包餃子作文通用15篇
在日常學習、工作抑或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
今天晚上,我們吃餃子。奶奶一個人忙不過來,我就幫奶奶包餃子。
說干就干,我學著奶奶的樣子包了起來。我先拿一張皮,用勺子將餡放在皮中央,然后在圓圓的皮的一半邊沿上沾上水,接著將皮的另一半折過去,將上方捏緊,最后在半圓的尖角處往中間大概2厘米的位置用左手捏住,用右手把圓鼓鼓的部分壓緊,再把分開的兩瓣的其中一瓣向外壓緊。另外的一個尖角也一樣。這樣,一個餃子算是完成了。
再看看奶奶的吧,已經(jīng)包了五個了,不行,我得加油了。當我包完第三個餃子的時候,發(fā)現(xiàn)包好的兩個餃子好像剛打完仗的'傷員裂開了“大嘴”。奶奶看到了,捧腹大笑,結結巴巴地對我說:“菁菁,你看你的餃子…..放了這么多……的餡。不裂開就……怪了!”我聽了趕緊把手里的餃子餡減掉一半,可奶奶又笑了,這個餃子和你一樣瘦,皮包骨肉。我無奈地說:“包餃子好難。
我還是不甘心,我繼續(xù)包,漸漸地,我包的餃子越來越有模有樣了,奶奶還表揚了我。
晚上,我們一家人吃著我和奶奶包的餃子,吃得津津有味……
包餃子作文2
星期六,媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子!昂冒。 眿寢屝χf。
媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就行了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂"得太多,把肚子都撐破了,還有的餡又“喂得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導下,我接二連三的'包出了一個個有模有樣的餃子。
忽然,我的腦子里蹦岀了一個疑問:餃子有什么含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學問淵博的老師后,我才知道:餃子原名叫嬌耳",是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明,從營養(yǎng)角度來講,葷素搭配,有利于各種營養(yǎng)的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營養(yǎng)價值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為國食"。這時,一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解餃子的知識后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
通過自己親自動手包的餃子,吃起來格外的鮮美。
包餃子作文3
同學們,你們會包餃子嗎?今天我就好好地體驗了一把。
首先,我們準備好餃子皮、水、餡子等包餃子的工具后就開始了!鞍裁礃觾旱哪?”我想著。有了!包金元寶!我首先拿一張餃子皮,在餃子的外一圈沾上水,在里面放上餃子餡,捏緊。最后,在餃子的一個尖角上沾水,把兩個角捏攏來。這樣就包好一個餃子了。
包著包著,我把餃子翻一面來看。呀!餃子的后面張開了,餡子也漏了。好像一張大大的嘴巴,張著嘴巴想要吐出食物。我趕緊把餃子的餡兒弄進去,并看看前面我包的餃子有沒有露餡兒。哎,還好,就剛剛那個漏了,我松了一口氣。
不行,我老包這種樣子的沒意思,我要包包別的樣子的!咦,我看到了姐姐的餃子,一個個呈三角狀,看起來十分有意思。我也來包一個!于是,我先請教姐姐,看懂了,我就開始自己包。我先把餃子皮沾好水,放上餡兒后。先把餃子弄出三個角,然后把餃子皮的邊各自沾好,一個三角形的`餃子就完成了。雖然這個餃子包的不是那么好,但我還是喜滋滋的,因為這是我包的呀!
咦?姐姐怎么一個餃子包那么久?于是,我把目光轉向了姐姐。原來呀,他正在研究新型餃子呢!看!她包好了。這像什么呀?姐姐樂呵呵地說:“我也不知道我包的是什么。既不像餃子,又不像包子!蔽覀兛戳丝,都哈哈大笑起來。
包餃子真好玩,既可以鍛煉動手能力,又可以開發(fā)想象。這次包餃子我真難忘。
包餃子作文4
今天是大年初一,弟弟妹妹來我家玩,媽媽決定給我們包餃子吃,我們一聽要包餃子一個個都很興奮,因為我們都想學習一下包餃子的過程。
開始包餃子了,只見一個個小面團在媽媽靈巧的雙手下飛速轉動著,不一會兒媽媽就搟好了一大疊的面皮,我想:我一定要好好展示一下自己的實力,爭取比他倆包的'好,我小心地托起一張面皮,放上餡料,卻無從下手,不知怎么去包,這可怎么辦?我急出了一身細汗,抬頭再瞅瞅弟弟妹妹,只見他們也是手忙腳亂、不知所措,呵呵!原來他們并不比我強!我稍微松了口氣,低頭又仔細的包了起來,幾分鐘后,我們圖片終于放下了自己的“杰作”,我們一看,一個長長的,一個扁扁的,一個站都站不起來,我們都不好意思的低下了頭,媽媽說:“孩子們!沒關系,你們這是第一次包,表現(xiàn)已經(jīng)很不錯了,來,我來教你們吧!”只見媽媽麻利的托起一張面皮,再放上餡料,最后兩手稍稍用力一捂,一個小元寶似的餃子就做好了,在媽媽的親手示范下,我們不一會就包好了一大蓋子。餃子上桌了,我們吃著自己親手做的餃子,心里別提有多高興了。
包餃子作文5
星期五下午放學,我準備和媽媽學包餃子。
我和媽媽一起去菜市場買菜,菜市場的菜各式各樣,有賣魚的,也有各式各樣的魚,黃魚、鯉魚、青魚等……有個樣各樣的肉,牛肉,雞肉,鴨肉,還有各樣的蔬菜,茄子,白菜,蘿卜,青菜,我和媽媽買了一些豬肉和白菜,還有大蔥。
回到家我們開始調(diào)餃子餡兒了,先把白菜攪碎,然后把打好的豬肉餡兒放進去,把蔥姜蒜切碎放進去,再放入調(diào)料,放進冰箱半個小時,餃子餡兒就調(diào)好了。把餃子餡兒調(diào)好之后,媽媽就開始和面把面粉倒入盆子里,再倒入一些水和成團,發(fā)半個小時就可以了。
過了一個小時,我和媽媽就開始包餃子了,媽媽把面搓成了一小團,再切成一個小疙瘩小疙瘩的。我?guī)蛬寢寭{皮,媽媽包餃子,我們一起動手,沒過一會兒就包出了一盤。我把皮搟完也幫媽媽開始包了起來,我包的餃子喲,圓形的`有三角形的,還有耳朵形的,心里好高興了!
過了一會兒,我們自己動手包的餃子就煮熟了,吃著自己包的餃子,那味道就是不一樣,超級的好吃。
包餃子作文6
昨天,媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來,晚上我鬧騰地睡不著,一心想著包餃子。
今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是,便立即行動,我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發(fā),再剁餡兒,然后把醒發(fā)好的面團切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手擠壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的餃子新鮮出爐啦!
之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準備開始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來,大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來了,問題出現(xiàn)了,包成的.餃子給擠壓扁了,像個餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時,邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著急,哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心,有句話說得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個餃子,果真,這次比前一個好看很多,餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇,我大叫著,成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個,個個都越來越好,我包餃子的技術突飛猛進,后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤蘸上醋,放到嘴里,呀,那個真叫好吃!
通過這次包餃子,我深深體會到,經(jīng)驗是一點點積累起來的,無論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。
包餃子作文7
在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然后媽媽把餃子餡調(diào)好,就可以開始包了。
奶奶先從面團里拿出來了一點,用搟面杖把它搟平,然后再用刀切成很長的平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。
接下來,便是媽媽大顯身手的時候了,我問媽媽:“我能幫到忙嗎?”媽媽說:“你幫忙運送餃子皮吧!”我說:“好的!
我聽到奶奶叫拿餃子皮了,然后我趕緊跑過去,手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子,可是不小心把餡擠出來了,餃子餡很調(diào)皮,我左手一捏,它就從右邊出來了,右手一捏,左邊又出來了,餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見,我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的'餃子盤中。開始下餃子了,跟我想的一樣,出鍋時我包的那個餃子皮就破了。
我有一些失落,但是媽媽走過來說:“包餃子時要學會技巧,比如:這里要捏......學會這些技巧,包餃子就會很簡單!蔽衣犃藡寢尩倪@番話,決定再包一次,果然這次皮沒有破。
通過這次包餃子,我學會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統(tǒng)習俗發(fā)揚光大。
包餃子作文8
今天晚上,我叫媽媽教我包餃子,媽媽說:“你行嗎?”我回答道:“一定行的!庇谑菋寢屩缓么饝涛野溩。
現(xiàn)在,媽媽要教我包餃子的第一步方法了,媽媽拿出面粉與水,用手輕輕一和,不一會兒,面粉被媽媽和成了面團,我學著媽媽的樣子,可是我還是不能把面粉和成面團,為什么呢?媽媽說道:“只要努力去做每一件事,就一定能成功。雖然我已經(jīng)按照媽媽剛才說的話去做了,可是我還是不能把面粉和成面團。接著媽媽又要教我包餃子第二步的方法了,她拿出豬肉,把豬肉成,我覺得第二步包餃子的`方法太簡單了。媽媽說:“不是像你說的那么簡單,但也不會很難,只要你認真去做,那你就會覺得一點都不難!蔽乙材贸鲐i肉,想把豬肉成餃子,我費了很大的力氣去,終于把豬肉剁成了餡。媽媽看見我把第二步包餃子的方法學會了,她夸我說:“我女兒真是太棒了,真行!”
我聽了媽媽的話,心里甜滋滋的。媽媽教我包餃子第三步的方法了,她拿出剛才和好的面團,把一小部分面團捏成餃子皮,最后把餡放入餃子皮內(nèi),用手把餃子皮按住,一個餃子就包好了,我也把餡放入餃子皮肉,用手把餃子皮按住,一個餃子就包好了。
看來做任何事都要努力去做,這樣才能把事情做成功。從此,我學會包餃子了。
啊!我成功了。
包餃子作文9
記得今年寒假的一個早晨,我看著電視——不經(jīng)意看見電視上東北人正吃著香噴噴的餃子,我心想:“我也要包餃子!”我把我的想法告訴了媽媽,媽媽一下子就答應了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、搟好的面皮兒,我高興的像個裝著彈簧的洋娃娃,一下子蹦了起來。首先,媽媽先調(diào)配好餡料,加上玉米、鹽、味精,我就大顯身手啦!我拿起面皮,用筷子夾起餡,小心的放在面皮上,兩手使勁一捏,只覺得粘乎乎的,仔細一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來,原來我用力過猛,擠破了面皮兒,餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進行急救,可是餡料還是從另一邊冒了出來,我急忙又用另一塊面皮兒裹住,才算堵住了“漏洞”。
就這樣我用三塊面皮兒包好了一個餃子!后來經(jīng)過媽媽的細心教導和我堅持不懈地努力,我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個餃子了。接下來是煮餃子。我先放上水,打開煤氣燒水,過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)了小泡泡,并發(fā)出“滋滋”的.聲音。
泡泡越來越大,冒著熱氣。媽媽說:“水開了!蔽亿s緊把水餃“嘩”地倒進水里,一個個小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。
不一會兒,水餃的香氣開始蔓延開來,打開鍋蓋,一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺,像一個漁夫,一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的“小魚”請到盤子上,熱氣騰騰,美味誘人!我吃著自己包的“三層皮餃子”,說:“第一次嘗到自己親手做的餃子,自然是別有一番風味哦!”
包餃子作文10
同學們你們一定有著令自己難忘的第一次吧!第一次學自行車、第一次收到生日禮物、第一次出門旅行。但令我最難忘的還是第一次包餃子。那天下午我正在看漫畫書,媽媽正在準備晚餐,媽媽想我已經(jīng)好幾次串到廚房幫忙,估計想學做飯了,就把我叫到廚房:“兒子今天我們來包餃子怎么樣。 蔽蚁氚溩討摵芎唵伟。媽媽說想包餃子得先和面,我想那有什么難的,不就是把面倒到盆里,然后把水一澆,一拌不就行了嗎。然后我就學著大人的樣子,把手伸進面里,感覺不錯,就是面不聽使喚,倒了水后活的滿手、滿盆都是面。后來只能求助媽媽幫忙,終于活成了一個大面團。累死了。接下來想著包餃子應該比和面容易,不就是把面皮和幾下再揉幾下就好了嗎。我見大人都是這樣弄得,我便模仿著大人的樣子有模有樣的'包了起來,我先把搟好的皮攤到手心里,用筷子夾了一大坨,再把面合在一起,哈哈!我的“黑暗料理”就完成了。我高興的拿給媽媽看,媽媽看著我的“作品”又看了看我臉上既自豪又得意的表情!霸趺礃?有你的基因沒?”媽媽無言以對,哭笑不得。
這就是令我難忘的第一次包餃子。
包餃子作文11
每個人都會有第一次的成功,并且第一次感受到成功的喜悅,從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。
有一次,我看見媽媽在包餃子,包得十分好看,我對媽媽說:“您能教教我嗎?”媽媽說:“當然可以呀!”我讓媽媽給我示范一下,只見媽媽先拿起小勺子,挖了一點餡放在餃子皮上,然后把它緊緊的'靠著邊捏合,一個餃子就做出來了。我對媽媽說:“這么簡單呀,看我的吧!眿寢屛⑿χf:“看花容易繡花難,那你試試吧!
媽媽剛說完,我就拿起餃子皮,學媽媽的樣子,挖了一點餡,放在餃子皮上,然后把餃子皮折起來,用勁地捏呀捏。啊!我做的餃子竟然成了“雞蛋”了。唉,我嘆了口氣,沒信心再包下去了。這時媽媽說:“失敗是成功之母,不要灰心,好好得學,準會成功!甭犃藡寢尮膭畹脑,我又來了精神,于是讓媽媽又給我演示了一遍。
這次,我認真地看著,不懂得地方不斷詢問媽媽。等都弄懂后我有開始包了起來。我把左手指合攏彎曲一點,餃子皮放在手上,然后把餡放在皮的正中間,再用右手幫忙吧對邊合上,用勁把邊捏緊。“哈、哈!”這下成功啦,看著自己做好得餃子,我興高采烈地跳起來。
我終于嘗到了成功的滋味,真是讓我回味無窮呀!
包餃子作文12
教室里傳來了一陣陣笑聲,同學們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來,我毫不猶豫地湊上前去。原來,老師正準備帶著同學們一起包餃子呢!
開始包餃子了,老師說要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。
該到第三步了,我管他叫包餡步。只見同學們把餃子皮一托,餡放到皮的.正中央,再把皮對折。之前都還算順利,到這步時,問題就出現(xiàn)了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對折,然后用手把邊一點一點按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好,該煮了。在煮的過程中,有的同學在旁邊玩,有的盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進碗里,瞬間被我們一搶而空,那動作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香!通過自己的勞動,不僅收獲了美味,還收獲快樂!
包餃子作文13
今天,我在家跟爸爸媽媽一起包餃子。
早上,爸爸去菜場買了韭菜、豬肉、紅蘿卜、餃子皮等原料。先把這些洗干凈后,將他們切碎,其中,最難切的就是肉了。只見爸爸先把大塊肉切成小塊,再切成肉丁,最后用刀將肉丁剁成肉末。最后將切好的原料放在大碗里,攪拌均勻后加三大勺的鹽和料酒。接下去就準備包餃子了。媽媽把餃子皮分成了三堆,并準備三碟的水。我好奇地問媽媽這水是干嘛用的,媽媽說這是秘密,等會就知道了。我小心翼翼地拿出一張餃子皮放在左手,用右手勺一調(diào)羹的肉餡,再把餃子皮的`一邊翻上來,發(fā)現(xiàn)兩邊粘不住。媽媽笑著說,這就需要碟子里的水啦!媽媽將我手中的餃子拿過去,用手指蘸了一點水劃在餃子皮的一圈,說:“你看,這一圈蘸上水才能粘住,否則會漏空,燒餃子的時候肉餡就會流出來!
我半信半疑地試包了一個,果然,蘸水后的餃子皮能粘在一起?粗职謰寢尠娘溩佑心S袠樱芰⒃谧雷由,我包的總是立不起來,有點失望。我靈機一動,干脆就包成方形、三角形,取名為“枕頭餃”“三角餃”,看著特別可愛呢。
包好之后,媽媽開始蒸餃子了,熱騰騰的餃子出鍋后,我一眼就認出自己包的獨特形狀的餃子,一咬開,露出餡,好香哦。吃著自己包的餃子,味道特別好。
包餃子作文14
今年是大年三十,我卻一點兒也不開心。
唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點兒過年的氣氛也沒有!還不如不來大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過來,“怎么了?”我依舊是一副愛理不理的模樣。“哎呀,哎呀,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動得跳了起來!包餃子!那可是我過年時最愿意干的事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語道,說著飛也似的跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動之中。其實包餃子也是一種樂趣,只見大姨把一根粗粗的`、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開的小面塊揉圓壓扁;媽媽則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個小小快樂幫工,先在桌上撒點面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂地忙著,之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!
噢,原來過年時,一家團團圓圓、快快樂樂才是最重要的,下次如果有機會我還來這里過年。
包餃子作文15
“真好吃!”餐廳里傳來一聲贊嘆,我狼吞虎咽地吃著一盤餃子,那么,這些美味的餃子究竟是誰包的呢?你瞧——
首先,我拿出餃子皮,左看右看,并沒有發(fā)現(xiàn)什么不對。隨后,我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面,我左捏一下,右捏一下,不一會兒,它就變成了一個“小胖墩”。剛把它放到案板上,它就張開了嘴,像是在嘲笑我,我的臉“刷”的一下就紅了起來。站在旁邊的`爸爸突然哈哈大笑起來。我很不甘心,決定要再包幾個,可接下來包的幾個餃子就從胖子變成了瘦子,好像一只瘦三猴。我很失望,這時,爸爸開口了:“不要急,失敗是成功之母!蔽衣犃酥螅瑢ψ约河辛诵判,盡管之后包的幾個餃子都一個個要么胖要么瘦的,可慢慢又包了幾個,這次我終于包出了一個完美的餃子了,爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來。
包完餃子后開始煮餃子,我小心翼翼地打開煤氣,在鍋里加上水,“!”的一聲從我嘴里傳出來,頓時,我手上就多了一個紅點,我本能地拿起旁邊的鍋蓋,才抵御住沸水的“攻擊”。
一波未平一波又起,我借著鍋蓋拿起餃子,想學爸爸那樣依著鍋邊滑下去,可偷雞不成蝕把米,對,沒錯,我又被燙到了,一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來我才知道,原來爸爸是快到鍋邊時,突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下,我成功地煮好了餃子。
“真美味!”此時我正吃著自己的成果?磥,外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘,一分收獲”是沒錯的。