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美味的可樂(lè)雞翅作文

時(shí)間:2024-06-08 00:25:47 金磊 好文 我要投稿

美味的可樂(lè)雞翅作文26篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編為大家收集的美味的可樂(lè)雞翅作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

美味的可樂(lè)雞翅作文26篇

  美味的可樂(lè)雞翅作文 1

  我最?lèi)?ài)吃的一道菜就是可樂(lè)雞翅。

  今天我看著媽媽做可樂(lè)雞翅。媽媽先把買(mǎi)回的雞翅洗呀洗,然后放在案板上,用刀分成三塊,有翅根、翅中、翅尖,媽媽把它們放進(jìn)開(kāi)水焯了一下,然后放上可樂(lè)、蒜、蔥、姜等各種佐料。媽媽蓋上鍋蓋用小火慢慢地?zé)跗饋?lái)。大約過(guò)了二十分鐘,媽媽讓我看了一下雞翅,哇!湯變得粘糊糊的,望著紅亮紅亮的雞翅,我非讓媽媽給我撈一塊吃,媽媽給我挾了一個(gè)小翅尖,說(shuō)大的還不熟呢。翅尖雖小,但很美味,又香又甜,又有濃濃的.可樂(lè)味道。

  終于熟了,媽媽用大盤(pán)子盛了上來(lái),我摁住就吃,我吃了兩個(gè)翅尖、六個(gè)翅中,感覺(jué)味道很不錯(cuò)。吃完后我真想自己做一次,學(xué)會(huì)了我想吃就可以自己做了。

  美味的可樂(lè)雞翅作文 2

  今天,是大年三十,人們忙碌了一年只為今天團(tuán)團(tuán)圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要,我當(dāng)然也要大顯身手,做一道好吃的可樂(lè)雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜,今天,我要好好展示展示。

  先將雞翅洗凈。為了更好的入味,可以在雞翅上劃幾刀,這道工序?qū)ξ襾?lái)說(shuō)有點(diǎn)難度,我小心翼翼地拿起一塊雞翅,仔細(xì)地端詳了一會(huì),最終,我拿起一把水果刀,像繡花似的輕輕地劃了一刀,刀劃在雞翅身上,頓時(shí)綻開(kāi)一道口子,我感覺(jué)自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后,我用燒開(kāi)的水焯一下,這樣,會(huì)去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右,原來(lái)清澈的水已經(jīng)變得混濁。而雞翅因?yàn)闊崦浝淇s變得白白胖胖的,我很有信心做好這道菜,F(xiàn)在,就可以進(jìn)行下一步——煎雞翅了。

  為什么要煎雞翅呢?這樣可以把雞翅皮下的油揀出來(lái),也讓雞翅更加金黃,更有食欲。而且,煎一下會(huì)讓雞翅口感不膩,更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃,下面,進(jìn)行最重要的一步――加入可樂(lè),老抽調(diào)味。

  大火燒熱的可樂(lè)包裹著每一塊雞翅,并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少,美味的可樂(lè)雞翅就要誕生了。

  而這時(shí),窗外新年的鞭炮聲已經(jīng)響起,我端上我的“處女作”――可樂(lè)雞翅,大步流星的.來(lái)到餐桌,我扯著嗓門(mén)說(shuō):“壓軸菜上場(chǎng)了,吃了我的這道菜,新年里在座的每一天都會(huì)百事‘可樂(lè)。’”“哈哈哈”,隨即我們?nèi)伊⒓葱α似饋?lái),洋溢在幸福的節(jié)日氣氛里……

  美味的可樂(lè)雞翅作文 3

  可樂(lè)雞翅雖然不是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),但是他卻深受我的青睞,如果你沒(méi)有吃過(guò)可樂(lè)雞翅,那就讓我來(lái)向你介紹介紹它,保證你看完后會(huì)口水直流,垂涎三尺。

  可樂(lè)雞翅的做法有點(diǎn)復(fù)雜,先將雞翅清洗干凈,再將雞翅放入鍋中煮十來(lái)分鐘,把血、油等臟東西都煮出來(lái),然后在雞翅上劃幾個(gè)小口,因?yàn)檫@樣雞翅會(huì)更容易入味。一定要把雞翅里殘留的水分晾干,不然待會(huì)兒把雞翅放到油里時(shí),油就會(huì)像一個(gè)個(gè)小精靈四處亂飛,把你燙傷。

  晾干后,把雞翅放到油里炸至兩面金黃,最重要的'步驟便是把可樂(lè)倒入鍋里,沒(méi)過(guò)雞翅,蓋上蓋子,讓它充分吸收可樂(lè),過(guò)個(gè)十來(lái)分鐘把蓋子打開(kāi),一股氣流涌了出來(lái)。倒上一些生抽,紅糖,不停地翻炒,讓雞翅充分入味。

  “鐺鐺鐺!”可樂(lè)雞翅做好了,往上面撒些白芝麻,它就會(huì)散發(fā)出誘人的香味。

  可樂(lè)雞翅最佳的吃法是先把雞翅裹到汁兒里,先吃皮再吃肉,吃到骨架處的那塊大肉,一口咬下去,給你一個(gè)暢快淋漓的吃肉體驗(yàn)。不過(guò)幾秒鐘,我便吃完了一個(gè)雞翅,還忍不住舔了舔手上的蜜汁。

  “啊,真好吃!”我發(fā)出嘖嘖的贊嘆。怎么樣,正在看文章的你有沒(méi)有流出口水呢?

  美味的可樂(lè)雞翅作文 4

  我最喜歡的食物就是可樂(lè)雞翅了,我對(duì)可樂(lè)雞翅可是百吃不厭。就是讓我一日三餐都吃可樂(lè)雞翅,我也吃不膩,下面就由我向大家介紹一下可樂(lè)雞翅吧!

  可樂(lè)雞翅大約有7厘米左右,五彩熠熠明亮的雞翅,旁邊還有幾朵小枝綠葉點(diǎn)綴其上。初次,我聽(tīng)到可樂(lè)雞翅這個(gè)奇怪的名字,我就想:可樂(lè)和雞翅?沒(méi)想到可樂(lè)還能做菜。我禁不住誘惑,想象著它那既有可樂(lè)的清甜,又有雞翅的鮮香,那是個(gè)什么滋味。果然,空氣中彌漫著一種令人垂涎三尺的.香味,我咬了一口下去,那香鮮味美的層次感、可樂(lè)和雞翅的融合,真是太好吃了!讓人回味無(wú)窮!這么好吃的可樂(lè)雞翅是怎樣做出來(lái)的呢?讓我給你介紹一下吧!

  首先把雞翅浸泡一遍,再放入鍋中用開(kāi)水煮5分鐘左右,接著把雞翅撈出來(lái),找出一個(gè)盤(pán)子用水沖洗干凈,把雞翅放在盤(pán)子里,再把鍋里的水倒進(jìn)池子里面,把鍋放在該放的地方后找出花生油倒進(jìn)鍋里,隨后把盤(pán)子里的雞翅倒進(jìn)鍋里開(kāi)始炒。最后把可樂(lè)倒進(jìn)鍋里。小火煮15分鐘左右,這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了。啊,滿(mǎn)屋子都充滿(mǎn)了可樂(lè)雞翅的香味。

  可樂(lè)雞翅是我最喜歡的食物之一,他不僅方法簡(jiǎn)單,還美味可口。

  美味的可樂(lè)雞翅作文 5

  一天我放學(xué)回家,一進(jìn)門(mén)就聞到一股香味,我趕緊往廚房跑去。

  一進(jìn)廚房的門(mén),這股香味就更加濃了。我十分好奇地問(wèn)奶奶:奶奶,你在做什么呀?”奶奶溫柔地摸了摸我的頭,笑瞇瞇地說(shuō):待會(huì)兒我再告訴你吧!庇谑前盐逸p輕地推了出來(lái)。我坐在沙發(fā)上想:奶奶給我做了什么好吃的呢?

  過(guò)了一會(huì)廚房門(mén)啪”的一聲打開(kāi)了,奶奶端著一盤(pán)可樂(lè)雞翅出來(lái)了。一股可樂(lè)的味道也撲鼻而來(lái),雞翅油油的,嫩嫩的,它們一個(gè)個(gè)穿著金黃色的`衣服,看上去非常美麗,好像在對(duì)我說(shuō):快來(lái)吃我!”我的肚子開(kāi)始咕咕”地叫了起來(lái),口水也像瀑布一樣流了出來(lái)。我迫不及待地夾起一塊趕緊塞到了嘴里,甜津津的,就像是天上的食物一樣。我對(duì)奶奶豎起了大拇指,對(duì)奶奶說(shuō):奶奶你是天下第一神廚手!蹦棠搪(tīng)了笑得樂(lè)開(kāi)了花。

  如果每天都能吃到可樂(lè)雞翅,那該有多好。

  美味的可樂(lè)雞翅作文 6

  說(shuō)起美食,我這個(gè)“小吃貨”能說(shuō)出許多:餃子、湯圓、年糕、糖醋排骨、可樂(lè)雞翅、大盤(pán)雞等,讓我說(shuō)上一天也說(shuō)不完。今天,我就給大家介紹一下我最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅。

  每次吃可樂(lè)雞翅,我家的大廚——爸爸就會(huì)閃亮登場(chǎng)。我爸爸做的可樂(lè)雞翅最好吃,他每次做這個(gè)菜,我都能吃好多,現(xiàn)在想想,口水都要掉下來(lái)了。每次爸爸做可樂(lè)雞翅,我都會(huì)在一旁看著,只見(jiàn)他把雞翅在熱水里焯一下,放到一個(gè)盤(pán)子里,然后換上炒鍋,在里面倒少許油,把準(zhǔn)備好的蔥、姜倒進(jìn)里面,接著再把雞翅倒進(jìn)里面,兩分鐘后,倒可樂(lè),直至可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅為止,蓋上鍋蓋煮至大滾,爸爸再往里面加入一些調(diào)味料,接著把火調(diào)小,耐心等待將近二十分鐘左右后,鍋里的湯汁慢慢收完,香噴噴的可樂(lè)雞翅就出鍋了。我?jiàn)A起一個(gè)雞翅放進(jìn)嘴里,咸中帶著甜,嫩嫩的、滑滑的,那種感覺(jué)別提有多美了!

  怎么樣,我今天介紹的.可樂(lè)雞翅好吃嗎?想吃的話(huà)就按照我說(shuō)的做法趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!

  美味的可樂(lè)雞翅作文 7

  今天晚上爸爸媽媽加班,很晚才能回來(lái),那我晚飯吃什么呢?老師經(jīng)常說(shuō):“自己的事情自己做”,我就自己做飯吧。

  要做什么呢?就嘗試爸爸教我做的可樂(lè)雞翅吧。我來(lái)到廚房打開(kāi)冰箱取出了雞翅,放入水中清洗干凈,準(zhǔn)備工作開(kāi)始了,先把雞翅兩面劃開(kāi)幾道口子,然后放入盤(pán)中倒入鹽、料酒、姜和醬油,腌制大約10分鐘左右,再準(zhǔn)備好一瓶可樂(lè)。

  “萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”,雞翅可以下鍋啦!我先打開(kāi)火,然后往鍋里放入適量的油,再把腌好的雞翅倒入鍋中,只聽(tīng)“哧啦”一聲,雞翅就快活地蹦進(jìn)了鍋里,油飛濺到了我的手上燙出了小泡,我疼得嗷嗷直叫,心里在想,后悔都不應(yīng)該炒菜。可一想到快做成的美味雞翅,我忍著疼,絞盡腦汁想把這道菜做好,雞翅由肉白色慢慢變成棕色,我用鍋鏟翻炒著,兩面煎到金黃時(shí),倒進(jìn)一瓶可樂(lè)淹沒(méi)雞翅,小火慢燉十分鐘左右,香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好了,那香氣撲鼻的味道彌漫著整個(gè)屋子,我高興得跳了起來(lái)。

  晚上爸爸媽媽回來(lái)了,他們看到餐桌上的`雞翅,品嘗了對(duì)我贊嘆不已,夸我做的可樂(lè)雞翅色香味俱全,好吃美味極了。我吃著自己做的雞翅,心中真是興奮無(wú)比,這次炒菜我明白了:做菜看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,干什么事都要用心去做,以后我要多幫助爸爸媽媽干家務(wù)活。

  美味的可樂(lè)雞翅作文 8

  家鄉(xiāng)的正餐大菜不計(jì)其數(shù),風(fēng)味小吃也數(shù)不勝數(shù)。而我最百吃不厭的,還是出自老爸之手的"可樂(lè)雞翅"。

  可樂(lè)雞翅做法非常簡(jiǎn)單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個(gè)小口子,腌制半小時(shí),讓雞翅充分入味后,放進(jìn)滾燙的油鍋里,加少許糖,適時(shí)地翻動(dòng),等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂(lè),放入醬油,中火燉上十分鐘,待可以收汁后即可出鍋。

  裝盤(pán)了的雞翅色澤艷麗,紅紅的可樂(lè)包裹著一塊塊飽滿(mǎn)的雞翅,蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空,宛如絲帶般輕舞著。空氣里摻雜著淡淡的可樂(lè)的香氣,令人垂涎欲滴。

  我看著那誘人的'雞翅,連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里:雞翅味道鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂(lè)味道在舌尖揮之不散,唇齒留香,真是絕配啊!

  吃過(guò)晚飯,我上網(wǎng)查找了資料,才知道了可樂(lè)雞翅的由來(lái):傳說(shuō)在中國(guó)大陸常用焦糖給燒雞上色,山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳偶然打翻了可樂(lè),倒進(jìn)紅燒雞翅里,廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)用可樂(lè)上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香氣,于是可樂(lè)燒雞翅便由此傳開(kāi)。

  這道色香味俱全的美食,相信你們也會(huì)喜歡的!

  美味的可樂(lè)雞翅作文 9

  我喜歡的才可多了,有烤鴨,有過(guò)橋米線(xiàn),炸醬面,糖醋排骨,紅燒鯉魚(yú)等等。但是你如果問(wèn)我最喜歡什么我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō):“可樂(lè)雞翅!”

  可樂(lè)雞翅不僅味道好,看相也好。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看著皮,就使人食欲大增,一聞那香味,我的煩惱就會(huì)通通消失,拿起一個(gè)一聞,就像在美食中暢游。

  可樂(lè)雞翅雖然非常香,但是做法一點(diǎn)也不難,先用油炸雞翅,把雞翅的片煎得嫩黃嫩黃的,再倒上一聽(tīng)可樂(lè),把雞翅整個(gè)浸泡在當(dāng)中,讓可樂(lè)的甜味充分融入其中,再撒上姜絲,香菜什么的',這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做成了。

  拿著雞翅一口咬下,我能感受到滑滑的油汁濺入我的口中,油而不膩,美味極了。之后雞肉的美味伴隨著可樂(lè)的絲滑一起進(jìn)入我口中,甜甜的,我仿佛在可樂(lè)雞翅的海洋中暢游,香飄十里,美味無(wú)窮!

  記得有一次,在外面踢完足球的我回到家已經(jīng)是饑腸轆轆,剛走進(jìn)家門(mén)就聞到了可樂(lè)雞翅的香味,本來(lái)三口一個(gè),變成了一口三個(gè),大家都叫我“小饞貓”,我還改編了一首小詩(shī)“此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!”

  美味的可樂(lè)雞翅作文 10

  大家知道嗎,我呢,可是一個(gè)“小吃貨”,什么東西都愛(ài)吃。可如果讓我說(shuō)說(shuō)最喜歡的美食,我會(huì)毫不猶豫地說(shuō),那就是美味無(wú)敵的可樂(lè)雞翅了。

  中華美食名揚(yáng)天下,可我對(duì)可樂(lè)雞翅情有獨(dú)鐘,而且百吃不厭。不管是過(guò)年過(guò)節(jié),還是有客人來(lái),我家的餐桌上總少不了它。其實(shí)它的做法也不難,因?yàn)槲乙恢笨磱寢屪,都把過(guò)程記熟了。媽媽是這樣做的:首先把雞翅洗干凈,在雞翅的兩面用牙簽戳幾個(gè)小洞,再劃上幾刀,這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽,腌一會(huì)兒。將蒜和姜切成一片一片的,蔥切成蔥花,放著備用。等腌的時(shí)間差不多了,在鍋里放一點(diǎn)油,油燒開(kāi)后,把腌好的雞翅放入鍋里,將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里,炒出香味來(lái)。這時(shí)再倒入一些可樂(lè),等可樂(lè)燒開(kāi)后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉,炒均勻,大火收汁后關(guān)火,一股濃濃的香味就襲來(lái)了。最后撒上蔥花做裝飾,可樂(lè)雞翅就做好了。這時(shí)候的雞翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。

  每次飯桌上看見(jiàn)有可樂(lè)雞翅我就會(huì)吃得特別多,而且吃得特別狼狽,一點(diǎn)也不顧淑女的形象了。我會(huì)直接用雙手抓,咬上一大口,然后在嘴里細(xì)細(xì)品味。吃完外面的,我再把骨頭掰開(kāi),把里面的'肉也啃得干干凈凈的,最后弄得滿(mǎn)嘴滿(mǎn)手都是油。

  以后,我一定會(huì)品嘗到更多的美食,但可樂(lè)雞翅在我的心中絕對(duì)有一席之地,因?yàn)槔锩嬗袐寢尩奈兜溃?/p>

  美味的可樂(lè)雞翅作文 11

  今天,我和爸爸一起學(xué)做可樂(lè)雞翅。

  爸爸熟練地說(shuō):“先把雞翅沖洗干凈,把生姜、大蔥都洗干凈。其中,生姜很難洗,它里面的臟東西有點(diǎn)洗不到,怎么辦呢?有一個(gè)方法就是,用小刀從生姜中間的裂縫切下去,分開(kāi)再洗!苯又,我按照爸爸的說(shuō)法,把黃黃的`生姜切成薄片,把綠色的大蔥切成一段一段的,把每只雞翅的正反面都切上兩刀!盀槭裁匆陔u翅的正反面都切上兩刀呢?”我奇怪地問(wèn)。爸爸告訴我,這樣能讓雞翅更加入味,而且能更好地去掉它的血沫。

  材料準(zhǔn)備好后,我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮,一直煮到水沸騰的時(shí)候才可以。水終于開(kāi)了,泡沫在鍋中翻開(kāi)了花。我把雞翅撈上來(lái)了,剛要把油倒進(jìn)鍋里。爸爸告訴我說(shuō):“倒油前必須把鍋擦干,如果不擦干的話(huà),油就會(huì)飛濺上來(lái),把手燙傷的!庇偷购弥,我把雞翅放進(jìn)鍋里翻炒,不一會(huì)兒,白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當(dāng)監(jiān)工,一邊叮囑我說(shuō):“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行。可樂(lè)倒入鍋中,要把雞翅淹住!弊詈螅以俜湃胧[、料酒、姜片、鹽,一起煮。這時(shí),聞到鍋里飄散出來(lái)的濃郁的雞翅香味,饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子,樂(lè)不可支地說(shuō):“別心急,等到湯汁濃稠的'時(shí)候就可以起鍋了!

  二十多分鐘后,終于起鍋了。我在盤(pán)子上加了一顆又大又圓的葡萄,旁邊還放上了幾根綠油油的青菜,這樣一來(lái),可樂(lè)雞翅看上去就更漂亮了!我高高興興地端著自己“秘制”的可樂(lè)雞翅,大步流星向餐桌走去……

  美味的可樂(lè)雞翅作文 12

  下午,我寫(xiě)完作業(yè)。媽媽帶給我了個(gè)好消息:晚上要吃可樂(lè)雞翅,而且還 讓我自己親手來(lái)制作。我高興地又蹦又跳。心想:以前經(jīng)常吃過(guò)媽媽燒的可樂(lè)雞翅,味道棒極了,可是就是不知道怎么做,今天終于可以學(xué)啦!我懷著激動(dòng)的``心情和媽媽起去菜場(chǎng)買(mǎi)食材,買(mǎi)好后,就迫不及待地趕回了家。

  開(kāi)始做可樂(lè)雞翅了,媽媽親切說(shuō)道:“做可樂(lè)雞翅得先把雞翅洗干凈,接著切點(diǎn)生姜,然后把可樂(lè)雞翅放到鍋里煮下,出下血水。”我立馬接了盆水,把雞翅放進(jìn)盆里擦來(lái)擦去,在水龍頭下沖洗干凈。重新接了盆水,把水和雞翅、生姜倒進(jìn)鍋里,開(kāi)大火,會(huì)兒水冒泡泡樣沸騰了,關(guān)火,取出雞翅。

  這時(shí)我把蒜切碎,倒了點(diǎn)醬油,調(diào)成醬汁。雞翅放到醬汁里浸泡。為了能夠入味,我上下翻動(dòng)雞翅,雞翅打著跟斗,像翻筋斗云樣。十分鐘后,我倒入少許油進(jìn)鍋里,油發(fā)出“哧哧”的聲音,等油慢慢變熱,再把雞翅放進(jìn)去。開(kāi)始煎雞翅了,待顏色慢慢變成金黃色,我又翻另面煎,直到兩面都變成金黃色時(shí),倒入150毫升的可樂(lè)。

  接下來(lái)就是等待了。秒針著急地推動(dòng)分針,分針卻慢慢吞吞地走著。我不停地把頭伸向鍋里看,可樂(lè)開(kāi)始起泡泡。我急忙問(wèn)道:“媽媽?zhuān)稌r(shí)候能好?”媽媽卻不緊不慢地說(shuō)道:“不急,等汁收了,少了就可以出鍋了。”六分鐘后,雞翅出鍋了,陣香味撲鼻而來(lái),“哇,看起來(lái)好好吃喲!”我激動(dòng)地叫道。

  我把雞翅端到了桌上,爸爸和我狼吞虎咽地?fù)尦云饋?lái),味道很美味,最好只剩下個(gè)可樂(lè)雞翅留給媽媽?zhuān)覀兌疾缓靡馑纪铝送律囝^。他們都夸我是個(gè)美食家呢!我仿佛比吃了蜜還 甜,開(kāi)心的笑了。

  美味的可樂(lè)雞翅作文 13

  老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)一一做可樂(lè)雞翅!我來(lái)到門(mén)口超市,把這對(duì)“朋友”帶了回去。

  我一回到家就開(kāi)始找材料:料酒,生抽,大蒜,生姜和蔥。

  這時(shí)媽媽回來(lái)了,我負(fù)責(zé)把雞翅切幾道口子:我先一只手拿刀,另一只手放在口袋里,生怕刀切到了我的手,可雞翅一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),一切就溜了,我只好輕輕按在雞翅上,用力把刀放在上面滑,沒(méi)想到成功了,我越來(lái)越熟練,切完三刀翻一面再切,不久就改好刀了。媽媽就把它們洗干凈,入味十分鐘。

  接著把改好刀的雞翅放進(jìn)鍋里,加入冷水,媽媽告訴我:“這是在焯水,給雞翅去腥!闭f(shuō)完又用料酒與生姜幫忙。

  幾分鐘后,我打開(kāi)鍋,里面熱氣騰騰,鍋里浮上一層白沫,這應(yīng)該是臟東西吧,我立刻撈出來(lái)沖洗一遍,瀝干水分。

  終于開(kāi)始做了,我打開(kāi)中火,把油提起來(lái),小心翼翼地倒進(jìn)去,油立刻開(kāi)始了“蹦迪”。接著用鍋鏟把雞翅一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,放完一個(gè)就趕緊跑到門(mén)口,這時(shí)鍋中響起了雞翅“敲鑼打鼓”的“噼里啪啦”的.聲音,嚇得我都有“見(jiàn)油恐懼癥”了。

  我把瓶蓋擰開(kāi),可樂(lè)一到鍋里就發(fā)出了響亮的`“刺啦刺啦”的聲音。然后調(diào)成小火燉20分鐘就大功告成了!鍋邊不時(shí)飄出縷縷香味,讓我的口水差點(diǎn)滴到鍋邊。

  雞翅終于浮上了水面,像小魚(yú)一樣在可樂(lè)里盡情的游泳。

  最后可樂(lè)快被吸光了,我把火調(diào)大,讓他盡快收汁,好讓我大吃一頓。但雞翅舍不得可樂(lè),他們?nèi)詾橐惑w,形成了“名副其實(shí)”的可樂(lè)雞翅!

  我掀開(kāi)鍋蓋,騰騰的霧氣中夾雜著雞翅的肉香,可樂(lè)的甜香讓我垂涎三尺,我把雞翅一個(gè)個(gè)盛出,把雞翅碼勻擺好后,像一朵美麗的太陽(yáng)花。我?jiàn)A出一個(gè)吹吹氣,迫不及待地用力咬了一口,味道布滿(mǎn)了整個(gè)口腔,又甜又軟,簡(jiǎn)直色香味俱全,我似乎忘記了做時(shí)的疲勞。這真是舌尖上的美食!

  美味的可樂(lè)雞翅作文 14

  做可樂(lè)雞翅竟然是個(gè)作業(yè)!我咽了一口口水,想象著可樂(lè)雞翅的美味。

  “今天老師說(shuō)要做可樂(lè)雞翅!”我高興的都要把耳朵震聾了。媽媽學(xué)了點(diǎn)技術(shù)就開(kāi)始做了起來(lái)。他準(zhǔn)備好食材,蔥姜,冰糖雞翅,可樂(lè),鹽,花生油,八角,料酒。

  想要雞翅更好吃更入味,就要改刀。媽媽把針板擺上,把雞翅放在砧板上,拿出“祖?zhèn)鲗毜丁庇贸鏊翘住白鎮(zhèn)鞯斗ā痹陔u翅上逮了三刀,她的速度像閃電一樣快,我都沒(méi)看清,原來(lái)這么簡(jiǎn)單,我發(fā)起挑戰(zhàn):“我也要來(lái)!笔菚r(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了,沒(méi)想到打臉來(lái)得太快,我連雞翅都抓不穩(wěn),雞翅滑得像一條活著的.魚(yú),好不容易抓住了我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,即使下了一塊鐵根本切不壞,我又怕切到手,用力也只能切出一條細(xì)小的線(xiàn),我無(wú)可奈何:“媽媽?zhuān)銇?lái)吧!

  把改好刀的雞翅放入鍋里,加入八角,料酒去腥,倒入冷水,等到水沸騰,把雞翅用一個(gè)碗裝好。

  把油均勻的動(dòng)物鍋里“噼里啪啦”鍋里好像在打仗似的,我離油鍋十萬(wàn)八千里,才敢往鍋里丟雞翅,為了保險(xiǎn),我用鍋蓋捂住臉。過(guò)了一會(huì)兒,聲音變小了,我才敢慢慢的向前走,把雞翅換一面煎,在等待幾分鐘把雞翅煎的像黃金一樣就好了。

  “媽媽?zhuān)瑤臀艺{(diào)味!眿寢尨蜷_(kāi)火把冰糖倒進(jìn)去,等到冰糖冒泡,把雞翅倒進(jìn)去,把鹽均勻的撒在一致上,可樂(lè)倒入鍋中直到?jīng)]過(guò)雞翅,等待15分鐘,等的時(shí)候不能閑著,把姜切成片,把蔥切成蔥花。把切好的姜和蔥倒入鍋中。蓋好鍋蓋等待20分鐘。

  “媽媽?zhuān)瑫r(shí)間到了!

  “多煮一會(huì)兒,你就在那等著吧!

  哼,狗咬呂洞賓,不識(shí)好人心。

  漫長(zhǎng)的時(shí)間終于過(guò)完了,汁都快煮干了。我有預(yù)感雞翅會(huì)糊,雞翅上桌時(shí)我一口咬了下去,滿(mǎn)嘴都是苦味,沒(méi)錯(cuò),糊了。

  美味的可樂(lè)雞翅作文 15

  我永遠(yuǎn)望不掉那美味的可樂(lè)雞翅。

  放學(xué)了,我看到媽媽正好在睡覺(jué),就沒(méi)有打擾她。拿起手機(jī)到了廚房先準(zhǔn)備了可樂(lè)、雞翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。

  我本來(lái)要展現(xiàn)我高超的技術(shù),可是我長(zhǎng)這么大,沒(méi)摸過(guò)生肉!我只好鼓起勇氣去切,剛踫就像在摸自己的肉太可怕了!第一刀什么也沒(méi)有,只好用力切,切了幾刀卻只留下了一個(gè)切橫,我只好用力地鋸,這也太難了,但是為了吃到只好這樣了。

  我在雞翅中放入冷水,沒(méi)過(guò)雞翅的一半,又蓋上蓋子,焯水是為了去掉血水,還放入一些料酒為了去腥。

  等了幾分鐘之后打開(kāi)鍋蓋,關(guān)上火,再把雞翅撈上來(lái),用冷水沖就可以了,然后就把雞翅放在碗里,做下一步的備用。

  我用勺子舀一勺油,在鍋中繞了圈,只聽(tīng)到爆炸聲,我嚇得跑到了門(mén)后,等油到了中心就放入了第一個(gè)雞翅,我怕被油炸到,就穿上為我量身定做的防護(hù)服,所以沒(méi)有被炸到。

  要加上鹽,白糖,少許老抽,倒入我們小朋友都愛(ài)喝的可樂(lè)?蓸(lè)一進(jìn)去,就和雞翅一見(jiàn)鐘情,我蓋上蓋子等了20分鐘。可這20分鐘不像以前那樣過(guò)的`很快,就像過(guò)了20小時(shí)。我揭開(kāi)鍋蓋,一股股水蒸氣騰上來(lái)了,我看到鍋里小氣泡,像一個(gè)個(gè)淘氣的'孩子互不相讓。而要開(kāi)大火等到可樂(lè)被收干,我等啊等。】蓸(lè)神奇的不見(jiàn)了。

  我知道可以出鍋,弟弟妹妹正好從外面回來(lái),媽媽也起來(lái)了,我把雞翅整齊地放入鍋中,關(guān)好火,我聞著盤(pán)子里的雞翅都快口水直流三千尺啦!

  現(xiàn)在一家人都在吃了,一直夸贊我做的好吃。我聽(tīng)到這些夸贊,覺(jué)得心里暖暖的。

  我覺(jué)得我已經(jīng)愛(ài)上了做菜,愛(ài)上了廚房,愛(ài)上了可樂(lè)雞翅!

  美味的可樂(lè)雞翅作文 16

  今天是五一勞動(dòng)節(jié)的第二天,妹妹吵著要吃雞翅,媽媽建議由我來(lái)為妹妹做一盤(pán)美味的可樂(lè)雞翅。

  我按照爸爸的指示,從冰箱里拿出了雞翅、蔥、姜和其他調(diào)料,當(dāng)然也少不了最重要的可樂(lè)。首先,我把雞翅洗干凈?粗覄傁春玫碾u翅粉嘟嘟的,真讓人喜歡。

  接下來(lái)到了做這道菜的第一個(gè)難點(diǎn),切花刀,就是要把雞翅上面切幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的口子,爸爸說(shuō)這樣比較容易入味。切花刀好難呀,我拿著重重的菜刀真是無(wú)從下手。第一次我輕輕地切了一下,可是雞翅像沒(méi)被刀切過(guò)一樣原封不動(dòng)。爸爸建議我使點(diǎn)勁再試一次,結(jié)果第二次力氣太大,雞翅被我切成了兩半。我像蔫了氣的氣球一樣,有點(diǎn)不耐煩了,這時(shí)爸爸急忙給我演示了一遍,又鼓勵(lì)我重新再試一次。第三次,我用了不大也不小的力氣,終于在雞翅上切下了合適的刀痕,我一鼓作氣把剩下的雞翅全都切好了。

  接著,爸爸讓我煮了一鍋開(kāi)水,把雞翅放到里面焯一下,這道工序可簡(jiǎn)單多了。最驚險(xiǎn)的一步來(lái)了,那就是把焯過(guò)的雞翅放到油鍋里煎一下。我在鍋里倒上油,熱完油后,先放一只雞翅試試。頓時(shí),“油娃娃”們歡跳起來(lái),“啪啦,哧!”嚇得我趕緊跳到一邊。爸爸提醒我可以用鍋蓋當(dāng)盾牌,這樣濺出來(lái)的油點(diǎn)就不會(huì)打到我了。我立馬照做,果然爸爸的方法真管用。

  最后一步也是關(guān)鍵一步,就是往鍋里倒可樂(lè)。倒完可樂(lè),蓋上鍋蓋,看著藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底,我迫不及待地問(wèn)爸爸:“什么時(shí)候能好呀?”爸爸說(shuō)再等十分鐘,我真希望這十分鐘快點(diǎn)過(guò)去。

  雞翅終于要出鍋了。打開(kāi)鍋蓋,原本白嫩的雞翅變成了一個(gè)個(gè)“巧克力”,香氣四溢,真誘人。∶妹寐劦搅讼阄,立刻跑到廚房,迫不及待地抓起了一個(gè)雞翅吃了起來(lái)?粗缘媒蚪蛴形兜.小模樣,我心里覺(jué)得特別有成就感。

  通過(guò)這次學(xué)做菜,我體會(huì)到了大人做飯的辛苦。遇到難題,要有解決問(wèn)題的勇氣和耐心。這是我人生中做的第一道菜,以后,我要學(xué)會(huì)做更多的菜和家人一起分享。

  美味的可樂(lè)雞翅作文 17

  今年暑假,按計(jì)劃,我要向媽媽學(xué)做一道菜可樂(lè)雞翅。

  說(shuō)干就干,我拿出剛買(mǎi)來(lái)的雞翅開(kāi)始操作:

  第一步,用刀在雞翅上面劃兩刀,在鍋內(nèi)放入水,兩片生姜和兩勺料酒,把切好的雞翅放進(jìn)鍋中,一直到煮開(kāi)為止,再用清水把雞翅洗干凈。

  第二步,把洗干凈的雞翅放入皿器中,再加入姜,鹽,生抽和料酒腌制20分鐘至30分鐘,這樣可以讓雞翅更加的入味,接著用廚房吸紙吸干雞翅里的`水份。

  第三步,也是最重要的一步,先往烏黑烏黑的平底鍋里倒入一些油,在把腌好的雞翅放入平底鍋,煎至兩面成金黃金黃的,撈出,鍋內(nèi)再倒入一勺油,再放入姜,八角,火紅火紅的.小辣椒,茴香,這樣可以讓味道更好。最后,把煎好的雞翅再次放入鍋中,倒上一罐可樂(lè),兩勺生抽,一勺老抽,此時(shí)此刻香氣撲鼻,香氣醞釀了整個(gè)房子,我的口水也已經(jīng)垂涎三尺了,等大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火,直到鍋內(nèi)的汁水快收干,再加入一點(diǎn)鹽就可以出鍋。

  出鍋之后,最令人激動(dòng)的就是開(kāi)始品嘗了,咬一口,松松的,脆脆的,比肯德基的好吃多了,好吃得愛(ài)不釋手,我二話(huà)不說(shuō),迅雷不及掩耳之勢(shì),狼吞虎咽地吃了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,一盤(pán)可樂(lè)雞翅被我一掃而光。

  俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,這是我第一次做可樂(lè)雞翅,過(guò)程深深地印在了我的腦海里,明白了做菜也需要技巧的,更懂得了父母對(duì)我的愛(ài)。

  美味的可樂(lè)雞翅作文 18

  民以食為天世界上的美食數(shù)不勝數(shù),我最?lèi)?ài)的是可樂(lè)雞翅,因?yàn)殡u肉含有豐富的蛋白質(zhì),容易消化,有很多氨基酸和維生素,對(duì)人的身心健康是有很大幫助的。

  媽媽這天大喊:浩陽(yáng),該你上陣了!我立刻跑入廚房。該你下廚房了。我丈二和尚摸不著頭腦,媽媽笑了笑你忘了,老師不是讓你們做一道美食嗎?你就做你喜歡的可樂(lè)雞翅吧!好。我滿(mǎn)口答應(yīng)。

  開(kāi)始做可樂(lè)雞翅了。我們的雞翅寶寶先登場(chǎng)。我把燒好的開(kāi)水倒入大碗,讓雞翅寶寶依次跳入水里洗了個(gè)熱水澡,就來(lái)到菜板上,拿起青龍寶刀,三下五除二,在雞翅寶寶身上砍了四刀,它哭著向我求饒,我可沒(méi)看見(jiàn)。它們又滑進(jìn)裝了料酒、生抽、老抽、淀粉的池子里,它們便披上咖啡色的上衣在舞蹈,接著滑進(jìn)了金燦燦的油鍋里換了套金黃色的新裝去參加舞會(huì)了,還伴有噼哩啪啦的音樂(lè)聲。汁和可樂(lè)大哥也想和雞翅寶寶一起舞蹈,便流進(jìn)了鍋中。可樂(lè)大哥在鍋里沸騰著,冒著氣泡。這時(shí)的雞翅寶寶又在泡溫泉,嗞嗞,真舒服!它們?cè)谝黄鹩姓f(shuō)有笑的',非常熱鬧。蓋上鍋蓋,大火燒開(kāi),等待收汁就可以出爐了,撒上蔥花,就大功告成了。

  我吃著自己煮的`可樂(lè)雞翅心里美滋滋的。我讓媽媽也嘗嘗我的手藝,媽媽連夸我是一個(gè)合格的小廚師。

  通過(guò)這次下廚,讓我感受到媽媽的辛苦,我要替媽媽分擔(dān)家務(wù)活。

  美味的可樂(lè)雞翅作文 19

  天下美食甚多,但什么山珍海味我卻不愛(ài)吃。要說(shuō)我最情有獨(dú)鐘的,卻是生日時(shí)的那盤(pán)可樂(lè)雞翅。

  可樂(lè)雞翅那香,是你無(wú)法形容的。你在書(shū)房看書(shū),那香味就遠(yuǎn)遠(yuǎn)從廚房飄出來(lái),鉆進(jìn)你的鼻尖兒,流進(jìn)你的肺中,再撓你饑餓的肚子,令人垂涎欲滴,然后你便會(huì)不由自主地走向廚房,好好嘗嘗那美味的雞翅。

  可樂(lè)雞翅其實(shí)做法簡(jiǎn)單,先將雞翅取出,洗凈,劃三刀于表面,使其入味,刷少許油,放于鍋中,開(kāi)中火。之后倒入四分之三瓶可樂(lè),加少許鹽、蔥、姜,蓋上鍋蓋,換成小火,燜煮十來(lái)分鐘,打開(kāi)鍋蓋,熱氣涌出,香氣撲鼻。雞翅已熟,全身金黃,個(gè)個(gè)躺在火紅的湯汁中。

  等雞翅變溫了,終于可以飽口福了,我再控制不住饑餓的肚子,拿起一個(gè),咬了一大口,那香嫩的.雞肉,伴著甜甜的可樂(lè),再加上蔥的香味和姜的.辣味,流入我的胃中,令人回味無(wú)窮。轉(zhuǎn)眼間,盤(pán)子中的雞翅被我一掃而空,而盤(pán)中的湯汁,也被我這個(gè)饞鬼一飲而盡。

  但近來(lái),我不常吃可樂(lè)雞翅了,爸爸說(shuō)那東西有激素,不可多吃。但我卻一直懷想著可樂(lè)雞翅的味道,我多想再?lài)L一嘗它那又香又嫩的味道!

  一瓶甜甜的可樂(lè),浸透你柔軟的身軀。一疊綠油油的小蔥,伴著你玩耍嬉戲。原本只是農(nóng)場(chǎng)里最平常的家禽,因?yàn)榭蓸?lè)的相伴,成為了我最喜愛(ài)的美食之一?蓸(lè)雞翅的味道使我永遠(yuǎn)也忘不了。

  美味的可樂(lè)雞翅作文 20

  世間美食千千萬(wàn),唯有可樂(lè)雞翅得我心。只要一提到可樂(lè)雞翅,我的嘴里頓時(shí)生出一種甜甜膩膩的感覺(jué),想想就口水直流三千尺了。

  首先當(dāng)然是要準(zhǔn)備好材料。有生姜、蔥花、生抽、可樂(lè)、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣方便它更加入味。接著熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個(gè)雞翅放入鍋中,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,好像過(guò)年的`鞭炮聲,在鍋里小煎一會(huì)。然后放入生姜絲翻炒幾下,給他們涂上沐浴露去腥,“雞翅寶寶”靜靜地躺著,等一面煎熟了,接著翻一個(gè)身繼續(xù)煎,雞翅變得金燦燦的,再給雞翅寶寶洗一個(gè)醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥為它們左搓搓右搓搓,可樂(lè)也忍不住跳進(jìn)鍋里,鍋里立馬咕嘟咕嘟冒起泡來(lái),我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來(lái),那香味真的讓我饞涎欲滴了。

  揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)雞翅寶寶都穿上了紅艷艷的衣裳,看起來(lái)真誘人,我又用筷子把六個(gè)雞翅擺成一個(gè)太陽(yáng)花的樣子,再用湯汁為雞翅寶寶批上一層紅彤彤的紗衣,撒上蔥花,頓時(shí)整個(gè)屋子都充滿(mǎn)了香味,連在臥室里的媽媽都被香氣吸引過(guò)來(lái)了。

  我眼疾手快,夾起一個(gè)最大的雞翅遞給媽媽?zhuān)謯A了一個(gè)迫不及待放入嘴里,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的.,里面肉吃起來(lái)是一絲一絲的,這次做的非常成功。

  我的最?lèi)?ài)可樂(lè)雞翅真的美味極了!

  美味的可樂(lè)雞翅作文 21

  小時(shí)候,媽媽總是做許多好吃的,可是最令我難忘的是可樂(lè)雞翅。它香香的,甜甜的,又軟又嫩?墒,隨著年級(jí)越來(lái)越高,作業(yè)越來(lái)越多,玩的時(shí)間也越來(lái)越少,媽媽的工作也越來(lái)越忙,想聞見(jiàn)可樂(lè)雞翅的.味道都難。

  有一次,我求著媽媽給我做可樂(lè)雞翅,可是媽媽卻把我?guī)У斤堭^里去吃可樂(lè)雞翅。我咀嚼著那可樂(lè)雞翅,如同嚼著爛泥巴,我心里不禁想起小時(shí)候媽媽給我做的那可樂(lè)雞翅,嘆了口氣,心想:什么時(shí)候,媽媽能再次給我做可樂(lè)雞翅呢?

  隨著年級(jí)越來(lái)越高,我把想吃可樂(lè)雞翅的想法拋到九霄云外,因?yàn)槲乙讶硭械腵精力放在讀書(shū)和做作業(yè)上面?墒菋寢尯孟裰牢蚁胍钥蓸(lè)雞翅,有時(shí)候,媽媽溫柔地說(shuō):“你要不要吃可樂(lè)雞翅?媽媽給你做!蔽铱偸菬┰瓴话驳幕卮穑骸安灰,我作業(yè)多的要死!

  功夫不負(fù)有心人,我終于考了一個(gè)理想的成績(jī),我快步的向家跑去,恨不得一步就能到家,路上小鳥(niǎo)對(duì)我唱歌,大樹(shù)為我鼓掌,小草對(duì)我敬禮。媽媽得知此事后,開(kāi)心得像個(gè)孩子。媽媽高興地對(duì)我說(shuō):“今天,媽媽給你做可樂(lè)雞翅。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,心里暗耐不住那個(gè)激動(dòng)。

  可樂(lè)雞翅一上桌,我就聞見(jiàn)了那陣香氣,我吃上一口,淚水不知不覺(jué)流了下來(lái)。

  那一刻,我終于知道了媽媽對(duì)我的愛(ài)就藏在她親手做的可樂(lè)雞翅里,即使我吃過(guò)再多的山奇海味,也忘不了媽媽親手做的可樂(lè)雞翅。

  美味的可樂(lè)雞翅作文 22

  自從吃了媽媽做的可樂(lè)雞翅后,我變一直想親手做一份可樂(lè)雞翅嘗嘗,趁著這次實(shí)踐作業(yè)的機(jī)會(huì),我就來(lái)做可樂(lè)雞翅!

  終于到了中午,我準(zhǔn)備好了材料,來(lái)到廚房。在媽媽的幫助和指導(dǎo)下,我認(rèn)真地切好姜片,搗好大蒜,放入碗中。然后洗好雞翅,放入另一個(gè)碗中。接著我在鍋里倒上油,熱完油后,我便放入幾個(gè)雞翅試試。頓時(shí),“油娃娃”們一下子歡跳起來(lái),我趕緊跑到一邊去,生怕被油濺到似的。過(guò)了一會(huì)兒我便回去用鏟子將雞翅翻到另一面,“油娃娃”們又舞動(dòng)了起來(lái)。下面是關(guān)鍵的一步了,我只好小心翼翼的往鍋中倒了一些可樂(lè),鍋里有事一陣排山倒海,我認(rèn)為已經(jīng)大功告成了,便蓋上鍋蓋,去休息了一會(huì)兒,等我回來(lái)看雞翅熟了沒(méi)有時(shí)。雞翅竟燒焦了,黑乎乎的,這哪里是雞翅,簡(jiǎn)直就是小“黑炭”啊!我真不應(yīng)該做事三心二意的。幸好只燒了幾個(gè)先試試,不然所有雞翅就跟著“遭殃”咯,變成難吃的`“黑炭”雞翅。

  第二次,我用了所有雞翅,沒(méi)有躲閃會(huì)濺起的油,接著,加入可樂(lè)后并不停的翻動(dòng)雞翅,使兩面都可以燒到,然后蓋上鍋蓋。這回我沒(méi)有去休息,而是時(shí)不時(shí)掀開(kāi)鍋蓋,看看雞翅的變化,最后一點(diǎn)兒可樂(lè)也蒸發(fā)了,可樂(lè)雞翅便開(kāi)鍋了!這可樂(lè)雞翅色澤油量,我忍不住吃了起來(lái)。嗯,味道不錯(cuò),蠻好吃的,下次我還要做來(lái)吃。

  通過(guò)這次實(shí)踐,我明白了做事不能三心二意,不然只會(huì)失敗。

  美味的可樂(lè)雞翅作文 23

  同學(xué)們,你們喜歡吃什么菜肴啊?我最喜歡吃可樂(lè)雞翅。我只要吃起可樂(lè)雞翅來(lái),那真是九頭牛都拉不起來(lái)呢!

  想吃可樂(lè)雞翅時(shí),需要準(zhǔn)備適量的雞翅,洗凈,然后放到鍋里炸,炸成金黃色的時(shí)候,撈出來(lái)放碗里備用。再往鍋里倒半瓶可樂(lè),待可樂(lè)炒出泡泡后,再將可樂(lè)和雞翅攪拌均勻,倒入鍋中,這時(shí),可樂(lè)剛好漫過(guò)雞翅,然后再蓋上鍋蓋繼續(xù)燉。約等20分鐘后,可樂(lè)雞翅已經(jīng)吸收了湯汁,再放入自己喜歡的配料,就完成了。

  剛端上來(lái),我就口水直流,迫不及待地夾起一塊雞肉,嘗了一口,那味道:有辣、有酸、還有甜。辣,也不能說(shuō)太辣,應(yīng)該是微微的辣,它在舌尖上一閃而過(guò),卻為雞翅加分不少。酸,是那種淡淡的`酸,剛碰到舌尖,就沒(méi)有了。甜,也剛剛好,甜多了,會(huì)膩,甜少了,沒(méi)有味,它不多不少,剛好彌補(bǔ)了酸的味道。它的肉質(zhì)又筋又軟,彈性十足,讓我欲罷不能,不一會(huì)兒我就把一大盤(pán)可樂(lè)雞翅給報(bào)銷(xiāo)了。

  在我五歲的時(shí)候,胃口很不好,常常不好好吃飯,家里人為此很著急。有一次,家里燒了可樂(lè)雞翅,小小年紀(jì)的我竟吃了三小碗米飯加兩碗可樂(lè)雞翅,從此,可樂(lè)雞翅成了我們家里常見(jiàn)的一道菜。

  我喜歡可樂(lè)雞翅,那香甜的味道讓我著迷,為它傾倒,這真是“此食只因天上有,人間能得幾回吃”啊!

  美味的可樂(lè)雞翅作文 24

  每年夏天,媽媽總會(huì)當(dāng)一段時(shí)間的家。每每這個(gè)時(shí)候,我們總會(huì)幸運(yùn)地吃到蒜泥龍蝦、或者是可樂(lè)雞翅。一早,媽媽就帶著我和爸爸來(lái)到超市里采購(gòu)食物,為午餐做準(zhǔn)備。

  一買(mǎi)好食材,我們便以火速回家。畢竟已經(jīng)接近11點(diǎn)半了,午飯時(shí)間要拖延了,但看著那嫩嫩的雞翅,我的口水早流了出來(lái)!

  一到家,爸爸給狗狗、八哥、烏龜準(zhǔn)備食物,媽媽去廚房工作,我做數(shù)學(xué)作業(yè)。

  未見(jiàn)其形,先聞其味。過(guò)了一會(huì)兒,做作業(yè)的我便聞到了廚房間飄來(lái)的.美味雞翅的味道,淡定、忍住,我咬著牙堅(jiān)持寫(xiě)著數(shù)學(xué)作業(yè)。又過(guò)了半小時(shí),一頓美味大餐終于上桌了!那可樂(lè)雞翅紅紅的,聞起來(lái)特別香,這香中帶著一絲淡淡的'可樂(lè)味。我咽了咽口水。

  看著媽媽吃下第一個(gè)雞翅,那肉嫩的一點(diǎn)不卡牙,十分有彈性啊!我大吼一聲,小宇宙爆發(fā)啦!拿起筷子,夾了一個(gè)雞翅到碗里,一口直直地咬下去。一下子,一種說(shuō)不出好吃的味道控制住了我的味蕾,我以迅雷不及掩耳的速度,在爸爸媽媽坐下不久后,盤(pán)子中只剩下四根雞翅了。

  爸爸媽媽算是被震驚了!畢竟我已經(jīng)近一個(gè)月沒(méi)有好好吃飯了,一拉肚子幾乎沒(méi)吃一點(diǎn)點(diǎn)東西,導(dǎo)致我一直貧血,今天早上連續(xù)頭暈三次!現(xiàn)在一口氣吃下八根雞翅,營(yíng)養(yǎng)又賺回來(lái)了!

  這頓午餐不僅讓我吃得挺飽,還喚起了我的食欲,想必晚上我又會(huì)吃很多了!

  美味的可樂(lè)雞翅作文 25

  可樂(lè)雞翅這道菜乍一聽(tīng),以為是一道黑暗料理,可是吃起來(lái)是很美味的。

  我看著可樂(lè)雞翅的教程,其實(shí)做法也挺簡(jiǎn)單的啊,先將雞翅拿出來(lái)洗干凈,在它身上劃上幾道‘傷疤’,把雞翅放進(jìn)鍋煎,煎成金黃色那樣,就把姜片、蒜放下去炒一下,接著就到可樂(lè)登場(chǎng)了!把可樂(lè)倒下去,讓雞翅在可樂(lè)里頭泡個(gè)澡。等個(gè)八、九分鐘左右吧,就可以放點(diǎn)老抽去上色,放生抽去調(diào)味,放白糖下去調(diào)味,(喜歡甜可以放多點(diǎn),不喜歡的可以放少點(diǎn))哦豁!慘了,我眼睛盯著教程,又在那放糖,一不小心滿(mǎn)滿(mǎn)的一大罐白糖被我倒了一大半。這下該怎么辦好嘞?哎!不理了,既然糖放多了,那就放點(diǎn)鹽下去吧!最后待可以收汁就可以裝盤(pán)了。裝盤(pán)時(shí)也可以撒點(diǎn)白芝麻做點(diǎn)綴。

  看!一盤(pán)色香味俱全可樂(lè)雞翅就做好了!

  紅紅的可樂(lè)包裹著那飽滿(mǎn)的雞翅,剛上盤(pán)熱氣像薄紗一樣,漂浮在雞翅的上方,如同絲帶般輕舞著。在空氣中又摻和著淡淡的可樂(lè)香味,讓人看著口水直流三千尺!

  我迫不及待的拿起一個(gè)雞翅,哇!那香嫩的雞肉,伴隨著酸甜的可樂(lè),、還有那姜和蒜的味道,瞬間在我的口中炸裂開(kāi)來(lái),那味道果真是讓人回味無(wú)窮啊。ň褪翘鹞渡项^了)

  做菜看似簡(jiǎn)單,但做起來(lái)困難。不過(guò)我相信做菜我會(huì)學(xué)會(huì)的,只要我慢慢用心也能和別人一樣可以做出滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子香飄四溢香甜可口的`飯菜。學(xué)習(xí)也是如此,世上無(wú)難事只要肯攀登,只要我肯付出,多加努力,我的學(xué)習(xí)成績(jī)也會(huì)一步一個(gè)腳印慢慢提上來(lái)。對(duì)那一天的到來(lái)我翹首以待!

  美味的可樂(lè)雞翅作文 26

  今天,看了《舌尖上的中國(guó)》,里面介紹了很多美食,有“麻婆豆腐”、“東坡肉”、“涼拌波菜”……簡(jiǎn)單食材多樣做法,創(chuàng)造了許多美食,體現(xiàn)了中國(guó)人的智慧。所以,我決定跟外婆學(xué)一道我最喜歡的美食“可樂(lè)雞翅”。

  你們想知道美味的“可樂(lè)雞翅”是如何制作出來(lái)的'嗎?那就讓我來(lái)告訴你們吧!

  做“可樂(lè)雞翅”大約需要30分鐘,比做“生炒雞”的時(shí)間要久一些,需要的調(diào)料也要多一些。

  第一步:先準(zhǔn)備500毫升的可樂(lè)一瓶,雞中翅6塊,香蔥兩三根左右,生姜一小塊,料酒3勺,生抽1勺,老抽1勺,雞精半勺,鹽少許。

  第二步:先把雞中翅洗凈,用刀切出條形,為了腌制更入味。香蔥根切段,蔥苗切成蔥花,生姜切成姜絲,把這些食材裝入盤(pán)中,倒入調(diào)料,腌制20分鐘。

  第三步:將鍋燒熱,加入食油,熱了以后把腌好的雞中翅放入鍋里煎,直到兩面金黃,加入雞精,倒入醬汁翻炒均勻,最重要的一步是倒入半瓶可樂(lè),蓋上鍋蓋,悶煮5分鐘,直到湯汁濃稠。

  第四步:裝盤(pán)、湯渣過(guò)濾。把雞中翅一塊塊夾入盤(pán)中,將煮雞中翅的湯汁均勻澆到雞翅上,最后,撒上蔥花。美味的“可樂(lè)雞翅”就完成了。

  做完的“可樂(lè)雞翅”香味四溢,我忍不住夾了一塊,咬一口在嘴里,湯汁在口中漫開(kāi),簡(jiǎn)直開(kāi)心到飛起來(lái)!

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