- 相關(guān)推薦
第一次包餃子作文(范例15篇)
在生活、工作和學習中,大家都接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次包餃子作文1
這一次的國慶節(jié),我們中午準備吃餃子,你們猜猜是誰包餃子、誰搟餃子皮呢?
其實。∈悄棠虛{餃子皮,我和媽媽包餃子。知道嗎?這可是我第一次包餃子呢!搟餃子皮兒?我一年級就會啦!而且搟的皮中間厚邊緣!想知道我怎樣包餃子嗎?聽我慢慢道來!
我先拿起一個餃子皮兒,放在左手掌上。然后用食指、中指和無名指捧著皮兒。右手再拿起筷子把餃子餡兒放在皮兒上。這時媽媽告訴我,要把餡兒放多點,用筷子壓實,然后再把兩邊的皮兒捏在一起。
這有什么么難的?瞧我的!我按,我捏,哈哈!終于包成一個,不過有點像一個相公帽!哼!我就不信,重新再包……終于,經(jīng)過我堅持不懈的努力,包的餃子有點像一個肥嘟嘟的小鳥了!耶!真開心!
再看媽媽包的餃子,想一排排欲飛的小鳥。我和媽媽包完,這時,鍋里的水也開了,于是媽媽就把餃子放到鍋里,又用勺子攪了又攪。等了好一會兒,媽媽說:“好了!開飯!”我的口水早就飛流直下三千尺嘍!不好意思,真的`想早點嘗嘗我自己包的餃子!我端過來一看,有的餃子皮竟然裂開嘴了,但我嘗了嘗味道還是蠻好吃的。我夾著媽媽包的嘗一嘗,啊!就是不一樣!皮薄、餡大、好吃!我邊吃餃子,心里邊想:下次再包餃子的時候,我一定要細心加耐心地包,超過媽媽,等著瞧!
小朋友們,雖然我包的餃子有的咧嘴了,但我還是學到不少包餃子的訣竅,比如,用食指、中指和無名指捧著餃子皮,放餡時,用筷子怎樣壓實餃子餡,然后左手再輕輕扶攏著餃子,右手再捏餃子皮,這樣就成了!唉!想起吃著餃子的香,包餃子的不容易。以后,可得多多幫媽媽做點事啊!
第一次包餃子作文2
我很愛吃餃子,每次吃餃子都是讓爸爸媽媽來給我包餃子,現(xiàn)在,我漸漸長大了,心想也該學會幫媽媽包餃子了。
大年三十早上,我剛醒來,就聽見媽媽在廚房“砰砰”的剁餃子餡。噢,要包餃子啦!心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地穿好衣服等待著。
待媽媽搟好餃子皮,調(diào)好餃子餡后,我們?nèi)揖蛣邮职似饋。我心里不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。于是,我就學著爸爸媽媽的樣子包了起來。
首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對折過來,學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。“啊,不好了!币恍F餃子餡從“肚子”里被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去,就像一只剛出世的“丑小鴨”。這時,我又著急又不服氣,于是下定決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓,少放一些餡料,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學,一定不會讓人失望的!蔽铱粗职帜瞧诖哪抗猓c點頭答應了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什么事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會餓,就是這個道理!甭,我能熟練地包餃子,包得又快又好!俺笮▲啞苯K于變成了“白天鵝”。
第一次包餃子,我不僅從中學會了包餃子的`技巧,還學會了為人處事的道理;做任何事情都要有一個適當?shù)摹岸取,這個“度”就是恰到好處。
第一次包餃子作文3
大年三十早上,天氣格外晴朗,一大早外婆告訴我今天我們吃餃子,還和我說:“餃子是中國春節(jié)不可缺少的傳統(tǒng)美食。”我聽了開心極了!然后我們就去街上采購豬肉、芹菜、蔥和餃子皮。
回到家,外婆先把肉洗得干干凈凈,洗好后開始剁肉餡,看她剁得可神氣了。我就說我也想試一下,外婆看我那么期待,就讓我試試看。我系上圍裙,擼起袖子,有模有樣地開始剁了起來,可是沒有一會兒手就開始酸起來,她看見我這樣忙說:“你休息下吧!”說著就把刀接了過去,看來剁肉餡也不是件容易的事呀!
肉餡準備完畢,開始往里面加了洗好,切好的蔥、芹菜、鹽和味精,準備就緒后就開始包餃子了。外婆先給我做示范,我看著她包餃子很輕松,我的手也開始癢癢了,拿起一張餃子皮,學著包了起來,可是才包了兩個,就發(fā)現(xiàn)漏了餡,我沒放棄。仔細觀察外婆的手法,我發(fā)現(xiàn)餡不能放太多,還要放中間,但是餃子還是站不穩(wěn),難看極了!她看了哭笑不得,然后給我做起了示范,只見外婆先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子就包好了。
接下來,我在外婆的指導下包了幾個漂亮的餃子,放在盤子里成了一個“餃子大拼盤”。她夸我包的餃子有模有樣,像一個個小元寶似的。我迫不及待地叫外婆煮餃子,外婆把“小元寶”放到了滾燙的.開水里,一會兒餃子浮上來了,我等不及馬上想吃一下我的“成果”。這時外婆把餃子盛了上來,我開始狼吞虎咽地吃了起來。我覺得我自己包的餃子很好吃,這是我辛勤勞動的作品!
通過這次包餃子,我還明白了一個道理:只要用心學一件事,就一定能學會。
第一次包餃子作文4
今天是大年初五,是個晴朗的日子,也是我最快樂的日子。
之所以我很快樂,是因為我今天第一次包餃子。
清晨,我起床了,火速地干完了:刷牙洗臉、吃早飯。過了一會兒,快到中午了,媽媽說:“我們今天中午吃餃子!”
我高興地說:“好!好!我們今天吃餃子!”
開始包了,媽媽開始搟皮兒,搟完了皮兒,媽媽馬上去包餃子,媽媽說:“奕霖,去給媽媽拿皮兒。”我說:“好!”我小心翼翼地把皮兒給媽媽。過了一會兒,媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,我看媽媽包的那么好,心想:如果我也能包餃子的.話,媽媽一定很高興!扒笄竽懔。”我懇求的說,“就讓我和你一起包餃子,行嗎?”媽媽無可奈何的說:“好吧!不過你不會可別勉強。”
這是我第一次包餃子,我以為很容易,卻很難啊!
首先,我學著媽媽的樣子,把皮兒放在手上,接著,我用筷子夾了一塊大肉,然后一合一捏,最后的樣子卻很爛,可媽媽卻很好。我想再試一次,一定成功,但卻跟上一次一樣,我準備想放棄,媽媽勸我說:“凡是用心,才能做好一件事,你才包了兩個餃子就想放棄,那你怎樣成大事呢?”我聽了媽媽的話,又開始包了起來。
姐姐看的火熱,也想包餃子,但是包了兩個就不高興了,因為她這兩個餃子包得很不好,我對姐姐說:“不要不高興了,我相信你一定能包好!苯憬懵犃宋业脑,也開始包了,我和姐姐漸漸的熟練了,和媽媽包的餃子差不多,我和姐姐也喜歡上了包餃子。
今天我高興的事有兩個,第一:我今天第一次包餃子,而且非常成功。第二:我今天在包餃子時懂得了,做一件事,只要努力了,細心了,熟能生巧,才能取得更大的成功。
第一次包餃子作文5
今天,媽媽買了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原來是要包餃子了,這件事聽起來很有趣,因為我畢竟是第一次包餃子,于是我說:“我也要包!”媽媽笑道:“你連餃子怎么包都不知道,還怎么包?”“你別瞧不起人”我生氣地說。
媽媽無奈之下終于答應了我,我高興極了!
先是做餃子皮和餡,我把面粉放進盤子里,加一點水用手用力地捏著,“呀,好費力”。不到一會兒,我的手變成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一個一個小團,搟成餃子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干凈,放到菜板上,合在一起使勁用刀剁了起來,那些食物猛地往外沖,把我的臉,都變成小花貓,于是我放慢了速度,終于剁得又小又細的.,我也能休息一下了,過了一會兒,爺爺將那些食物放進大碗里,加了味精、鹽和醋,再用手攪拌一下,餡就做好了。
開始包餃子,我把餃子皮捧在手心,用勺子把餡放在餃子皮中間,然后從左到右輕捏,一個小小餃子,就在我手中了,我剛要把它放進盤子里,結(jié)果露餡了,我想不出問題出在哪兒。爺爺告訴了我,因為我餡放得太多了,第二次,我放的餡不多也不少,終于做成了一個小餃子,于是,我就照樣做了三十三個餃子,都沒露餡。大家包完了所有的餃子皮,把鍋里的水燒開,然后將所有餃子倒如鍋中,不一會兒,餃子浮了上來,爺爺又加水,餃子還浮上來,我看得直流口水,等餃子熟了后,爺爺把它撈上來,放進碗里,我一分鐘不到就吃完了三十多個餃子!把,太好吃了!”我從來都沒吃過怎么好吃的東西。
第一次包餃子真有趣!
第一次包餃子作文6
我家來了一個客人——我的表哥。為了歡迎表哥的到來,我們準備吃餃子。
媽媽選調(diào)好餡,姐姐買回來餃子皮后,我們就動手包起來了,并且把包好的餃子一個個地放在蓋簾上,不一會兒蓋簾上都“站”滿了一半了。我數(shù)了數(shù),總共有三十多個,白白的餃子像訓練有素的士兵一樣,整整齊齊的,像是在等候教練的檢閱。我看了心里癢癢的`,也要求包一個。
在我的再三請求下,媽媽才同意的。我洗干凈手,在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一塊餃子皮,圓圓的餃子皮放在手掌心時在,軟乎乎的,感覺很舒服。我學著媽媽的樣子包,先在餃子皮周圍抹上水,再放一勺餡,上下一對折,使勁一捍,糟糕!餡怎么都跑出來了?我再看了看媽媽是怎么包的,奇怪了!媽媽包的餃子一個也沒有破。 再包一個試試。這回,我小心翼翼地把餃子皮上下一對折,輕輕地把它捏住,心想:這一次看你怎么蹦出來?墒,不知怎么回事,餃子餡好像在和我故意作對一樣,又露出來了。莫非是我的餃子餡包多了,不可能!媽媽比我放的還多些。我想來想去,終于知道錯在什么地方了,原來是我用手托住餃子皮時過于用力,把餃子餡給頂出來了。
我找到了原因,急忙改進。這回很順利,餃子餡沒再出來了。我就說嘛,有什么事能難得了本小姐我呢?看一看我包的餃子,經(jīng)過修補后簡直像一面鼓,趴在那里,好像打仗受了重作一樣,媽媽見了我的餃子包得不成樣,細心地給我做一個示范,告訴我餃子怎樣包才不會露出來,餃子怎么才能立住。
我再次拿起餃子皮,按照媽媽交給我的方法,第一步,還是先在餃子皮周圍抹上水;第二步,放一勺餃子餡;第三步,餃子皮上下對
折,餃子皮不能拉扯,要不然又要“開刀”了。包好一個,放在媽媽包的餃子邊上,這個餃子也挺像一個挺胸站立的士兵在望著媽媽。哈哈,我終于學會包餃子嘍!
通過這件事,使我懂得,有一些事情看似簡單,但是要把它做好了,也是很難的,但如果做事的時候細心想一想,動一動腦子,多練習,難做一的事情也就容易了。我們學習知識不也是一樣嗎?
第一次包餃子作文7
許多人都吃過又鮮又嫩的餃子,可是,你們包過餃子嗎?今天讓我來介紹我第一次包餃子的經(jīng)過吧!
記得有一次媽媽說:“我不想吃飯,今天吃餃子算了,”我一聽,說:“我也要吃,我也要吃,”媽媽說:“好,”我高興得一蹦三尺高,可媽媽又說:“先別高興得太早,這會你也得包,要不,就不讓你吃了!边@下我可犯難了,可是,想到那香噴噴的餃子 ,我還是爽快的答應了。我洗完手后,坐在桌前看媽媽做肉餡,肉餡除了豬肉外還有白菜、香蔥和鹽、醬油、味精等;媽媽把做好的濕面粉用棒子壓成薄餅后,就對我說:“好了,現(xiàn)在可以包了!边@怎么包呢?我看著媽媽,并學著媽媽的樣子,也包了起來。我學著媽媽的'樣子,也在手里放了一個皮子,用筷子押了一點兒肉餡,放在皮上開始用手捏,誰知,包餃子也真不是一件容易的事,捏住這邊,那邊的餡又冒出來了,捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。我索性用兩個手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,餃子的“肚子”卻破了,我趕緊又拿了一點面粉,把它的“肚子”補上了。我把餃子放在面上,去跟媽媽包的比,媽媽包的餃子像一個個挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像一個“傷兵”。看著難看的餃子,我真是不想再包了。媽媽好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事情不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,還能做什么呢?我仔細看著媽媽包餃子的動作,學著媽媽的樣子,再次把面皮放在了手上,這次肉餡放得不多,順著皮的邊慢慢捏著餃子,直到封口。雖然這次我包的餃子長大了一點兒,但是,我終于成功了!我連續(xù)包了好幾個餃子,真是越包越好了,越包越熟練了。我包餃子的經(jīng)過就是這樣了,吃飯時,我覺得這頓餃子特別的香。
第一次包餃子作文8
昨天,爸爸帶著我去奶奶家,一進門我就看見爺爺、奶奶正在包餃子,我很好奇平時我最喜歡吃的餃子是怎么做成的,就請求爺爺、奶奶教我包餃子,爺爺、奶奶爽快的答應了。
首先,爺爺讓我拿了一個小面團,學著他的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來,無論我怎么搟,也不能像爺爺搟的那樣順手,經(jīng)過爺爺?shù)闹笇屹M了好大勁,我終于把面團搟薄了。奶奶讓我學著她的樣子用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對齊,學著的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎么也捏不好,費了好長時間,也沒有包好。
我不由得著急起來,手都有些酸了?粗抑钡臉幼樱瑺敔敺畔率种械膿{面杖對我說說:“來乖孫女,我教你!”于是,我仔細的看著爺爺?shù)氖郑趺窗疵鎴F,怎么搟皮看,怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。我看得很認真,不敢有絲毫的馬虎,爺爺給我講完,我就重新拿起面團,慢慢的'搟起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒有奶奶包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績啊,我依然很高興。
我似乎有了信心,于是又包了第二個。果然,比第一個好多了,當然還是不能與奶奶的相比。但是我會繼續(xù)努力,我相信一定會包的和奶奶包的一樣好看。餃子包好了,媽媽剛好也下班回來了,爸爸去廚房燒水,媽媽說“今天我要嘗嘗蒙蒙包的餃子好不好吃?”
不一會,水燒開了,我把餃子端到廚房給爸爸,只見爸爸把手中的餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。我就叫爸爸盛餃子,爸爸說:“餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。連續(xù)加三次水,餃子才能熟,看著時間一分一秒的過去,終于,爸爸說餃子可以出鍋了!
吃飯時爺爺、奶奶、爸爸、媽媽都夸我包的餃子好吃,我聽到他們的夸獎后心里美滋滋的。 吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。我知道,我包的并不好,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽只是在鼓勵我。無論做什么事,只要努力去做,一定會最好。
第一次包餃子作文9
“!鄙险n鈴響了,我邁著輕盈的步伐走進了教室。
咦?餃子妹妹和肉餡哥哥怎么站在講臺上啊?譚老師的一句話幫我解開了困惑,原來今天包餃子。
只見譚老師從一疊餃子皮里抽出一張餃子皮,用筷子組組修長的身體在餃子皮妹妹在身體上輕輕的撫摩,把它皺皺巴巴的身體摩平,然后又小心翼翼地夾起一小團肉餡放在餃子妹妹的“心”里,空出一只手來,泡上一點兒水,均勻地抹在餃子皮妹妹的連衣裙角上,又小心翼翼地把餃子皮對折,最后一折一按的把餃子皮折好,一個潔白無瑕的合體大餃子就做出來了。餃子做好后,譚老師說讓我們也來試一試。
看著周澤宇拿起自己的“勝利品”哈哈大笑,我越發(fā)緊張了,輪到我了,我學著譚老師的樣子輕輕的抽出一張餃子皮,小心翼翼的撫平,把一小團肉餡輕輕地放在餃子皮的中心,一折一按,啊!
我包好餃子了,雖然不是很好看,可還是包好了啊。
“叮——!彼序v了,我們把一個胖乎乎的半圓花邊餃子,一個個放進了水中,一分鐘、二分鐘、三分鐘……餃子煮好了,譚老師用一個小碗把這些可愛的.小餃子盛起來。
“啊——好香!”周澤宇尋香趕來,迫不及待的夾起一個餃子放入口中,結(jié)果汁水溢了出來,燙的他哇哇大叫,我和譚老師都笑得前俯后仰。
我也夾起一個餃子放入口中,細細品嘗,那感覺就跟孫悟空吃了太上老君的仙丹一樣,美味極了。
一眨眼的工夫我們就把餃子一掃而光了。譚老師被我們的吹相弄得目瞪口呆:“天呀!你們也太神了吧!這么多餃子就吃完了,我還沒吃呢!”我沉浸在餃子美味中的思緒被譚老師拉了回來。
這次包餃子的活動讓我感受到了餃子的美味,還讓我感受到成功的喜悅。
第一次包餃子作文10
在童年的記憶中,令我印象最深的一件事是第一次包餃子,它讓我獲得了自信,取得了成功,也嘗到了快樂。
聞著香噴噴的餡兒,我迫不及待地拿起奶奶搟好的餃子皮兒,填上餡兒就往一塊兒捏?墒,因為餡兒放得太多了,它冒了出來,弄得我手上油乎乎的,餃子皮兒怎么也捏不到一起。沒辦法,奶奶只好搟了一個“特大號”餃子皮兒,讓我把原來的皮兒和餡兒一塊兒包了起來。于是,我的第一個作品——“雙皮兒餃子王先生”就誕生了。
“失敗是成功之母!蔽铱偨Y(jié)了“餃子王”身上的教訓:放餡兒太多了。心想:我再次放少一點不就行了嗎?我一口氣包了三個,但放的餡兒太少了,與“餃子王”比起來癟癟的,像一個個打了敗仗的俘虜一樣,有氣無力地趴在“餃子王”的身邊,與“餃子王”形成了鮮明的對比。于是。我的第二個作品——“癟三”也誕生了。
餃子吃著那么香,為什么包起來就那么難呢?我有了一絲想放棄的念頭,但我轉(zhuǎn)念一想:這可是我第一次包餃子,絕對不能放棄!再說了,我還有救星——奶奶,她可以幫助我呀!于是,我沒有灰心喪氣,虛心向奶奶請教。奶奶動手給我示范,邊包邊講:“餡一定要放在皮兒的正中心,按緊餡兒,折疊后皮兒多出五毫米最好,要記牢呦!”我按照奶奶教的手法包,并把皮口來回捏了三遍,結(jié)果包出來的'餃子不大不小不胖不瘦,像彎彎的月牙,又像挺拔的將軍。哇噻!成功的滋味真爽。
吃著自己第一次包的餃子,我覺得十分鮮美。這件事,讓我明白了一個道理:只要敢于多次嘗試,就算面對失敗也不能放棄,只要做到這一點,成功就在眼前!
第一次包餃子,我成功了。作文
第一次包餃子作文11
今天吃餃子,媽媽在廚房忙乎著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔心媽媽太累,便主動請求幫忙。媽媽答應了,同意我加入包餃子的團隊。我吃過餃子,看過別人包餃子很輕松,卻沒有親手包過餃子,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準備好的餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意:嘿嘿——這么簡單的事,我不用學就會,簡直是天才。≌谖业靡庋笱蟮臅r候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我不知如何是好。當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是不知所措。
正在我左右為難的時候,媽媽注意到了我的無奈,提醒我:“兒子啊,少放點餡兒,就不是不會左右為難了嗎?”媽媽說得對呀,這么簡單的道理,我怎么沒有想到呢?真是聰明的媽媽啊!我照媽媽說的,把餃子餡去了一些,剛才的難題就解決了,包好了第一個餃子,大功告成。但是,和媽媽包的餃子放在一起,我總覺得自己包的餃子怪怪的,看著別扭。因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子,一邊耐心的教我,可是我怎么都學不會。但我沒有泄氣,熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。
我雖然包的`餃子樣子不夠美觀,但這是我第一次包餃子,它凝聚了我的真心實意。看著我的勞動成果,我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子,都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子,別提有多好吃了!
只有自己動手包餃子,吃起來才會更香。
第一次包餃子作文12
想起周末中午那鍋餃子湯,我都想笑。
那天媽媽一大早就開始在廚房里叮叮當當忙個不停,干啥?弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見媽媽提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個不停,還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了,就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴,哇塞,味道鮮美的餃子餡兒就成了。
可是這時媽媽單位有急事,走了。
天,這可咋辦,我也不會包啊?偛荒馨阉鼈冋舫砂影伞N抑挥锌粗溩羽W兒一陣發(fā)愣。
這時爸爸出場了。一副胸有成竹的樣子,他把媽媽和好的面拿出來,學著媽媽的樣子,切面、揉面、搟皮兒,只見他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒,一擠一壓一捏,哈哈,一個餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說:“怎么樣,老爸水平可以吧!
“這么簡單啊!蔽艺f。
“簡單?”老爸抬起頭看我一眼,“你不知道你老爸我練了多少年,才有了這爐火純青的`技術(shù)。我看啊,你沒幾年功夫也學不會。”老爸埋頭包他的餃子。
我說:“哼,你敢小瞧我!闭f著我也包了起來。
爸爸看看我,笑了,“喲,你包的可真好啊,餡兒都撐破肚皮兒了!
我對爸爸的嘲笑置之不理,繼續(xù)埋頭苦干。
經(jīng)過一陣戰(zhàn)斗,我們父子倆終于把餃子包好了。誰知道要煮時才發(fā)現(xiàn),那餃子啊,不是這個笑開了花,就是那個露出了餡兒,更有的肚子突然裂開了口。又是一陣手忙腳亂的補救,總算可以煮了。
誰知到了鍋里沒多長時間,那清水就變成油汪汪的了。當然,最后我們吃的不是餃子,吃的是肉餡兒湯,這讓我感慨萬千。
第一次包餃子作文13
周末,是我們最快樂的時光,只要作業(yè)一做完,就可以做自己喜歡做的事情。瞧,我找到了一個樂子——包餃子。
買材料——千辛萬苦
為了這餃子皮啊,我和媽媽跑了兩個菜場,最后在東山菜市場的后面才找到呢!接下來,我們又去了東山菜市場的二樓買了一斤豬肉,又小跑到一樓,轉(zhuǎn)了一圈才找到了賣蔬菜的地方買了一小把綠油油的'韭菜,滿載而歸了。
做肉餡——排山倒海
回到家后,我連忙換好鞋,開始做餃子餡了。在媽媽的指導下,小公主——我,終于洗好了肉和韭菜。接著,我拿起了菜刀,把放在刀砧板上的肉先切成一小塊一小塊。之后,我又把肉塊拼命地剁了起來,把肉沫濺得滿地都是。哎,都怪我平常不做家務,這下小公主可在家出丑了。我把又洗了一遍的的肉沫放在一邊的碗里,又拿出韭菜,學著媽媽的樣兒,把韭菜切成差不多三毫米?烧l想鸚鵡學舌的我把韭菜切得有的長有的短,跟爸爸的頭發(fā)一樣,參差不齊。買來的東西勉強切好了!接下來,我把韭菜放在肉沫里,再放上作料和雞蛋攪拌在一起——餃子餡總算做好了。
包餃子——精益求精
我把餃子餡擺在一旁,拿出雪白的餃子皮。把餃子皮放在餃子模里,再用小勺子把餡兒挖出來,放在沾了水的餃子皮上,然后把餃子模一合上來——一個餃子便做好了?晌覅s把餡兒放多了,瞧,肉都擠出來了!緊接著,我又減少了餡兒的量,包了第二個,哈哈,一個完美無缺的“元寶”做好了!
不知不覺中,餃子做完了,我數(shù)了數(shù),竟包了50幾個。我連忙拿了幾個去煮。小公主也是個包餃子的能手!
吃餃子——狼吞虎咽
一分鐘過去了,五分鐘過去了……十五分鐘終于到了。我迫不及待地拿出了餃子,一股香氣撲鼻而來。把爸爸媽媽全吸引過來了,二話沒說,接過筷子便狼吞虎咽起來。我也鉆進去猛吃了起來。
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子。它不僅鍛煉我們這些小皇帝小公主的動手能力,還讓我們更愛做家務了呢!不信,就去試試。
第一次包餃子作文14
你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎?俗話說頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,當然就是吃餃子了!
下午上完課我剛回到家,看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來了,我好奇地問:“姥姥姥爺,你們在干什么?”姥姥答道:今天是暑伏的第一天,人們都要吃餃子”!袄牙盐乙蚕氚溩樱隳芙涛覇?”“好呀!”姥姥爽快地答應了。
我看見姥爺先往面板上撒了些面粉,然后從盆里拿出準備好的一大坨面團放在上面,經(jīng)過姥爺反復揉捏之后,又揪成一個個小面團,姥姥用搟面杖把圓圓的小面團搟成了一片片薄薄的餃子皮兒!袄牙眩牙,有餃子皮了,快點教我呀!”我迫不及待的說。姥姥笑著說道:“拿起餃子皮兒,把餃子餡放在上面,然后拿起一端向另一端捏去,最后把兩端往同一方向?qū)δ蟆!崩牙堰呎f邊做,當我有不明白怎么做的地方,姥姥也會耐心的教我正確的做法,終于功夫不負有心人,我包好了一個非常好看的餃子?赡苁且驗榈谝淮伟,感覺很好玩,我,一下子包了二十幾個蒸餃,姥姥又說:“蒸餃和煮餃各需要做一鍋,你想學學煮餃子怎么包嗎?”“難道他們的'做法不一樣嗎?”我不解的問,“傻丫頭,他們的做法怎么可能一樣呢?”“那好,我想試一試!笨墒沁@種餃子我卻怎么也包不好,餃子始終躺不下,最后姥姥說,你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃,好吃自己包的餃子就是特別香。
這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷,同學們,你們都有哪些難忘的第一次呢,快來和我分享吧!
第一次包餃子作文15
我的記憶里有很多第一次的嘗試,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
早上起床,我正覺得無聊,忽然從樓下傳來媽媽的呼喚聲。我連忙跑過去,媽媽說:“今天我們包餃子吃。”我聽了一蹦三尺高,因為我最喜歡吃媽媽包的餃子了?晌腋吲d得太早。因為媽媽接著說:“佳佳,你今天要學會自己包餃子。”我一瞬間急得直跺腳。“我不會包餃子,怎么辦才好呢?”頓時,媽媽笑了,我也笑了。
經(jīng)過媽媽的一番精心準備,我們一起動手了。媽媽拿出從市場上買來的一片餃子皮,餃子皮圓圓的像太陽一樣,摸去滑又軟,沾了一點清水,在中間舀上一小瓢三鮮餡,然后,熟練地對折把周圍封起來。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊,并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋,頓時,一個昂首東望的飽滿的餃子就誕生了。
我看得目不轉(zhuǎn)睛,毫不猶豫就拿了一片餃子皮,胸有成竹,沾水,放餡,對折,一帆風順,可我想封起來就不容易,那未成形的“餃子先生”似乎十分調(diào)皮,我往左捏,“他”的餡兒往右跑,我往右捏,“他”的'餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈,使出九牛二虎之力雙手一起捏,“噗”地輕輕一聲,“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽戲說我包了個傷員,并再教我一次。
這一次我睜大了銅鈴般的眼睛。漸漸明白,上次是餡兒放太多。我再包一次,雖然,第二個有些扁,但我繼續(xù)包第三個、第四個,越包越好,我終于包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了。
嘗著自己第一次包的餃子,我心里特別美滋滋的。這讓我明白,凡事都要勇于嘗試,反復實踐,也許第一次往往就是一個很好的開始,第一次就是一個成功的起點。