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[熱]包餃子的樂趣作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的包餃子的樂趣作文,歡迎大家分享。
包餃子的樂趣作文1
今天,姨媽來我家做客,媽媽準(zhǔn)備包青菜肉餃招待她。我躍躍欲試,也想學(xué)包餃子。餃子好吃但工序復(fù)雜,所以我們?nèi)朔止ず献鳎河晌叶绮损W,媽媽和餡,姨媽揉面搟皮。
頭一次切菜,沒想到刀這么沉,剁一會(huì)兒我的手就酸痛了。不過為了美味的餃子,堅(jiān)持!終于把青菜剁得很細(xì)了,媽媽擰掉菜汁開始和餡。先加入兩個(gè)雞蛋、糖、鹽和少許油等調(diào)味品后,開始順時(shí)針攪拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才說了聲“好”。
姨媽的工程最浩大。揉面是個(gè)技術(shù)活兒,要把面團(tuán)揉出韌勁才能搟皮。用一根搟面杖搟、推,再用手翻,在皮上撒點(diǎn)山芋粉,再推。好半天一張輕薄的皮子才能搟好。開始切餃皮,姨媽動(dòng)作嫻熟,不一會(huì)兒一張張餃皮便像小山包一樣堆在桌上。
終于開始包餃子了!媽媽拿起一張餃皮攤在手心,再放上餡,把餃皮對折兩頭捏緊。在我的央求下,媽媽手把手地教我:“餡不能太多,不然皮會(huì)撐破!苯Y(jié)果我包的`餃子不是“露餡”就是“呲牙裂嘴”。
媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關(guān)于包餃子的技巧。我認(rèn)真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“龍飛,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的!眿寢尩墓膭(lì)給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子。現(xiàn)在包餃子對于我來說是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭取做得更好。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無論什么事都能做。
后面在我的焦急等待中,媽媽端上熱氣騰騰的餃子,吃著自己包的餃子,真香!
包餃子的樂趣作文2
“耶——”一陣歡呼聲從五(1)班傳出來。走,去看看,有什么新鮮事。哦!原來是要自己動(dòng)手包餃子啊,怪不得同學(xué)們那么高興呢!
我們小心翼翼地拿著材料,迫不及待地來到食堂。安排好位置和組員后,我們就開始準(zhǔn)備材料,肉餡、水、干粉、餃子皮、手套……這些材料樣樣俱全。OK,萬事俱備,只欠“東風(fēng)”。周老師把手一揮,說:“開始!”同學(xué)們就開始不慌不忙地包起餃子來。我拿起餃子皮,放了點(diǎn)肉,對折,從頭到尾摁一遍,一個(gè)像模像樣的餃子就已經(jīng)安靜的躺在盤子里了。不一會(huì),盤子里又多了三個(gè)餃子:有陳禹的“前胸貼后背”餃子,有徐晨露的“將軍肚”,還有易際偉的正常的餃子。陳禹說:“我們還是建一道‘流水線’吧!羅丹妮、易際偉來包餃子,我來放肉,徐晨露負(fù)責(zé)抹水、沾水!薄皼]意見!”我們異口同聲地說道。我們埋頭苦干著,忙得不亦樂乎。
時(shí)間一分一秒的過去,盤子里的餃子也一個(gè)一個(gè)地增加!18、19、20、21……”徐晨露興奮的數(shù)著,“哇,有23個(gè)餃子,太棒了!”我聽了,心里蕩起一圈圈快樂的水紋。我放下手中的活,當(dāng)了一回“偵察員”!皣K嘖嘖,他們這組都是‘小籠包’。這里還有‘面疙瘩’呢!我們這組一定是最棒的!”我竊笑著。最高潮的部分終于到了,現(xiàn)在應(yīng)該開吃了!易際偉把餃子交給樓老師煮,我們期待著一碗美味的'餃子!帮溩訜美!”周老師喊道。一眨眼,樓老師面前便排起了一條長長的“龍”。我吃了一個(gè)餃子,豎起大拇指,說:“嗯,真好吃!真好吃!”我添了一碗又一碗,但覺得還是意猶未盡。
陳禹趁我們不注意,撒了一點(diǎn)干粉。頓時(shí),空中像是起了霧,白茫茫的!拔乙瞾砣鲆话选W⒁!注意!”易際偉剛說完,就揚(yáng)手撒了一把干粉。哎,我沒來得及躲,都快成為“白頭翁”了!
“哈哈哈——”有趣的包餃子活動(dòng)結(jié)束了,我好希望再吃一次自己包的餃子啊!
包餃子的樂趣作文3
常聽過老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,現(xiàn)在吃餃子成了家常便飯。有一天我放學(xué)回家正趕上媽媽包餃子,我就并且湊上去包。
中午我和姑姑去了一趟豐華超市,那里人山人海呀,要找那些東西真是大海撈針,我們費(fèi)了九牛二虎之力終于找到所有需要的材料,有韭菜、面粉……
終于到了晚上,我媽先把面盆拿出來,把頭號(hào)袋面粉倒進(jìn)面盆里,拿碗把水倒進(jìn)碗里,先把水倒進(jìn)面盆里一些,用手一邊抓一邊倒水,像將軍指揮士兵布陣一 樣,不一會(huì)一個(gè)新的“陣法”就布好了。走進(jìn)廚房只聽爸爸邊哼著歌,邊把香油、味極鮮、鹽……放進(jìn)盆子里。用筷子拌好,一股撲鼻而來的香氣讓我想到了滿地韭 菜。
面已經(jīng)和好了,媽媽把面切成一塊一塊的,就開始把面揉成一條小面白蛇,在桌子上揉動(dòng)。媽媽又把小白蛇分解成了好好幾塊,漫天的面粉降落到小面餅上來,媽媽讓我把小面餅?zāi)蟪尚∮矌诺男螤睢?/p>
開始搟面皮了,我自告奮勇說要搟,可面皮在我手上像著了魔一樣,每次都搟成奇形怪狀,我氣得不搟了,爸爸聽到后就把這艱巨的任務(wù)包了下來。
我和媽媽在一起包餃子,一個(gè)俱像月牙兒的餃子從媽媽的'手中不斷跳到竹簾上,像等待元帥的號(hào)令。我照媽媽的去做,小月牙的餃子沒了,餃子在我手里反而 像走火入魔一樣,擰住這頭,另一頭卻又掉了下業(yè)。我急得眼淚都要流出來了。媽媽過來耐心地教我。我不負(fù)眾望終于會(huì)包了,不過還是沒有出現(xiàn)像小月牙一樣的餃 子。
姑姑在廚房煮餃子,餃子像天鵝一樣撲通撲通進(jìn)去洗了個(gè)熱水澡,出來后發(fā)現(xiàn)自己熟了。我在餐廳等著,短短幾爭鐘我感到像過了好幾天一樣。
好吃的餃子終于到我嘴里了,餓死我了,我狠吞虎咽,醋我竟然不覺得酸了,太好吃了。
后來我悟出一個(gè)道理:自己包得餃子比別人包得更有滋味,自己干的事比別人干更有意義。
包餃子的樂趣作文4
在新年來臨之際,家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會(huì)包餃子的樂趣。大年三十晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見爸爸正在和面,媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧!眿寢尶匆娢尹c(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了!媽媽拿起搟面杖給我做示范,只見媽媽左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這么簡單?次业陌桑∥倚赜谐芍竦慕舆^搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!媽媽看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!眿寢層纸o我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說的'去做,可剛開始搟出來的還是四不像,看著媽媽那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過反復(fù)操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。
我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的,卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問媽媽是干什么的,媽媽告訴我,誰要是這就是包餃子的樂趣,我體會(huì)到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。吃到餃子熟了!媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會(huì)了包餃子,也值得的。這個(gè)餃子,他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!