賽鴿飼養(yǎng)說(shuō)鴿糧

　　一、能量飼料

　　能量飼料指的是在干物質(zhì)中粗纖維含量低于18%、粗蛋白質(zhì)含量低于20%的谷實(shí)類。

　　1、鴿子能量飼料的特點(diǎn)

　�、拍苤蹈�。此為該類飼料的主要特點(diǎn)，容重大，每升在500克以上。

　　⑵粗蛋白和必須氨基酸含量低。按干物質(zhì)計(jì)，蛋白質(zhì)大約為8.9~13.5%。同時(shí)，蛋白質(zhì)的質(zhì)量差，主要表現(xiàn)為必需氨基酸不平衡，尤其缺乏賴氨酸、蛋氨酸。如禾谷類子實(shí)中含賴氨酸、蛋氨酸分別為0.31~0.69%，0.16~0.23%。對(duì)于處于生長(zhǎng)期的幼鴿來(lái)說(shuō)，均嚴(yán)重不足（其大約需要量為賴氨酸1%左右，蛋氨酸0.5%）。

　�、谴掷w維含量較低，約為1.5~12%。如退皮的高粱含粗纖維為2%左右，所以其有機(jī)物消化率高，且適口性好。

　�、却只曳趾�量低。一般粗灰分含量在1~4%之內(nèi)，其中含鈣低于0.1%，磷較高一些；但磷大多為植酸磷，其利用率僅為總磷的1/3，因此日糧中應(yīng)注意鈣和磷的補(bǔ)加。

　　⑸缺乏維生素A和維生素D，但富含維生素B族和維生素E。

　　二、谷實(shí)類飼料

　　谷實(shí)類飼料是提供賽鴿能量的最主要飼料，常用的原料有玉米、稻谷、小麥、大麥以及燕麥和高粱等。其最大特點(diǎn)是淀粉含量高，消化率在70~90%，含粗脂肪2~5%，粗灰分1.5~4%，粗纖維含量低于2~3%，但大麥、燕麥略高些，所以可利用的能值高。它在混合鴿糧中的配比最大，有的高達(dá)75%。毫無(wú)疑問(wèn)，這類飼料是混合鴿糧的主要原料。

　　三、玉米

　　世界上玉米生產(chǎn)大國(guó)首推美國(guó)，其種植面積最大，產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的一半以上。在我國(guó)，玉米種植面積僅次于水稻和小麥，生產(chǎn)區(qū)在東北、內(nèi)蒙古、新疆等地區(qū)。

　　1、玉米的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)

　　含可利用能值較高。玉米含無(wú)氮浸出物高（75~80%），主要是易消化的淀粉，這有別于豆類（含聚糖類較多）的無(wú)氮浸出物，其消化率高達(dá)90%以上，粗纖維含量2%左右，這是玉米能值高的因素之一。玉米消化能力為14.17%（每千克/兆焦）。

　　蛋白質(zhì)含量低，品質(zhì)差。玉米含粗蛋白質(zhì)約為7.2~8.9%，與高粱相近，比稻谷高，但比大麥、小麥等低。其氨基酸組成中，賴氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸較缺，從而降低了其蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值。在賽鴿日糧配合時(shí)，注意與優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料搭配使用。

　　不飽和脂肪酸含量較高。玉米粗脂肪含量是小麥、大麥的兩倍，為3.5~4.5%，其中主要是油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸。玉米的亞油酸含量高達(dá)2%，為谷實(shí)類飼料之首。

　　玉米中的胡蘿卜素較豐富，維生素B1和維生素E亦較多，維生素D、維生素B2、泛酸等較少。每千克玉米含1克左右的胡蘿卜素，22毫克葉黃素。

　　玉米中的礦物元素含量低于1.5，其中鈣約為0.01%，總磷亦比其他谷實(shí)類低，為0.2~0.3%，且一半以上為植酸磷。

　　2、玉米的飼養(yǎng)價(jià)值

　　玉米是賽鴿混合日糧中的主料，但因賴氨酸、蛋氨酸等缺乏，所以應(yīng)注意在玉米用量過(guò)大時(shí)，為保證日糧中氨基酸的平衡，需適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充必需氨基酸，玉米在鴿糧混合中的比例以50%為宜。

　　四、稻谷

　　稻谷在我國(guó)及東南亞一帶生產(chǎn)量較大，亦為谷實(shí)類產(chǎn)量最高的一種。稻谷因含有堅(jiān)實(shí)的外殼，所以粗纖維含量高，一般在8%以上�？衫�用能值低，消化能為11.29（千克/兆焦）。粗蛋白含量低，僅8.3%左右。氨基酸組成中，賴氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、亮氨酸等含量較低。其礦物質(zhì)含量比其他谷實(shí)類明顯偏低，含硅酸高。鈣、鋅、銅、硒等元素最低。

　　總的看來(lái)，稻谷適口性差，飼用價(jià)值不高，僅為玉米的80~85%。賽鴿混合日糧中加20~30%的飼喂量效果較好。同時(shí)，注意與優(yōu)質(zhì)的豆類飼料配合，以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的不足。

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