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第一次做飯作文必備15篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，下面是小編整理的第一次做飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做飯作文1
寒假里，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，那就是做一次三個(gè)菜的晚飯。
一來到廚房里，我的好奇心便像泉水一樣涌了上來。廚房里的許多廚具、調(diào)料，我都覺得新鮮，因?yàn)樵诖酥拔覐膩頉]有做過飯，甚至來廚房的次數(shù)都是屈指可數(shù)！
“家里有胡蘿卜，你就做個(gè)胡蘿卜燉肉吧！”
聽著媽媽的話，我照著樣子，拿了些胡蘿卜放進(jìn)水里，得把它們個(gè)個(gè)洗得干干凈凈的。我用手仔細(xì)搓洗著，把胡蘿卜上的污泥全都洗掉。終于給胡蘿卜們洗完了澡，它們個(gè)個(gè)光亮潔凈，而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大，想把這道菜做好，一定不簡單啊！
接著，我打開火，把鍋燒熱，然后把原先已經(jīng)燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內(nèi)。我拿著鍋鏟左右翻炒，突然，我用力過猛，把鍋里的菜鏟了出去。唉，做飯還真是不簡單呢！就連切胡蘿卜都很有講究，先斜著切一刀，接著把胡蘿卜轉(zhuǎn)一圈再切一刀，按這種方法切的'蘿卜每塊大小均勻，而且燒起來更容易入味。切好后，我迅速將蘿卜放下去，蓋上鍋蓋，接下來就把一切交給時(shí)間了。
胡蘿卜需要文火慢燉15分鐘，在這段時(shí)間里，我開始炒菜。沒想到菜還沒有入鍋，我的手就被油星燙了一下，疼痛難忍。不過，我已經(jīng)從上一道菜里汲取經(jīng)驗(yàn)，這一道菜做得順利許多。接著，我還燒了魚和湯，晚飯大功告成！
那色澤誘人的胡蘿卜，那綠油油的芹菜，那散發(fā)清香的蘑菇菠菜湯，那味道鮮美的鯧魚，看得我垂涎欲滴，趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過程中，我想著：無論學(xué)什么，就比如做飯，想要達(dá)到爐火純青的地步，必須多學(xué)多練�！笆炷苌伞边@個(gè)成語說得好，只有多練才能成功，只要多練就能成功。
第一次做飯作文2
編者按：人生中有許多的第一次。如第一次游泳、第一次唱歌、第一次爬山……下面就和大家分享一下我第一次做飯的情景。
我想可能是因?yàn)樯镧姷年P(guān)系吧，星期天，早6點(diǎn)鐘，我就睡醒了。媽媽和姐姐還在睡夢中呢，突然我就萌生了做早飯的念頭。說做就做，看我今早怎么當(dāng)大廚吧!
我快速洗漱，先到菜市場買菜。一到菜市場，只覺得物品繁多，讓我眼花繚亂，我對自己說：“鎮(zhèn)靜，想想做什么菜，就知道買什了。”于是我很快就買好了西紅柿、白菜、肉片，滿載而歸了!
一到廚房，我就擼起袖子準(zhǔn)備大干一場了。我想熬點(diǎn)稀飯，可是不知道放多少水，只好一碗一碗地量著放，米放多少呢?平日里似乎沒留意過，那就大概吧，希望好運(yùn)!調(diào)好火慢慢熬吧， 該做菜了。我把菜洗干凈切好，先炒西紅柿吧!油熱了，先放雞蛋還是西紅柿?哦哦!上帝!平時(shí)我怎么那么粗心呢?我怎么就從未留意過呢?我閉著眼倒進(jìn)雞蛋，啊!油濺我胳膊上了!太疼了!慌亂中我也顧不上掉金豆豆 ，就把西紅柿也倒進(jìn)鍋里了，害怕油再濺出來，干脆蓋上鍋蓋!哈哈，我聰明吧?一會兒上盤，似乎和媽媽炒的'不太一樣，不過還湊合啦!
一回生二回熟，我決定再接再厲，再炒一個(gè)白菜肉片。我想象著媽媽和姐姐看到這么豐盛的早飯時(shí)的表情，都禁不住笑出聲來。
媽媽和姐姐起床了，果然驚訝地張大嘴巴，尤其是媽媽，那副不可思議的表情太夸張了!她品嘗后夸我做得好，還說我長大了�？墒俏乙粐L，就傻了：忘放鹽了!再看稀飯，熬成粥了——米放多了!
我還是覺得第一次做飯挺失敗的，可是媽媽卻感動的一塌糊涂。我相信，以后我會有第二次做飯、第三次做飯……我肯定能做出美味的飯菜，同時(shí)我也要對媽媽說，兒子這樣做都是應(yīng)該的，不用這么夸張，因?yàn)槲议L大了，因?yàn)槲覀兪且患胰?
第一次做飯作文3
唉，都6點(diǎn)了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來!嗯，對了，媽媽不是老說我小，我干活兒她不放心嗎?今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧!
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來。正在發(fā)愁時(shí)，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時(shí)一亮，不禁叫出聲來——燒茄子!
說干就千。洗好茄子，再動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細(xì)切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的.，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神。然后點(diǎn)燃了煤氣爐，放上鍋�？稍摰苟嗌儆湍�?我猶豫了一會兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，義趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時(shí)候，油已經(jīng)冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里，又把蔥花一些五香粉，一股腦兒全撤進(jìn)鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊兒好像故意跟我作對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊兒可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“喘”的一聲，差點(diǎn)兒崩到我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會“跳高”，都快成“運(yùn)動員”了，我們班老師不在的時(shí)候也沒這些茄子鬧得厲害!怎么辦?俗話說得好——急中生智，我靈機(jī)一動，不翻了，改川鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個(gè)饅頭。待我回來時(shí)往鍋里一看——呀!茄子已經(jīng)燒瑚了!
此時(shí)，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個(gè)字——急，這可怎么辦呢?此刻。我心里真不是個(gè)滋味，只是燒個(gè)茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊!
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時(shí)候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種—黑燒茄塊兒。嘿，怎么做的?等哪天教教媽媽!”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”
我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
第一次做飯作文4
我經(jīng)歷過許許多多的第一次，例如：第一次學(xué)做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上看電視，耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨，真是沒辦法呀，我可憐的肚子!”我自言自語到。突然，我腦子里冒出一個(gè)念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務(wù)真是累壞了，我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不如乘這個(gè)機(jī)會做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”，真是兩全其美呀。說干就干，我來到廚房開始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯!”我得意地說，雞蛋似乎聽懂我的'話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮啦。五分鐘后，我把火關(guān)上，掀開鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里�！罢嫦阊�!”我說。正當(dāng)，我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí)，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了，他們在外面打快餐回來 ，還好沒打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯(cuò)，雖然，途中出了點(diǎn)“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的!
第一次做飯作文5
第一次，是令人心花怒放的;第一次，是令人難以忘卻的;第一次，是充滿挑戰(zhàn)性的……在人短暫的一生中，有著不計(jì)其數(shù)的第一次。第一次做飯時(shí)的情景，現(xiàn)在還讓我記憶猶新。
三年前的一天晚上，老爸在外邊有應(yīng)酬，我和老媽就在家里隨便將就著吃點(diǎn)。老媽打開了冰箱往里瞧瞧，只見冰箱里有一盆白花花的`剩飯，幾根紅艷艷的火腿腸，幾個(gè)圓滾滾的雞蛋，一些碧綠的青菜，老媽笑嘻嘻地說：“咱倆只有吃蛋炒飯了�！鳖D時(shí)，老媽眼睛一亮，躡手躡腳地湊到我身邊，悄悄地對我說：“一馳，今天吃蛋炒飯，我教你，你來下廚好不好?”我經(jīng)過慎重地考慮，勉強(qiáng)答應(yīng)了。
我在媽媽地指導(dǎo)下，拿來一個(gè)碗，準(zhǔn)備打蛋了，我拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊上輕輕一敲，可能是我用力太少了，蛋殼上一個(gè)眼兒都沒有，哼!我再來!這次，我拿出吃奶的力氣，雞蛋狠狠的敲在了碗邊上，這下慘了，我用力太猛，幾乎有二分之一的蛋清蛋白都流到碗外來了，老媽急忙來搶救。一回生兩回熟，我吸取了上一次的教訓(xùn)，拿起雞蛋在碗邊小心翼翼地敲了一下，蛋殼碎了，蛋白蛋清總算安分守己地進(jìn)入碗中，接著，我又切了火腿腸和青菜，準(zhǔn)備上灶了。
老媽教我打開了煤氣瓶、油煙機(jī)，點(diǎn)起了火，我把鍋放在火上，開始煮飯了，我伸手就拿來油瓶，倒了一些油，這時(shí)，眼疾手快的老媽終于發(fā)現(xiàn)了鍋里還有水!老媽嚇了一跳，趕緊來了一個(gè)“兒子手中奪油瓶”，可是已經(jīng)為時(shí)已晚了，油碰到了水，頓時(shí)噼噼啪啪地飛濺開來，光落到我身上的就有八九個(gè)油點(diǎn)，我被燙得哇哇直叫、抱頭鼠竄，躲到了客廳。
等老媽把我再次領(lǐng)進(jìn)廚房時(shí)，油已經(jīng)不再跳舞了，乖巧地等待我的到來，我驚魂未定，畏畏縮縮地把冷飯倒了下去，頓時(shí)，油又開始發(fā)出“啪啪”的抗議聲，我又把蛋倒了下去，一會兒，蛋和飯就融為一體，我又用鍋鏟把飯攪碎，放下了青菜和火腿腸，轉(zhuǎn)眼間，就出鍋了。
我把飯盛到碗里，讓老媽品嘗，老媽點(diǎn)頭稱贊。我自己倒覺得：油放得太多了，味道太淡了……可這畢竟是我第一次煮飯啊!我食欲大開，無論多么難吃，我都吃了個(gè)肚兒圓。
第一次做飯作文6
星期六上午，晴空萬里，在這一個(gè)陽光明媚的早晨，廚房里時(shí)不時(shí)傳來我的尖叫聲，……
媽媽這兩天感冒了，不能做飯，于是我嘗試著做早飯。我準(zhǔn)備做的是蛋炒飯，一想到那香噴噴的蛋炒飯，甭提有多香了，說著，我的口水流到了鍋中。
不說了，先起鍋燒油，我在一個(gè)鍋里放了一點(diǎn)油，其實(shí)，說是一點(diǎn)油，我卻放多了，不知道礙事不礙事？算了，我先還是先去切蔥吧！我拿出我們家的祖?zhèn)鞔蟮�，有模有樣的切去沖來，我非常好奇生蔥是什么味道，于是，我填了一個(gè)切碎的小蔥花，像美食家一樣津津有味的品嘗起來。
吃了一半，突然背后一涼，“哎呀，蔥�。∧阏娴暮秒y吃�。 蔽乙贿呁乱贿呑匝宰哉Z說道。
算了，我還是去切火腿腸吧！我又拿出那祖?zhèn)鞔蟮�，切起火腿腸來，我先嘗了一個(gè)小的，覺得很好吃，于是，一片接一片的吃了起來，切了兩個(gè)以后，我發(fā)現(xiàn)總體的數(shù)量還不到一半，請?jiān)谧娜瞬灰ξ遥驗(yàn)槲沂且粋�(gè)吃貨。
好了，油熱了，我將蒸好的.大米飯先盛到一個(gè)碗中。接著等它冷卻，然后開始炒雞蛋。
我從柜子里拿出了一個(gè)雞蛋，輕輕磕了一下桌角，掰開了雞蛋，只挺嘎嘣兩聲的響，雞蛋掰開了，蛋清和蛋黃紛紛掉落在碗中，呵呵，沒壞了。
米飯冷卻之后，我把它倒入雞蛋液之中，使勁攪拌起來，之后把它們倒入鍋中，拿著炒飯板，用力地炒起來，炒到一定的程度時(shí)，我又將蔥，火腿腸，倒入鍋中，吵得差不多了，我將它們倒入盤子中，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我把飯端到媽媽跟前，媽媽竟然吃的一粒不剩，我心里暗自竊喜，沒想到第一次做飯還挺成功的，哈哈！
第一次做飯作文7
“咕咕”我的肚子好餓呀�！皨寢�，我們什么時(shí)候吃飯，我的肚子都餓扁了�！蔽液皨寢尩�。媽媽說：“我也餓了，你自我做面條吃能夠嗎？”說者無心，聽者有意。我想，對呀，爸爸媽媽也餓了，我就做一次飯。
我對媽媽說：“媽媽，我想自我動手做面條吃，如果有做得不對的地方，請你告訴我該怎樣做�！薄昂冒。眉依镉忻鏃l，我的寶貝女兒要自我做飯了，我高興還來不及呢，就當(dāng)一次技術(shù)指導(dǎo)吧。”媽媽爽快的答應(yīng)了。
我決定做的是西紅柿雞蛋面，媽媽要我先把雞蛋炒好，再下頭條。我挑了一個(gè)大雞蛋，學(xué)著媽媽的樣貌在碗沿上一磕，雞蛋殼碎了，蛋清夾著蛋黃依依不舍的離開了蛋殼，掉進(jìn)了碗里，我放了半勺鹽，用筷子攪拌均勻，并且洗干凈蔥和西紅柿，切成塊，做好了準(zhǔn)備。
我打開天然氣閥，把鍋放在灶上，倒上油，打開火。這時(shí)，媽媽發(fā)話了：“珊，火太大了�！蔽疫B忙調(diào)小火，一會兒，油熱了，我把打好的.雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子翻著，過了一會，媽媽說雞蛋熟了，我就急忙把雞蛋倒出來，之后炒蔥和西紅柿，差不多快熟了，放上調(diào)料倒進(jìn)炒好的雞蛋。頓時(shí)，雞蛋寶寶和柿子寶寶都穿上了閃閃發(fā)光的衣裳，好像正在舉行一場盛大的舞會呢！
媽媽又讓我給鍋里倒上足夠的水，并用大火燒。等水開了，就讓我把面條下進(jìn)去，我還學(xué)著媽媽的樣貌，用筷子攪一攪，把面條分開，防止粘在一齊。不一會兒，香噴噴的面條做好了。我一口氣吃了三碗，覺得太香了。這可是我第一次親手做飯�。�
媽媽也吃了一些，一邊吃一邊對爸爸說，寶貝做的飯真香，寶寶長大了。真不敢相信，我能親手做飯了，興奮地我心里美滋滋的，像喝了蜜一樣甜。
經(jīng)過我第一次做飯，是我真正明白了“世上無難事，只怕有心人”。
第一次做飯作文8
我們的人生中有許許多多個(gè)第一次，比如：第一次騎自行車，第一次一個(gè)人睡覺，第一次走夜路……第一次做的事情數(shù)也數(shù)不清，隨著時(shí)間的流逝，漸漸從我們的記憶中抹去，然而有一個(gè)第一次讓我至今記憶猶新，那就是第一次做飯。
一陣急促腳步聲，夾雜著媽媽焦急的聲音：“豆豆，你姑媽病了，要做手術(shù)，身邊不能沒有人，我和你爸一起去，你作業(yè)多就待在家里看家吧！”“對了，晚飯自己解決�！眿寢屵呎f邊從包里掏出50元�！芭尽卑彦X拍在茶幾上。我坐在沙發(fā)上，心里暗暗抱怨著：哼！姑媽病了，為啥不讓我去看看。正準(zhǔn)備拿出對付媽媽的殺手锏——耍賴，只聽見“砰”一聲，爸媽揚(yáng)長而去。瞥了一眼鐘表，已經(jīng)晚上10點(diǎn)多了，頓時(shí)感覺到肚子好餓，窗外漆黑一片，出去有些害怕，自己做飯。
我大步走進(jìn)廚房，打開了冰箱，里面的食物可真多�。∮星炎�、土豆、西紅柿、蒜臺、雞蛋……拍下自己的小腦袋，努力的回憶媽媽做飯時(shí)的步驟，西紅柿炒雞蛋最簡單，就它了。說干就干，挽起了袖子，取出兩個(gè)雞蛋，打破蛋殼，蛋液流了出來，我慌忙把蛋液倒進(jìn)了碗里，差一點(diǎn)雞蛋就被我浪費(fèi)了，長舒了一口氣。媽媽每次攪拌的時(shí)候，總會發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)捻懧暎孟癯鞓返母�，但我攪拌蛋液的筷子是為什么這么僵硬不靈活。廢了九牛二虎之力，雞蛋總算攪拌好了。切西紅柿可是我的拿手好戲，又大又圓的的西紅柿已經(jīng)洗干凈了，一刀切下去，西紅柿漏出了粉嫩的瓤，拿起一半嘗一下，果然酸中帶甜，甜中帶酸味道好極了。我非�！笆炀殹钡牡陌盐骷t柿切成大小不一，形狀各異的塊狀。接下來就要炒菜了，首先我往鍋里倒了少許的油，小心翼翼的點(diǎn)燃燃?xì)庠�，然后油鍋熱了把雞蛋倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲，油像淘氣的孩子，上串下跳的`玩耍。“好疼”油濺到了手上，正準(zhǔn)備放棄時(shí)，媽媽的話在我耳邊響起：做什么事情，都要有始有終，不能半途而廢。不一會，雞蛋就成形了，我把西紅柿倒了進(jìn)去，用鏟子來回翻炒。兩分鐘后西紅柿炒雞蛋就好了。最后我把菜裝在盤子里，滿心期待的品嘗，忘記了放鹽。
雖然第一次做的菜沒有媽媽的好吃，但是我的心里美滋滋的。
第一次做飯作文9
“��！”，“我的手呀！”你想知道這是誰在干什么嗎？嘿嘿，聽我馬上告訴你！
我有一個(gè)心結(jié)，因?yàn)閾?jù)我調(diào)查，我們班每個(gè)人都有做飯的經(jīng)歷，唯獨(dú)我沒有做過，想起來好丟人。今天我下定決心，必須要做一次飯，摘下這個(gè)“飯來張口，衣來伸手的帽子”！
說起來容易做起來難。做什么飯呢？想了大半天我才想起來還是做稀飯，再配個(gè)西紅柿炒土豆絲吧。我先把玉米糝拿出來，再把鍋蓋揭開，加上水。“不對，我仔細(xì)一看，它又不像玉米糝，急慌慌的到處找。在哪里？在哪里？找到了，原來在這兒，剛才那個(gè)是小米呀！”看來我真是媽媽說的“四體不勤，五谷不分啊�！�
“土豆！別跑！不……”要做菜的我剛剛抓住了土豆，卻又滑到了垃圾桶里。我只好把它拿出來又反復(fù)清洗。“別跑！真滑，嚇?biāo)缹殞毩�，差點(diǎn)又掉地上了”，我小心翼翼地削，終于把土豆皮削好啦，可急得滿頭大汗�！扒醒角校业腵手，疼！”嗚嗚，我的小手被小刀切啦，疼死啦。
找了一個(gè)創(chuàng)可貼貼上，繼續(xù)戰(zhàn)斗�！拔骷t柿，西紅柿，你藏到哪里啦？哦，原來在菜籃子最底下呢，讓你和我做迷藏，今天我先吃了你�！蔽野盐骷t柿切成了小片片，然后給鍋里倒了點(diǎn)油，等油熱了以后把土豆和西紅柿放進(jìn)去，再把調(diào)料依次放了進(jìn)去，嘗了一下：哎呀，怎么這么難吃，我怎么放了糖和水啊，真笨，都炒糊了。再一聞焦味蠻大的，不好，我的稀飯，我的天吶，都快煮沒了，鍋底的飯焦了，發(fā)出了難聞的焦味。
燒焦了的稀飯和糊了的土豆絲我不忍心倒掉，端詳了半天，還是把這難以下咽的東西吃了下去。今天我終于體會到什么叫說起來容易做起來難。
第一次做飯作文10
正午的陽光不同于清晨的溫暖，是一種平淡之感，還夾雜著這個(gè)城市特有的簡單。
爸爸媽媽都去奶奶家了，就留我一個(gè)人在家。這種與滿室空無作伴的感覺真不好受。
作業(yè)已經(jīng)寫完了，時(shí)間的流逝也越來越慢了……我像以前一樣看著馬路上來回的車子，耳機(jī)里循環(huán)著那些熟悉又珍愛的歌曲。
剛剛好的十二點(diǎn)十二分，最后的一首歌曲剛好唱完。嗯，我是不是該吃飯了？還不餓，但至少得找點(diǎn)事做。
說干就干，拿起媽媽留下的手機(jī)，熟練地點(diǎn)開外賣軟件。不巧的是，里面沒錢了！正當(dāng)我欲哭無淚之際，突然想到冰箱里還有點(diǎn)菜，應(yīng)該可以對付這一餐吧。
洗米、煮飯、解凍牛肉，動作一氣呵成，絲毫不拖泥帶水，連我自己都佩服自己了。接下來要做什么呢？好像是弄配菜吧。我仔細(xì)回憶媽媽的每一個(gè)步驟，對，就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒，動手處理，把辣椒去籽后，牛肉也解凍得差不多了。
拈起那塊不大不小的牛肉，往切菜板上一放……刀無聲出鞘，現(xiàn)在又有一個(gè)問題困撓著我，那就是肉到底是豎著切，還是斜著切？好像……都可以吧？那還是斜著切吧。
“��！”一刀下去，肉還未切下來，血就先出來了。那點(diǎn)點(diǎn)鮮紅滲過皮膚，暈染了刀面。我強(qiáng)忍著指尖的疼痛，用清水去凈洗，不料又打翻了辣椒。真倒霉！只好再重新弄了。這次，我比上一次小心多了，刀鋒微偏，指尖緊縮，這樣就不用擔(dān)心切到手了。
呼，終于弄好了，可以下鍋了。翻炒了十多分鐘，應(yīng)該可以出鍋了……可是，我好像沒放鹽啦……眼看菜都快要糊了，我不管三七二十一舀了一勺鹽，扔進(jìn)鍋里。
菜已經(jīng)盛好了，看起來還不錯(cuò)。我迫不及待地夾起一塊，往嘴里塞，也不顧熱氣……嘿……又燙又難吃，這味道真是一言難盡啊！
要不去買泡面吧……可是，沒錢。要不還是等爸爸媽媽回來再吃吧……可是，我餓。沒辦法，再難吃，也只能堅(jiān)強(qiáng)地吞下去……誰叫我自己不會做飯呢。
吃著這如蠟般的飯菜，我一時(shí)間愣了神，最后被嘴角咸澀的液體驚醒，然后暗自嗤笑。
做一頓飯明明那么不容易，我卻常常抱怨媽媽做的飯不合口味，有時(shí)候甚至賭氣不吃……可媽媽還是心平氣和地把菜熱好，等我……
這世界上明明還有那么多人吃不上飯，我卻僅僅因?yàn)椴说奈兜蓝苯觼G棄……我的`腦海里浮現(xiàn)出一群乞兒爭搶食物的畫面……他們那爭先恐后的模樣，眼神中流露出的哀戚，都令人難以釋懷，就像那雨下過昨晚，無聲地牽扯無盡的夜色。
這是我第一次做飯，也是我最后一次嫌棄食物的味道。
第一次做飯作文11
放假了，老師布置了一項(xiàng)很特別的作業(yè)，是讓我們學(xué)做一道美味的菜。對我來說，有些菜做起來太難，有些菜又太簡單，我猶豫了好幾天，終于決定做一道簡單但非常美味的家常菜——炒青菜。
我首先陪外婆去了菜場，買了十幾棵嫩嫩的、小小的青菜，白白的菜幫，綠油油的葉子，青翠欲滴，讓人看著就想吃。回到家我洗了手后，就準(zhǔn)備炒青菜了。我先把青菜的根部用刀切掉一點(diǎn)，接著把青菜的爛葉子扔掉，將剩余部分的菜葉一片片摘下，放進(jìn)了盛滿水的盆里。我切完之后，讓青菜泡了一會兒，就開始認(rèn)認(rèn)真真地洗青菜了，連青菜根部的一點(diǎn)泥沙都不放過。
洗好青菜瀝干水后，就準(zhǔn)備炒青菜嘍。我系好圍裙，打開了抽油煙機(jī)的開關(guān)，往鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，把青菜倒進(jìn)去，抓起鍋鏟，笨手笨腳地開始翻炒青菜。按照媽媽的指導(dǎo)，加了一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)味精，再放入一丟丟糖，迅速翻炒起來。一開始我怕被油濺到，離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，可是我離得越遠(yuǎn)，油濺得就越遠(yuǎn)，我小心翼翼地走近了一些，啊!這下油濺得沒那么遠(yuǎn)了!我繼續(xù)翻炒起青菜。這時(shí)媽媽說，要蓋上鍋蓋燜一會兒，這樣才入味。又過了幾分鐘，聞到鍋里的香味飄出來，我陶醉了。在那上面的油粒對你眨眼時(shí)，這意味著炒好了。我拿筷子夾起一根青菜放入嘴里，嗯，就是這個(gè)味兒!我滿足地閉上了眼睛，沒想到第一次炒青菜就成功了。接著，我慢慢地把青菜盛到碗里，端上餐桌，還給這道菜取了一個(gè)非常好聽的名字“翡翠白玉”。你看，綠油油的菜葉就像翡翠，白色的菜幫就是那白玉啦!雖然這只是一碗普通的炒青菜，但因?yàn)槭俏液兔妹米龅?，所以感覺到無比美味……
媽媽告訴我，如果想把青菜燒出雞湯的味道話，就要加不多不少的糖，別小看了這個(gè)糖，卻是很好的提鮮的佐料呢。通過這次學(xué)習(xí)，我明白了怎樣才能把青菜炒好：第一，青菜本身的品質(zhì)要好，食材新鮮就成功了一半，媽媽說霜凍過以后的青菜都好吃;第二，調(diào)料要放的正正好，不然就會太咸或者太淡。雖然看似很簡單，但做起來卻不容易，我感覺到平時(shí)爸爸媽媽外公外婆做一頓飯也不容易。學(xué)習(xí)也要像做飯一樣，一步一個(gè)腳印，才能做成一道美味的“菜”。
看著美味的青菜，我決心以后做更多更好吃的佳肴。
第一次做飯作文12
人生中有許許多多的第一次，比如第一次走路，第一次做飯，第一次洗衣服……它就像夜空中閃爍的星星一樣數(shù)也數(shù)不清。
記得三年前的某一個(gè)星期六早上，爸爸不在家。早晨剛從甜美的睡夢中醒來的我，感到肚子餓的實(shí)在受不了。于是，我便拿起手機(jī)打開度娘，問候了一下度娘土豆絲怎樣做，度娘告訴我的答案是：首先拿出兩個(gè)呆萌可愛的土豆切絲備用，再切一些青椒絲。再切一點(diǎn)兒蔥花。歐克，菜品齊全，我要開始我的逆天行動第一次做飯啦。
我穿上了保護(hù)衣，戴上保護(hù)帽，拿起一雙筆直的'筷子。第一步先倒少許香油至鍋中，等油熱了之后再把蔥花放里邊，翻騰幾下，再將切好的土豆絲倒入鍋中翻炒，大概兩分鐘以后再放上青椒絲。等土豆絲快熟的時(shí)候再把調(diào)料、鹽、雞精、蠔油、極味鮮放鍋里邊，繼續(xù)翻炒。過了一會兒，香噴噴的土豆絲就出鍋了。
我拿出一個(gè)盤子和一個(gè)勺子將土豆絲盛入盤子中，再盛上一碗熱氣騰騰的米飯。這樣的搭配堪稱完美。我便津津有味的吃起了自己做的飯菜，嘗第一口時(shí)，美味。第二口時(shí)，真香。我陶醉在這美味中無法自拔。原來做飯是如此的簡單而又有趣。到后來，我迷戀上了做飯。從那以后我每到周末都會給爸爸做飯。爸爸說“我的女兒長的了，可以照顧好自己了，以后我都不怕你挨餓了�！边@時(shí)我發(fā)現(xiàn)只要一個(gè)人在家的時(shí)候，無論什么樣的困難我都可以克服。
第一次做飯，我永遠(yuǎn)記得自己第一次做的土豆絲的樣子以及味道，它就像一顆顆小石子，為我鋪成了一條寬大的成長道路，它就像一杯甜美的牛奶，可以讓我慢慢品嘗這中間的美味，它就像一把為我遮風(fēng)擋雨的傘，無論是大風(fēng)還是大雨它都在為我護(hù)航。
這就是我第一次做飯的經(jīng)歷。
第一次做飯作文13
從小到現(xiàn)在，一直都是媽媽為我們煮飯，我們不但不同情媽媽的辛苦，而且還常常嫌棄飯菜的難吃。直到有一次，我親身體驗(yàn)到做飯的辛苦，才真正學(xué)會體諒父母，并為家人們煮了一頓“成功”的飯。
那是暑假的一天中午，太陽猛烈地灼烤著大地，氣溫在不斷的升高。當(dāng)然，室內(nèi)的溫度也不低，即使不用干活，也會讓人汗流浹背。因?yàn)槲覠o法忍受媽媽為我們煮的飯，所以我打算親自下廚。剛進(jìn)廚房我就“汗流滿面”了，可是為了我們的午飯，我要堅(jiān)持。
畢竟是我的第一次下廚，無論如何我都要用心煮好，甚至超越媽媽。所以我要像別人一樣分步驟完成。第一步是洗米煮飯，這對我來說非常容易，因?yàn)榧依镉须婏堨遥迳想�，一按就可以了。但是洗米這一工作就難到我了，每當(dāng)要倒洗米水的時(shí)候，米總會跟著水跑出來。所以浪費(fèi)了許多米。忙了好一陣子，終于可以煮了。
接下來這一步很難，因?yàn)槲覐膩頉]有學(xué)過炒菜。還好，媽媽早就洗好了菜，為我省了洗菜的步驟。
我本來有了放棄的念頭，但我想，我忙了一半了，放棄豈不是前功盡棄。我真不該說媽媽的菜難吃。
開始炒菜了，我拿著名單數(shù)著“油，到！鹽，到！鍋，到！……”雖然這樣很幼稚，但這確實(shí)是“新手”必須的。首先，我打開了瓦斯?fàn)t，點(diǎn)上了火，在鍋里倒了油�？赡苁腔鹛罅耍刂撇蛔�，油在鍋里滴滴嗒嗒地往外冒。我凌亂了，不知道接下來該怎么做。我只好蒙混過關(guān)，學(xué)媽媽以前那樣試一下。
過了好久，終于把兩道菜端上了桌子。第一個(gè)嘗的是我，可是，豆芽味道淡了，肉很咸，飯里面放的水多了。用兩個(gè)字形容，就是難吃。我以為，我會得到一次責(zé)罵，但是卻得到了奶奶的'表揚(yáng)，。那句“真好吃"深深印在我的心里。看到家人們開心地吃著我做的飯，心里樂滋滋的，有些許成就感。
這是一次“成功”的飯，它讓我學(xué)會體諒媽媽的辛苦，讓我學(xué)會鍥而不舍地面對每一件事，讓我學(xué)會不能輕言放棄，還讓我懂得了走向成功重要的是堅(jiān)定不移的信念和堅(jiān)持不懈的精神。
第一次做飯作文14
人的一生會有許許多多的第一次，如第一次買菜，第一次洗碗，第一次掃地，第一次拖地……而最令我記憶猶新的還是第一次做飯。
從小我都沒有下過廚，甚至連煮飯都不會，一直是媽媽在為我操勞，我總是“衣來伸手飯來張口”。在一個(gè)周末，媽媽好不容易能夠放假休息一下，所以起得比平時(shí)晚，我決定親自掌廚，為媽媽做一頓早飯。
做菜真是一本很講究的學(xué)問，光憑我這個(gè)“門外漢”瞎摸索肯定是不行啊！突然我的腦子一亮，想到了媽媽的手機(jī)。其實(shí)媽媽以前的手藝很一般，會做的菜很少，我都吃膩了，之后聽鄰居阿姨的介紹，在手機(jī)上下載了一個(gè)做菜的APP——“掌廚”。上面有各種各樣的美食教學(xué)視頻，還有什么季節(jié)適合吃什么菜的.提示。從那以后，媽媽的廚藝突飛猛進(jìn)，每天都變著花樣地弄各種美味給我吃，使我連餐館都不想去了。今天恰好我要掌廚，那就讓我好好利用一下”掌廚“吧！
點(diǎn)開“掌廚“，里面的美味讓人看得直流口水，什么”新東方烹飪學(xué)院“，我看也不過如此吧！點(diǎn)開早餐這一類，”哇塞！嚇?biāo)缹殞毩�！“沒想到早餐還有這么多種吃法，原來我一直生活在”井“里。我點(diǎn)擊查看了所需食材，看來得出門去買才行，可這樣一來一回，媽媽恐怕就要起床了，”不行，不行，我要給媽媽一個(gè)驚喜�！拔以谲浖镎业搅艘粋�(gè)簡單，營養(yǎng)又好吃的早餐——”雞蛋炸饅頭“。這名字的確聽著很奇怪，不過看上去還挺好吃的，有點(diǎn)像”蒜蓉吐司“。
我認(rèn)認(rèn)真真地看了兩次視頻教學(xué)，應(yīng)該可以“出師“了。我按照教學(xué)視頻一步一步地來。首先，把饅頭切成片（我切得奇形怪狀），緊接著打三個(gè)雞蛋（這次更慘，一不小心把雞蛋殼掉進(jìn)了碗里，白白浪費(fèi)了三個(gè)雞蛋），然后把攪好的雞蛋澆在切好的饅頭上（這次總算沒有出差錯(cuò)），最后在鍋里把油燒開，把饅頭放進(jìn)油鍋里就OK了，待炸至四五分鐘就可以出鍋了（因?yàn)椴粫妹簹庠�，所以用的是電磁爐，烤了十多分鐘才烤熟，結(jié)果烤得還有點(diǎn)糊）�？傊�，我還是挺滿意的，因?yàn)檫@是我第一次下廚嘛，我嘗了嘗，味道還不錯(cuò)，我拿給媽媽品嘗，媽媽也對我稱贊有加，我的內(nèi)心喜滋滋的，不是因?yàn)楸环Q贊，而是因?yàn)檫@是我第一次做飯給媽媽吃，我感覺端著盤子都”自帶光環(huán)“。
第一次，我驕傲的一次，我難忘的一次，我最記憶猶新的一次。
第一次做飯作文15
每個(gè)人都有自己的一些經(jīng)歷，我當(dāng)然也不例外。使我感觸最深的事是我學(xué)會了自己做飯。
那是一天下午，我為了完成老師的任務(wù)“當(dāng)一回小廚師”，我決定試試。做飯戰(zhàn)斗開始了。我打開冰箱，嗯，有排骨、雞蛋、土豆……OK！我先取出菜，然后洗菜。把菜葉、菜梗等洗好后，放到鍋里炒。我長要往菜上倒油時(shí)，油星立刻濺起，把我的手背燙著了。我“哎喲”一聲，然后蹲下來，揉了揉手。“我不干了！”我說完，泄氣的跳上沙發(fā)上坐。媽媽見了，問：“怎么了？是不是燙著手啦？沒事兒的�！比缓笏纸塘宋以趺礃映床恕�
“那好吧，我再試試�！蔽矣钟袆帕恕Ｎ野磱寢屨f的，很快就炒好菜了。接下來是切土豆。我挑好土豆之后洗干凈，接著削皮。一刀切下去，太輕了，只削掉一點(diǎn)點(diǎn)。再一刀，又太重了，削了一大塊。我笨手笨腳的，但我繼續(xù)堅(jiān)持削。慢慢地，削得好看多了。削完了，我把土豆切得一小塊一小塊的，然后加了些配料和土豆一起炒。
接下來是魚。魚太難做了吧，只好請教高人媽媽指導(dǎo)。媽媽幫我把魚肚割了下來。我看著覺得很惡心，我最怕魚腥味，不知從何下手。研究了好一會兒，才想到了方案。我把魚放置在案板上，由于我不敢碰魚，就雙手握刀，往下切魚。結(jié)果，魚肉都被切得大小不一。炒的時(shí)候，我不知道應(yīng)該下什么配料才好，拿起醬油，一倒下鍋就倒下了太多醬油了。怎么辦？哦，水！我想完，急忙端起碗，裝了些水就往鍋里面倒。不小心倒了太多水，魚好像變清淡了，我不管三七二十一，胡亂加配料。
對了，還有飯沒煮。媽媽見吃飯時(shí)間快到了，就幫我做了煮飯的工作，然后讓我看著。我只顧把土豆、菜、魚裝上盤，沒管飯。過了一會兒，一陣焦味撲鼻而來。一種本能的反應(yīng)使我朝飯鍋那里看去�！帮�，飯焦了！”我大喊，趕緊把火給關(guān)了。
終于開飯了。我的'戰(zhàn)果是：底“鑲”金飯、苦在其中的魚、清淡無味的土豆和菜。我和媽媽一起試了試味道。媽媽說：“第一次做，算不錯(cuò)了的。但是，那飯?zhí)盍�，全都焦了�！蔽艺f：“廣告上不是講，‘飯要金香，米要金香’嗎？”“土豆和菜太淡了�！薄扒宓氖澄飳ι眢w有益�！薄澳囚~太苦了�！薄翱嗫诹妓幝铩！眿寢屢宦犖疫@么解釋，不由得哈哈大笑起來。
通過了這一次做飯，我受益良多。即使我吃的是山珍海味，也不及自己的凡香，并且，做什么事情都要堅(jiān)持不懈。