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包餃子的作文

時間:2023-07-16 16:58:46 好文 我要投稿

【必備】包餃子的作文

  在日常的學習、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的包餃子的作文,歡迎大家分享。

【必備】包餃子的作文

  包餃子的作文1

  我常?匆娔棠贪溩拥那榫,她包的餃子皮薄,餡多,圓圓的,好看極了!

  今天,我突發(fā)靈感想學包餃子,于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個大盤子,提出一袋餃子皮,捧來了一鍋餃子餡,最后端來了一碗水。

  “今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子,首先把一張餃子皮托在手心里,然后舀一匙餡,不能多否則會擠出來,在餃子皮的邊上用手指點一點水再包起來,最后就是捏邊,手要一邊動一邊捏,這樣就做出一個餃子了。”奶奶一邊說一邊演示。

  我也學著奶奶的樣子包餃子,把皮托在手心,然后舀上一匙餡,用手指給邊點水,最后捏邊,剛開始挺順利的`,可是做著做著就遇到困難了,不是餡太多就是餡太少,不是水點的太多包不起來,就是捏邊的時候太用力把邊捏破了,總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。

  我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話,于是我越包越賣力,因為我相信,我相信我一定會包出好餃子的。果然我包的餃子一個比一個圓,一個比一個好。

  當奶奶把我包的餃子放進鍋里蒸的時候,我跑過去一聞:“哇!真香啊!”

  包餃子的作文2

  餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過年過節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。

  做好準備工作以后,第一步當然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時講解。她說:“右手握好搟面杖,左手按住面團的中心點,右手向前推動。左手將面團逆時針轉(zhuǎn)動。注意動作的協(xié)調(diào)度!本瓦@樣,一個規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個動作當然很容易?僧斘艺嬲銎饋頃r,才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學會的。我在搟皮的過程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習才能提高能力。

  第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時和我說:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對著的兩側(cè)捏在一起,另外的兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會露餡了!庇辛松弦淮蔚慕(jīng)驗,我不在小瞧他的技術含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的.外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說:‘’不要灰心,只要多練習,遲早有一天會有很大進步。‘'

  通過這次學包餃子,我體會到了餃子所包含的技術,想做成任何事都要通過刻苦的學習,努力,才能學有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!

  包餃子的作文3

  最近,我剛剛學會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起開始包了。

  大家熱火朝天地準備著:洗菜的洗菜、切菜的切菜,我和媽媽負責攪拌餡料。瞧,那韭菜末和著肉泥,紅綠白相間,泛著誘人的油光,我深深地吸了口氣,好香!無論是看著聞著,都讓人垂涎欲滴。

  開始包餃子啦,我先攤開左手,撐起一張餃子皮,學著媽媽的樣子:先用右手食指蘸了點水,然后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個圈,再用筷子挑起一小團肉餡,擱在餃子皮的中央。接著,我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端,右手將另一端翻上去,粘住,將原來的圓形折成了一個圓鼓鼓的半圓,再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子,一手捏住一個口子,最后同時用力一捏,便出現(xiàn)了兩個凹凸的褶皺,餃子露出了圓滾滾的大肚子?墒菐赘{(diào)皮的韭菜葉卻從沒捏緊的.縫中探出頭來,“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結(jié)經(jīng)驗,雙手重新用力一捏,調(diào)皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時候,我更加小心翼翼。啊,這次一點也沒漏,一個“挺括”的餃子終于誕生了。

  我通過這件事情,我明白了,做家務也是一件快活的事情,今后,我要學習做更多的家務。

  包餃子的作文4

  記得那天是星期天,媽媽說:“今天中午吃餃子,但每人都要包!蔽以缇拖雽W包餃子了,所以連忙說:“同意!笨砂职謪s不同意。我說:“少數(shù)服從多數(shù)!睕]辦法,爸爸只好同意了。

  不多時,媽媽把準備工作都做好了,并且說:“現(xiàn)在開始包餃子。爸爸負責做劑子、搟皮,乖女兒負責按劑子,我負責包。大家一定要干好本職工作啊!”我有點不服氣,為什么讓我干這么簡單的活。于是說:“今天,我要搟皮!眿寢屛⑿χf:“我們家的公主會搟皮了。”我也不含乎,拿過爸爸手中的搟面杖便搟起來。搟皮看著容易,做起來就難了。我搟的皮不是方的,就是不成形的,沒一個圓的。在看爸爸搟的不大不小,不薄不厚,個個都是圓的。媽媽包起來也好包,可我搟的呢,有的還沒等包就已漏洞了。于是,連忙改行包餃子。我剛包兩個,爸爸就說:“你包的就像丑小鴨,在看你媽包的就像白天鵝,真是鮮明的一對啊!”見狀我連忙對媽媽說:“師父在上受徒兒一拜!闭f著還鞠了一躬。媽媽也風趣地說:“快請起,為師告訴你,丑小鴨會變成白天鵝的!比缓,媽媽告訴我怎么包。我包了幾個,可還是“丑小鴨”,仍就沒有變成“白天鵝”。媽媽想了想,改變了策略,手把手教第一個,指揮包第二個,自己獨立包第三個……慢慢的.,慢慢的,我越包越好了。媽媽說:“瞧,白天鵝在這里聚會了”……

  這次包餃子,我不但學會了怎么包,還明白了“看著容易,做著難!钡牡览。

  包餃子的作文5

  今天是國慶長假的最后一天。

  爸爸一大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對我說:“不要急,一會兒,他回來了,你不是就知道了!

  過了一會兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問:“老爸,買這么許多東西干什么,是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃。”說完,他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的`菜刀切了起來。

  我從廚房跑到自己的房間跳到床上翻來滾去,好不高興。才鬧了一會兒工夫,爸爸就來叫我們一起幫他包餃子了。

  我對表哥說:“不如我們來一次包餃子比賽,怎么樣?誰贏了,別人就聽他的!北砀缢斓卮饝恕:迷谒恢牢矣幸粋包餃子的模型,只要把餃子皮放在里面,再放一些肉,兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。

  隨著爸爸的一聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子,一個接一個,非?臁1砀缬檬职溩,好象老牛拖破車十分慢,一分鐘才做好一個。

  比賽結(jié)束了,不用爸爸數(shù),肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸當眾宣布:“朱莉紅得第一,獲得包餃子比賽的勝利!卑,我第一,我高興得跳了起來。

  包餃子的作文6

  大年三十晚上,我和爺爺、奶奶、爸爸以及媽媽吃了一點點年夜飯,便邊看春節(jié)晚會邊包餃子。

  奶奶煮好餃子后,我們一家人便快快樂樂的,品嘗著我和媽媽包的餃子,他說可都說好吃呢!

  說起包餃子,我還不太會包呢!開始包餃子了,奶奶和媽媽先開始和面,接著再搟面皮,最后,當然就是拌菜了。材料都準備好了,這下就進入真正式的包餃子了。因為我不太會包餃子,所以我就跟著媽媽的.包法包了起來。本想著我會包得特別好,而結(jié)果卻讓我很是憤怒,我包的那個連看都看不順眼,根本就沒有辦法跟媽媽包的比。有句名言正是如此,那就是“虛心萬事能成,自滿十事九空”。本來我是不想再包了的,但在這句名言和家人的鼓勵下,我又包了起來。果然,家人說的沒錯,我第二次包的餃子比第一次包的餃子好多了。就這樣一次一次包下去,包的餃子越來越好,比媽媽包的都要好。一會兒,我和媽媽把餃子就包完了。自己看著自己包的餃子,心里滿是喜悅。當然,我已經(jīng)是迫不及待的想嘗嘗了。

  通過這件事,我明白了無論做什么事都要有付出,才會有收獲。

  包餃子的作文7

  過年了,我家鄉(xiāng)有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。

  包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的`餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

  大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?

  包餃子的作文8

  大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后,準備包餃子。

  餃子皮被婆婆早早準備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準備工作就完成了。

  我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個。

  我把餃子放入托盤的時候,看見媽媽包好的幾個餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細觀察,原來媽媽在餃子皮對折的時候,前窄后寬,后面的`皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個個、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。

  到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。

  包餃子的作文9

  曾有一件事讓我明白了一個道理:天下無難事,只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。

  早上,旭日東升,突然,坐在沙發(fā)上的我聽見了一陣陣響聲,下去一看原來是爸爸正準備午飯包餃子的餡料。

  爸爸剛準備好美味可口的餡料后,媽媽也從超市里買回了潔白如玉的餃子皮,萬事俱備,只欠包工。我心想:包餃子那么容易的事,簡直是張飛吃豆芽小菜一碟,是時候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開始包了,我學著爸爸有模有樣。

  首先,我拿了張餃子皮放在手心,然后,用筷子夾一些五顏六色的餡料,用手指一捏大功告成,我得意洋洋地笑了起來,可一看爸爸的像一個金元寶,昂首挺胸地站在盤子上,再看看我的像一個無精打采的士兵,塌塌的'還穿著皮子邊緣開孔的衣服。

  爸爸看了鄭重地說:“世上無難事,只怕有心人。第一次總有個過程,爸爸以前剛學包也像你一樣的。

  爸爸的話滋潤著我的心田,立刻我拿餃子皮又重新包了一個,這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣,防止煮的時候像一只只小蟲子跑出來。那就只能吃皮了,包時我還仔細看了一下分量,多的話包不住,少的話就不好吃。

  爸爸看了一下對我說:“你看嘛,每做一件事,只要努力就會獲得最后的成功!睆哪且院,這句話就成了我的座右銘。

  包餃子的作文10

  說起過年,最能體現(xiàn)“年”味的要數(shù)包餃子了。一家人圍坐在一起包餃子,多能體現(xiàn)濃濃“年”味啊!

  元旦那天,我也學包了一回餃子。我看到大人們包餃子很有趣,便隨手拿了一張餃子皮放在手心上,用筷子夾了許多的肉餡放在餃子皮上。使勁一捏,不料肉餡太多,像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來,我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊“張著大嘴”,弄了半天,皮就是合不攏“嘴”,我一生氣,就把這個四不像的餃子摔進了垃圾桶里。這時奶奶走過來說:“含含,別著急,奶奶教你!蔽壹芯Φ乜粗,不一會兒一個完美的餃子就從奶奶手里誕生了,我看完了之后又有了信心,振作起來了。

  我學著奶奶的樣子,先把皮放在手心上,輕輕地夾起一小筷子的肉餡放在上面,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用勁一捏,一個小巧玲瓏的.餃子就包好了。我高興極了,又包了好多,直到和奶奶包的一樣好了,才在家人的夸贊聲中離開了。

  通過這次包餃子,我明白了許多的道理:做事不能半途而廢,要持之以恒,即使有再大的困難也能克服。

  晚上,吃著自己親手包的餃子,我開心極了。這次最能體現(xiàn)濃濃“年”味的包餃子,讓我明白了很多很多……

  包餃子的作文11

  我在五歲那年學會了一個本領,那就是包餃子。

  那時我爸爸在包餃子,我很好奇的就上去問爸爸:“我也想包餃子,可以嗎?”爸爸爽快地答應了。我覺得包餃子很簡單,像玩一樣,但當我包的時候才知道不容易。

  我包餃子時和我想的恰恰相反,太難了,我抱時總是把面皮弄壞,于是我小心翼翼的拿起來啊,太好了,沒弄壞。我把餡兒放進去,但問題又來了,這次餡兒不是太多,就是面皮太松,完全包不緊,我覺得線太多的原因,于是這次我弄的.餡兒很少。太好了,報緊了,但爸爸打斷了我說:“你看這線這么少,怎么吃我傷心地,說這個太難了,我不包了!

  爸爸說:“別灰心寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。誰都不可能這么快完成的,而且失敗乃成功之母,你失敗一次說明你離成功又進了一步!蔽一謴土诵判。于是,我問爸爸:“那該怎么辦啊!卑职殖聊艘粫䞍赫f:“你看著我怎么辦你就怎么辦。”我答應了我仔細了看的爸爸的動作,我嘗試一下啊,果然成功了。

  我終于嘗到了幸福的滋味,我很快樂,也很高興。

  包餃子的作文12

  原來的食堂是安靜的,可是今天,食堂里充滿了歡聲笑語,你一定會去看個究竟,我來告訴你把,是我們五年級每個班在比賽,是包餃子比賽,比哪個班包得奇形怪狀!

  我們班的同學不管三七二十一,找到座位,立即做了起來。我也不甘示弱,打了一點水,開始干起“宏偉大業(yè)”。

  這時,我想起爸爸早上教我怎樣包餃子的.,我一邊想一邊模仿著做了起來:拿起一張長餃子皮,再用筷子挑餡兒,可是陷兒寶寶像得了恐高癥,似坐滑滑梯一樣,滑了下來,試了幾次都不行,我忍無可忍了,向秦春沅借來了勺子,餡兒寶寶只好乖乖地到餃子皮屋里了。

  再看看徐逸涵,只見他拿起一張皮,攤在手心上,又用勺子舀了一大勺的餡兒,放在餃子皮中心,再拿起一張皮,蓋在餡兒上面,然后在邊上捏一捏,舉起來,大聲地交道:“看我的肉夾饃!”“原來是肉夾饃呀!可這好像不是肉夾饃,是意大利餃子,你能做出意大利餃子,佩服呀!”我驚嘆不已,真佩服他!不一會兒,大家的餃子做完了,看看餃子的形狀:有的像UFO,有的像長長的皮帶,有的破了肚子,餡兒都露出來了……真搞笑!

  再看看別的班,他們做的餃子規(guī)規(guī)矩矩的,我心想:你們大概搞錯了吧,比賽規(guī)則是做奇形怪狀的呀!我們班肯定能拿第一!果然不出我所料,我們班拿第一了,我們勝利啦!

  這場比賽,同學們把歡聲笑語留在了食堂。

  包餃子的作文13

  我學過騎自行車,我也學過炒菜,但是我今天還是第一次學包餃子呢!

  上課時,小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡單,真是小菜一碟”看樣子同學們都有點蠢蠢欲動了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學著老師的.動作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對折以后,才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的,就像一個發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學們都在笑話我呢!

  失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來,我吸取了教訓放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來,我按住這邊另一比又翹起來,接連這樣十多次,我費盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來,我只好把它捏在手里,就像正在教訓一個淘氣的小孩,我想:“這下它可不會彈出來了吧。”可是餃子剛剛成型不久,“砰”的一聲就爆了。

  這次課堂不僅讓我學會了寫作文,還讓我學會了包餃子。

  包餃子的作文14

  過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習俗之一。

  大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳,這時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學包餃子呢!”

  說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細的看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個半圓的`餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。

  過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!

  包餃子的作文15

  時間過得可真快!還差一天就要過年了,大家可高興了。

  過年了要包餃子吃,今年,我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒,媽媽就拿來了一個大盆,只見盆里有餃子餡。然后,媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過,搟面皮我可最拿手了,媽媽問我:“你想包餃子嗎?”我點了點頭,媽媽允許我包餃子了,我高興極了,一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快,媽媽三個都包好了,我一個還沒有包完。于是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。為了趕上媽媽,我包的有點急,沒把餃子皮捏緊,餃子餡都掉出來了,我可急壞了。媽媽說:“別急呀!捏緊點!币欢ㄒ昧Σ拍馨,哦,原來我沒有捏緊呀!我包累了,不想包了,媽媽又對我說:“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好!甭犃藡寢尩脑,我下定決心。我不能半途而廢,于是我又靜下心來,好好地包?粗鴭寢尠目煽炝恕km然我比不過媽媽那包的`餃子那么均勻,但是我也包出了一排餃子,看著奇形怪狀的餃子,我的心里還是有成就感的。一份勞動,一份收獲,今天的餃子味道可不知道,看著一個個餃子,我心里可真舒服。

  吃著自己包的餃子,可開心了,大家一起慶團圓,歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。