蒸蛋的作文

　　無論在學習、工作或是生活中，許多人都寫過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的蒸蛋的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

蒸蛋的作文1

　　今天回到家時，我有一些餓了，我便想叫奶奶給我炒炒飯，由于我叫了兩三聲都沒有人回答我就到奶奶的房間里去叫，可是屋里沒人，我馬上想到奶奶出去了，我只能自己做吃的食物了。

　　我馬上跑到廚房里，便想：我炒不好蛋不如就蒸蛋吧！

　　我說到做到，便馬上到柜子里拿了兩三個蛋后就回想起了奶奶做蒸蛋時的樣子。先把疍敲到碗里，再用勺子挖一些豬油，再放幾勺糖，把鍋里參一半的水，再放一個隔的蓋子，再把碗放在蓋子上，再用鍋的蓋子蓋上，我就照這個樣子，一步一步地照著做。再等二十多分鐘就行了。

　　我等著了，可是出鍋時，還有一些水我以為是蒸汽的水便沒管它。我一嘗，以為像奶奶蒸的一樣，所以我就挖了一勺，可吃起來很淡很淡絲毫沒有糖的味道。我很想把它倒了，可是我想倒了很可惜，不如把它吃掉反正不多只有兩個而以。

　　我吃完后，還覺得餓我想不如在蒸兩個蛋吧！我先按第一次蒸蛋的方法做到了往鍋里放里之前用勺子攪拌，一直攪拌等到攪了沒有多少的'感覺時，再放入鍋中蒸，等蒸好后，就跟原來奶奶蒸得味道差不多一樣了。

　　我從這件事知道了無論做什么事都要細心先知道相關(guān)的知識。

蒸蛋的作文2

　　肉餅蒸蛋是我喜歡的菜里面的其中一樣。我非常想學這道菜的做法，可是媽媽說：“等你再長大一點，我再教你�！�

　　有一次，媽媽去買菜回來說：“今天晚上有你喜歡吃的肉餅蒸蛋�！薄芭�，謝謝媽”。我想等媽媽做的時候就在旁邊學。

　　做肉餅蒸蛋的材料有：蒸鍋、湯碗、雞蛋一個、新鮮的豬肉、蔥末、姜末、黃酒、鹽、味精等。

　　先把豬肉剁成肉末，再把肉末與蔥末姜末等調(diào)味料拌勻，然后把雞蛋打在弄好的餡上，在點燃的煤氣灶上放入蒸鍋，在蒸鍋里放進適量的水，把肉餅蒸蛋放入蒸鍋中，蓋上蓋子，大約十五分鐘就可以起鍋了。媽媽把肉餅蒸蛋端上桌，我就跑到餐桌邊。不一會兒，肉餅蒸蛋就被我和媽媽一下子就吃光了。今天吃得可真飽啊，肚子都鼓得像球一樣了。

　　第二天下午我去菜市場買了原料，按媽媽的步驟做了起來。媽媽下班回來了，聞到了肉餅蒸蛋的`味道，說：“好香��！”媽媽快來嘗一嘗我做的肉餅蒸蛋”。媽媽嘗了一口說：“嗯，很好吃，我女兒真行！”

　　我聽了媽媽的表揚聲，高興極了！

蒸蛋的作文3

　　媽媽又咳嗽了，她每次感冒好了之后都會持續(xù)咳嗽很久，怎么都治不好。但是這次有了我的“偏方”，媽媽已經(jīng)不像以前那么辛苦了。

　　這是我跟樓下的奶奶學的麻油蒸蛋，對咳嗽很有效哦！

　　雖說是“偏方”，其實很簡單，只要拿一個干凈的碗，先敲開一個生雞蛋，千萬不要攪拌喲！然后，向雞蛋上澆一勺麻油，再放一勺白糖，沒有白糖也可以換成冰糖粉。

　　弄好后，在鍋里放些水，再把碗放進去，蓋好鍋蓋，蒸熟就可以了！也可以放在電飯煲的蒸籠上蒸。

　　要想咳嗽好得快，最好每天晚上入睡前吃。

　　麻油蒸蛋不但可以慢慢地止住咳嗽，還能保護嗓子。如果你的.家人也因為天氣變化而生病咳嗽，你也可以獻上這樣一份愛心蒸蛋��！

　　不過這個方法適合夜里咳嗽的人，平時白天咳嗽的人，試過三天后沒有效果就不要試了。

蒸蛋的作文4

　　蒸雞蛋餅是我最喜歡的菜之一。我真的很想學做這道菜，但我媽媽說：“等你長大一點，我會教你的。”

　　有一次，媽媽去買菜回來說：“今晚你喜歡吃肉餡蛋�！薄芭�，謝謝，媽媽�！�。我想在我媽媽做這件事的時候跟她學。

　　制作肉餅蒸雞蛋的材料有：蒸籠、湯碗、雞蛋、鮮豬肉、蔥花、姜、米酒、鹽、味精等。

　　先把豬肉切成肉末，再把肉末和蔥花、姜末拌勻。然后把雞蛋打在餡料上，放進點燃的煤氣爐上的蒸籠里。在蒸籠里放入適量的.水，把蒸好的雞蛋放入蒸籠，蓋上蓋子，大約需要15分鐘才能開鍋。媽媽把蒸雞蛋放在桌上，我就跑向桌子。過了一會兒，我和媽媽吃了所有的蒸雞蛋。我今天真的很飽。我的肚子鼓得像個球。

　　第二天下午我去菜市場買原料，按照媽媽的步驟做。媽媽下班回來，聞到蒸雞蛋的味道，說：“真好吃！”媽媽，來嘗嘗我的蒸雞蛋。媽媽嘗了嘗，說：“嗯，很好吃。我女兒真的很好�！�

　　我聽了媽媽的夸獎，很高興！

蒸蛋的作文5

　　今天，天氣晴朗，我的心情也特別的晴朗。媽媽要開始教我學做水蒸蛋了。

　　我懷著一顆激動的心，開工了。按老媽的吩咐，我準備了一個小碗、兩個雞蛋。我先將兩個雞蛋相互碰撞，用力不夠，都沒有敲破。媽媽告訴我力度要用得合適，我又加大力氣一敲，成功破了一個，往中間掰開，放到了碗里。敲好蛋后，往里面加點鹽和油，再用筷子往同一個方向攪拌，像龍卷風一樣。攪勻后，再往里加適量的'水，再攪勻。接著把它放進電飯煲里。

　　媽媽告訴我大概要蒸十分鐘。一分鐘、二分鐘、三分鐘……我既興奮又擔心，興奮的是我親手做的蛋就要出場了，擔心的是我的蒸蛋會失敗。十分鐘終于到了，我小心翼翼地打開鍋蓋，一縷蛋的清香撲鼻而來，媽媽趕忙湊過來，看了看說：“嗯，不錯不錯，蒸得很嫩�！甭犃藡寢尩脑�，看著剛出鍋的水蒸蛋，我心里甭提多開心了。

　　我迫不及待地拿來勺子，品嘗著自己第一次做的水蒸蛋，哎呀，真是太美味了！從來沒吃過這么美味的蛋呢！

蒸蛋的作文6

　　今天下午，媽媽、爸爸帶著弟弟出去了！過了大約半小時，我的肚子發(fā)出咕嚕咕嚕的響聲，是我的小肚子在叫仿佛在說：“餓了餓了！”讓我來找找有什么東西能填飽我的肚子吧！我翻了這個柜子，又翻了那個柜子，幾乎要把家里的柜子翻了個底朝天還沒找到吃的。我打開冰箱，看到冰箱里又鴨蛋，我眼前一亮，自言自語的說：“可以蒸鴨蛋��！”就這么定了。

　　我拿出一個大鴨蛋，拿一個小碗，把鴨蛋打破，透明的.蛋清從蛋殼裂縫中涓涓流出，蛋黃緊跟著也流了出來。再用筷子攪拌均勻，加入水�？墒俏壹覜]涼水了，只有熱水，我怕把鴨蛋給燙個半生半熟，但總不能等熱水變成涼水再蒸吧！我想到了一個辦法：把一些熱水到進一個杯里，蓋上蓋子放入速凍里，過十幾分鐘，再把水端出來，慢慢倒入碗中，邊倒邊攪。弄好了以后，再倒入鍋里蒸，過五六分鐘就好了！

　　蛋蒸好了，澆上醬油就可以吃了！

　　這是我第二次蒸蛋了！蒸得很好，相比第一次蒸蛋，進步了很多。你們來我家一定要嘗嘗我做的蒸蛋！

蒸蛋的作文7

　　大家好，在寫這篇日記之前，我先祝大家新年快樂！今天我做了蒸蛋給爸爸媽媽嘗。

　　做蒸蛋要有一定的時間，不能燒得太黑，也不能燒得一點都沒煮熟，先想要吃幾個人，就打幾個蛋，然后放進魚露、胡椒粉、香油、蝦米、芹菜等一些材料，加一小杯水，攪拌均勻，最后放進微波爐蒸一分三十秒，終于蒸好了，我聽見微波爐里發(fā)出了“嘀、嘀、嘀”的響聲，剛想拿兩塊布去盛，爸爸一只大手把我的手給抓了回來，并說“這件事情讓我來做�！蔽也幻靼椎膯柕溃骸盀槭裁茨�？”爸爸回答道：“剛蒸熟太燙，我怕你燙傷了手�！闭f完，并把蛋給盛了出來，一家吃著我親手做的蒸蛋，都夸我能干，我聽了大家的話，心里比吃了蜜還甜，我看著一家人吃著津津有味，忍不住吃了一口，啊，真好吃！

　　通過這件事我明白我們現(xiàn)在的`生活是多少的好��！現(xiàn)在市場預上物品豐富，想買什么就買什么，以前爸爸媽媽的生活條件不好，這是中國改革開放三十年的成果，我們生活在這個時代，好幸福��！

蒸蛋的作文8

　　今天，我心情特別好，想打個蛋做給家長吃。

　　于是，我卷起衣袖，從冰箱里拿出兩個雞蛋，一個是給媽媽的，一個是給爸爸的。

　　首先，我從櫥柜里拿出兩個碗，緊張地捏起一個雞蛋，在碗邊輕輕一敲，只聽“咯嚨”一聲，雞蛋殼裂開了一條縫。我用顫抖的手把雞蛋殼分成兩半，雞蛋立刻聽話地從蛋殼內(nèi)落進碗里，我大松一口氣。有了第一次的經(jīng)驗，我從容地拿起第二個蛋.......

　　緊接著，我拿起雙筷子，端起碗就快速地攪拌起來，蛋汁隨我手指的擺動興奮地跳著舞蹈，慢慢地，蛋清與蛋黃均勻地融合在了一起。于是我停止了打蛋，往碗里放進鹽、醬油、豬油、開水，然后再稍作攪拌。

　　然后，我把打好的蛋放入鍋中，用文火燉了起來。我焦急地等了10分鐘，然后把放著蛋的碗端到爸爸媽媽面前，請他們品嘗一下。

　　他們每人各吃了一口后，竟然不約而同地叫起來：“好吃，太好吃了，女兒真棒！”

　　看著他們香甜地吃著我親手做的'打蛋，我的臉上洋溢著幸福。就是因為這兩碗成功的打蛋，讓我心里無比激動與快樂！

蒸蛋的作文9

　　每一次吃著我奶奶為我做的蒸蛋，我總覺得吃到了一種說不出來的美味。后來，我嘗到自己做的`蒸蛋的時候，才知道自己這么有天賦。這話還得從一天中午說起。

　　一天中午，奶奶出去買菜還沒回來，我的肚子餓得“咕咕”直叫，于是我靈機一動，想到了奶奶給我做過的蒸蛋，那真是色香味俱全，我何不趁此機會嘗試一下呢？我先拿了兩個雞蛋、一個碗、鹽和味精。材料準備好了，我拿起雞蛋在碗邊輕輕一磕，雞蛋被磕出一條縫，我用大拇指摁著縫，使勁一掰，蛋黃和蛋白“嘩”的一聲就流進了碗里。然后是打蛋，我拿起一雙筷子，把蛋黃和蛋白攪拌均勻，加上一點水和少許的味精，把碗放進鍋里用中火蒸上10分鐘就行了。

　　……

　　10分鐘到了！我急忙把火關(guān)了，打開鍋蓋，哇！一股香味撲鼻而來，我的蒸蛋完成了！可是表面上有點凹進去的，但畢竟是第一次，下次我相信我能做得更好。

　　吃著自己做的蒸蛋，心里有一種說不出來的高興。

蒸蛋的作文10

　　平日里我喜歡學做菜，我最喜歡的就是肉餅蒸蛋了。

　　先從冰箱里拿出一塊冰凍的豬肉，用熱水沖洗一遍，等豬肉上的冰融化。豬肉化好凍之后，我拿起刀把豬肉切成了豬肉片，接著，我又把豬肉片切成了肉丁。豬肉軟軟滑滑的，十分不好切，我只好用刀一點一點地把瘦肉和肥肉分開。剁豬肉，可比切豬肉容易多了。我單手拿刀，先是豎著剁了幾次，又橫著剁了兩次。豬肉剁好了，蔥切成蔥花，姜切成片，和進肉里，之后又剁了幾次。然后，我放入了鹽、糖、酒等調(diào)味品，攪拌均勻。

　　我把調(diào)好味的豬肉碼成一個厚厚的.長方體狀的餅，接著，我拿出一個雞蛋，敲碎了，把蛋黃打到肉餅上面，可是雞蛋一會兒就滑了下去。我想，應該用咸鴨蛋，咸鴨蛋的蛋黃硬，放在上面不會溜走，蒸好后更好看。

　　我給蒸鍋加上水，蓋上蓋，等燒開時，把肉餅和蛋放上去蒸。我焦急地等待著肉餅蒸蛋出鍋時的樣子，啊，15分鐘終于到了！我迫不及待地掀開鍋蓋，只見肉餅的顏色呈肉色，肉餅里的蔥末姜末給肉餅添了幾分色彩。旁邊雞蛋的蛋黃雖被蛋白遮住了，但依稀可以看到里面黃澄澄的顏色。我飛快地嘗了一口，啊，真好吃，別提有多香了！

　　肉餅蒸蛋可真是色、香、味俱全��！