包餃子作文[合集14篇]

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　包餃子作文 篇1

　　一年一度的除夕到了，我和媽媽包餃子。

　　媽媽和面，我在旁邊慢慢倒水。媽媽說(shuō)：“軟面餃子硬面湯，餃子面要稍微軟一點(diǎn)才更有筋道�！焙秃昧嗣�，媽媽問我吃什么餡的，我說(shuō)：“牛肉餡�！庇谑牵瑡寢審谋�箱里拿出一塊牛肉，先切成細(xì)絲，然后切成小小的正方形，再加上少量的蘿卜，放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面，攪拌一下，餃餡就做好了。這時(shí)，聞到一股香味，我的口水差點(diǎn)流出來(lái)。

　　我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好，分成均勻的小塊，再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著媽媽的樣子，放進(jìn)少許的.餡，然后把對(duì)邊捏在一起。媽媽說(shuō)：“要把邊捏緊，否則會(huì)煮破的。”我按照媽媽的說(shuō)法，認(rèn)真地包，餃子越包越好。我還試著包一些小動(dòng)物的形狀：兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說(shuō)：“我兒子像個(gè)小藝術(shù)家，包的餃子像工藝品，哪舍得吃呀！”聽了媽媽的話，我的心里別提有多美了。

　　餃子下過(guò)鍋了，它們像一個(gè)個(gè)大白鵝在水里打著滾，扎著猛，起起伏伏。我問媽媽：“餃子什么時(shí)候能煮好？”媽媽說(shuō)：“要等餃子的肚子鼓起來(lái)�！�

　　餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進(jìn)了嘴里，可一下子又吐了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐�！庇谑�，我一邊慢慢地品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，一邊想：餃子，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，沒想到里面有這么多的學(xué)問，這都是我以前所不知道的，謝謝媽媽。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　包餃子作文 篇2

　　第一次總給人奇妙感覺，第一次還可能蘊(yùn)含著深刻道理。我嘗試第一次，不僅學(xué)到包餃子方法，而且還學(xué)到了生活中道理。

　　那是一個(gè)風(fēng)和日麗早晨，母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場(chǎng)買菜包餃子�？吹侥赣H辛勤背影，作為女孩子我，總應(yīng)該幫母親做點(diǎn)什么吧�！敖裉煳乙欢ㄒ獙W(xué)會(huì)包餃子”，我發(fā)誓道。然后等待著母親買菜歸來(lái)。

　　半小時(shí)過(guò)去了，母親終于開始做餃子餡了。她在一邊忙著，我在一旁參合著：“媽媽，需要我做點(diǎn)什么嗎？”母親連看也不看我一眼，“一邊去，別礙著我，讓老媽少操點(diǎn)心�！蔽也环�氣，當(dāng)母親做完餡料，我就拿起餃子皮，開始包了。唉，破了，餡兒放太多了。我不服輸，拿起第二張皮兒，包著一點(diǎn)小小餡兒，學(xué)著母親把兩邊皮對(duì)接，然后從右往左打皺褶，最后一捏。眼看“杰作”就要誕生了，就在這時(shí)皮兒又破了。唉，怎么回事？！母親看到我焦急樣子，急忙說(shuō)：“做事情就應(yīng)該有耐心、細(xì)心，哪能像你這樣，這么粗魯，哪像一個(gè)女孩子？”這一次，我一定要包一個(gè)和母親包一模一樣餃子。我拿出第三張餃子皮，在手里放平，然后舀起不多餡兒，左一邊右一邊照著母親方法，小心包起來(lái)�！芭叮�成功嘍！”拿著自己包餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。這一刻，我太興奮了！

　　當(dāng)我吃著自己包餃子時(shí)，心里美滋滋。從中我感悟到：做事情就像包餃子一樣，把大困難分解成幾個(gè)小困難，一步步認(rèn)真地完成，就沒有克服不了困難。

　　包餃子作文 篇3

　　過(guò)年時(shí)，爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。

　　來(lái)到外婆家，只見媽媽左拿餃子皮，右手拿著筷子，把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子，也跟著學(xué)，不久我會(huì)包了。我覺得包餃子很簡(jiǎn)單，就讓媽媽放手讓我包�？蓩寢尣环判摹�

　　我不以為然地說(shuō)：“媽媽你可別看不起我哦！你就讓我包吧！”媽媽看我十分有自信，就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮，把它放在左手上攤開，把餃子餡夾到餃子皮的中心，再把右手的食指沾了一點(diǎn)水，沿著餃子皮的邊緣畫了一個(gè)圈，然后用手把餃子皮的'一角捏緊，又把另一角也捏緊，在一直往上提，餃子就包好了。不好，餃子露了餡，我十分泄氣。媽媽說(shuō)：“不要灰心，因?yàn)槟惆佯W放太多了，所以才露了餡。你把餡方少點(diǎn)就可以了�！蔽矣职�了一個(gè)，把餡放少了一些，可是餃子站不起來(lái)。我十分失望，媽媽說(shuō)：“沒關(guān)系， 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀！”你不要把餡放少，也不要放太多�！拔矣职�了一個(gè)，這一次餡放的剛剛好。哈哈， 現(xiàn)在餃子包得不錯(cuò)，餡也不露了，餃子站穩(wěn)了。媽媽夸我包餃子技術(shù)是芝麻開花——節(jié)節(jié)高呢！

　　時(shí)間過(guò)得真快，臨走時(shí)外婆對(duì)我說(shuō)：”今天的餃子最好吃了。“”為什么？“我問道�！惫�哈！“外婆笑著說(shuō)，”因?yàn)槭俏倚⊥鈱O女親手包餃子。“大家聽了哈哈大笑。啊！今天我也十分高興因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子了！

　　包餃子作文 篇4

　　今天，我第一次開始學(xué)餃子。我先拿出一張餃子皮，接著用筷子夾了一些肉餡，疊了又疊，捏了又捏，一個(gè)“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的，便笑著說(shuō)：“喲，牛壯，想不到你還是整容師，能把像天鵝一樣的餃子整容成個(gè)“四不像�！蔽衣犃�，有些不服氣。這時(shí)媽媽從客廳走進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“還是我來(lái)教你吧�！蔽乙豢�，“救星”來(lái)了，興致一下子高了起來(lái)。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮，放上適量的`肉餡，一會(huì)工夫，一個(gè)完美的餃子就在媽媽手里“誕生�！绷耍�

　　我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是，我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，誰(shuí)知看著容易做著難，不是面皮捏住，就是肉餡放得太多往外流。最后，我終于包好了一個(gè)。媽媽說(shuō)：“別急，你肉餡放得太多了，下次放少些，你看，肉餡都流出來(lái)了�！蔽矣衷嚵撕脦状�，但是還是包不好�？墒俏也�沒有打退堂鼓，包了又包，請(qǐng)教了又請(qǐng)教。就在這一次，我總結(jié)上幾次失敗的教訓(xùn)。不一會(huì)兒，一個(gè)小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了！

　　我高興得又蹦又跳，不住地喊：“我會(huì)包了，我會(huì)包了！”爸爸媽媽聞聲來(lái)看，他們都顯得十分驚訝。

　　晚上，我吃著親手包的餃子，細(xì)細(xì)地品嘗著成功的喜悅和我勞動(dòng)的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學(xué)，多參加實(shí)踐，就一定能做好。

　　包餃子作文 篇5

　　今天可是喜慶的大年初一，我也終于能如愿以償，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。

　　我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料：新鮮的.肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過(guò)了爺爺?shù)呐氤�、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。

　　接著，待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后，就輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過(guò)多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。

　　不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡(jiǎn)直就是“山珍海味”�。�

　　這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣，真是一件趣味無(wú)窮的樂事��！

　　這個(gè)其實(shí)是六年級(jí)暑假寫的。

　　熱熱鬧鬧，歡歡喜喜——這就是我家幸福年。

　　包餃子作文 篇6

　　今天，小桔燈老師要教我們包小餃子。

　　首先，老師先給我們做一個(gè)示范，老師先拿出潔白又光滑的餃子皮，它的質(zhì)感非常軟。老師再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W，然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著，老師把餃子的邊緣處沾上水，讓那個(gè)餃子皮增加粘性。然后，老師輕輕的把餃子皮對(duì)折，再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后，一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了，還有餃子的外形真的很像一個(gè)月牙兒呀！后來(lái)老師讓我們自己動(dòng)手做做看。

　　對(duì)于我這個(gè)天才中的天才，當(dāng)然是小菜一碟了！我迫不及待的想要躍躍欲試，我拿出餃子皮，和老師一樣照模照樣的做，我也在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水，然后再小心翼翼的對(duì)折，我做的餃子不像餃子，不像餃子，就可以說(shuō)是人不像人，鬼不像鬼，真是餃子中的“惡魔”呀！我仍然不放棄，有一句話“失敗乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的.汗水和百分之一的靈感，才能做出完美的餃子。我又充滿了自信，我又開始包餃子皮了，這一次，我夾了一大把的肉，只見餃子“砰”的一下，餃子就像氣球一樣破裂了，原來(lái)是餃子露餡了。

　　這次我知道了一個(gè)道理，做事不能太驕傲。

　　包餃子作文 篇7

　　正月初一，奶奶說(shuō)中午要包餃子吃，我問奶奶：“我可以學(xué)著包嗎？”奶奶說(shuō)：“當(dāng)然可以啊，一會(huì)兒我教你�！钡搅酥形纾�奶奶把準(zhǔn)備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個(gè)大盤子里，端在桌子上，對(duì)我說(shuō)：“今天我就教你怎么包�！蹦棠套笫帜弥�餃子皮，右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上，對(duì)我說(shuō)：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來(lái)很難看�！蹦棠贪扬溩悠ひ活^折進(jìn)來(lái)，把餃子餡卷了一個(gè)圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對(duì)接，再捏一下，這樣一個(gè)餃子就算完成了。我仔細(xì)地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導(dǎo)下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的很順利，在卷完餃子皮準(zhǔn)備對(duì)接的時(shí)候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說(shuō)：“你把餡兒放多了，下次少放點(diǎn)就行了�！苯�(jīng)過(guò)多次練習(xí)，我終于包出了一個(gè)有模有樣的'餃子�？晌腋杏X還是沒有奶奶包的好。我想沒關(guān)系，熟能生巧嘛。轉(zhuǎn)眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了，奶奶把包好的餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時(shí)我專門挑自己包的餃子，雖然有點(diǎn)不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動(dòng)手的快樂。

　　包餃子作文 篇8

　　盼望著，盼望著，中秋節(jié)到了。

　　“今天中午，我們來(lái)包餃子吃吧！”“好。”我們異口同聲地答道。媽媽見我們同意了，于是去買豬肉、大白菜、雞蛋、胡蘿卜和餃子皮。買好之后再去剁肉，切白菜、胡蘿卜，打蛋，把材料全部處理完之后，把材料放到碗里，再接半碗水，一切準(zhǔn)備就緒，我們終于開始包餃子了。

　　我迫不及待地拿了一片餃子皮，刮了一勺肉放在餃子皮上方，再在餃子皮的邊緣上沾了一點(diǎn)水，然后捏起來(lái)。“啪！”餃子的衣裳破了一個(gè)小洞。于是，我捏了一點(diǎn)兒餃子皮貼在餃子的衣裳上，補(bǔ)好了這處又破了那處，我再次補(bǔ)起衣裳來(lái)。

　　反反復(fù)復(fù)補(bǔ)了幾次衣裳，餃子上打滿了補(bǔ)丁，真丑，索性不管了。我決定去看媽媽怎么包的。媽媽熟練地拿了一片餃子皮，放上肉，沾上水，把兩邊的皮合攏，一個(gè)餃子就包好了，就像一個(gè)白白胖胖的小孩子。

　　看完媽媽包的餃子以后，我又重新包了起來(lái)，這次我包的倒是沒有破洞了。但是我包的'餃子站也站不穩(wěn)，像剛剛出生的嬰兒似的，必須得抱著才行。

　　皇天不負(fù)有心人，我終于有一個(gè)餃子能站穩(wěn)了，而且還跟媽媽包得一模一樣了。

　　餃子下鍋后，我總是纏著媽媽問：“媽媽，餃子熟了嗎？”最后實(shí)在是問得媽媽煩了，媽媽笑著說(shuō)：“好了，你這個(gè)小饞貓，你的餃子熟了�！�

　　吃餃子的時(shí)候，我心里美滋滋的。

　　包餃子作文 篇9

　　大年初一，在外婆家里，可真是熱鬧非凡，這是怎么回事呢？

　　原來(lái)，好不容易聚齊的一家人，正圍著桌子包餃子呢，分工可清楚了。

　　外婆負(fù)責(zé)揉面粉，揉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的，然后捏一點(diǎn)下來(lái)，搓成一個(gè)小球，那個(gè)動(dòng)作可真麻利。媽媽則負(fù)責(zé)搟皮，把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮，媽媽搟的又平又圓。我看著看著就覺得還蠻簡(jiǎn)單的，也動(dòng)手試了起來(lái)，可是，沒想到，我最后搟出了個(gè)“丑八怪”啥都不像，經(jīng)過(guò)一次又一次的'努力，我終于搟的又平又圓了，就向外面買來(lái)的一樣。大姨負(fù)責(zé)包餃子。我照著樣子也包了起來(lái)，我包好了一個(gè)餃子，可總覺得包的'太難看。

　　接下來(lái)，我再把餃子皮的邊上做了花紋，這可是一項(xiàng)大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了，卻把中間餃子皮弄破了，只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了，卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)其實(shí)非常難。但我依然感到很快活，因?yàn)檫@是我依靠自己的能力，獨(dú)立完成的餃子。

　　餃子完好無(wú)損的出鍋了。喜滋滋地品嘗著自己親手包的餃子，感覺味道比店里賣的餃子好吃很多倍。

　　包餃子，我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子，收獲了歡樂與知識(shí)，更讓我明白了“付出才有收獲”這句話的真正意義。

　　包餃子作文 篇10

　　上周日，我們都聚集在奶奶家。聽奶奶說(shuō)，今天吃餃子，我和表哥都很高興，奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂乎。我擔(dān)心奶奶累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，奶奶心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。

　　我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才��！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的.皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。

　　正在我疑惑不解的時(shí)候，表哥看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小表妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人��！我按表哥說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋�本不�?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

　　包餃子作文 篇11

　　“真好吃！”餐廳里傳來(lái)一聲贊嘆，我狼吞虎咽地吃著一盤餃子，那么，這些美味的餃子究竟是誰(shuí)包的呢？你瞧——

　　首先，我拿出餃子皮，左看右看，并沒有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)。隨后，我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面，我左捏一下，右捏一下，不一會(huì)兒，它就變成了一個(gè)“小胖墩”。剛把它放到案板上，它就張開了嘴，像是在嘲笑我，我的臉“刷”的一下就紅了起來(lái)。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來(lái)。我很不甘心，決定要再包幾個(gè)，可接下來(lái)包的'幾個(gè)餃子就從胖子變成了瘦子，好像一只瘦三猴。我很失望，這時(shí)，爸爸開口了：“不要急，失敗是成功之母。”我聽了之后，對(duì)自己有了信心，盡管之后包的幾個(gè)餃子都一個(gè)個(gè)要么胖要么瘦的，可慢慢又包了幾個(gè)，這次我終于包出了一個(gè)完美的餃子了，爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來(lái)。

　　包完餃子后開始煮餃子，我小心翼翼地打開煤氣，在鍋里加上水，“�。　钡囊宦晱奈易炖飩鞒鰜�(lái)，頓時(shí)，我手上就多了一個(gè)紅點(diǎn)，我本能地拿起旁邊的鍋蓋，才抵御住沸水的“攻擊”。

　　一波未平一波又起，我借著鍋蓋拿起餃子，想學(xué)爸爸那樣依著鍋邊滑下去，可偷雞不成蝕把米，對(duì)，沒錯(cuò)，我又被燙到了，一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來(lái)我才知道，原來(lái)爸爸是快到鍋邊時(shí)，突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下，我成功地煮好了餃子。

　　“真美味！”此時(shí)我正吃著自己的成果�？磥�(lái)，外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘，一分收獲”是沒錯(cuò)的。

　　包餃子作文 篇12

　　早上起來(lái)，姥姥說(shuō)今天讓我和她一起包餃子，我真是高興極了！

　　以前我和姥姥包餃子，我包的餃子下了鍋之后皮歸皮，餡歸餡。今天我一定要好好包一次餃子。

　　上完游泳課回來(lái)，姥姥帶著我去菜市場(chǎng)買了肉、姜、蔥，回到家，姥姥先把雪白的面和好，又把餃子餡做好，接著我們就開始包餃子了。

　　首先，姥姥先把面揉成長(zhǎng)條，左右來(lái)回地切成一塊一塊的，好像一群小雞在排隊(duì)，可愛極了！姥姥把這一群“小雞”用手壓得扁扁的。接著，我拿著又長(zhǎng)又細(xì)的`搟面杖把一個(gè)個(gè)壓扁了的“小雞”搟成了餃子皮。所有準(zhǔn)備工作做完了，終于可以開始包餃子了。姥姥先教我把餡放在餃子皮中間，兩邊大拇指使勁往里一捏，再把上面的口給捏緊，一個(gè)餃子就包好了。剛開始我包的餃子像一個(gè)個(gè)的小籠包，姥姥說(shuō)如果再包緊一些，就會(huì)更好看、美觀。按照姥姥的說(shuō)法，我包的也越來(lái)越漂亮了。包著包著，姥姥突然指著我的臉大笑起來(lái)，原來(lái)，不知道什么時(shí)候，我的臉已經(jīng)被面粉抹成了大花貓。

　　今天，我真正感受到了勞動(dòng)的快樂，吃著自己包的餃子，心里真是美滋滋的。

　　包餃子作文 篇13

　　“終于要過(guò)年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來(lái)，“看過(guò)個(gè)年把你高興的，跟吃糖了一樣！”，我接道�！爱�(dāng)然啦，過(guò)年可以包餃子�！苯憬阏f(shuō)到。

　　大年三十早晨，媽媽早早的就把餡和面準(zhǔn)備好了。我和姐姐已經(jīng)迫不及待的想包餃子。姐姐負(fù)責(zé)搟面皮，我負(fù)責(zé)包餃子。開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子包，不知為什么？餃子在媽媽手里非常聽話，而在我手里卻不聽話，然后我繼續(xù)試著包，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)技巧，就是把面皮放在手上，拿勺子或筷子，根據(jù)面皮的`大小放適量的餡在面皮上，然后把餃子皮對(duì)折，包住餡，從一頭一點(diǎn)一點(diǎn)的捏，包在一塊，要捏勻捏緊，避免餡出來(lái)捏好后再少做整理。哈哈，一個(gè)餃子就包好了。這個(gè)餃子彎彎的，像月亮一樣，我就叫它月亮餃子吧！

　　隨后，我又按照上面的步驟包了一個(gè)月亮餃子，從一頭捏住餃子邊，向左折一下，向右折一下，反復(fù)折到另一頭，哈哈，月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。

　　最后，我又學(xué)著爸爸的樣子包，拿一下面皮，放入餡，這次的餡比前面的要少一點(diǎn)，還捏成一個(gè)月亮餃子，再把餃子的兩個(gè)角對(duì)折，捏在一起，最后，把餃子邊向往外面稍翻一下，整理好，一個(gè)元寶型的餃子就包好了。

　　看著自己包的形狀各異的餃子，我感到非常的開心。朋友們，你們學(xué)會(huì)了嗎？

　　包餃子作文 篇14

　　去年冬至，我和媽媽包了一頓極其特別餃子——素餃子，它的餡是由一根胡蘿卜、幾塊鹵豆腐和一點(diǎn)素肉組成的。

　　一大早，我就開始幫媽媽刮胡蘿卜絲。開始，我非常吃力用刮絲器將胡蘿卜從頭至尾刮出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲。爺爺看見了，讓我換個(gè)刮法，將胡蘿卜立起來(lái)，只刮一點(diǎn)尖，我很輕松的就刮出了又短又小的胡蘿卜絲，速度快極了。

　　我刮好絲去寫作業(yè)，過(guò)了一會(huì)，媽媽叫我和她一起下樓買餃子皮。小店里人比平常多，有的.在買做餃子餡的材料；有的在買凍餃子。我和媽媽買了一袋餃子皮，媽媽感覺餃子皮邊太厚，說(shuō)回家可以在加工一下。到家以后，我用搟面杖加工餃子皮，剛開始我一個(gè)一個(gè)搟，后來(lái)兩個(gè)一起搟·····最后，一次搟一摞。

　　我很快就搟完皮了，又和媽媽一起包餃子。一開始我包的餃子癟著肚子，咧著嘴兒，躺在篦簾上無(wú)精打采的。后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)，我包的餃子肚子像鼓起的船帆，餃子邊像小姑娘的百褶裙，站在篦簾上像一個(gè)正在跳芭蕾舞的演員。

　　餃子包好了，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我咬了一口，里面的豆腐香而不膩，胡蘿卜醇而不厚，口中溢滿了清淡甜美的味道······太好吃了，我一下子吃了十五個(gè)！這時(shí)我吃餃子的歷史最高紀(jì)錄。