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天下美食作文
在日常生活或是工作學習中,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的天下美食作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
“民以食為天”,美食,美味的食物,可能是山珍海味,可能是地方名菜,也可能是街邊小吃,更可能是你媽媽的拿手點心……只要是自己喜歡的,吃前有期待、吃后有回味的東西都可以稱之為美食。它不僅僅是味覺感受,更是一種精神享受。
閉上眼睛慢慢回憶自己品嘗過的美食,哪種美食深深吸引了你?先讓我們來分享一下這些四年級孩子的美食世界吧,色香味俱全,更有著純真的綿綿情誼!
美味太湖大閘蟹
金秋十月,秋風送爽,桂花飄香,正是菊黃蟹肥時,太湖大閘蟹也正值肥美。菜場隨處可見橫行霸道的大閘蟹,爸爸從菜場也給我?guī)Щ亓藥讉。
大閘蟹鼓著兩個圓溜溜的眼珠,舉著兩個毛茸茸的大螯,后面還排著兩排鐮刀似的爪子,十分尖銳。大閘蟹披著一身青綠色的外衣,猶如士兵的盔甲一樣堅硬。
大閘蟹可以清蒸、煲湯、炒,而我們選擇了最鮮美,最原汁原味的清蒸法。
蒸熟的螃蟹,由原來的青綠色變成了橙紅色,看著讓人直流口水。我迫不及待地扒開了它的殼,頓時流出了一股金黃色的蟹油。我張開嘴咬了一口嫩嫩的蟹黃,真是太鮮美了。我最愛的是那八只蟹爪,你只要輕輕一咬,用力一吸,那鮮嫩無比的蟹肉就出來了。如果沾上一點兒醋,真是美味極了。那毛茸茸的大螯里的肉也很飽滿,一絲一絲的,口感鮮嫩。
我非常喜歡吃大閘蟹,你們也喜歡這世界美味的螃蟹嗎?快來吃吧!
天下美食——餛飩
世界上有許多美食,可我認為最好吃的要數(shù)餛飩。古時候餛飩具有鎮(zhèn)邪的作用,過年大家都吃餛飩來避邪,水餃和餛飩也沒有區(qū)別的,但隨著千百年來的風俗改變,北方人開始吃餃子,而南方人卻開始喜歡吃餛飩。
現(xiàn)在過年過節(jié),大家都包餛飩吃,因為包完餛飩后,大家都會說“包好了”,寓意著來年什么事情都能做得好,都能做得成功。
餛飩外形像元寶,特別是煎餛飩,色澤金潤,像只金元寶。餛飩餡鮮嫩多汁,咬上去汁水直流,讓人感覺神清氣爽,真好吃。
餛飩的種類也很豐富多彩,有鮮肉的、青菜的、芹菜的、韭菜的等等,吃法還有煮著吃、蒸著吃、煎著吃,可我最喜愛的還是鮮肉煎餛飩,因為它皮脆肉嫩,香潤誘人,真讓人一看忘不了,一聞走不開,饞涎欲滴,怎能不馬上開吃?
除了餛飩,中國當然還有很多美食,你們喜歡吃什么?也和我一樣給大家介紹一下吧!
美味的紅燒肉
今天,媽媽買了一塊五花肉,說要做紅燒肉。
媽媽先把五花肉洗了一下,然后,泡在清水里,說是把血沫泡出來。大概泡足了半個小時,媽媽把五花肉從清水里拿出來,我定睛一看,五花肉白了許多,清水卻變成了淡淡的紅色,靠近些,那水還散發(fā)著一股難聞的血腥味。媽媽把五花肉拿出水后,又用水沖了一下,放在菜板上,用刀切成一塊塊方方正正的肉。隨后,媽媽拿出了生姜、大蔥、小蔥,把它們切碎后,放在一邊待會兒用。之后,又開了煤氣灶,把油倒進鍋,過了一會兒,油有些熱了,媽媽把切好的五花肉一塊一塊地鋪在鍋里,油立刻噼里啪啦地響起來,油也濺了出來,媽媽說:“這樣可以使五花肉的表面煎得均勻!闭f著,媽媽又用鍋鏟把一面燒的金黃色的五花肉一塊一塊地翻個個,再煎另一面。媽媽又說:“在五花肉兩面都是金黃的時候,就要把佐料放進鍋里了!闭f完,只見媽媽把早已切好的生姜、大蒜和茴香、白糖、生抽、老抽、黃酒。。。。。。。放進鍋里,媽媽又翻炒了幾下,然后,又倒了一些開水,這樣能讓五花肉燒得爛一點,還很入味。再把鍋蓋蓋起來,讓它燜一會兒,等燒得差不多了,就把切好的小蔥放進去,再放少量的雞精,翻炒一下,一盤香噴噴的紅燒肉就裝盤了。
紅燒肉色澤鮮艷,看著就很有食欲。紅燒肉的香味,一聞就讓人“口水直下三千尺!奔t燒肉的顏色和香味都是那么誘人,味道就更別說了,咬一口,肉非常有彈性,還有一股很香的肉汁,就算是肥肉也不油膩,就連骨頭都有香味。這道菜色香味俱全,特別好吃,吃完以后,嘴里還留有余香呢!
包餃子
今天,我們晚飯吃餃子,我最愛吃的就是餃子了。
我們開始包餃子了,爸爸接受搟面的工作,我來接受切面皮的工作,媽媽來包餃子。我把面皮切好了就看媽媽包餃子了,看著看著,手覺得癢了,就馬上到水龍頭前把手洗干凈。然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,把餃子皮放在手掌心,學著媽媽的樣子,用大拇指輕輕按住餃子皮的一邊,用筷子在湯碗里夾一點肉餡,放在餃子皮的中間。接著,在餃子皮上沿沾上了一圈水,對折,然后用手捏了三下。哈哈,一個餃子完工,看看我包的一個好像個“大肚子”!我把我包的“大肚子”放進盤子里,爸爸媽媽還直夸我能干,我真是干勁十足。
燒餃子當然是媽媽的拿手技藝,我單等著媽媽的消息,媽媽一說好,我就開吃,“吃餃子了!”我興奮得手舞足蹈,“餃子真香呀!”
誘人的生煎
前不久,我家開了一家生煎店。自從開了這家生煎店之后,我就開始喜歡上了吃生煎。那味道、形態(tài)、香味實在太誘人了!
生煎的味道可以稱得上是妙不可言。咬進去,霎時感覺鮮嫩多汁!當舌頭攪拌時,生煎的汁全部流進肚子里,吃完生煎,湯汁還在嘴巴里回味。
生煎的色彩讓人口水都流下來。金燦燦的,像黃金的顏色,生煎在油鍋里閃閃發(fā)亮。這樣的生煎難道不讓人目不轉睛嗎?
生煎的味道千百米都能聞到。生煎散發(fā)出的香味實在太誘人了,雖然生煎是用油煎出來的,但生煎的氣味聞著一點都你不讓人感覺油膩,反而更香了!
最喜歡的臭豆腐
我喜歡吃臭豆腐,它聞起臭,但吃起來香。
平時媽媽買來臭豆腐,我都是第一個吃,雖然我很喜歡吃,但不知道它怎么做的。
今天我和媽媽專門去看看臭豆腐的制作。我們來到攤前,一位老爺爺正在專心致志地炸臭豆腐。老爺爺從鹵水中撈出來一塊塊黑乎乎的豆腐,放進鍋里炸,不停地翻滾著,直到把豆腐炸焦為止。老爺爺把一片片的豆腐鉆了兩個洞,涂上一層醬油或辣椒水,這樣金燦燦、香噴噴的臭豆腐就做好了。我叫媽媽買了幾塊,我用筷子夾起一塊,一陣香味撲鼻而來,我口水都快要掉下來了!我首先小心翼翼地咬上一口,外黃里白,外酥里嫩,爽極了!我接著又吃第二塊,嘴里回味著剛剛吃的那塊臭豆腐,軟軟的、辣辣的。真是太好吃了!老爺爺告訴我,臭豆腐要經(jīng)過加鹵、發(fā)酵、油炸之后,才會有較好的色澤和味道,然后再配上調料,臭豆腐就做成功了。
臭豆腐雖然好吃,可不能一次多吃!瞧,我只顧著吃得高興,舌尖就已經(jīng)起泡了。