冰糖葫蘆作文7篇[精華]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編收集整理的冰糖葫蘆作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

冰糖葫蘆作文1

　　小時候，在家玩耍時，聽到賣糖葫蘆的吆喝聲，就纏著媽媽買著吃。有時候還偷偷地跟著賣糖葫蘆的走街串巷。不是饞那糖葫蘆，而是饞那悅耳的吆喝聲。

　　經(jīng)常來我家門口叫賣的是個老北京，一家子都是賣糖葫蘆的。據(jù)他講，他爺爺在清朝那會兒就賣糖葫蘆。

　　所以，他的糖葫蘆絕對正宗，到底是不是無從考證。但他一口悅耳的吆喝聲，讓我深信不疑。那會兒我還小，還不懂什么叫正宗不正宗，判斷的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是誰吆喝得好聽就買誰的吃。

　　于是，我跟這個老北京混了個臉熟。那一段日子，只要他經(jīng)過我家的門口，他的身后就會跟著一個和他一起扯著嗓子吆喝的5歲小破孩兒。

　　老北京很喜歡我，每天收攤兒前都會給我一串糖葫蘆作為報酬。有一次，他摸著我的腦袋說：“多好的孩子��！以后真成了賣糖葫蘆的，就毀嘍！”年幼的我不懂這些話的意思。于是認(rèn)真地望著賣糖葫蘆的說：“趕明兒我一準(zhǔn)兒干這個�！崩媳本┬πΣ徽Z。

　　15年后，我長成20歲的大小伙兒。那個賣糖葫蘆的老北京再也見不到了。我每天都在為人生的前途奔波，現(xiàn)在的理想是當(dāng)個白領(lǐng)，再也不想小時候賣糖葫蘆的事了。那悅耳的吆喝聲也隨著時代變遷被遺忘得干干凈凈。

　　終于，在一次春節(jié)的廟會上，在熙熙攘攘的人群中，我又看到了那個陌生又熟悉的身影。雖然15年過去了，老北京的模樣依然沒變。我跑上前去和他打招呼，向他比劃15年前那個小破孩兒。

　　他驚異地望著我，然后慈祥地笑了，像發(fā)現(xiàn)了一個舊夢。他遞給了我一串糖葫蘆�！疤崆案赌愕墓べY，像當(dāng)年一樣跟我吆喝。”我仿佛又找到了自己的童年，然后我突然發(fā)現(xiàn)自己無論如何張不開口，原地呆了半天。那太丟人了，我已經(jīng)是個20歲的'青年了。

　　老北京笑了笑說：“怕了，我就知道。還是那句話，‘多好的孩子�。∫院笳娉闪速u糖葫蘆的，就毀嘍！’”然后，他一個人吆喝開了。

　　冰——糖——葫蘆……

　　葫蘆——冰——糖……

　　那悅耳的吆喝聲悠悠揚揚進(jìn)入我的腦海，像一縷殘夢——胡同深處、四合院、門墩兒——小破孩兒——媽媽……一股熱浪敲擊我的心房，終于我拋開一切，敞開喉嚨——

　　冰——糖——葫蘆……

　　葫蘆——冰——糖……

　　吆喝，老北京的符號，有著老北京淳厚的味道。時代變遷，但北京那如歌的吆喝聲卻穿過歲月飄向20xx，到那時候，讓世界友人都來聽聽地道的吆喝，品嘗這醉人的京韻吧——

　　冰——糖——葫蘆……

　　葫蘆——冰——糖……

冰糖葫蘆作文2

　　對于老北京來說，最有名氣的莫過于這兩樣：“全聚德——烤鴨”和“張記——冰糖葫蘆”了。而我最喜歡的還是“張記——冰糖葫蘆”，那才叫一個“絕”。

　　在那家“百年老字號”里，有著各種各樣的冰糖葫蘆。有水果香蕉的，它外面裹著一層濃濃的黑巧克力，巧克力外面是冰糖，里面是香蕉，香蕉的上下各嵌著一顆山楂，像是亭立于黑泥土地中的兩朵玫瑰花；有核桃豆沙的，它上面的山楂被切開了一大半，像一個張開嘴的娃娃，娃娃的嘴中含著一大塊豆沙，豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁，一串上面大概有五六顆的樣子，每個小娃娃都穿著一件飄渺的紗衣；還有提子柿餅的，它的第一個串的是山楂，上面點綴著些芝麻，好似一個滿臉麻子的寶寶，第二個串的是柿餅，一個薄薄的柿餅，在冰糖中包著，柿餅上有許多紋路，就像一朵花，但不同的.是，這是隔“霧”看花，第三個串的是青提，在冰糖的襯托下，青提更似玻璃匣子中的玉石珠子；還有……真是玲瑯滿目，讓人看了就垂涎三尺！

　　吃冰糖葫蘆時，我喜歡順著棍子把山楂給捋下來，然后把一個山楂含在嘴中，慢慢地讓糖在口中融化，那種甜味直沁心田。等糖水流下肚后，再把山楂咬碎，含在口中，使勁吸那酸味，等把牙給酸“倒”了，再連忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子，我就一口氣把它全咬碎，再把它含在口中，嘗那怪怪的甜味。

　　相傳冰糖葫蘆源于隋末，盛行于明清。從此便成為傳統(tǒng)小吃。《燕京歲時記》記載：“冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、山藥、核桃仁等，蘸以冰糖，甜脆而涼�！卑l(fā)展至今，形成具有幾十種特色花樣的時尚小吃�！侗静荨酚涊d此物消食、散淤、驅(qū)蟲、止痢、特別是助消化，為冬季消食積之要藥。

　　咬破那透明的糖衣，首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲，然后是酥軟的去了核的山楂。將糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味，甜甜的，酸酸的。耳邊不禁又回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌：

　　都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜，

　　都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它裹著酸，

　　糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團(tuán)圓，

　　把幸福和團(tuán)圓連成串，沒有愁來沒有煩……

冰糖葫蘆作文3

　　冰糖葫蘆真的是一種非常好吃的東西，冰糖葫蘆的原料是山楂，冰糖，特別的簡潔好吃，山楂不是那種普通酸酸的山楂，加了冰糖之后更甜一點，但是不膩，冰糖葫蘆真的是小孩子喜歡的一種美食，悄悄告訴你，我也喜歡。

　　冰糖葫蘆的味道非常酸甜，紅色喜慶的外表讓人越看越喜，當(dāng)然冰糖葫蘆現(xiàn)在外表也有了一定的改觀，顏色大體分兩種：紅色和黑色，黑色我不知道由什么制成，吃起來還是蠻好吃的，也許是由黑糖做成的.，這個我不太清楚，但我還是喜歡吃原版的冰糖葫蘆，紅色給人喜慶的外表，雖然就味道我覺得新推出的冰糖葫蘆更好吃，但是紅色外表的冰糖葫蘆會給人一種幸福感，而且口感也不差，簡直就是色香味口碑俱全的孩子們喜歡吃的零食，當(dāng)然，冰糖葫蘆可不能多吃哦！吃多了會蛀牙的。

　　冰糖葫蘆這門手藝至今還在，這是我非常開心的，因為以前的很多美食技藝已經(jīng)漸漸流失了，現(xiàn)在冰糖葫蘆在市面上還普遍有賣，而且受眾歡迎高，我們確實應(yīng)該好好珍惜這來之不易的美味，敬重美味，我們在品嘗冰糖葫蘆的時候千萬不要囫圇吞棗，其實冰糖葫蘆每一口都是非常好吃的，值得細(xì)細(xì)品嘗，還有，冰糖葫蘆內(nèi)部有核哦！跟棗核差不多，所以就是，你在吃的時候一定要小心，萬不可囫圇吞棗，還有，美味就是用來享受嗯，如果囫圇吞棗品嘗的話就沒意思了。

　　小時候，冰糖葫蘆是我每一次出遠(yuǎn)門時總是纏著我的媽媽給我買的一種好吃的零食，我原以為這么多年過去了冰糖葫蘆也許早就沒有賣了，徹底成了我童年的記憶，沒想到，這門手藝至今仍然存在，而且發(fā)展得更加繁榮了，口味更加多樣，還是要感謝有這門手藝的人，是你們，讓我們品嘗到了如此美味的零食，是你們，讓冰糖葫蘆不再只是我們童年的回憶，謝謝你們，其實，對冰糖葫蘆的一種尊重也就是對你們的致敬，這個道理我懂，我將會細(xì)細(xì)品嘗每一次冰糖葫蘆給我?guī)�來的新鮮美味的感覺，然后好好學(xué)習(xí)，天天向上，爭取以后也像你們一樣把一門技藝做大做精。

　　冰糖葫蘆，是一種好吃又美味的小吃，其實平常也算是孩子們的一種小零食了，但更嚴(yán)格意義上來說是一種小吃，這種小吃的手藝至今還流傳著，并沒有流失，我們應(yīng)該對這種小吃藝術(shù)持以一種致敬的態(tài)度，更要向擁有這門手藝的人好好學(xué)習(xí)，不管以后我們從事哪種職業(yè)，都要把自己的技能發(fā)揮得淋漓盡致，用精益求精實現(xiàn)自己的人生價值。

冰糖葫蘆作文4

　　如果你口干舌燥，你最想吃什么？當(dāng)然是一串紅得發(fā)亮，紅光里閃著白光的糖葫蘆了！那么你自已做過冰糖葫蘆嗎？下面我來和大家分享一下我做冰糖葫蘆的過程吧！

　　我得知要做冰糖葫蘆，我就整理了一份清單，里面包括需要的原料、工具和器皿，下面還有一條備注：做冰糖葫蘆最好用冰糖蘸，用山楂串，這樣做的目的是在做事前知道自己需要什么，這樣才能萬無一失。

　　我為了買到原料，忙了一下午，冰糖家里有，竹簽和山楂可就難了，竹簽雖說每一家小店都有，但如果你不照看他的生意，人家才不理你呢！不過也有好人，東跑西跑，總算在一家小吃店要到了幾根竹簽，竹簽有了，就差山楂了，由于山楂不是當(dāng)季求果，所以只有大超市才有買，我們先去了樂購，但那里只有大盒的山楂，我們又去了美宜多和幾家小水果店：但那里竟然沒有！所以我們只好又跑回樂購，買大盒的山楂。

　　原料有了，接下來就是要知道怎么做了。我在網(wǎng)上查了資料，這里和大家分享一下，要做糖葫蘆，首先要把水果串好，把水果洗干凈后按自己的想法串起來就好了。接下來是熬糖，熬糖是糖葫蘆里最重要的環(huán)節(jié)，要是熬不成功，糖葫蘆終究只是水果串。熬糖說起來容易，做起來難，網(wǎng)上說只要將糖和水2：1放入鍋中，熬至微微發(fā)黃就可以了，可是只有真正做起來才知道火有多難把握，最后是蘸糖，沒有多難，只是要快要不然糖會干。

　　準(zhǔn)備工作到此結(jié)束，現(xiàn)在要開始動手了！在動手的過程中，也發(fā)生了一些有趣的事情。在去尾的'時候，我發(fā)現(xiàn)有的山楂的尾沒有被媽媽去干凈，所以我還又幫她加工了一下。在串水果的時候，我和媽媽想到了一個串的方法，就是兩個山楂一個蘋果再兩個山楂，但是后面山楂不夠了，我們就變成了一個山楂兩個蘋果再一個山楂。這樣既美觀又好吃。在蘸糖的時候也很有趣，我和媽媽盡量做快，但還是粘在了鍋上，讓我們喝了兩天糖水。不過，我們還是成功的做出了七串糖串葫蘆。

　　經(jīng)過這一次做事，我才對別人的辛苦又多了一份了解，過去看著老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣，也覺得沒什么，但我現(xiàn)在才知道，我手里拿的一串串葫蘆是多么來之不易��！

冰糖葫蘆作文5

　　“媽媽，你今天下班回來時再給我買串冰糖葫蘆好嗎？”“媽媽，你也不問問我為什么今天還要糖葫蘆？”電話那邊不時傳來兒子的問話聲，“昊旻，別忘了媽媽是你肚子里的小蛔蟲，媽媽知道你來電話的目的，更知道你的冰糖葫蘆暗示著什么，嗯～～一定是今天公布了一樣考試成績，而且你考的還不錯，可媽媽不知道究竟是哪一門功課的成績，對吧？”“哈哈，媽媽真成了我肚子里的'小蛔蟲了，昨天是數(shù)學(xué)滿分，今天是語文第五單元測試，97.5分，第二名；好像我的英語是98分，哎呀，先不告訴你了，等郭老師發(fā)了卷子再說吧！”“媽媽希望到時能再給你買串冰糖葫蘆�！薄盃幦“�！”

　　同事被我們母子的對話搞的莫名其妙，兒子的冰糖葫蘆還要從我的童年說起呢！前不久，我和妹妹帶孩子到媽媽家度周末，昊旻和小表弟（浩浩）與姥姥談及考試的情況，昊旻提出讓媽媽多講一章故事作為考試的獎勵，而浩浩則要求媽媽獎勵二十元錢，倆孩子不約而同地問及姥姥對媽媽小時候考試的獎勵�！袄牙眩�我媽媽小的時候，你是怎么獎勵的？”“當(dāng)時生活條件不好，你媽他們四個學(xué)習(xí)都很自覺，姥姥沒有獎勵過他們，就是獎勵——也就是一個燒餅、一塊糖糕、一包瓜子，最高獎勵就是逢集趕會時給他們買回一串冰糖葫蘆……”“太無聊了！”“好，媽媽，你以后也給我獎勵一串冰糖葫蘆吧？”“好�。　闭f者無意，聽者有心，這不，兒子開始讓我兌現(xiàn)了……

　　時下正值秋末冬初，大街小巷到處可見口味多變、形式各樣、牌子不同的冰糖葫蘆：橘子、蘋果、葡萄、山藥蛋、山楂夾糯米、山楂；老北京、馬大姐、王師傅……我也曾不止一次提出給兒子買來嘗鮮，可兒子就想把一串串冰糖葫蘆當(dāng)成考試后的獎勵，也許那時的冰糖葫蘆加上自己辛苦努力的付出，別有一番滋味在心頭吧。

　　昨天，兒子拿著用優(yōu)異的成績換回的冰糖葫蘆，讓媽媽啃一個，再讓爸爸咬一個，那股甜蜜、那份幸福是任何語言都形容不了的�！皠e忘了給兒子買糖葫蘆！”下班前同事還熱心地提醒我，“忘不了！這樣的糖葫蘆我買的開心！”

　　靜心沉思，在孩子成長的過程中，賞識和激勵并不是唯一的，常與孩子交流、溝通，發(fā)現(xiàn)孩子此時的最愛，適合孩子的才是最好的，哪怕是一串最最普通的冰糖葫蘆！

冰糖葫蘆作文6

　　“耶！太好了！”教室里傳來一陣陣同學(xué)們興奮的叫喊聲。這是怎么回事？告訴你吧，那是我們的綜合實踐課，老師正準(zhǔn)備教我們做冰糖葫蘆呢，大家伙可高興了！

　　一到綜合實踐室，老師先給我們分了組，再把材料發(fā)給每個組。然后，老師為大家講解了冰糖葫蘆的制作步驟：首先，要把水果洗干凈后按自己的想法串起來。接下來是熬糖，熬糖是制作糖葫蘆程序中最重要的環(huán)節(jié)，要是熬不成功，冰糖葫蘆最多只是水果串。熬糖時，要將糖和水按2∶1的比例放入鍋中，熬至微微發(fā)黃就可以了。要注意火候的控制，避免燒焦。最后就是蘸糖，這沒有多難，只是動作要快，不然糖會干掉。

　　開始動手了。我們組的張川同學(xué)自告奮勇地把工具洗好，又端來了一盆水。大家把水果放到水中洗，水果在水中如同一個個泡澡的小朋友扭來扭去，摸起來滑絲絲的，很舒服。開始串水果了。我抓起一個火龍果，扒開皮，放在碗上，把它切成一小塊一小塊擺在盤子里。嘉欣和詩函負(fù)責(zé)把切好的水果串起來，一串串?dāng)[在盤子里，五顏六色，看得我們口水都快流下來了。其他組也是一樣忙里忙外，每組串的水果都很好看，看著就想吃。

　　再看看每組負(fù)責(zé)熬糖的同學(xué)，只見他們個個都像有經(jīng)驗的大廚，拿著勺子不停地攪動著鍋里的糖漿；糖漿在鍋里一直變化著顏色，最后變成琥珀色，黏黏的，還芳香四溢�？磥硖菨{也熬好了。

　　這時，同學(xué)們連忙拿起串好的水果排起隊，等待為手上的水果串穿上“糖衣”。老師在一旁細(xì)心教導(dǎo)。在老師的幫助下，負(fù)責(zé)熬糖的同學(xué)一個個接過同伴手中的'水果串，在糖漿里滾上一圈，又怕有的地方?jīng)]有蘸到，他們又拿起湯勺，舀起糖漿，均勻地淋到水果上。就這樣，一串又一串冰糖葫蘆就做好了。

　　瞧，這些冰糖葫蘆多好看，有的紅彤彤，有的晶瑩剔透，還有的五顏六色。看著紅中透亮的草莓糖葫蘆，還未等糖漿干透，我便迫不及待地拿起一串往嘴里送，那酸酸甜甜的味道在舌尖上蔓延開來，頓覺妙不可言。

　　經(jīng)過這次實踐，我才對別人的辛苦又多了一分了解。過去看老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣，覺得沒什么。但我現(xiàn)在才知道，我手里拿的一串串糖葫蘆，是多么來之不易。

冰糖葫蘆作文7

　　閉上雙眼，思緒便帶我回到了家鄉(xiāng)。我常想念家鄉(xiāng)那迷人的風(fēng)景，想念家鄉(xiāng)那天真的玩伴，可我最想念的還是家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆。

　　每每入冬，是孩子們最開心的季節(jié)，不僅僅是有輕盈的雪花把大地裝扮成粉妝玉砌，銀裝素裹，還有美味的糖葫蘆隨著雪花飄到我的面前，讓整個冬天的生活都變得有滋有味，豐富多彩。糖衣配上又紅又大的山楂看了就讓人垂涎三尺。再嘗嘗味道，美極了。真是此物真應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗��！這樣的生活可謂是悠哉悠哉��！

　　平凡中也有美味，糖葫蘆這么美味的東西，制作過程卻一點也不難。首先選擇一些又紅又大的山楂，洗凈后從中間挖一個小口，把籽擠出去，再用竹簽串好，接著就要熬糖漿了，火候正合適的時候，把糖葫蘆在上面一轉(zhuǎn)，顆顆山楂上都沾滿了糖汁，再放外面冰凍一兩個小時，一串糖葫蘆就做好了。

　　記得小時候，媽媽帶我回姥姥家，一下車我就看見了一個大玻璃框子里，插著一串又一串的東西，顏色也很好看，有紅的、紫的、黃的、黑的……真是色彩繽紛�。∥艺J(rèn)為這個東西一定很好吃，就拿著小手不住地在嘴里吮吸，想象著它的味道。這時一個叔叔和藹地對我說：“小朋友想吃冰糖葫蘆�。俊薄班�！”媽媽走過來了說：“寶寶怎么啦？”“媽媽，我要吃，我要吃這個，好不好，好不好？”我拉著媽媽的`衣襟撒嬌地說。“好，媽媽給你買兩串，你要哪個？”媽媽問我�！班�，吃，吃這串！”我指著一串紅紅的糖葫蘆說。那時我覺得自己很幸福，小手緊緊地攥著，生怕別人搶走我的美味，我的臉蛋也一定在紅紅的山楂襯托下更紅了。到家后，我就迫不及待地吃了起來，弟弟看見了要跟我搶，我一邊攔著他，一邊往嘴里送，不一會兒，吃完了，家人看看我都笑了，說：“這個小饞貓，瞅瞅你自己吃的。我一照鏡子也笑了，我的嘴角沾滿了糖汁，還真像個小饞貓！

　　現(xiàn)在糖葫蘆普遍了大街小巷，品種也是各式各樣，有小西紅柿糖葫蘆、地瓜糖葫蘆、山楂糖葫蘆、黑棗……可放到嘴里，總也找不到那種鄉(xiāng)村淳樸的味道了……

　　清澈見底的江水，真如一面平鏡，江中倒映著青山、綠柳、紅花。那就是我的家鄉(xiāng)，還有那酸甜剔透，令人回味無窮的冰糖葫蘆……