- 相關(guān)推薦
【精選】年味優(yōu)秀作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編收集整理的年味優(yōu)秀作文，希望對大家有所幫助。
年味優(yōu)秀作文1
年味是老舍先生筆下的“小型展覽會”；是沈從文先生筆下的“送燈”與“燒燈”；是陳士娟女士筆下的“元宵節(jié)燈會”；更是丁立梅女士筆下的“吃芋頭，遇好人”。而我的年味兒再平凡不過了，就是一家人團聚在一起好好地享受那份濃濃的親情。
隨著新年的臨近，原本熱鬧的大長沙也慢慢地靜了下來。從學(xué)校出來準(zhǔn)備回家，迎著刺骨的寒風(fēng)，走進了那條熟悉的街道，偶爾身旁幾個行人匆匆跑過，顯得那么冷清。望著鄰街的燈一盞盞地熄滅，我的心也隨著燈光的熄滅而顫動，這是我第一次與夜這般親密地接觸。我加快了步伐向前走去，夜宵攤沒有了往日的熱鬧，連我最愛的新疆羊肉串的香味也隨著寒風(fēng)不知飄向了何方，饑腸轆轆的我突然有點想念外婆炸的餌糕了。
“炸餌糕啦！”這一聲呼喊打破了清晨的寧靜，讓我極不情愿的從夢中醒來�！罢D糕啦！”又一聲，急得我差點將手中的漱口杯子丟掉。胡亂洗漱后，疾步來到廚房，只見外婆身旁圍滿了人：大姨婆、二姨婆、彭奶奶……原本不大的廚房顯得更狹小了，大家正熱火朝天得忙著炸餌糕。
餌糕，又稱“油粑粑”，土家人的一種年貨小吃。圓圓的它，金黃的身體，只有杯底般大小。因它色澤金黃象征富貴、身體圓圓代表“圓滿”，所以每逢過年，土家人都會在自家炸上幾簸箕，用來敬神和贈友。餌糕主材料是用大米和大豆磨成的漿，可以根據(jù)個人的喜好放不同的餡，一勺切碎的青辣椒、包谷酸、豆豉等。用一個圓形的.模具舀起一勺漿，再放入一勺餡，然后在滾燙的油鍋中烹炸而成。只見姨婆們有的忙著剁餡兒，有的忙著舀漿，外婆則負責(zé)那一個個在油鍋里翻滾的小圓餅，翻過來、倒過去，按下去又浮上來。不一會兒，一個又一個的金色餌糕出鍋啦！香味彌漫了整個廚房。我這個小饞貓早就迫不及待了，連忙用手抓起一個就往嘴里塞�！靶⌒模瑺C著！”外婆的話還沒說完，我已經(jīng)“��！”地叫了起來。在眾人的歡笑聲中，我才慢慢地又拿起小心地咬了一口，又香又嫩太好吃了�！奥c吃，多得是呢！”外婆笑著說道。餌糕，這個神奇的食物，它像一根鏈條將家人連結(jié)在一起。我終于明白了：親人們忙碌的身影，大家的歡聲笑語，那香噴噴的餌糕就是我的年味兒。
外婆知道我喜歡吃餌糕，在我們每次回長沙前她都會特意給我打包好幾袋放在車?yán)�。每�?dāng)我拿起一個吃進嘴里便是那種熟悉的味道，腦海中不由自主地想起外婆炸餌糕的情景，享受著她那份濃濃的愛意。每每這時便會有一種幸福涌上心頭。
年味優(yōu)秀作文2
一過小年，小城的年味兒越加濃烈，大街上擁擠著的是那些從四面八方趕過來置辦年貨的人流，這個時候，忙壞了的是那些商家小販，一年里最繁忙的幾天，也是最賺錢的幾天，因為這時候沒有人會在意價錢是否合理，東西是否好壞，有的是一哄而上的搶奪，似乎過了這幾天就是世界末日似的，真應(yīng)驗了那句話“蘿卜貴了不洗泥”。
這個地方的人對過年有著特別的器重，不管是城里人還是鄉(xiāng)下人，都會精心準(zhǔn)備這個節(jié)日所需要的各種各樣的東西。那不是別的地方的人可以比得了的.。
記得我初到此地的時候，頭一次領(lǐng)略如此過年的特別。當(dāng)時住在靠近村里的一個小站,那時候在一個鄉(xiāng)村小學(xué)任教，于是有幸接觸到那些有著濃郁鄉(xiāng)土氣息的當(dāng)?shù)厝恕?/p>
過年的前一個月，那些村里的老師便忙著殺豬宰羊，殺好了，卻不見賣出去，問過才知道人家根本不要出售，統(tǒng)統(tǒng)留著自己食用，很是詫異：不是吧，那么多的肉，能吃掉嗎？于是就小心翼翼的問：是不是有點浪費啊？你聽人家說什么：嗨，吃東西還有浪費的，過年就得大塊吃肉，大碗喝酒。仔細想想，也對，吃東西怎么會是浪費呢，問話確實有語病。
再看看人家做其他食品，用黃米面，白面，還有煮過的土豆泥和好了，發(fā)酵好以后，放入糖精水，然后鍋里放好多油，把那些和好的面切成一寸見長的條，加熱炸好，每家每戶都要做一大翁，光是粉條也要做一大翁，就不要說那些整羊整豬怎么吃了，過年的時候無論你去到誰家，好客的當(dāng)?shù)厝硕紩o你加一雙碗筷，把你請到熱炕上，吃那些咬一口滿嘴流油的碗肉，還有那些軟的可以拔掉牙的黃糕。
好一個年味十足的氣氛。
慢慢的，幾年過去了，我也融入到這樣的氛圍里，習(xí)慣了買許多的肉，做許多的當(dāng)?shù)匦〕�，為的就是那個熱熱鬧鬧的場面。
如今，離開了那個小站，離開了那些熟悉的村里人，忙忙碌碌的為生存奔波，于是沒有了那份興致，只是隨便的花錢買一些即熟食品，也就遠離了那份濃濃的年味，心情也荒涼了許多，冷冷清清，茫然一片。
小城的年過的有滋有味，小城的故事講述的有聲有色，而生活在小城的我卻怎么都找不到當(dāng)初的自己，滄桑巨變，人們不再局限于過去的那種生活格式了，生活隨著小城的變遷而日新月異，可怎么也找不回過去的人情味了，我無法安慰自己。
年味兒，我懷念那些打動過我心的年味兒。
到處找，最終沒有找到。
年味優(yōu)秀作文3
一年一渡的新春佳節(jié)到來了，但令我最難忘的還就是那洋溢著濃濃的年味的除夕之夜。
除夕，就是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，每到這一天，遠方的親人都要回到家里與親人團聚，吃上一餐團年飯，表示一家人永遠團團圓圓，相親相愛，幸福美滿。
晚上，我吃過年夜飯，全家人都一起觀看中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會。12點的鐘聲敲響了忽然，“噼里啪啦”的一聲鞭炮聲印入耳簾，我跑到了窗前一看，哇!鞭炮、煙花的聲音彼伏著，像就是在與過去的一年告別。我的好奇心把我引到了窗前，最值得引人注目的，還就是那“非花卻比花甚之”的煙花了。十幾支煙花直指天空，一粒�！敖鹕啊眹娚涠�，在空中傲然綻放。赤橙黃綠青藍紫，樣樣俱全，姹紫嫣紅，把夜空裝點得美麗、婀娜，把大地照射得如同白晝�！巴�!”地面上又升起個通體發(fā)紅的大火球。它飛到半空，“啪”的一聲，化作千萬顆小火星飛濺開來，拖著長長的、閃光的尾巴緩緩落下，好似翩飛的蝴蝶，從空中旋落;又好似被風(fēng)吹散的蒲公英，不知就是哪個調(diào)皮鬼，給它們涂上七彩的顏色……“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一顆顆發(fā)亮，五顏六色的火焰拖著長長的尾巴，爭先恐后，前仆后繼地躥上夜空;瞧!那邊升出了“天女散花”，這里出現(xiàn)了“孔雀開屏”!哇!再瞧瞧那里的“含苞待放”……
天空中頓時成了“花”園，“花”的海洋，璀燦奪目，火樹銀花，多美呀!多么熱鬧的除夕之夜!“嗖，嗖，嗖”，伴隨著一聲聲清脆的響聲，那漂亮的煙花托著一條美麗的長尾巴，在天空中劃下一道道拱們之后，“閃亮登場”了。煙花五彩繽紛，爭奇斗艷，把節(jié)日的夜空裝點成美麗的大花園!有的像仙女散花，一簇簇，一群群沖上天空，又慢慢落下來;有的像秋菊、月季，萬紫千紅，千奇百怪;有的像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時像炸開了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片，好似響徹云霄的交響樂。真就是動聽極了!鞭炮也不甘示弱，“啪，啪，啪”的.響聲在天空中回蕩。炮仗、鞭炮雙管齊下，一個個直沖夜空，在空中翩翩起舞，這邊的聲音弱了，那邊的又起來了，聲音此起彼伏，連綿不絕。鞭炮聲、炮仗聲匯成一股歡快和諧的交響樂，為這無邊的夜景又增添了一道亮麗的風(fēng)景線。
耀眼的禮花在空中閃爍，鞭炮聲聲震耳欲聾，家家戶戶燈火通明，那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象征著我們祖國的錦繡前程嗎 ?c
年味優(yōu)秀作文4
在大人們眼中，年味是越來越淡了，再熱鬧都讓他們覺得少了些滋味。
但在我們小孩子的眼里，其實不然。
平時只有在特殊的日子里才能仰望天空，看看那零星點綴在夜空中的繁花，解解眼饞，可到了過年就不一樣了，家家戶戶都在放煙花炮竹，小孩子也可以過過手癮啦！小到扔在地上啪嗒啪嗒作響的“小金魚”，大到“珍珠泉”“母雞生蛋”“飛碟”等相對安全的兒童煙花，爸爸足足給我買了一大袋子，可把我樂壞了，這可是過年才有的福利呀！
這不，大年三十聽見外面?zhèn)鱽泶似鸨朔谋夼诼暎业男睦锞桶W癢的。
“爸爸，我們一起去放煙花吧！”我提議道。說這話時我看到兩歲的弟弟眼睛都亮了，從他吃飯的座椅上往外爬，邊爬邊叫著：“煙花，煙花……”
爸爸看著我倆笑了，他讓我先做準(zhǔn)備工作。我先把煙花的捻子捋好，然后像排象棋一樣給它們“布陣”，把它們在靠院門的角落里依次排開。因為是兒童煙花，今年爸爸許諾讓我自己也點一個煙花試試，雖然我心里有點害怕，但是也不想讓他小瞧我。我裝作膽大的樣子，手拿點燃的香煙，大步走到煙花前，心驚膽戰(zhàn)地把煙頭湊到捻子上，捻子很快點燃，我心里還覺得挺容易，可當(dāng)我看到那紅紅的火苗發(fā)出呲呲的聲響時，萬般的恐懼感又油然而生，趕緊一溜煙往回跑，邊跑還邊捂著耳朵，把爸爸逗得哈哈大笑，弟弟看見我捂著耳朵跑回來，本來站在門口也趕緊跑回家，邊跑邊叫：“寶寶怕怕，寶寶怕怕！”攀著奶奶的褲腿要抱抱，全家笑成一團。
站在門口望著爸爸點煙花，看著那些煙花有的披著五彩繽紛的光圈如一只只瓢蟲在天空中自由飛翔，有的如珍珠般不停涌出雪白的火花光彩奪目，有的邊噴灑五顏六色的焰火邊發(fā)出“噼里啪啦”的炸響，最逗的一種煙花只是發(fā)出一聲雞鳴，尾部就鼓出一個充氣的氣球，然后就什么動靜也沒有了，可真是名副其實的`“母雞下蛋”啊！
看著院子里的火樹銀花，回望家里那隔著大玻璃窺看的那雙靈動的小眼睛，我的心里充滿了樂滋滋的滿足感。誰說年味淡了呢，一年到頭的快樂不就是家家戶戶團團圓圓嗎？煙花短暫而絢爛，但是卻轟轟烈烈的奏響了新年的樂章，帶給人無窮的歡樂，短暫卻留有余味。
聽著四面八方傳來的炮竹的轟鳴聲，聞著空氣中飄來的淡淡的煙火味，我想到了大人們嘴里常說道的“年味太淡”、“過年沒意思”，現(xiàn)在生活越來越好，天天穿新衣，吃美食，零食花樣繁多，連這煙花都做得稀奇古怪逗人發(fā)笑。
年味優(yōu)秀作文5
春節(jié)是我最喜歡的節(jié)日之一，因為，春節(jié)到了，福氣也到了。我喜歡看大人們踩在高高的梯子上，掛著紅紅的大燈籠；喜歡一遍又一遍的念著新春的喜聯(lián)；喜歡穿著大紅襖到各家各戶去串門兒。我喜歡春節(jié)的一切，因為春節(jié)是年味正濃的時候。
春節(jié)開始的時候，大伙兒從早晨開始就一直忙。時時刻刻都有肉香傳來，這是大人們在燉雞鴨，大人們總是守著鍋子慢騰騰的踱來踱去，不肯讓夜晚的壓軸戲泡湯。老人們不緊不慢地在家里左瞧瞧右瞧瞧，覺得時間十分充足。最開心的還是小孩們了，到左鄰右舍去溜達一圈，和小伙伴們放放煙花，時不時還可以跑來瞅瞅大人們的活計。
三十晚上，一大家人圍著圓桌，吃著滿桌子的佳肴菜色，還津津有味的談?wù)撝髂甑氖虑�。我在愛聽的就是外婆給我講新年的傳說。外婆說，吃年夜飯的時候，要關(guān)上大門，這其中還有個故事呢：有一個無賴的流浪漢，經(jīng)常在大年三十晚上到各家各戶蹭飯喝酒，還總是在走的時候帶走幾斤好酒，大家為了不讓他進屋，所以吃年夜飯的時候，就要把大門關(guān)上。
吃過了年夜飯，街上小販們就開始擺攤，我們這個年紀(jì)的孩子，最喜歡逛街了，還有各種玩具，糖果賣。
正月初一，大家都還留在家里，等到了初二，就開始忙碌的走東走西拜年。這個環(huán)節(jié)，媽媽說是最開心的'時刻，為的就是與親朋好友聚在一起有說有笑。這里，小孩們最開心的就是收紅包，不管什么時候翻開衣袋，里面都裝著一個紅紙袋。跑完五六天的拜年，我們就留在家里接待客人們的到來，這些客人來的時候，會帶些好吃好玩的給我們，我每次都帶著興奮的心情拆開這些包裝。
初八，小店就開門了，不過并不是很忙。但是這一天，可以聽到噼里啪啦的鞭炮聲。
元宵是春節(jié)的最后一場戲，這天家家團圓吃元宵。街上可熱鬧了，十幾個人舉著一條長龍，街邊掛著燈籠，大人牽著小孩，扶著老人，穿流在大街小巷里，到處都傳來歡呼聲。
過完元宵，我們就開始上學(xué)，大人們也上班去了，最閑的是老人們，它們在家里清理清理新年的各種東西。于是，這個熱熱鬧鬧的春節(jié)就結(jié)束了，但是年味會永遠的傳下去。
年味優(yōu)秀作文6
忙忙碌碌又是一年，倏地心頭涌起一股溫暖的感動，突然想起過年這個老話題，在我的記憶里占據(jù)了多少分量。大人盼插田，小孩盼過年。原本只是家長們的一句調(diào)侃，卻也是個大實話。不過，和現(xiàn)在的孩子相比，除了玩得更加自由，便是從此有了打牙祭的盼頭。
不必是名貴的吃食，那些家家戶戶必備的手工制作各色干糧足以擔(dān)當(dāng)。進入臘月，圍繞過年的準(zhǔn)備便開始了。不知從哪一年開始，母親學(xué)會了熬糖，不再需要請鄰居幫忙便能完成。一家人圍著一口大鍋樂呵呵地涎著臉，盼著鍋里翻起的浪花快點凝結(jié)成糖飴，也好先入口為快，早些感受到逼近的年味。
母親用大大的鍋鏟撈起濃厚的糖飴，看那流動的線條，確定灶膛里該留什么樣的火候。差不多了，母親退下鍋臺，由父親頂了上去，盛出部分糖飴，直接往鍋里倒入早就炒好的胖嘟嘟白花花的泡米。
這是熬糖和切米糖同時進行。以前母親不會熬糖時，有時是用買來的白糖塊作為粘合劑。自己熬糖可能要費些柴禾和功夫，但這些在鄉(xiāng)下人眼里算不上成本，卻能省下點錢。而對我這樣的孩子來說，最大的收獲便是從頭至尾親眼見證不起眼的麥芽和大米怎么變成了令人垂涎的白糖。當(dāng)然，最后會每個人輪流品嘗一下鍋里盛出的糖飴，那濃烈的甜味以從未有過的沖擊力直達心底，感覺到全身都在享受著那一刻的快意。
除了熬糖切糖，準(zhǔn)備其他的炒貨吃食也是等同視之的隆重和熱鬧。炒泡米的.時候，一定會一同炒些玉米、蠶豆、花生、山芋角等干糧。這些吃食，花生數(shù)量較少，算得上過年吃食中的上品，一般不給小孩子任意搬弄，而只在有客人來時才端出來，這時倒可以趁機吃到一些。
鄉(xiāng)下人沒什么營養(yǎng)保健方面的講究，過年里對孩子吃零食基本不加干涉，從除夕之夜起，那些準(zhǔn)備已久的零食正式對孩子們開放。有了這些精靈般的東西，孩子的小嘴總是沒得閑著，早晨出去便不見了蹤影，家人也不急著喊回來，反正口袋里裝得滿滿的出去，定不會餓著。時常在暮色里趕回家，才發(fā)覺中間少了一餐，卻奇怪怎么不覺得餓呢？這是年飽。母親笑著說道。本來是想趁過年多吃些魚啊肉的，卻不知不覺中被這些粗糙的零食占據(jù)了胃的大部分，總有心不甘情不愿的一絲悔意�？沙鲩T前總還是不忘帶上一些，那可是一年里只在這個時候才有的。
年味優(yōu)秀作文7
兒時春節(jié)，家鄉(xiāng)家家戶戶的大門上都要貼春聯(lián)。記憶中最濃郁的年味，就是小學(xué)時街上手寫春聯(lián)時飄著的墨香味兒。
又是一年春節(jié)將至，我們越來越多地聽到“春節(jié)越過越?jīng)]年味”的抱怨。也許沒有年味的原因有很多，可能我們不像小時候那樣，從年三十到初一、十五的習(xí)俗講究一環(huán)接一環(huán);可能工作節(jié)奏太快，我們忙到一切都來不及準(zhǔn)備……
但我們有沒有想過，抱怨的同時，我們也淡忘了那個記憶中的春節(jié)味道也需要傳承。讓我們一起尋找記憶中的年味，像小時候那樣過年，讓我們和身邊的孩子永遠記得，就算如今的物質(zhì)生活再豐富，過年也仍是最幸福的事。
小時候最盼望的過年環(huán)節(jié)是“發(fā)錢”。不過可惜發(fā)的錢多數(shù)要上繳，媽媽的說辭總是不一樣。最早說他們要給對方的小孩壓歲錢，只有不用“回給”錢的才是我的;后來又說，錢會幫我攢著，還是我的，至于攢在什么地方，什么時候可以用就完全不知道了。后來反應(yīng)過來了，只有外公外婆爺爺奶奶給的壓歲錢才是屬于自己的!這個時間段一般發(fā)生在大年三十到初二之前，必須不能錯過!
爺爺很大方，從我有記憶時已是一張嶄新的50元了，后來漸漸“漲”到1張大團結(jié)，2張大團結(jié)，包里揣了錢就馬上上街各種暗爽，上了街又各種舍不得動，最后還是買煙花，買零食，買平時媽媽總也不給買的小玩意。最好笑的是，小時候?qū)﹀X沒概念。一次，一位阿姨給了一張20元，因為只有薄薄的.一張，便忍不住大哭了起來，誰都勸不住，最后大姨為我換成了20張一元錢，手里厚厚的一摞，才終于高興了。
過年時，小孩不像大人那樣忙，每天就做一件事情：各種玩。那時，賣鞭炮的攤子熱鬧得很：有沖天炮、旋轉(zhuǎn)炮、刺花炮、摔炮、禮花炮、黑蜘蛛炮，還有大炸雷……女孩喜歡買比較安全的摔炮和刺花炮，男孩喜歡二踢腳，以及五顏六色的禮花炮……到了夜晚，整個天空燈火通明，閃耀著五彩的禮花……
那時的除夕夜，特別是零點前后，電視里的春晚即使開著最大音量也完全聽不清楚，因為到處都是隆隆作響的鞭炮聲�！皬男【吐犻L輩講放爆竹驅(qū)逐年獸的老故事。如果停了鞭炮聲，會很不習(xí)慣地覺得沒有了年味�！�
年味優(yōu)秀作文8
在我的各種愛好中，“吃”是一大愛好，喜歡搜羅各種美食，即使搜到一幅“美食圖”也是樂的。對于“吃”的記憶也是敏銳的。放假了，有時間會回到以前常去的“美食店”或小學(xué)門口去找尋記憶里的味道。嘗的是味道，品的是時光。
小的時候還是更喜歡咸的味道。讓我垂涎的是小學(xué)門口一位大叔賣的雞蛋卷餅。那餅煎得焦黃焦黃，里面裹點蔬菜加點火腿，再一卷起，撒上蔥花，滴上香油。不管怎么看，都令人口水直流。再配上下午放學(xué)的悠閑時光，絕對的幸福。背著書包，手拿金黃可物。一邊吃一邊悠回家。煩惱、憂愁就這樣一跳一跳的撒在路上。還有，賣臭豆腐的，雖然家長一再告誡不衛(wèi)生，但一看見它們，那些叮囑就化成了耳邊的風(fēng)。賣臭豆腐的'是個老奶奶，真是十分慈祥。對小孩子很和氣，賣的臭豆腐也質(zhì)量上乘，炸得外焦里嫩，五毛錢三片。買一碗五毛的足夠了，拌上辣椒。這一碗快樂就是我的了。嘩……這樣想還有好多，賣炒粉的、賣豆皮飯的、拌菜……全部一下子在頭腦中復(fù)活起來了。真想一一找他們來敘敘舊，可它們太調(diào)皮了，誰也不肯出來見我一面。一定是它們以為我忘了，所以他們不肯來見我了。
記憶里“甜的味道”也不少。
一到夏天，門口就有一個蹬著三輪車賣冰淇淋的小伙子。價格也是極為便宜的，五毛一杯。他有一個白色大箱子，一打開蓋子里面有許多不同顏色的冰淇淋，不同的顏色是不同的味道。小孩子喜歡什么色，他就用圓勺子在那一塊刮幾下，一個好看的大圓球就出來了。在炎炎夏日下，端著一杯小圓球躲著太陽，是別有一種樂趣的。秋天與冬天，門口會有賣烤煎餅與小蛋糕，這個看上去高級一些，所以是一塊錢一袋。小蛋糕小小的，胖胖的，裝在袋子里鼓鼓的一滿袋，滿足感迅速將心充滿，一口一個，十分爽呀。偶爾也會買一兩支棉花糖，白白的圍滿竹簽一群，像精靈飛速旋轉(zhuǎn)留下的軌跡。只是吃的時候有點麻煩，總是一臉的糖，黏黏的回家�？鞓繁晃茵ぴ谀樕�，招搖過市，妖魔鬼怪絕不敢靠近的。有這些吃的，當(dāng)然也少不了各色糖，圓球大粒泡泡糖，狗骨頭糖，石頭糖，大支黑色的糖……全圍著我手拉手的轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)。
慢慢地，我長大了，而這些賣各類小吃的大部分也消失了。有的被城管隊的大叔嚇走了；有的嫌小本經(jīng)營，沒什么賺頭吧；還有幾家殘存的也多偷工減料，失去了昔日的美味。我只能在記憶中來回味這甜美的味道了，也追憶著那快樂的時光。
年味優(yōu)秀作文9
每逢除夕，家家年味四溢，廚房里的那抹香氣，勾起了心中的甜蜜。
大年三十的晚上，總有一道身影在廚房里搖擺，雖然她彎馱的背略顯蒼老，頭上也是白花花的一片，但仍是掩蓋不了她心中的熱情與活力，此時她手下的飯鍋充滿了濃濃的年味兒，那是童年的味道，家鄉(xiāng)的味道。
那專注于廚藝的是我的奶奶，已過了古稀之年，但揮舞的雙手仍充滿了活力，她鏟下的菜，色香味俱全，每至除夕，她的菜是團圓飯的主力軍，一統(tǒng)飯局。
在初一前一天，我們這有一個習(xí)俗，就是要吃甜滋滋的東西，把嘴吃甜了，到了大年初一這一天，家家會出去拜年，吃甜了嘴就會說出吉祥的好話，喜得別人心里也甜滋滋的。所以這時候，奶奶總會炒糖圓，糖圓個小，只有指甲蓋那么大，許許多多連在一起，奶奶說這糖圓連在一起，就好似我們一家人一樣，永遠連在一起，不分離。真想不到?jīng)]上過學(xué)的奶奶竟說出來這么有學(xué)問的話。
就像糖圓一樣，每一種菜都表達了對新的一年的憧憬與希望。年年飯桌上總會出現(xiàn)這三盤菜：芹菜喻示著新的一年做事為人勤勤懇懇，芋頭喻示著新的一年與好人相遇，清蒸魚喻示著新的一年要清閑自在，同時魚喻示著新的一年雖不能大福大貴，但能年年有余。
爸爸媽媽、爺爺奶奶這時就會互相說一些祝賀的話，談?wù)撘恍╅_心的事情，歡笑聲與飯菜的香味聚在一起，又產(chǎn)生了濃濃的`年味兒，格外的沁人心脾。
今年除夕，我為了做點不一樣的事，以表特殊，而做紀(jì)念，便親自下廚，做了一盤青椒炒土豆絲。青，古時為天的顏色，土，為地的顏色。此菜表達我希望在新的一年中，既有天的曠遠高闊，也有地的穩(wěn)重厚實。
首先，我將土豆和青椒洗凈，再將其切成絲狀，放入水中浸泡。然后將土豆絲和青椒絲放籃子里甩一甩，將水甩掉。然后點火，將鍋預(yù)熱，待其達到一定溫度時，將油放入其中，燒開后，先放入土豆絲，加入鹽翻炒，再蓋上鍋蓋悶一會兒，打開鍋蓋，加入青椒，翻炒一會兒，再嘗一下，感覺一下味道，恩，不錯，便用鏟子將青椒絲與土豆絲舀到盤中，一盤青椒炒土豆絲便成了。年味兒四溢！
除夕的飯菜，是充滿年味兒的一道風(fēng)景。
年味優(yōu)秀作文10
記憶中仍有很小的時候在山西老家過年的瑣碎片段，只記得每天人來人往，熱鬧非常。后來斷斷續(xù)續(xù)也回過幾次，都是匆忙趕腳，直到今年我終于體驗了一把北方的年味兒。
幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，我跟著媽媽終于回到老家，和姥姥一起坐上了前往鄉(xiāng)下的汽車。開車的是我的老姑父，大人們在車上說著話，而我則把好奇的目光投向車外。漸漸地，車窗外不再高樓林立，映入眼簾的是一大片一大片層層疊疊的.梯田，還有一簇簇低矮緊湊的平房。這里雖比不上城市的繁華熱鬧，卻多了一分寧靜與淳樸的味道。只見家家戶戶門前都掛著大紅的燈籠，貼著喜慶的對聯(lián)，不時地還有人兒走家串戶，好像是在互相拜年，嘮嘮家常……我心里不覺就有些期待了。
走過凹凸不平的一段小路，車子終于停下。我們在一群“七大姑八大姨”的迎接下下了車�？粗粡垙埌肷皇斓拿婵祝犞笕藗兤咦彀松嗟卣f著一些我半懂不懂的話，隨著姥姥的指引一一叫著面前的人們，我在些許的羞澀中感受著家鄉(xiāng)親人真切的溫情……
經(jīng)過大人們一下午的忙碌，老舅做的北方特色火鍋終于端上了桌。鍋一上桌我就呆住了，這鍋怎么像裝了煙囪似的，正中間兀自立自一個空心柱，外圈兒一層層碼著整整齊齊的排骨、火腿、各種蔬菜，有白嫩可人的白菜、晶瑩剔透人人愛吃的粉條兒、肥而不膩的五花肉……姐姐在一旁告訴我：“白菜粉條就肥肉，越吃越有味兒！”再淋上幾滴正宗的山西老陳醋，啃上一口棗花兒饅頭，別有風(fēng)味兒！只見二舅端起碗來胡亂扒了幾口，隨即拍著身旁的哥哥說道：“今天大年初二，大家吃好，明年我們好好兒干！上班的賺錢翻一番，上學(xué)的成績更上一層樓！”大家聽到這話，都隨聲附和著“好好兒吃！”“多賺錢！”……這一刻，鍋碗勺筷的碰撞聲悅耳動聽，就像一支交響樂，在我的心中升騰；此起彼伏的歡聲笑語充滿著整座小院兒……
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。親朋們圍坐在炕邊熱聊，在寬敞的院子內(nèi)外放鞭炮，還有那一個個壓歲的紅包，我的春節(jié)就在這歡騰的北方年味兒中度過！