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做蛋糕作文

時間:2023-08-15 21:29:50 好文 我要投稿
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(必備)做蛋糕作文

  在我們平凡的日常里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的做蛋糕作文,歡迎閱讀與收藏。

(必備)做蛋糕作文

做蛋糕作文1

  今天,晴空萬里,我以小記者的身份,去塔蓮塔莉這家蛋糕店參加DIY做蛋糕活動。一路上,我興奮不已。

  到了蛋糕店,我直奔2樓。看見每個桌子上有3片蛋糕,旁邊還放著一個攪拌器和一桶奶油,等了5,6分鐘,人都到齊了。我們就開始活動了。

  蛋糕師阿姨說:‘我先示范做一個簡單的蛋糕,你們學(xué)會了再自己做‘說完,只見阿姨先拿了一把刮奶油的刀,在桶里沾了點奶油,把一片蛋糕放在做蛋糕的盤上,再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盤上,然后拿出一碗黃桃片放在蛋糕上,再用奶油涂上,防止黃桃片掉落。接著用同樣的方法疊了三片蛋糕。初略做成了一個不完整的蛋糕。隨后,蛋糕師阿姨又拿了一把刀,沾了點奶油,說:‘下面,是涂蛋糕的邊圈,要90°旋轉(zhuǎn)。只見蛋糕師像變魔術(shù)似地用手輕輕將蛋糕一個旋轉(zhuǎn),蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下來就是給蛋糕的‘外衣’裝飾,蛋糕師阿姨有序地放了點水果,用奶油擠了些花邊,一個誘人的蛋糕就做成了。

  接下來是我們自己做蛋糕,阿姨給了我們做蛋糕的'材料,就開始做了。雖然我們認真地觀看了蛋糕師阿姨制作蛋糕的示范,但輪到自己做了,真感到有點束手無策。看,有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了點奶油往一片蛋糕上亂刮一通,有的人做蛋糕地時候還把奶油搞到別人臉上,逗得我們哈哈大笑,有的不停地在叫著阿姨,問一下一步咋做,忙得阿姨團團轉(zhuǎn),還有的在琢磨蛋糕師阿姨做的蛋糕,過了半小時左右,我們各組小記者在蛋糕師阿姨的指點和幫助下,各組終于都把蛋糕都做出來了。

  做完后,最激動人心的時刻到了,就是吃蛋糕,各組的蛋糕自己分,自己吃。因為是自己親手做的蛋糕,吃起來感覺特別美,瞧瞧瞧瞧!有的狼吞虎咽,像從來沒吃過蛋糕一樣,也有的在慢慢享受這美味的蛋糕。有人甚至在舔碗里剩下的奶油。我吃著自己親手制作的蛋糕,心里美滋滋的。

  在這次活動中,我們不但吃到了甜美的蛋糕,而且感受到了做蛋糕的樂趣。

做蛋糕作文2

  在成長的道路上,每個人都會遇到許多的第一次。

  一個星期六中午,我做完作業(yè)便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說:“你這個小饞貓,干脆自己動手做一次吧!”“我行嗎?”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說:“不動手試一試,怎么知道自己行不行?”我高興得快要跳起來。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來,我仔細讀了幾遍,再用雙面膠貼在櫥柜上,便照著步驟大顯身手啦!

  在媽媽的'指導(dǎo)下,我準備好了所需要的食材:新鮮雞蛋5個,低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器,這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了,接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的面粉,再用筷子攪拌均勻備用。第二步:打發(fā)蛋白。媽媽說這一步十分重要,能不能打好,關(guān)系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖,用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候,再加入30克糖,繼續(xù)打到蛋白開始變細膩,最后加入剩下的糖,把蛋白打成發(fā)泡狀。第三步:將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐:攪拌時只能用刮刀撈起底部的面糊,從下往上翻拌均勻,不能劃圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預(yù)熱烤箱,我按要求調(diào)好時間,開始烘烤。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……等待是那么漫長,終于“!!”時間到,新鮮、美味的蛋糕出爐啦!

  當(dāng)全家人吃著我第一次做的蛋糕時,我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀,“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”,多么有道理呀!

做蛋糕作文3

  一天,我被爸爸手機里的聲音吸引了,湊近看是一個阿姨用雞蛋、糖、油、牛奶和面粉做電飯鍋蛋糕,我有一種沖動想去嘗試做一下。匆匆的跑到媽媽面前,瞪大眼睛,高高的把手機舉到媽媽眼前請求道:“媽媽,咱們嘗試做一下這個蛋糕唄?”媽媽接過手機看了一下,抬起頭用疑問的目光看向我說:“看在你這么想自己動手的想法上就答應(yīng)你吧!”我高興的跳一下,立即親了媽媽一口。我們把所需材料準備好了,就開始做了。

  第一步,需要把雞蛋清和蛋黃分開,蛋清需要不停地抽打,泡沫掉不下來為最佳,我們家沒有打蛋器,只能用筷子打蛋清,一開始沒有經(jīng)驗,用一雙筷子打,我覺得打得不夠快,媽媽想到一個絕妙的.點子,就是拿多一點筷子就能打得快一點,不一會兒,我和媽媽手都打得沒勁兒了,就叫了場外求助,爸爸飛快地打,速度好像旋轉(zhuǎn)的陀螺一樣,我和媽媽紛紛給爸爸鼓掌,爸爸的眼睛瞇成了一條縫。在我們的努力下,終于把泡沫打好了。

  接下來我就在媽媽的指導(dǎo)下把蛋黃、面粉、牛奶、白糖放在一起攪拌均勻,我把蛋糊放到涂抹好食用油的電飯鍋里,蓋子蓋好了,就等待香噴噴的蛋糕出鍋。剛放進去不到十分鐘我就追問媽媽什么時候能好?媽媽笑著說我不要著急,再等等。聽到電飯鍋提示的鈴聲,我三步并兩步地跑到廚房,打開蓋子,奶香的氣味撲鼻。媽媽為了給我留作紀念,拍了照發(fā)到朋友圈。蛋糕拿出來放到盤子里,還沒等切我就用手掰下來一塊嘗了一口,我瞪大眼睛豎起大拇指說:“哇,好好吃。,爸,你們快嘗嘗。”媽媽和爸爸紛紛拿起蛋糕嘗了一口,都說好吃,我的蛋糕制作成功了!

做蛋糕作文4

  最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子!痹跔敔斏罩H,我也變成了一個糕點師傅。

  雖然在這個非常時期里,家里沒有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設(shè)備,但只要是食材充足,再加上我的心靈手巧,一樣能做出美味的蛋糕,給爺爺慶祝生日。

  說干就干,按照視頻中的教學(xué)步驟,我先拿出五個雞蛋,讓蛋清分離。然后再準備一個杯子,把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶,再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉,均勻地攪拌成面糊狀。由于平時我也試過身手,所以這對我說不在話下。接下來我把分離好的蛋清,滴上幾滴檸檬汁,可以去除雞蛋的腥味,讓口感更佳。然后,把準備好的杯子裝半杯糖,分三次攪拌加入蛋清中。這時,我學(xué)習(xí)做蛋糕的.第一個阻礙出現(xiàn)了。因為條件限制,我手邊沒有打蛋器,就只好親自上陣,人工操作?蓜e說這打蛋清看起來簡單,實則包含很多細節(jié),一不留神這蛋清就白打了。一開始我不以為然,就按照平常的打法隨意地攪拌蛋清,可是后來才發(fā)現(xiàn)不對勁,蛋清不僅沒有產(chǎn)生氣泡,還出現(xiàn)了白色的沉淀物,后來經(jīng)過媽媽的指點才知道這攪拌蛋清的學(xué)問可大了。

  我們改變方案,三個人輪流進行攪拌,速度不能慢,而且要順時針攪拌。打著打著,我真想放棄了,因為我的手打到要失去知覺了?蓩寢屨f:“堅持就是勝利,你一定可以做出一個美味的蛋糕的!”我點點頭,果然,功夫不負有心人,我們終于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。

  蒸了四十多分鐘,蛋糕終于做好了。一股奶香味撲鼻而來,吃起來松軟香甜。爺爺說這是他吃過最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學(xué)會了:做任何事只要不輕易放棄,就會有意想不到的收獲。

做蛋糕作文5

  昨天下午,我的朋友邀請我和她一起去做蛋糕。等了好久,才輪到我們做蛋糕,等待一點也不無聊,在店里隨便亂看了一下,有一個廚房,里面放滿了攪拌的東西、擠奶油的袋子,還有碗。

  老師準備材料就準備了很久,一會兒拿這個,一會兒拿那個,材料都是蛋白、蛋黃、糖之類的東西,還有一個攪拌機,在家做蛋糕時外婆也會用到攪拌機。用攪拌機得把每一個碗里的蛋液、糖、高筋面粉都攪拌一遍,最后再把三個碗里的東西合到一個大碗里,得用一個像大鏟子一樣的勺子來攪拌。攪拌完就把大碗里的東西倒進一個袋子里,把袋子的口轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)擰緊,底部剪一個洞,擠到七個紙杯里。紙杯放進烤箱烤了大約二十分鐘以后,老師又去拿來食用色素,一瓶藍色的、一瓶粉色的,我們都想要攪拌藍色的。過了一會兒老師來了,有一個大碗里裝著牛奶和一堆糖,又讓我們攪拌了,每次攪拌完都要拿到稱上稱一下,第三次時她終于滿意了,已經(jīng)變成了一些黏糊糊的液體。最后老師在她的碗里擠了一滴粉色,我的碗里擠了一滴藍色,又開始沒完沒了地攪拌了。我把藍色攪拌成了漸變色,又倒進了一個袋子里,這回袋子的底都有一塊鐵做的東西用來擠花紋,只要擠到蛋糕上就有八個角,我故意把它擠小了覺得像小花一樣很好看,但是朋友想把它擠成大大的'一坨。我選擇獨角獸樣式的,把金色的獨角獸耳朵和角插在了蛋糕上。老師拿來一個袋子和盒子,我很疑惑這是用來干嘛的?原來是用來裝小蛋糕的?墒侵荒軒Щ厝チ鶄,所以我們當(dāng)場每人各吃了一個,奶油香甜香甜的,蛋糕又松又軟,非常好吃!我覺得我做的蛋糕比外面做的好吃多了!

  如果我們家有色素的話,就可以做這樣的蛋糕了。不過可以用水果或果醬來代替色素!

做蛋糕作文6

  昨天早上,我和爸爸去愛家售樓部參加做蛋糕的活動。

  我一進去就看見很多家長帶著孩子在玩兒。那兒有幾張桌子,上面有一些做蛋糕的工具。

  因為我去得太早,我等了好一會兒。

  開始做蛋糕了,老師發(fā)給我兩個蛋糕胚子,一個圓錐形的袋子,里面是白色奶油,一小袋藍色果醬,一小袋巧克力醬,一個刮片。

  老師把蛋糕胚子放在一個會轉(zhuǎn)的工具上,拿起一片,在中間放一些奶油,然后蓋上,把工具快速一轉(zhuǎn),用雙手握著塑料袋,把里面的奶油從小孔里擠出來,把胚子全部蓋住。

  我學(xué)著老師的`樣把工具一轉(zhuǎn),把奶油一擠,咦,怎么沒擠上去,原來是擠到地上去了。老師看到了,可能是心里著急,于是幫我做好了這一步。

  然后,老師用刮刀握成弧形,把她的蛋糕刮成了圓形。我用刮片學(xué)著一刮,結(jié)果不僅把奶油刮破了,還把蛋糕胚子刮破了。老師只好又給我涂了一層奶油,再刮圓。

  接下來,老師用藍色果醬在她的蛋糕上畫頭發(fā),因為這一步太簡單了,所以我一會兒就完成了。

  老師用巧克力醬畫眼睛和胡子,老師說:“第一對胡子向上,第二對胡子直著,第三對向下!蔽覕D出的眼睛一個大一個小,太丑了。我擠出的胡子彎彎扭扭。

  咦!別人咋在做鼻子?原來老師傳遞紅果醬時我沒接,F(xiàn)在呢,我的蛋糕上連畫鼻子的地方都沒有了,只好畫在眼睛上了。

  你們猜猜做的是什么?對了,是可愛的多啦A夢。

  回到家后,爸爸,媽媽和我把它分吃了。我咬上一口,甜甜的,軟軟的,真好吃。

  下次再有做蛋糕活動的話,我還要來!

做蛋糕作文7

  暑假要舉行特別活動,那就是自己動手做蛋糕。我知道后興奮得不得了,一直在等這一天的到來。

  這一天終于到了。出發(fā)前,媽媽對我說:“我們做一個花生蛋糕,怎么樣呀?”“做什么蛋糕都行?”我爽快的答應(yīng)了。媽媽又問我:“你能做好嗎?別到時候做個四不像!焙,我撅起小嘴對媽媽說:“你就不能信我一回嗎?我做好了一定不給你吃,叫你不相信我。”

  到了做蛋糕的地方。原來,那個地方叫“蘇小五”。我和媽媽走進去,好多同學(xué)都在等我呢?小龍,幫我把圍裙穿好。我看了看四周,兩邊都是桌子,中間走人的地方很寬,墻上還掛著好多人做蛋糕的圖片,看得我更興奮了。阿姨說:“我們先把面包皮去掉,然后把它切成圓形,這就是蛋糕里面的東西。做好后,再在上面抹奶油,F(xiàn)在動手了!”阿姨一聲扔下,我們就忙開了。我先把袖子往上拽了拽,拿了一個碗,又拿起一把小刀開始切面包。我按著阿姨說的,先把面包的皮去掉,把里面的餡兒切成一個圓形。“不好!”我大叫一聲,剛剛小李一不小心碰了我一下,準備去切成圓形的面包,卻變成了四不像,只好重新再做了。

  切好面包后,我在上面涂了一層黃色的.果醬,必須等到果醬凝固,才把它交給阿姨。排隊在那里等著,因為要等阿姨給我們做的蛋糕烤熟才行。十多分鐘后,蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一層。這時,阿姨告訴我說:“不能涂太厚!蔽矣职阉粢粚,在上面放了許多花生塊,一個花生蛋糕就這樣做好了。

  這就是我第一次做蛋糕的經(jīng)歷,下次再做,我想就不會有失誤了,因為熟能生巧嘛!

做蛋糕作文8

  寒假開始了,我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。

  去的第二天下午,我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前,我們先做了一份有圖案的小餅干。由于做小餅干的面太軟了,阿姨就讓我們先做蛋糕。

  做蛋糕之前阿姨先讓我們挑選一塊蛋糕的圖片,這樣我們才好做。阿姨先幫我們搞好蛋糕里面的面。

  不過里面還沒有加水果。阿姨先把蛋糕切成兩個圓。然后拿了一盤水果過來。我們想:肯定要裝到蛋糕里。阿姨說:“這些水果是放在一個圓上的”。

  猜對了!我們把水果一個一個地放在上面,該涂奶油了。阿姨先給我們拿一桶奶油,再拿了一把長刀。

  阿姨先教我們把長刀抹點奶油,然后抹到蛋糕上。我先試了試,姐姐也試了試?墒菦]有抹均勻。這時,阿姨說:“要不要我來幫你們抹?”

  我們異口同聲地說:“要”。于是阿姨就幫我們抹。搞了好一會,終于搞好了。姨爹抹得真好。

  就像一張白色的小板凳,該抹巧克力了。阿姨先拿了一塊大大的巧克力,又拿了一把勺子。阿姨說:“你們用勺子挖巧克力”。我們挖了。

  可是我們力氣太小了挖不了多少。于是,阿姨又說:“還是我來幫你們挖吧。你們力氣太小了”。

  于是,阿姨就幫我們挖。不一會兒就幫我們挖完了。阿姨說:“我來教你們把巧克力抹上去吧。”于是,阿姨就教我們抹。我先試了試,姐姐也試了試。

  我和姐姐輪流試了試,就抹好了。該抹奶油花了。阿姨先拿了一個擠奶油花的.東西。然后就開始了,阿姨先把擠奶油花的東西放滿奶油。

  然后就擠了一個奶油花。然后,我和姐姐輪流抹,就抹完了。于是,阿姨就給我們拿了幾個糖豆,有星星形狀的,還有珍珠形狀的糖豆。

  阿姨把幾個糖豆向蛋糕撒去。我們也學(xué)著做起來。做完了,阿姨幫我們打包走了。

  西安真好玩,我下次還要去。

做蛋糕作文9

  寒假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前,aunt已經(jīng)嘗試過了,我也品嘗過了,非常的美味,所以我也要向aunt學(xué)這項“獨門手藝”。

  我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅干等等材料,看似是很艱難的過程,其實學(xué)好了,并不困難哦!

  第一步是最重要的:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著大塊,那么做出來的'草莓餅干就不好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!

  第二步:將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起,放進鍋里,用60度的火來煮,然后攪拌,放在旁邊靜置。

  第三步——最艱難的一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌十分鐘。攪拌器的按鈕有一些問題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會飛出去,按鈕也必須按得緊緊的,否則攪拌不起來。攪拌了五分鐘左右,我的手已經(jīng)麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來奶香濃郁,我想:再放點黃油那該多好!然后將草莓切半均勻放入模具周圍。

  第四步:把草莓醬和奶油倒在一起均勻攪拌,再聞聞,回味十足。≈髮⒉葺逃偷谷肽>,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展開想象,在奶油上放各種東西。

  最后一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長的時間吧!

  到4小時,我準時將蛋糕拿出來,狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著:“自己做的果然好吃!”

  你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來教你吧!

做蛋糕作文10

  幾朵棉花糖狀的白云漂浮在藍天上。陽光斜射進廚房,照著鍋鏟。今天是爸爸的生日。我媽媽和我打算給她一個大驚喜,給他做一個蛋糕。

  我媽媽拿出了烤蛋糕坯。熱浪襲來,一股濃濃的牛奶香味撲面而來。當(dāng)我看著持續(xù)上升的高溫和淡黃色的空白時,我忍不住咽了下去。

  開始涂抹奶油,我小心地提起蛋糕坯,輕輕地放在轉(zhuǎn)盤上,然后用抹刀攪拌奶油,并將其涂在坯的表面,然后將抹刀平放,使其后端略微傾斜,慢慢地轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,輕輕地,輕輕地,哦,我的上帝!也許抹刀沒有抹平,她深深地浸在面團里,蛋糕面團上有一個長長的口子。"轉(zhuǎn)盤應(yīng)該慢一些,抹刀應(yīng)該平放."我母親像輔導(dǎo)員一樣站在一旁。漸漸地,我的技術(shù)變得熟練多了,奶油也變得比以前更聽話了,靜靜地漂浮在飛機上,看著飛機上沒有任何傷痕,我的心好像長滿了淡紫色的小花。然后,我攪起一點奶油,把它放在空白上,豎起刀面,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,慢慢地把奶油涂在空白上,蛋糕隨著轉(zhuǎn)盤的'節(jié)奏優(yōu)雅地轉(zhuǎn)動,一次、兩次、三次,空白漸漸地覆蓋上一層均勻的奶油,就這樣做了。

  最耗時的事情是裝飾蛋糕。我用棕色奶油在蛋糕底部粘上一層花邊。奶油似乎失去了控制。然而,它總是斷斷續(xù)續(xù)的。我拿起裝滿黑巧克力醬的裝飾袋,沿著蛋糕下半部分的“z”路線走去。這并不難。我就像一個繪畫技巧高超的大師。不一會兒,“沙灘”就完工了,一個美麗的場景出現(xiàn)在我面前:夕陽的余輝映著大海,在美麗的椰子樹下,父親牽著我女兒的手走過,留下了一串長長的腳印。

  “喊——”我松了一口氣,滿意地轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,欣賞我的杰作360度。嗯,有些沙畫意味著完美!

  爸爸回來了!點燃蠟燭,把蛋糕放在爸爸面前。在搖曳的燭光下,爸爸的鬢角似乎多了幾根白發(fā)和皺紋。

做蛋糕作文11

  今年的長三角動漫嘉年華的活動,我印象最深的是“職業(yè)體驗”,而職業(yè)體驗中印象最深刻的是做蛋糕。我覺得做蛋糕最好玩!特別有意思。唯一的遺憾是排隊的時間太長了!足足等了一個小時,而且排得很不高興,為什么呢?因為前面總有人插隊,這太不公平了!插隊的人太不自覺了。

  終于輪到我了!我的心情有說不出的感覺,好激動!幾個助手給我們發(fā)好帽子,戴上一次性手套,再戴上口罩。蛋糕師給我們每一個發(fā)一個蛋糕坯子,一份鮮奶,一些裝飾品……

  看著蛋糕師把袋子里的鮮奶擠到蛋糕上,然后拿起刮刀一邊動蛋糕一邊順著一個方向刮過去,這樣,蛋糕周圍都涂抹上了鮮奶,然后把刮出來的多余奶油放在蛋糕上面,再把刮刀平著圓圈,慢慢地,一個圓潤的鮮奶蛋糕雛形就出現(xiàn)在我們眼前了!好簡單!也好神奇!最后她把各種裝飾品隨意在蛋糕上面放了幾個。一個蛋糕蛋糕就做好了!

  然后就該我們動手了!我迫不及待地拿起刮刀,想把蛋糕上的奶油往下刮,均勻地抹到蛋糕的上面,可是我左刮右抹,奶油卻一點也不聽話,一坨一坨的',怎么都涂不勻,急得我手忙腳亂,越急越糟糕!最后還是蛋糕師幫了我,可是后來我拿起刮刀想修整得更圓整,結(jié)果又被我弄歪了!天哪!太難搞了啊!管不了!就這樣吧!

  我把巧克力網(wǎng)片掰成兩片,一邊插一個,再在中間放了一把精巧的小扇子。哈哈!我的蛋糕做成了!最后我把我的蛋糕裝到一個漂亮的小盒子里。完工!我得意地欣賞著我的“杰作”。

  這時,我已經(jīng)忘記排隊的辛苦了,真開心。

做蛋糕作文12

  每次走進蛋糕店,我會停在那令人饞涎欲滴的蛋糕前,我心理暗暗下決心要做蛋糕。

  說干就干,我準備好了原材料。開始敲雞蛋,我放碗邊磕了一下,“咔”雞蛋流滿了我的手。不好!用力太大,雞蛋全流出來了。我重新敲雞蛋,我小心翼翼地磕一下,雙手一掰,把蛋黃取出來了。我終于松了一口氣,沒想到敲雞蛋的學(xué)問還這么大,如果力氣大了,雞蛋就碎了,力氣小,又敲不開。我連續(xù)把三個蛋黃挑出來。加了點糖和泡加粉,最重要的就是加面粉了,我隨便地撒了一大堆,把面粉全倒出來了!鞍!我的蛋糕呀!”我連忙把上面的面粉“救”出來,好不容易倒好了合適的量,放進微波爐里,忽然想到剛才的面粉和雞蛋還沒有混合。我怎么這么粗心大意,好幾次都是粗心吃了大虧。我拿出筷子,一絲不茍的攪拌,可碗里的雞蛋太“頑皮”了,我一插進去,它就“跑”,這可把我急壞了。有了,幾根筷子同時插進去,看它還敢跑。不一會兒就均勻了。

  我立即給烤箱通了電,輕輕的將蛋糕放了進去。把時間調(diào)到了15分鐘品,時間終于到了,我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品!可只眼前一片糊狀,我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕,蛋糕的'底部全糊了,而上面還是粘糊糊的,原來是沒有烤熟呀!我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做,像上次那樣,把配料準備好,把餐具準備好,然后把蛋糕放進了烤箱,媽媽說:要把時間調(diào)到20才不會一半熟一半沒熟!我按照媽媽的話,把烤蛋糕的時間重新調(diào)整了下。yes!蛋糕終于做成了,我高興地歡呼起來,我開心地把蛋糕拿了出來,“黃金”出爐。

  這次的經(jīng)歷我永遠不會忘記,從那以后我才知道做蛋糕原來這么有趣!

做蛋糕作文13

  今天,我要用電飯鍋來做蛋糕,想想就挺難的。

  我先把洗干凈的內(nèi)鍋拿出來,再打開冰箱拿4個雞蛋出來,我把雞蛋小心翼翼地放在灶臺上生怕這群調(diào)皮的小家伙擦破“皮”或摔傷了“五臟六肺”。然后從碗櫥里拿出兩只不時閃著光的碗,我右手拿著雞蛋,輕輕地在碗邊敲了一下,光滑的殼上立刻裂開了一道口子,我另一只手趕緊伸過去,撥開蛋殼,把一邊蛋殼上的`蛋黃倒到另一個蛋殼上,再倒到碗里,此時,蛋清已經(jīng)乖乖地躺在了另一只碗里,接著我又這樣打了3個蛋,我拿出一雙筷子,快速地放進裝蛋黃的碗里,像一臺永不疲倦的機器迅速地打著蛋,打了好長一會兒,我又用糖罐里的勺子,舀了大半勺白糖放進去再打,緩緩倒入植物油打散,再撒些面粉和牛奶打均勻。我把放蛋清的碗拿過來,好好攪拌了一翻,又加了一小勺糖和一點點鹽,用筷子使勁攪拌后,再加半勺糖,又繼續(xù)攪拌,此時產(chǎn)生了書上所說的蛋清泡,我拿了一個大盆子,把有蛋黃的那一碗倒進去,另一碗,分三次倒進盆子,形成了蛋糊糊,我用刷子粘上植物油,把鍋涂滿。

  準備工作做好了,開始燒了,我先把做好的糊糊倒進去,蓋上蓋子,按上煮飯鍵,便坐在椅子上,等待蛋糕熟的時刻到來,過了好一會兒,終于時間到了。我先讓它在鍋里休息了15分鐘,又按了煮飯鍵,再過了15分鐘,它睡足了以后,我拔下插頭,打開蓋子,一陣香氣撲鼻而來,在書房寫字的妹妹也聞香而來,呆呆地看著蛋糕,卻不知自己的口水早已飛流三千尺了!

  此時的蛋糕不再是蛋糊糊了,表面穿著金黃色的嫁衣,后背有幾分焦黃,但在我的眼里它還是貌美如花的少女,比任何蛋糕都美麗十分。看著自己的蛋糕,心里無比的喜悅,無比的幸福!

做蛋糕作文14

  我清清楚楚的記得,每次路過蛋糕店,我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的.蛋糕給吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕。我的眼睛都看直了。

  我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕,但這一回,我早早的來到蛋糕店,挽起袖子自己做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做來著?對了,敲雞蛋!我先挑出一個雞蛋,再拿來一個碗,卻犯難了:平時阿姨輕松地把雞蛋打進碗里,看著容易,但如今。我只得拿起雞蛋,輕輕敲了一下臺板,但殼碎都沒碎,媽媽在一旁挖苦:“切,不行吧?”我只好加大力度,不錯,總算碎了,我學(xué)著阿姨挖開蛋殼,將蛋清、蛋白倒進碗里,又拿起筷子笨拙的攪拌雞蛋了,阿姨指導(dǎo)我:“攪拌勻一點,泛泡沫了就可以停下來!迸叮挚烧嫠崮!總算泛泡沫了,阿姨鼓勵道:“不錯可加蛋糕粉了,”我想先撕開包裝袋的一角,可無論這樣撕也撕不開,此時,我一用力卻讓粉都濺到身上了,接下來,我慢慢將粉倒入盆中攪拌,又用筷子繼續(xù)攪拌,阿姨看我幅度那么大就提醒我:“別讓粉粘在碗的周圍!蔽抑涝撛趺醋龊螅瑢W(xué)著阿姨的動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉,直到阿姨說:“好了,可以停了才停止。”這時我正要放進微波爐里,阿姨伸手攔道:“慢著,還有一步?jīng)]干完。”我放下碗,仔細回憶,啊呀,放色拉油!我擰開油瓶,按照包裝袋上的方法,倒上一勺左右的油,又用盤子蓋在碗上放進微波爐,按照指示轉(zhuǎn)1分10秒,便開始耐心等待,等啊、等啊,終于香氣撲鼻了,阿姨嘗了嘗:“不錯,只是做的有點老了,繼續(xù)加油!”我又繼續(xù)的學(xué)做蛋糕,功夫不負有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕終于做成功了。

  看來,只要用自己的汗水換來的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才會慢慢成長、成功......

做蛋糕作文15

  暑假里的一天,媽媽說帶我去爵溪成校體驗一節(jié)有趣的烘焙課,還說今天學(xué)做北海道戚風(fēng)杯。這可是我最愛吃的,我高興地答應(yīng)了。

  走進烘焙教室,一套套擺放有序的烘焙工具和各種各樣的烘焙材料就在列隊歡迎我們了。老師早早地在黑板上寫好了做戚風(fēng)杯的配方:蛋黃六個、牛奶45克、玉米油45克我用心地看,悄悄地記下來。老師給我們示范了一遍,就讓我們自己動手了。步驟我記得很清楚,首先,要把六個雞蛋的蛋黃和蛋清分離。在媽媽的幫助下,我小心翼翼地用蛋殼壓住蛋黃,生怕一不小心蛋黃就跟著跑出來,好不容易才把這對“好朋友”分開。好,開始打蛋清了,媽媽手把手地教我。我新奇地使用打蛋器打蛋,一開始覺得挺好玩的,但沒打一會兒就覺得手臂好酸。唉,沒想到打蛋清也是個體力活兒!不一會兒工夫,原本透明的蛋清變成了無數(shù)的泡泡,我又往里面加了點糖,繼續(xù)攪拌,蛋清漸漸變白變稠了,最后變成了奶油狀。我喜盈盈地拿給老師看,老師說這樣就可以了。

  跟我同組的汐汐姐姐也在忙呢!看,她把蛋黃也快打好了,蛋黃漸漸地變成了糊狀。只見她往蛋黃里加入了白糖、玉米油、牛奶,再用刮刀攪拌均勻,又將低粉過篩后加入蛋黃液中,繼續(xù)用刮刀攪拌均勻。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻,然后又倒入另一半繼續(xù)攪拌,直到兩者完全融合在一起。這時,媽媽已經(jīng)準備好了裝面糊的.紙杯,我們用裱花袋把面糊擠進紙杯里。最后,我們把裝滿紙杯的烤盤放入預(yù)熱好的烤箱,定時烘烤30分鐘。好了,完工了!就坐等香軟的蛋糕新鮮出爐了!

  我和汐汐姐姐一直守在烤箱旁,看著面糊寶寶漸漸地長大,從瘦瘦的“矮個子”變成了健壯的“高個子”,我們興奮不已。三十分鐘終于到了,我迫不及待地打開烤箱,啊,好誘人的香味,金黃的蛋糕飄香出爐了!我抓起一塊塞進嘴里,大口大口地嚼起來。哇,真是太好吃了!我仿佛縱身躍上了香軟的云朵,我的味蕾在翻滾撒歡呢!