爸爸教我做的蛋炒飯做完了，這是我人生第一次做蛋炒飯，雖然有些不好吃，但是我只有多做幾遍，一定能做出做好吃的.蛋炒飯。

　　蛋炒飯的作文 25

　　雙休日，老師給我們布置了一個作業(yè)：做一碗菜。那是為了給下星期的“野炊”活動做準備。經(jīng)過再三考慮，我決定做既簡單又困難的蛋炒飯。（看到這兒，你羨慕我班了嗎？嘻嘻�。�

　　既然要做蛋炒飯，就必須準備好蛋和米飯，這兩樣可是必不可少的材料！經(jīng)過詢問，做蛋炒飯的第一個步驟是：炒蛋。我打了一個蛋在碗里，把它攪拌均勻。然后在鍋里倒上油，等油熱后，再把蛋倒進鍋里。鍋里“噼噼啪啪”地響了一會兒，又冒出了許多白泡泡。蛋熟了，就可以把米飯倒進去，再用鍋鏟鏟上一會兒……經(jīng)過我的'精心炒制后，蛋炒飯就要出鍋了，只剩下最后一個步驟了：調(diào)味。只要在蛋炒飯中放入適量的鹽。這樣，蛋炒飯就出鍋了。想知道味道如何嗎？先賣個關(guān)子，等會兒告訴你。

　　吃一口自己做的蛋炒飯，香軟可口，十分誘人哦！呦！真香！怎樣，你的口水流出來了嗎？

　　蛋炒飯的作文 26

　　今天我和弟弟剛餓著肚子回家，家里卻很安靜。我以為我父母去購物了，但事情不是我想的那樣。過了一會，鄰居敲門進來，說爸爸媽媽突然接到緊急電話，出差出去了，讓我們在冰箱里找點吃的。聽到這里，好像是身體一擊，我一下子癱在沙發(fā)上。

　　我別無選擇，只能在冰箱里找點東西吃。突然發(fā)現(xiàn)冰箱里還有昨天剩下的米飯，于是決定做雞蛋炒飯。我一把這個想法告訴弟弟，弟弟就用懷疑的眼光看著我。我自信的.拍了拍胸口，說：“別信我，我今天會讓你用新的眼光看我，嗯�！比缓笪蚁瞪蠇寢尩膰�裙，找到了食材。我把雞蛋打碎，往煎鍋里倒油，然后把米飯往煎鍋里倒，再把雞蛋倒進去，把切好的火腿腸和蔥花放進去，翻炒。一壺美味的雞蛋炒飯準備好了。弟弟順著香味走過來，對我說：“姐姐，你成了‘天才廚師’�！甭犞�弟弟的夸獎，心里充滿了喜悅。

　　過了一會兒，我媽回來了，我哥跟我媽說我蛋炒飯好吃，無數(shù)贊像雨點一樣落在我身上。

　　蛋炒飯的作文 27

　　今天，我媽媽說：“我中午才回來，你要乖乖聽話哦”。媽媽走出家門，媽媽那么勞累我應(yīng)該給她炒蛋飯。

　　我先弄起火，把鍋里的水燒干，燒干后我到了一點油，把昨天的'剩飯倒下去炒，炒了幾秒鐘，把剩飯倒在碗里又敲了幾個雞蛋放在鍋里炒了一會又倒在碗里，我又把雞蛋和剩飯倒在一起炒了起來，我覺得不夠香就放了一點蔥花在里面翻炒了幾下又倒了芝麻油在里面，我嘗了嘗，我不滿說：“這味道太淡了”。所以我放了一點點鹽和味精，我又翻炒了幾下把炒蛋飯放在了碗里，我小心翼翼地把炒蛋飯放到桌上，我聞了聞，我開心說："這蛋炒飯可真香啊”！

　　這時有人敲門，我心想：肯定是媽媽回來了，我炒了蛋炒飯媽媽一定會感謝我的。我打開門，只看見一身疲憊不堪的媽媽，我很心疼，媽媽換好拖鞋走進客廳聞到一股蛋炒飯的香喂，就在桌字上吃了起來，媽媽一邊吃一邊說：“好吃好吃”。媽媽吃到一半就嚴肅的看著我說：“我們家齊齊，長大啦”！

　　蛋炒飯的作文 28

　　蛋炒飯是我最喜歡的食物。

　　星期六那天，媽媽放假，我就讓媽媽教我怎么炒蛋炒飯。

　　于是，媽媽開口道：“你先把鍋燒熱，倒入少許菜籽油；再把雞蛋敲碎，倒入碗里，用筷子均勻攪拌成糊狀……”沒等媽媽說完，我就準備下鍋，媽媽急了：“一定要等油燒熱，再倒入雞蛋翻炒，不然就有生香油味兒�！甭犃藡寢尩慕虒�(dǎo)，我有序地把翻炒好的雞蛋倒入盤子里，把準備好的白米飯倒入鍋中；呲水小燜一下，再倒入雞蛋翻炒三分鐘，加入少許醬油和鹽，這樣香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋啦！當(dāng)然還可以根據(jù)個人的.喜好添加火腿腸或橄欖包碎末，口味會別具一格！這時不禁讓我想起一句李白的詩，真是“口水直下三千尺”。

　　怎么樣？看了我的蛋炒飯，是不是有點垂涎欲滴了呢！

　　蛋炒飯的作文 29

　　人的一生將會學(xué)很多東西，比如走路，說話，學(xué)習(xí)，本領(lǐng)，經(jīng)驗等等，我們隨著年齡的增長學(xué)的東西會越來越難，媽媽常常教育我說要做一些自己力所能及的事，這樣對我以后的成長有幫助。

　　我最愛吃媽媽做的蛋炒飯，我決定向媽媽學(xué)習(xí)，學(xué)會了想吃的時候就不用辛苦媽媽了，還可以做給下班回來的爸爸媽媽吃，我迫不及待的把媽媽拉進廚房，讓她教我。

　　媽媽一邊給我演示，一邊給我講訴，我牢記這些步驟，媽媽做好了，現(xiàn)在輪到我閃亮登場了，這將是我人生中自己做的第一份蛋炒飯，我學(xué)著媽媽的樣子系好圍裙。首先在干凈的`鍋里倒一小勺油，打入雞蛋，將雞蛋炒碎，然后倒入米飯，一起翻炒3分鐘，再放一點點鹽，最后在起鍋的時候灑些蔥花，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了，我連忙讓媽媽嘗嘗我做的蛋炒飯，媽媽說：不錯喲！就是有那么一點點咸，下次少放點鹽。

　　蛋炒飯的作文 30

　　今天，我經(jīng)過爸爸媽媽的同意，來嘗試一下做蛋炒飯。

　　我先拿了兩個雞蛋，在碗邊輕輕地一敲，呀！這蛋真不經(jīng)敲，才輕輕一碰，就裂開了縫隙，我沿著縫隙小心翼翼地把蛋剝開，這時，透明的`蛋清和金黃的蛋黃從蛋殼里一股腦地流到了碗里。我拿出 了一雙筷子在碗里使勁地攪拌，過了一會兒，“它們”已經(jīng)融為一體了。接著，我打開火，待鍋里的水燒干后，小心翼翼地倒了一點兒油，等到油熱了，我把米放到鍋里，來回攪拌著。然后我把拌好的 蛋液輕輕地鍋里，又把切碎的火腿腸·黃瓜·玉米粒放到鍋里，放點雞精，鹽，蔥花，來回翻動著 ，一會兒我就聞到了香香地味道，好香啊！

　　我把蛋炒飯盛到了盤子里，請爸爸媽媽一起來品嘗我的勞動成果，他們都夸我做的飯好吃。

　　我好高興�。�

　　蛋炒飯的作文 31

　　每次看到媽媽做的好吃的蛋炒飯，我就流口水。太好吃了，所以我很想嘗嘗。

　　今天是星期天，媽媽在家休息。經(jīng)我再三要求，媽媽決定教我做煎蛋飯，我高興得跳了三尺高！

　　我媽以前吃過很多次炒雞蛋飯，但是第一次是我自己做的.！媽媽說我自己做的晚飯是雞蛋炒飯。期待！

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我先刷鍋，打雞蛋，切蔥花，一切準備就緒。開大火，把鍋放在煤氣灶上，鍋熱了倒點花生油，把鍋里的米飯炒熟，然后把打好的雞蛋倒勻。一起炒至雞蛋包裹米飯，米飯呈金黃色，可以加調(diào)料。加點鹽和料酒，撒點雞精，馬上就可以開鍋了。對了，差點忘了加蔥花！

　　蛋炒飯炒好了，我就可以吃了。嗯！很好吃！米飯松軟，雞蛋香，蔥花味！

　　今天，我把我的煎蛋飯命名為“金包銀”。你覺得好聽嗎？

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