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學(xué)做飯作文
學(xué)做飯作文1
我的課余生活多姿多彩,有彈鋼琴、畫畫、游泳、做飯……要說我最喜歡的還是做飯。
有一天中午,奶奶對我說:“若水我教你做飯吧。”我開心地說:“好呀!”
奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿,然后教我怎么切它。我第一次切西紅柿的時候,西紅柿老是在我的手里打滑,菜刀也不聽使喚。奶奶就教我正確的切法,右手緊握住菜刀,左手按住西紅柿,一刀一刀地仔細(xì)切,終于切得整整齊齊了。然后把雞蛋磕破,倒在碗里,并攪勻,還切了一些蔥花。
奶奶又拿來三個雞蛋,她教我打雞蛋。奶奶說:“先把雞蛋打破,再用手把雞蛋殼剝開!蔽揖桶凑漳棠陶f的去做了,果然成功了,我非常開心。
奶奶教我把雞蛋攪勻,然后再教我開煤氣。奶奶還教我怎么控制油,要倒多少,然后我把菜倒進(jìn)鍋里,那一瞬間廚房充滿的.香氣。奶奶把菜炒來炒去,然后加了點醬油和白砂糖,西紅柿炒蛋終于做好了。我把我自己做的東西放到飯桌上,看著自己做的菜,心里充滿了喜悅。那是我過得最滿足的一個中午。
做飯,讓我體會到奶奶每天做飯的辛苦和對我的愛,也讓我感受到課余生活的樂趣!
學(xué)做飯作文2
今天早上醒來,我穿好衣服,見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。這時,我腦子里閃現(xiàn)一個念頭:我已經(jīng)十歲了,也該學(xué)做飯了。
我來到廚房,看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆,想起爸爸媽媽這幾天工作很忙,已經(jīng)上火了,綠豆可以去火,于是我決定燒綠豆茶。
我拿了個小碗,裝了滿滿的一碗綠豆,把里面的臟東西撿出來,用水淘凈,再在電飯鍋里裝了半鍋水,把淘好的綠豆倒進(jìn)電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后,準(zhǔn)備炒菜。
炒什么菜呢?媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的',我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看,綠豆已經(jīng)“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了,就把它們盛了出來,端上桌,去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說!罢娴膯?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學(xué)會的,看來真是“處處留心皆學(xué)問”啊!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會更多的知識。
學(xué)做飯作文3
我再過七個月就要十歲了。我突然冒出了個念頭:就要媽媽教我怎樣炒菜、做飯。
昨天下午,媽媽就叫我到廚房去,當(dāng)一回她的小助手。俗話說:機(jī)不可失。我馬上洗澡,洗完澡后去幫助媽媽干活。媽媽給我一條太陽魚,吩咐我去做清蒸太陽魚。聽了這話,從來沒有試過洗魚的我,今天還是一件頭等新鮮事呢!于是,我慢吞吞地從袋子里取出太陽魚,發(fā)現(xiàn)這魚滑滑的;心里怕魚是活的,在歡蹦亂跳,一下子從我的`手中落到地上。取出來時才放心,原來有一個地方裂開了。我把魚放在水龍頭下沖洗干凈,然后拿起一把洗過的刀,刮了刮魚鱗,就放到一張盤子里,兩面都放調(diào)料,有辣椒粉、蔥等東西來配太陽魚。最后,我放到鍋里去蒸,十多分鐘太陽魚就熟了。
媽媽教我切苦瓜?赡苁堑谝淮吻械木壒拾,切的苦瓜粗粗的,有一些還讓媽媽“補(bǔ)切”呢!以后,我必須得練這基本功了!
第一次學(xué)做飯,讓我真正嘗到了苦與樂!我要加倍努力,學(xué)會做飯!
學(xué)做飯作文4
“新年好呀。新年好呀……”我們伴著動聽的兒歌,迎來了蛇年的最后一個夜晚。
新年總是熱鬧,喜慶的。我隔著充滿霧氣的窗戶,看著窗外的景色,小區(qū)里張燈結(jié)彩,路燈的間隔里掛著大小相同的燈籠。我想,整個小區(qū)的燈籠不下一百個吧。那火紅的燈籠好像馬上就要燃燒了似的。大大小小的商店里都擺滿了對聯(lián),迎接著新年的到來。
“沈喆,吃年夜飯了!”媽媽的'聲音把我從聯(lián)想中拉了回來。我來到飯桌前,各色各味的菜鋪滿了飯桌。“哇,這么多菜!”我不禁感嘆道。媽媽笑著對我說:“你知道嗎?這些菜都是有寓意的哦!”我搶著說:“知道!年年有魚——就是年年都會有余錢。”奶奶又說:“魚圓就是團(tuán)團(tuán)圓圓,羊肉就是發(fā)洋財!蔽胰粲兴嫉攸c了點頭。
開飯了。我爭先恐后地夾了一塊魚肉,塞進(jìn)了嘴。媽媽拉著我的手,搖搖頭說:“小孩子不可以先吃,要長輩先動口,你才可以吃,這是中華基本的禮儀!蔽彝峦铝松囝^。我家六口人其樂融融地吃了起來。
吃完年夜飯,大人們分分拿出紅包,給了我和妹妹,我和妹妹好開心噢。我把電視機(jī)打開,與大家一同觀看春晚,迎接馬年的到來。
學(xué)做飯作文5
今天一大早,家里就剩下我和爺爺這一老一小,而且是不會做飯的`兩個人,這下吃飯可怎么辦呢?
快到中午了,爺爺和我都餓了。這時我忽然想起科學(xué)書上的面粉實驗,于是我決定自己來做飯。
說干就干,我開心地走進(jìn)廚房,先找出面粉,再拿出小碗,然后接上半碗水,再往水里加面粉,不停地攪拌,直到不稠不稀。我忽然想起媽媽平時煎雞蛋餅挺好吃的,于是又從冰箱里拿出了兩個雞蛋打進(jìn)碗里。糟糕!碗里掉了半塊雞蛋皮,還差點把雞蛋灑出來,結(jié)果將手弄得粘糊糊的。
我快速洗好手,爺爺讓我給碗里放了一些調(diào)料,接著插好電餅鐺的電源,準(zhǔn)備煎雞蛋餅了。我用勺子一勺一勺舀著倒進(jìn)去,過了一會兒又用筷子翻過來。不一會兒就熟了,嘗一口味道還真不錯。
啊!我學(xué)會了做飯,我以后可以照顧大家了!
學(xué)做飯作文6
奶奶每次做飯都是非常好吃,應(yīng)該算是高手了,我決定和奶奶學(xué)做飯。
星期天中午,奶奶正要做米飯和西紅柿炒雞蛋這道菜。我跑過去讓奶奶教我做米飯和西紅柿炒雞蛋這道菜。奶奶說:“好!蔽覀兙烷_始做了,奶奶說:“首先把米放到一個盆子里,然后在盆子里放滿水把它放到電飯煲里,把開關(guān)打開,過一會米飯就好了!蔽议_始照奶奶說的去辦。過了一會米飯好了,我正想把他呈出來,這是奶奶說:“還不能呈!蔽覇枺骸盀槭裁?”奶奶說:“如果現(xiàn)在呈上來,一會吃的時候就涼了。”我說:“知道了,奶奶!蔽野焉鬃臃诺搅俗雷由。然后,奶奶教我做西紅柿炒雞蛋。我想西紅柿炒雞蛋一定有西紅柿和雞蛋,我打開冰箱拿了一個西紅柿和一個雞蛋。奶奶說:“拿一個是不夠的'。”他又從冰箱里拿出了兩個西紅柿和雞蛋,奶奶讓我把雞蛋打到碗里拌勻,然后把西紅柿洗干凈切成塊型放到一邊備用。把鍋里放上油,加熱到快冒煙的時候,把雞蛋炒熟呈出來放到一邊,讓后再把鍋里放上油,再把西紅柿到鍋里炒熟,最后把西紅柿和雞蛋拌勻,可口西紅柿炒雞蛋和米飯就做好了,我把飯拿去給媽媽吃,媽媽笑著說:“真好吃。”
后來,我每天都做西紅柿炒雞蛋,可是爸爸、媽媽都吃膩了,我下定決心要學(xué)些其他的菜。
學(xué)做飯作文7
春節(jié)是每家每戶最熱鬧,愉快的時候,一家人團(tuán)聚在一起享受快樂。除夕夜晚,我準(zhǔn)備給爸爸媽媽做一頓豐盛的晚餐。
一大清早,我就出門去買菜,我來到菜場,只見菜場吵吵鬧鬧的`,到處都是喧鬧聲,我來到蔬菜鋪,問道:“老板,青菜怎么賣?”老板說:“5元一斤,你要嗎?”我點點頭,拿了一點,稱了一下半斤多,3元錢,我從口袋里拿出小本子,把青菜記了下來,又買了黃瓜、排骨、肉、蘆筍……,便回家了。
到了家,我把買的菜清洗干凈,并把菜譜列了下來,分別是:雞蛋炒黃瓜、糖醋排骨、炸肉條、菜菜湯、手撕卷心菜、海鮮湯、清蒸魚、排骨湯、炸土豆、水果汁。
吃完了午飯,我就開始在廚房里忙活起來,媽媽問我需不需要幫忙,我連忙拒絕,便開始了。我先把排骨切成兩份,一份紅燒,一份煮湯。我把兩個電燉鍋清洗干凈后,一個里面放入排骨和冬瓜,再加入清水,蓋上蓋子,插上電,用高火煮。另一個里面放入蝦和貝殼,加入水,蓋上蓋子,插上電,也用高火煮。
兩份湯還在“狂”煮中,我開始燒糖醋排骨。在鍋中倒入油,放入蔥、姜、蒜、煸香。再把排骨倒進(jìn)去,翻炒幾下,蓋上鍋蓋,燜一會兒,倒點鹽、糖、醬油和醋,加入點水,蓋上鍋蓋,放到一邊。
接一來,一些小菜放在另一口鍋上,先炒雞蛋,再倒入黃瓜,手撕卷心菜,放進(jìn)鍋中炒熟。之后,我就在鍋內(nèi)倒了許多油,猜猜這是要干嘛?沒錯,就是要炸土豆條。把土豆條放進(jìn)鍋里,一條條土豆在油中歡快地唱著“此啦”的歌。過了一會兒,土啼條就炸好了,桌子上的菜豐富極了,我看著那些菜,心想:太香了,爸爸媽媽一定會贊賞我的。糖醋排骨可以出鍋了,我嘗了一下,味道太棒了!再把骨頭湯和海鮮湯盛在碗里,就可以吃飯了。
我從電飯煲里把飯盛了出來,就去叫父母吃飯了。他們一出來,就說:“好香!”坐在飯桌上,爸爸先嘗了一口糖醋排骨,說:“不錯,女兒你太棒了,第一次燒糖醋排骨就有這水平,太棒了!”媽媽也夸贊我燒的好吃,我聽著贊賞,心里美極了。
今年的除夕夜,我真正的長大了,我想告訴全世界的人:“我學(xué)會做飯了!
學(xué)做飯作文8
拿著刀的媽媽“喀擦!喀擦!”的切著紅蘿卜,“刷!刷!刷!”的炒著空心菜,每當(dāng)我看到媽媽努力做菜的模樣,也讓我興起想要學(xué)做菜的念頭,一來能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),二來我也覺得做菜是件有趣的事,所以我開始向媽媽學(xué)習(xí)。
一開始先學(xué)打蛋,每次看到媽媽順利的敲一下,將手輕移到碗上一撥,蛋就像見著皇帝的老百姓一樣,順從的滑到碗中,看起來易如反掌,輪到我這個新手上場了,我學(xué)媽媽敲了一下蛋,因為我怕敲太用力,蛋會整個裂掉,第一次我輕輕的敲結(jié)果沒成功,第二次也沒成功,第三次我有點生氣的用力敲了一下,蛋終于裂開來了,我小心翼翼的剝開蛋殼,卻還是難逃蛋殼掉進(jìn)碗里的命運(yùn),我趕緊二話不說的用筷子將他挑開,雖然只是個小小的動作,還是讓我做了好久。
接下來媽媽教我煮水餃,難度比較高一點,要先把生水放入鍋子里煮開,再放入事先從冷凍庫拿出的水餃,小心的放入鍋里,但是我丟下去的地方太高,熱水濺到我的手,非常燙,媽媽要我把手放低一點,水才不會濺的那么高,放完后,還要加三次水,過程中最困難的在于把熟水餃撈起放到盤子里,我總是怕拿著盤子的手被燙到,好不容易把所有的水餃撈起,都分配完,讓我松了一口氣,學(xué)會煮水餃的技巧可真不簡單。
第三項挑戰(zhàn)的是煮面,我先讓水煮開,再把我想吃得面一把一把的放下去,結(jié)果掉出了好幾根,讓我覺得很浪費(fèi),為了衛(wèi)生起見也只好夾到垃圾桶,我接著心急的把調(diào)味料放進(jìn)去,等待煮熟的時間格外漫長,好不容易煮好了,我吃著美味的面條,覺得真是人間美味,色香味俱全,大概是因為自己當(dāng)主廚的.關(guān)系吧!
這次,我要做我最喜歡吃的河粉蛋餅,我先將從爺爺家?guī)淼囊黄蹢l放入平底鍋中,在加入加了蔥的蛋,并放入一大匙我最愛的鮪魚罐頭,接著我小心的用鍋鏟把蛋餅包起來,才剛放上盤子,還來不及端出去,就先咬了一大口,哇!蛋和鮪魚的美味在我敏感的味蕾像個舞技高超的舞者舞動著,使我一口接著一口,覺得自己做的甚至比媽媽還要好吃,吃完后,齒頰留香,十分難忘。
做菜對我而言是件有趣的事,如果爸媽不再家時,我就可以大秀廚藝,做出美味的菜獨(dú)自品嘗,今后,我會在向媽媽繼續(xù)學(xué)習(xí),讓我做的菜能有更多不同的變化,享受做中學(xué)的滋味。
學(xué)做飯作文9
今天,姥姥有事出去了,我跟姥爺在家。中午飯是我和姥爺一起做的。
開始姥爺先讓我洗米,我把米放到鍋里,用水洗米,洗好后插上電就開始煮飯了。然后姥爺教我打雞蛋、刮土豆和胡蘿卜皮,我用刮刀小心翼翼地刮,我很仔細(xì),沒有刮到手。
姥爺把菜做好,我們開始吃飯。好香啊!因為這里有我做的。姥爺表揚(yáng)我并說我長大了。我好開心。
學(xué)做飯作文10
在這個愉快的寒假中,我家發(fā)生了許許多多的有趣的事情,其中令我最高興的事,當(dāng)屬我學(xué)做飯了。當(dāng)全家人吃到我做出來的米飯時,別提多高興了。下面就與我分享一下其中的快樂吧!
寒假剛開始的`第三天,快響午時分我已完成了目標(biāo)作業(yè),正閑著無聊時,突然冒出了一個念頭:要是我也能自己做飯就好了。于是,我對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)做飯,你教我好嗎?”媽媽聽后,高興地答道:“當(dāng)然可以。”說完,便講解了做飯的具體步驟。
首先,往電飯煲的內(nèi)鍋里盛米倒水,然后開始淘米。也許我是不熟練,也許我是太匆忙,淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我:“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋,二要讓淘完米的水慢慢地流出來!碧院妹缀,按水與米1:2的比例加好水。開始煮飯了,我急忙把內(nèi)鍋放進(jìn)電飯煲,蓋上蓋,插上插頭,興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中!霸趺戳?”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出,喘著氣說:“煮飯時,電飯煲內(nèi)鍋水一定要擦干凈,否則會漏電的!蔽抑匦履闷饍(nèi)鍋擦好水,煮了起來。過了一會兒,飯好了。一聞,香噴噴的,心里樂開了花。原來,做飯都有這么多學(xué)問,媽媽每天要做那么多家務(wù)一定很辛苦。
這次我不僅學(xué)會了做飯,還能為家出一份力了,我真高興!
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