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做面包作文(合集15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的做面包作文，希望能夠幫助到大家。
做面包作文1
學(xué)習(xí)累了，做做面包是我家的一種休息方式�，F(xiàn)在我要和媽媽一起做面包了。
首先，我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母，再把這些東西混合在一起，開始揉面。媽媽把面團分給我一點，我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦！嘿呦！”地揉面。揉面可真是個體力活，媽媽說：“要揉一個小時呢！”我們一邊聊天，一邊揉面，很快一個小時過去了，我手中的面團不再沾手了，變得非常富有彈性，就像嬰兒的`小臉蛋。
接著，我們在面團上蓋上一層保鮮膜，讓它發(fā)酵一個半小時。可急性子的我一會兒來看看小面團，一會兒又來看看。一個半小時總算過去了，現(xiàn)在面團不能用小字來形容，得說大面團了。大面團比前面的小面團足足大了兩倍呢！
現(xiàn)在，我們要把餡放進面團里，媽媽放的是肉松餡，我放的是我愛吃的紅棗餡，好了，大功告成！看著一個個白白胖胖的面團丸子，我可有成就感了。哦！還要給面團穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。
最后，我們把它們放入烤箱。不一會兒，一股香味撲鼻而來�！岸�！”香噴噴的面包烤好了！一個個金光燦燦，活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個小面包償起來，哇！簡直是人間美味！這可是我自己做得呦！
做面包作文2
今天，我和媽媽一起做面包。
媽媽先把面粉倒入碗里，打兩個雞蛋，加入酵母和糖，再攪拌一下，一邊攪拌一邊加入純牛奶，把面粉攪拌成絮狀，再加入油，用手揉5分鐘，摔打3分鐘，然后放在那兒發(fā)酵。
40分鐘后，媽媽打開蓋子，把一些干面粉撒在案板上，案板下面用一張抹布墊著，防止案板滑動。先把發(fā)酵好的面團揉成長長的條狀，然后用菜刀把長條切成大小均勻的塊狀，再把塊狀用搟面杖搟成牛舌狀，卷起來，搟開來。這樣重復(fù)3次，一次不要把面粉放太多，不然會散開。我學(xué)著媽媽的.樣子去做，有幾次失敗了，只好重新揉。面包是黃色的，搟好的面包非常嫩，像橡皮泥一樣，非常有彈性。
接著，讓面包進行二次發(fā)酵――即把做好的面包放進電飯鍋里發(fā)酵，十五分鐘后再做。
十五分鐘后，媽媽開始做了。媽媽讓雞蛋的蛋清流到碗里，把蛋黃留在蛋殼里，放入另一個碗里。然后用勺子把蛋黃攪拌開，均勻地涂在面包上，蓋上電飯鍋蓋子，打開快煮鍵。
大約三十分鐘后，面包熟了，上面金黃金黃的，下面是棕色的，看起來非常有食欲。
我吃了好幾個面包，又松又軟，真好吃。
做面包作文3
小時候我就特別喜歡吃面包。終于有一天，我下決心學(xué)做面包，還用300元買了臺面包機。經(jīng)過兩年的反復(fù)練習(xí)，我終于學(xué)會了做面包。
有一次，表弟吵著要吃面包，而外面下著大雨。沒辦法，只好我自己做了，誰讓這是我的拿手好戲呢？
我拿出面包機，在里面倒入220毫升牛奶，然后又打了一個雞蛋，眼看著一小塊蛋殼要掉進去了，我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽�，F(xiàn)在要加糖了，我左右為難：表弟愛吃甜的，可是糖吃多了會得糖尿病，到底加多少？在經(jīng)歷了思想斗爭后，還是少加了糖。
接下來就是重頭戲——加黃油。我把一塊的黃油拿出來，切下十分之一，把它放入一個碗里。在一個大碗里加滿水，放到電磁爐上加熱。把放黃油的碗放到水上，讓它融化。
就在電磁爐開始工作時，麻煩出現(xiàn)了：我手上的.水滴到了黃油上，黃油都濺了出來。哎呀媽呀，這種情況還是第一次見。我趕緊用蓋子罩在了黃油上，終于不噴了。
我倒入黃油，又加入250克面粉。最后加入一克酵母，把它放到面包機里，調(diào)好模式，按下確定，就萬事OK了。
過了兩個半小時，面包做好了。表弟媽媽一時跟風(fēng)過來夸我：“哇，太好吃了！”要知道這個面包可花了我不少功夫。頓時我心里像喝了蜜一樣甜。
有拿手好戲是很自豪的事，以后我要學(xué)習(xí)更多拿手好戲。
做面包作文4
今天我和媽媽要一起做面包，今天的面包一定很好吃。
首先，我們用雞蛋等東西，倒進干凈的盆中。等待發(fā)好的面，可是誰知小狗把面當(dāng)軟泥一樣的，拿來玩兒了，真討厭！
我又重新做了一團面，我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等，倒入盆中揉成團，這團面很軟不成型，于是我又柔了一會兒就好多了。
等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水，我又要重做了，真不開心！
我這兩次失敗了，我很是不開心，突然感覺自己心里有個天使說：“加油，加油！你能行的！”我感覺到，我的.耐心增加了很多。
我又重新做了一次，我先在盆里放了3顆雞蛋，然后加入面粉等東西，揉成了面團，就開始發(fā)面了，這一次我用心的做過了面發(fā)好了。我們開始做模型，有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了，媽媽先把模型洗干凈，再把水擦干。就把面團拿出來揉一下，再揉成小面團用模型做好，拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上，然后再放進烤箱，等待了半個多小時，這一次成功了。
我好開心呀！真的是“失敗是成功之母呀！”過了一會兒，面包烤好了。面包烤好后的樣子，比之前好看了一些。嗯！好香�。「杏X很軟，特別好一樣。爸爸洗完澡，我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來了，太香、太好吃了！有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。
做面包作文5
一天，爸爸買回來一個面包機，我們便開始做面包。
看說明書，第一步是“預(yù)熱”爸爸摸不著頭腦了，“這上面并沒有‘預(yù)熱’這個功能呀！”爸爸自言自語道。突然，爸爸叫道：“我找到了！就在做面包的.全過程上！”聽了這話，我和媽媽便繼續(xù)做面包。下一步是“投料”我和媽媽便把酵母呀、糖呀、奶油呀、面粉呀、雞蛋呀全投了進去，然后按下了啟動開關(guān)，面包機開始工作啦！面包機飛快地轉(zhuǎn)動起來，開始和面了，只見一堆面粉飛快地變成一個美麗又可愛的小面團。下一步是“發(fā)酵”，這可是個漫長的過程，只見一個小面團慢慢地變成了一個大面團。
最后，開始烘烤了，只見它越來越大，滿屋都飄著香味----面包出爐啦！我和媽媽迫不及待地吃了一點，真好吃！
做面包作文6
今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手，所以我看得特別認真。只見媽媽把面粉倒進一個盆子里，接著用一個小碗裝了點溫水，然后往里面加了點白糖和發(fā)酵粉，最后把水一點一點地倒進面粉里，不停地揉啊揉。
不久，面粉就變成了一個胖乎乎的圓球，我問媽媽什么時候才能開始做面包。媽媽說還要再等等，發(fā)酵二十分鐘，那樣蒸起來的面包才好吃。
我一邊盯著我的手表，一邊寸步不離地等在面團邊上。終于時間到了，我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團分成一小塊一小塊的，我趕緊拿了一小塊放手心里，學(xué)著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓，再輕輕地按壓了一下，哈哈一個圓形面包就做好了。太簡單了，和學(xué)校里玩的粘土差不多。我不再老老實實地做媽媽教的`面包，而是放開想象，想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包：正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門，可愛極了。
媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包，開心地笑了。自己做的面包就是好吃。
做面包作文7
這個寒假里，媽媽和小姨買了一個面包機，那是專門做面包用的，它的外形是米色的，很好看。今天，媽媽教給我做甜面包。
首先我們先準(zhǔn)備材料，材料還真復(fù)雜呢，有：“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g�！�
然后媽媽讓我把除了黃油以外的.材料，都放入面包機中，打開開關(guān)面包機就自己和面了！等揉出筋后，放入黃油再攪拌，然后等它發(fā)酵至兩倍大時，整形后放入烤盤2次發(fā)酵至兩倍大，然后用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒后，預(yù)熱烤箱，190度烘烤15分鐘左右，一個香噴噴的甜面包就做好了！要想吃它還得等到?jīng)隽艘院�。怎么樣，很有意思吧�?/p>
以前無論媽媽做面包還是幫我整理房間，我都覺得是很簡單的事情，理所當(dāng)然。不就是個面包嘛，不就是打掃衛(wèi)生嘛！可是做完今天這個面包，才知道做這一個看起來簡單的東西卻是那么的繁雜，我細細品嘗這個面包的同時也體會到了勞動之后的甜蜜。由此我想到，老師在課堂上短短40分鐘的教學(xué)，背后一定也付出了很多心血吧！
這個寒假我學(xué)會了做面包，同時也學(xué)會了要尊重別人的勞動。
做面包作文8
二年級的暑假里，我學(xué)會了做水果味的麥片面包。
首先，把面包機放在廚房的平臺上，拿出內(nèi)膽，清洗干凈。面包機上有三種重量選擇，我做的是最大重量，1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準(zhǔn)備好的牛奶或水120克，鹽一勺，糖五勺，一勺大約兩克。
接下來要放水果了，我這次放的是20克去皮去核的葡萄，也可以放蘋果，梨或香蕉，根據(jù)每人的喜好來定。加水果完畢，還要倒入30克色拉油。做1000克的面包，要放550克的面粉，我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。
最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來了，就是放酵母。放酵母的好壞，直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上，不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣：均勻撒酵母，避免見水凝結(jié)，發(fā)酵不完全。看來要做好一塊“小小的.面包”并不簡單��！
萬事俱備，只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進面包機里，接上電源，調(diào)到“全麥面包”那一檔，按下“開始”按鈕，面包機就自動開始工作了，我也開始了焦急的等待。
經(jīng)過“攪拌”，“休息”，“再攪拌”，“發(fā)酵”，“再發(fā)酵”，“烘焙”等12道工序。三個小時以后，香噴噴，熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。
我輕輕揪下一塊嘗了嘗，軟軟的，有一點葡萄的酸甜和麥片的清香，真好吃��！我要感謝爸爸，教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶，祝他們永遠健康！
做面包作文9
我的拿手好戲是做面包，這做面包中的背后隱藏了不少的努力和堅持。
在正月十五那天，家里來了幾位客人，我激動萬分，想要做幾份面包給他們吃，我擼起袖子穿上圍裙。一副廚師的樣子準(zhǔn)備“上菜”，我看著擺滿了一桌的食材和工具，心里充滿了期待。一開始，剛剛接觸烤面包，我無法下手，只能對著手機按圖索驥，打蛋，加面粉，攪拌�？粗粋�一個的過程，一連串的字符映入腦中，我的手不停地跟著過程做。忙得我團團轉(zhuǎn)，可做出來的`面團不是硬成一塊石頭，就是濕成一片漿糊。但我不甘心，不想就此放棄。
一次一次的練習(xí)，一次一次的失敗，我的手法變得熟練。不一會兒，一個個白白胖胖的團子出現(xiàn)在桌上。我再將這些面團捏成各種各樣的形狀：小熊、小狗、小貓、小猴等應(yīng)有盡有，好似小動物在開party，我實在不忍心把他們送進烤箱。終于，廚房里飄出陣陣香味，我急忙取出，瞧著面包表皮如同黃金一般，口感絲滑，我迫不及待地讓客人品嘗�？腿藗兂粤藥卓诩娂妵梢黄�，說這味道真是太好吃了！絕了！這一聲聲贊同如同暖流一般流入我的心里。
一分耕耘一分收獲，練成自己的拿手好戲并非一朝一夕就能練成，只有堅持，不輕易放棄才能成功。
做面包作文10
放學(xué)之后，我想吃面包，就跟媽媽一起走進了面包房。我進去一看，哇！貨架上擺滿了各種各樣美味的面包、蛋糕、切片吐司、果醬和點心……真是應(yīng)有盡有，要什么就有什么�。∈浙y臺前擠滿了同學(xué)。有的同學(xué)在結(jié)賬，有的在挑選面包，還有的同學(xué)坐在搖椅上津津有味的吃著面包。我趕快拿好了托盤和夾子去挑自己喜歡的面包了。
這時候，我忽然看見旁邊的'玻璃門里有幾位面包師正在制作著那香噴噴的面包。我急忙趴上去，觀察他們怎樣做面包。我心想：這可是個學(xué)做面包的大好機會呀！我邊想邊看他們做著快要出爐的面包，饞得我口水都快要流出來了。
只見面包師拿出幾個小面包，里面有一層巧克力醬。然后把小圓面包用搟面杖搟成了橢圓形片狀。再拿一個精致的小刀片，在上面劃出許多斜線。瞧！發(fā)現(xiàn)巧克力醬了吧！接著，把它卷成“u"形，團在一起，就做好了。將它按在放芝麻的盤子上，嗯，我已經(jīng)聞到它的香味了！媽媽說，這就是我最愛吃的巧克力味芝麻面包啦。
將它放在烤箱里烤一下，面包就要出爐了。做這種面包真簡單！我回家也要試試看！
做面包作文11
不久前，媽媽買了一臺面包機，它被放在墻角，一動不動。今天的晚上，我終于有機會體驗一次。
我先拿出面包機配備的食譜，上面的面包樣式琳瑯滿目，個個都十分誘人�！疤嶙优Ｄ堂姘薄ⅰ昂颂铱Х让姘�、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西：“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然，一個我從未見過的面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧！
我一手拿食譜，一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎～這才一開始，難題就來了。我怎么知道150克的'水是多少呢？想著想著，我瞟到了家里的體重測量儀上，我把計量單位調(diào)到“克”就開始一個一個稱……
總算稱完了，該面包機登場嘍！打開蓋子，咦，里面有個小勺子。我看了看說明書，我又看了看配料表，呀！原來這個勺子是有刻度的，它是用來算分量的呀！早知道就不用這么麻煩了。
我把配料、面粉一一放好，蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕，上床睡覺了。夜晚，我甜甜蜜蜜地進入了夢鄉(xiāng)。
做面包作文12
也許有的人長大后想成為公正、嚴(yán)肅的律師，也許有的人長大后想成為偉大的警察，也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識的教師……而我，卻想成為一個能做出美味點心的烘焙師。
烘焙師也許在人們心中是一個厲害而又神秘的角色，他們?yōu)槭裁磦�個心靈手巧，能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長大之后就想成為這樣神秘的角色，探索這樣神奇的魔法并學(xué)會這種魔法。
做一個烘焙師可不這么容易，要有深厚的基礎(chǔ)功，所以，從現(xiàn)在開始我在家里就要學(xué)習(xí)并擔(dān)起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干，周四到周五這兩天創(chuàng)一個新的食品，讓爸爸媽媽嘗嘗鮮，開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些國外的小點心。做完這些基礎(chǔ)功還是遠遠不夠的，我還要學(xué)習(xí)做稍微難一些的點心。比如，我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實，我應(yīng)該定一個小小的而又對我充滿挑戰(zhàn)的小目標(biāo)，做一個馬卡龍，不同口味、不同形狀的馬卡龍，只要是現(xiàn)在沒有的，我都可以試著做，開拓新的蛋糕、點心領(lǐng)域。
我在電視上，經(jīng)�？匆娝麄兩絽^(qū)里的孩子飯菜特別不好，我們吃一餐的`量他們分為三餐吃，還有那些獨居老人，他們行動不是特別的方便，做菜做飯更是一件難事了。所以，如果我真的當(dāng)上了烘焙師，我想幫助他們，盡一份自己的力量為他們服務(wù)!
為了實現(xiàn)這個烘焙師的夢想，我要從現(xiàn)在做起，做得好做得認真。
為了自己心中的烘焙夢，加油!努力!
做面包作文13
今天的天空風(fēng)和日麗，萬里無云。媽媽接我回家后看到爸爸非常高興，原來，爸爸買了一個金屬外殼的面包機，這下我們在家也能嘗到美味可口的.面包了。
我仔細觀察了一番，這個面包機四四方方，很像一個普通的鐵盒子。我心想，這么一個機器，能做出香甜可口的面包嗎？我對它產(chǎn)生了懷疑。我和婆婆看了一下說明書，說明書上密密麻麻的小字，其中有甜味面包、玉米面包、核桃面包等等的做法，這幾種面包都是我愛吃的美味佳肴。我和婆婆開始準(zhǔn)備材料，有白糖、面粉、葡萄干、黃油、雞蛋、水，最重要的就是酵母粉，有了它才能讓面團膨脹起來。
準(zhǔn)備好這些材料，按順序一個一個的放進面包機里開始做面包了。過了不久，我看到面團變成了一個小球，然后它慢慢膨脹起來，越變越大。我非常高興，一直盯著它看，突然叮咚一聲，面包做成啦！它四四方方黃黃的，柔軟松脆，非常誘人。
看到第一次做出香噴噴的面包，我心里美滋滋的！
做面包作文14
今天下午放學(xué)，我媽媽接我到她的實驗室。
媽媽和媽媽的學(xué)生在做面包，那個時候我沒有做作業(yè)，我拿了一塊面團當(dāng)橡皮泥玩，捏捏捏，捏得圓圓的。哥哥和姐姐們把面團捏成面包的形狀，圓圓的，放天烤盤里，再把烤盤放到一個地方去，媽媽說是發(fā)酵箱。等姐姐們都做好了，媽媽說要帶我去食堂吃飯，我說：“我不去吃飯，要是我去吃飯了，媽姐們就會把面包都吃完了，這樣我就沒有了吃的了�！眿寢屨f，那些姐姐都要等媽媽回來的時候才能烤起來吃的。然后，我就跟媽媽去食堂吃飯了，聽媽媽說，食堂二樓的`菜好吃點，我們就到了二樓。媽媽點了二個菜，又點了蓋澆飯，最后點了拉面，我先吃拉面，吃的時候，我覺得有點辣，然后我就吃蓋澆飯，很好吃，我吃得飽飽的。吃好了飯，我們又回到了實驗室，我把同步練和數(shù)學(xué)天天練都做好了的時候，面包也烤好了，拿出來一個個圓圓的，香噴噴的面包，我選了一個最大的面包，“啊嗚”一口一口吃起來，感覺很好吃，一下子就把面包吃完了。后來我裝了兩個帶回家，回到小區(qū)的時候，我把一個面包給了大門口的大姐姐，大姐姐咬了一口的時候說，好香，很好吃。然后我就回家做作業(yè)了。
今天下午我真高興。
做面包作文15
今天， 媽媽在商場里買了一袋面粉，對我說：“兒子，咱們上午11：00做面包吧�！蔽艺f：“好啊�！迸瓮瓮�，終于盼到了還有幾十分鐘就到做面包的時間了。我在我的房間里玩耍，忽然聽到‘砰砰砰’的.聲音，我連忙看個究竟，��！原來媽媽在摔面粉呢！我問媽媽：“媽媽，為什么您要摔面粉呢？”媽媽說：“因為這樣面粉才能發(fā)�！钡搅思s定的時間，我們拿了豆沙，我先把面粉搓成橢圓形，再把一些面粉搓成球的形狀，在橢圓形的面粉上放些豆沙，再跟球形面粉壓扁，面包完成了。另外，我還把包子做成大象，貓頭鷹和烏龜?shù)男螤睢寢尶湮矣兴囆g(shù)感。包好面包，我們把它放進鍋里蒸，我想：這些面包是什么味道的呢？過了半個小時，香噴噴的面包出爐了，我迫不及待地嘗了一口，味道可口極了，松軟的包子，甜甜的豆沙！
這次我做面包很開心，讓 我明白了不做工作 的人沒有飯吃，做人不要飯來張口，衣來伸手。