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臘月二十八習(xí)俗
臘月二十八指中國(guó)農(nóng)歷年十二月（又稱臘月）二十八的俗稱；春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一。以下是小編為大家收集整理的臘月二十八習(xí)俗文章，歡迎大家閱讀參考，希望可以幫助到有需要的朋友!
在過(guò)去，老北京流傳著這樣一首民謠：小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，過(guò)幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜兒粘；二十四，掃房日；二十五，做豆腐；二十六，燉白肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十兒晚上熬一宿；大年初一去拜年。
臘月二十八的習(xí)俗
把面發(fā)
臘月二十八指中國(guó)農(nóng)歷年十二月（又稱臘月）二十八的俗稱；漢族春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一。 關(guān)于臘月二十八的漢族民謠有“臘月二十八，把面發(fā)”，“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。根據(jù)漢族民間風(fēng)俗傳統(tǒng)到了農(nóng)歷的臘月二十八這天無(wú)論是發(fā)面還是做饃，總之各家各戶是要開(kāi)始準(zhǔn)備主食過(guò)年的前奏。
因?yàn)榕D月二十六、臘月二十七準(zhǔn)備了過(guò)年要吃的肉類(lèi)，所以到了二十八這天，就該準(zhǔn)備面食了。在過(guò)去社會(huì)發(fā)展低下，還沒(méi)有現(xiàn)代比較方便的發(fā)酵粉，普通的面提前幾天多做好了容易壞，只有發(fā)面不愛(ài)壞，于是二十八這天就發(fā)面，準(zhǔn)備正月初一到初五的主食，同時(shí)，這也是因?yàn)榕f俗認(rèn)為初一到初五期間不能動(dòng)火蒸饅頭的緣故。
臘月二十八這天，太原人要蒸好“糕兒饃饃兩笸籮”；河北人則是“蒸棗花”預(yù)備除夕祭禮祖宗作供品；河南人也是“二十八，蒸饃炸圪塔�！敝挥斜本┤寺肱�，在這天才“把面發(fā)”，等到二十九才“蒸饅頭”。
臘月二十八除了要發(fā)面以外，還要“貼花花”也就是貼年畫(huà)、貼春聯(lián)和貼窗花。其中貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木，《典術(shù)》曰：“桃者，五木之精也，故壓伏邪氣者也。”到了五代時(shí)，后蜀君主孟昶雅好文學(xué)，他每年都命人題寫(xiě)桃符，成為后世春聯(lián)之濫觴，而題寫(xiě)于桃符上的“新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”，便成為有記載的中國(guó)歷史上第一副“春聯(lián)”。后來(lái)，隨著造紙術(shù)的問(wèn)世，才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)的習(xí)俗。家家戶戶在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“�！弊�。寄托對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿。
在安徽的宿松與太湖交界等地，一直流傳著臘月二十八過(guò)年的傳統(tǒng)。聽(tīng)當(dāng)?shù)乩弦惠叺娜苏f(shuō)，臘月二十八過(guò)年是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝说淖孑吺抢系刂鳎蛡虻钠腿艘驗(yàn)榇竽耆耙惨厮麄兊募疫^(guò)年，所以老地主家在三十夜就沒(méi)有仆人伺候了，于是就提前到二十八過(guò)年，讓傭人伺候著吃完年飯，然后天亮后發(fā)工資和物品打發(fā)仆人回家，因?yàn)楣糯煌ú槐�，仆人早上出發(fā)，一般能傍晚到家。
雖然現(xiàn)今沒(méi)了地主，但為了圖喜慶，當(dāng)?shù)厝巳匀槐Ａ袅伺D月二十八過(guò)年的傳統(tǒng)，當(dāng)然臘月三十也過(guò)年�，F(xiàn)今臘月二十八過(guò)年逐漸成為當(dāng)?shù)厝说拇髨F(tuán)圓年。
臘月28過(guò)的年是大團(tuán)圓年，一般外地的姑父，姑姑，老表，女兒，女婿，及堂哥，堂嫂等聚在一起吃團(tuán)圓飯。都在28的凌晨5，6點(diǎn)開(kāi)飯。吃到天亮方才下席。大年30是小團(tuán)圓年有本家人團(tuán)聚。
貼花花
臘月二十八這天要“貼花花”，也就是貼年畫(huà)、貼春聯(lián)和貼窗花。其中貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”，因?yàn)楣湃艘蕴夷緸楸傩爸�，后�?lái)，隨著造紙術(shù)的問(wèn)世，才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木張貼春聯(lián)的習(xí)俗。
炸食物
所謂“二十八，炸疙瘩”，其實(shí)各地在這一天就開(kāi)始炸肉或者魚(yú)等，作為除夕的菜肴，另外像炸丸子，炸豆腐也是很美味的，可以作為零食或者祭祀供品。
此外，臘月二十八，山西省太原市人們要蒸好“糕兒饃饃兩笸籮”；河北省人們則是“蒸棗花”預(yù)備除夕祭禮祖宗作供品；河南省人們也是“二十八，蒸饃炸疙瘩。”北京人們?cè)谶@天“把面發(fā)”，等到二十九才“蒸饅頭”。
禁忌
不宜回娘家：在民間的觀點(diǎn)認(rèn)為，這一天回門(mén)的話，怕把娘家吃窮，而且對(duì)婆家也不利，會(huì)影響家庭的和睦，所以盡量在夫家?guī)兔^(guò)年，待到正月初二的時(shí)候才是回去的好時(shí)機(jī)。
忌諱搬新居：眾人要是入新宅都喜歡熱鬧的景象，但是如果是臘月廿八，都在忙著準(zhǔn)備年貨，或者祭祀先祖，很難抽出手去搬家，而且會(huì)讓新居顯得特別冷清，恐會(huì)影響未來(lái)的家運(yùn)。
不適合嫁娶：所謂“臘不娶，正不訂”，意思是臘月底和正月初都是不建議辦喜事的，這時(shí)大家好不容易過(guò)個(gè)年，還要?jiǎng)e人喝酒出紅包，是不大禮貌的，所以都會(huì)提前或者推遲辦理。
以上就是農(nóng)交網(wǎng)小編帶來(lái)的臘月二十八風(fēng)俗、禁忌內(nèi)容的介紹。
節(jié)日起源
如山東、河北、河南三省交界處的地區(qū)，民俗書(shū)籍（館陶，大名等縣圖書(shū)館可查）有載。由于元軍過(guò)境，提前在臘月二十七將豬肉切大塊（坨坨肉）煮熟，二十八凌晨敬神和祭祀，然后舉家外逃避難。正月初一還鄉(xiāng)相互看望相鄰（初一拜年），初二走親訪友（回娘家是其中一部分），初三祭祀死去的戰(zhàn)士和祖先（祭祖），初四繼續(xù)走親訪友（包含回娘家）。
安徽省的宿松與太湖交界等地，一直流傳著臘月二十八過(guò)年的傳統(tǒng)。聽(tīng)當(dāng)?shù)乩弦惠叺娜苏f(shuō)，臘月二十八過(guò)年是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝说淖孑吺抢系刂鳎蛡虻钠腿艘驗(yàn)榇竽耆耙惨厮麄兊募疫^(guò)年，所以老地主家在三十夜就沒(méi)有仆人伺候了，于是就提前到二十八過(guò)年，讓傭人伺候著吃完年飯，然后在天亮后發(fā)工資和物品打發(fā)仆人回家，因?yàn)楣糯煌ú槐�，仆人早上出發(fā)，一般能傍晚到家。
雖然現(xiàn)今沒(méi)了地主，但為了圖喜慶，當(dāng)?shù)厝巳匀槐Ａ袅伺D月二十八過(guò)年的傳統(tǒng)，當(dāng)然臘月三十也過(guò)年�，F(xiàn)今臘月二十八過(guò)年逐漸成為當(dāng)?shù)厝说拇髨F(tuán)圓年。
臘月二十八過(guò)的年是大團(tuán)圓年，一般外地的姑父，姑姑，老表，女兒，女婿，及堂哥，堂嫂等聚在一起吃團(tuán)圓飯。都在二十八的凌晨5，6點(diǎn)開(kāi)飯。吃到天亮方才下席。大年三十是小團(tuán)圓年有本家人團(tuán)聚。
“年二十八，洗邋遢”，是廣東人的傳統(tǒng)習(xí)俗。洗邋遢的普通話說(shuō)法是“臘月二八大清掃”。不過(guò)，此句中還有另外的含義，意即洗邋遢還要將一切厄運(yùn)、霉氣統(tǒng)統(tǒng)隨污糟垃圾掃出門(mén)。
相關(guān)民謠
老北京關(guān)于春節(jié)前期的民謠：
臘月二十三，糖瓜粘；
臘月二十四，掃房子；
臘月二十五，炸豆腐；
臘月二十六，割豬肉；
臘月二十七，殺公雞；
臘月二十八，把面發(fā)；
臘月二十九，蒸饅頭；
三十晚上熬一宿；
大年初一，扭一扭。
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