[精選]年味的作文15篇

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的年味的作文，歡迎大家分享。

年味的作文1

　　今天上作文課的時(shí)候，陳老師說：“今天我們玩一個(gè)游戲，叫上課吃東西�！币宦牭接螒虻拿�稱大家都半疑半醒，上課還可以吃東西？只見陳老師拿著一個(gè)袋子，但又不告訴袋子里裝著什么，而是讓我們摸一摸后，看誰猜得對(duì)？同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地上臺(tái)摸袋子，我摸了一下袋子，感覺硬硬的所以我猜是糖，但有人猜是巧克力、餅干蛋卷，可答案確實(shí)是蛋卷，沒猜對(duì)的同學(xué)“哎呀”一聲坐回了位置。

　　陳老師給我們發(fā)蛋卷了，但老師說：“現(xiàn)在不能吃，先觀察觀察�！蔽野l(fā)現(xiàn)蛋卷的包裝袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還有配料、小人、玉米、牛奶味、計(jì)量方式、藍(lán)色、圓柱行、港嘉興蛋酥卷超級(jí)棒……

　　我們吃蛋卷了。有的人先擠破蛋卷然后吃，有的人則從后面撕開吃，還有的人從有齒輪那撕開來吃，我是從齒輪那撕開來吃的。我吃了一口蛋卷，覺得很甜，然后就大口大口地吃了起來。有一的人擠破袋子然后像喝水一樣吃，有一些人則小口小口地吃，還有的人卻不吃，說要帶回給家里的小弟弟吃，還一個(gè)是因?yàn)楹韲低矗�不能吃�?/p>

　　蛋卷吃完了，我們開始在黑板上擬題目了。有的人寫《美味的蛋卷》、有的人寫《吃蛋卷》、有的人寫《大家一起吃蛋卷》，還有的人寫《上課吃東西》……我則寫的是《好吃的蛋卷》。在這些眾多的'題目當(dāng)中我卻發(fā)現(xiàn)有人把蛋字的一豎豎出頭了，還有人把卷字寫成圈或者把卷字多寫了一橫。

　　今天的游戲真好玩，到現(xiàn)在我還經(jīng)常舔舔嘴唇，回味當(dāng)時(shí)蛋卷的美味。

年味的作文2

　　糯米糍又名狀元糍，是我最喜愛的甜品之一。它的表皮Q彈可口，里面的各種餡料更是味美之極！呀！不能再說了，我的口水都流出來了。媽媽說要想好吃就得自己動(dòng)手……今天我是小廚師，大家有口福了哦。

　　制作糯米糍的材料有：玉米淀粉、糯米粉、純牛奶、椰漿、椰蓉、細(xì)砂糖、色拉油。因?yàn)槲覀兗覜]有椰漿了，我就用牛奶代替了，將全部材料按比例量好，倒入碗里攪拌均勻，用篩子過篩。多過幾遍的話會(huì)使它變得更加細(xì)膩。然后封好，備用。再燒一壺開水，燒開水時(shí)選一樣水果，切成小丁。這樣在包餡的時(shí)候不容易露出來，拌上煉奶，備用。水燒開后，把糯米漿放入鍋中隔水蒸20—25分鐘。讓它自然冷卻后，就可以包了。

　　冷卻了，用手去碰碰，摸起來非常有彈性。我取出一塊，輕輕一按，它就縮回去，但很快又彈了回來，彈性十足啊。沾一點(diǎn)生粉，把它按平了，在中間放上我愛吃的芒果丁，輕輕地包起來，讓芒果味在小包房里安靜地呆著，把芒果的香味全部融進(jìn)表皮，再在上面滾上一層椰蓉，糯米糍就包好了。包好的糯米糍像極了胖嘟嘟的小娃娃，可愛極了。

　　看著這圓溜溜、胖嘟嘟、白嫩嫩的糯米糍，我的口水都要流出來了。白花花的椰蓉散發(fā)著濃濃的香氣，強(qiáng)烈地侵襲著我的嗅覺，肆虐著我的腸胃，我的口水再也忍不住地涌了出來。我輕輕地拿起一個(gè)送入嘴中，迫不及待的咬了一口，皮Q彈十足，嚼一嚼，滿口的奶香和芒果的'香甜，給人一種如入仙境般的美味。還沒等我細(xì)細(xì)品嘗，糯米糍就像一位將軍帶領(lǐng)著小兵沖進(jìn)喉嚨，穿過管道，跳進(jìn)我的胃里，胃不斷的歡騰雀躍，好像在說：“再來一點(diǎn)，再來一點(diǎn)”。

　　媽媽說得很對(duì)，自己動(dòng)手做的美食，味道就是不一樣，我連吃了6個(gè)。

年味的作文3

　　“過年了！過年了！”弟弟窩在嬸嬸的懷里，小手中緊攥著糖，欣喜地說道。大廳里，兒孫滿堂，熱鬧極了。

　　年味是奔波在外的兒女與家中的父母親團(tuán)圓的歡喜。叔叔常年在上海打拼，這不兒一進(jìn)屋，奶奶便盈著滿面笑容，她蒼老起皺的手握住叔叔的手，眼中似是激動(dòng)又帶著些擔(dān)憂。但不一會(huì)，又被七大姑八大姨圍著去，自然他們又操心起了終身大事。

　　年味是一家子人圍坐在一桌，男女老少齊歡笑的團(tuán)圓飯。餐桌的中央是每年必不可少的年魚，是不可以吃的，嘴里常常塞著一個(gè)紅包，象征著年年有余。弟弟抱著好奇心拿著筷子小心的去戳，連忙被身旁的`嬸嬸瞪了一眼，嘟著嘴又放下了。小姨在興奮地在一旁說著春運(yùn)時(shí)的夸張場(chǎng)面，弟弟端著一個(gè)小杯子，大聲地說著“恭喜發(fā)財(cái)”逗樂了一家人，爺爺起身為大家敬酒，一家人的酒杯也圍在一起，相互碰撞發(fā)出清脆的響聲，爺爺紅著臉對(duì)著叔叔說道：“你小子回來了我這老頭子才能盡興啊！”

　　電視里是春晚為人民所精心準(zhǔn)備的節(jié)目，電視外是一家人其樂融融的場(chǎng)面，每個(gè)孩子的口袋里都裝著紅包，每個(gè)大人都褪去了平日疲憊的狀態(tài)。孩子們吵著要下樓發(fā)鞭炮，我一向是很害怕這些玩意兒的，可終是贏不過好奇心，五彩的煙花一朵朵在空中綻放，好像又洋洋灑灑的如羽毛般飄落下來，為本是寂靜的夜晚又帶來些紛紛熱鬧。電視里主持人們的播報(bào)聲“5，4，3，2，1！新的一年到了”，電視外的煙花如計(jì)劃好辦，一束，兩束地一齊向空中飛去，五顏六色的煙花散成五顏六色的星星。向人們告示著新的一年的到來。

　　有人說，年味淡了。我想，當(dāng)你在準(zhǔn)備回家過年的那一刻起，它便不曾淡去。

年味的作文4

　　今天的興趣課上，老師教我們?cè)鯓幼黾屣湣Ｎ夷坎晦D(zhuǎn)睛地盯著老師煎餃子的步驟，好想回家給爸爸媽媽露一小手。

　　一放學(xué)，我迫不及待地吵著媽媽去超市買水餃，而且是大的，肉餡多的那種。剛買來的餃子，摸上去冰冰的，涼涼的，好像一個(gè)小冰塊。

　　開始煎餃子了，我把少許的油倒進(jìn)平底鍋里，然后再把餃子整整齊齊地放在鍋底，再到上適量的水�，F(xiàn)在就可以開火了，再蓋上鍋蓋，接下去就是等待時(shí)間。大概過了三四分鐘，我已經(jīng)等得有點(diǎn)不耐煩了。心里想，希望餃子能快點(diǎn)熟。媽媽看到我心急的樣子，笑著對(duì)我說：“別著急，做任何事都要有耐心。”“哦，我知道了�！蔽译S口應(yīng)了一句。大約又過了兩分鐘，突然我耳邊轉(zhuǎn)來“吱吱吱”的'聲音，我趕緊跑過去，拿起早就準(zhǔn)備好的濕抹布，小心翼翼地打開鍋蓋，一股白煙一下子躥了上來，我眼前一片模糊。我仔細(xì)地看了看鍋里的煎餃，表面有點(diǎn)變黃了，下面部分有一點(diǎn)焦了�！芭�！餃子熟了！”我連忙拿起蔥花，均勻地撒在餃子上面。這時(shí)，一股濃濃的香味毫不客氣地鉆進(jìn)了我的鼻孔�！巴�，這是太香了，太好聞了！”饞得我直流口水。我拿起鏟子，把煎餃一個(gè)個(gè)鏟進(jìn)碗里。

　　“吃煎餃嘍！”我激動(dòng)又興奮地叫道。話音剛落，我就夾起一個(gè)煎餃往嘴里送�！鞍�！救命啊！”我忍不住大叫起來�！鞍Γ�真是心急吃不了熱餃子��！”我狼狽不堪地叫道�！斑@門興趣可真好，我們以后有口福了！”媽媽高興的說。

　　爸爸媽媽一邊吃一邊夸我的手藝真不錯(cuò)，是一個(gè)合格的“小廚師”，我聽了不好意思地笑了。

年味的作文5

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。這是出自王安石的《元日》。想必，一年中的年味也蘊(yùn)含在這其中了吧。

　　在我印象之中，年味是除夕夜中徹夜不停的爆竹聲，年味是門口大紅喜慶的對(duì)聯(lián)，年味是通宵不眠之夜的快樂守歲。但在現(xiàn)實(shí)中比這還要熱熱鬧鬧。

　　在過年之前，有一件必定要做的事——買年貨。當(dāng)我們家自駕來到商場(chǎng)，商場(chǎng)前面的平場(chǎng)上人山人海，摩肩擦踵，像像下鍋的餃子一樣多。推開商場(chǎng)的大門，里面的年味氣氛一下就出來了，商場(chǎng)播放著喜慶的歌曲，琳瑯滿目的食品，那些食品好像有什么魔法似的，吸引著我去購(gòu)買它們。不多說了，推著購(gòu)物車去買自己中意的，看中了就買。

　　過年中的第一步曲，那就是團(tuán)圓飯，吃團(tuán)圓飯的'目的是，在過年前一家人團(tuán)聚在一起并共度新春。

　　吃完團(tuán)圓飯后，我就迫不及待地打開電視，和家人們一起看聯(lián)歡晚會(huì)。第二步曲當(dāng)然就是，辭舊迎新的守歲啦！不知不覺中，時(shí)間在悄悄地流逝，漸漸的快到12點(diǎn)，“十，九，八……三，二，一，過年了”，“砰，砰……”只聽見屋外的鞭炮聲轟轟的響，我不由自主的望向窗外，綻放在天空的鞭炮，五顏六色，千姿百態(tài)，有的像銀蛇狂舞、有的像孔雀開屏、還有的像綻放的花朵。這種轟轟烈烈的鞭炮聲，表達(dá)了我們對(duì)來臨的新年，寄以美好與希望之意。

　　漸漸地，寒假生活時(shí)間就快到了，也到開學(xué)的時(shí)候了，祝大家新年快樂，學(xué)業(yè)有成！

年味的作文6

　　童年，是美好的，因?yàn)樗�裝滿了我的許多歡聲笑語；童年，是純潔的，因?yàn)樗�裝滿了我的許多幼稚的問題；童年，是五彩的，因?yàn)樗�裝滿了我許多的有趣的事情。在小的時(shí)候，我非常喜歡過生日，因?yàn)榭梢猿缘揭粋�(gè)又漂亮又大的`生日蛋糕。

　　記得，在五歲那年，我就因?yàn)槌缘案�，而鬧出了一個(gè)天大的笑話。那天，我換上了一身的新衣裳，當(dāng)媽媽問我想要什么生日禮物時(shí)，我不假思索地說了兩個(gè)字“蛋糕”�！班培�，小孩子吃那么多蛋糕不好，不如換個(gè)禮物，好嗎？”一直默不出聲的奶奶在一旁發(fā)話了。不行，不行，我好不容易才過生日，難道蛋糕就這樣從我的嘴“飛”走了嗎？看來我得想個(gè)辦法�！蔽易匝宰哉Z地說。突然，我覺得用最管用的那招“撒嬌”，我邊扯著媽媽的衣角，邊說：“媽媽，媽媽，我的媽媽，買嘛，買嘛�！惫�然，這招非常管用，媽媽受不住我的撒嬌，馬上去買。一個(gè)下午過去了，蛋糕拿回來了，我迫不及待地打開，但媽媽及時(shí)阻止了，說人還沒到齊。

　　我只好垂頭喪氣地坐在椅子上等人齊，咯！我盼星星，盼月亮，終于把人給盼齊來了。我不管三七二十一，直接整個(gè)人撲在蛋糕上。“哈哈，哈哈哈……”我耳邊一直傳來笑聲�！班�，怎么啦？”我眨著眼睛，好奇地問到�！皼]什么，沒什么……你去照照鏡子，就知道了�！蹦棠桃贿呁敌σ贿呎f。我馬上跑去洗手間，看到了一張被某種“高級(jí)化妝品”涂滿了的臉�！鞍ィ�這是誰��？怎么會(huì)在我家呢？”我跑出房間，向媽媽報(bào)告，媽媽，家了來了一個(gè)奇怪的人，滿臉都長(zhǎng)著白色的胡須�！薄肮�哈，哈哈……”驚天地，泣鬼神的笑聲再次爆發(fā)出來。

　　童年，那些令人值得回味的日子……

年味的作文7

　　又是一個(gè)中國(guó)年，備年貨，貼春聯(lián)等已成為每個(gè)家庭的必備工作。吃年夜飯，拜年，到處都是年味兒……但對(duì)于我來說，最重要的當(dāng)然是吃年夜飯了！

　　懷著激動(dòng)的心情跑到了廚房。哇！好香啊！餐桌上擺滿了色，香，味俱全的的美味。您別說，這些菜還有象征性呢！瞧，這魚，不就象征著年年有余嘛！每碗菜都是熱騰騰的，我的心也是暖洋洋的。

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”春節(jié)在人們的歡聲笑語中來了，迎接他的便是噼里啪啦的鞭炮聲。過年了！過年了！人們期待的日子終于來臨了！

　　過年便是要拜年的，這樣才有年味兒。拜年時(shí)，長(zhǎng)輩在家迎接客人，大人們則出去拜年，至于小孩子嘛，當(dāng)然也要出去拜年。說一說吉祥話，便可以領(lǐng)到紅包，調(diào)皮的小孩子還要臨走時(shí)抓一把零食塞入兜中。

　　在我的`家鄉(xiāng)，大年初一與大年初二拜年的地點(diǎn)是不一樣的。大年初一是在家附近的親戚拜年，初二則是“回娘家”。

　　話說這個(gè)“回娘家”是什么？這你就不知道了吧，所謂“回娘家”其實(shí)就是去媽媽那邊的親戚家拜年。我媽媽哪邊的親戚可謂都是廚藝高超，做的菜特別特別好吃。但是令我印象最深的還是去外公家吃炸雞腿。外公做的炸雞腿一定是世界一流，聞著香，吃著辣，味道好。別看這雞腿聞著香，但他卻沒有放味精等調(diào)料品。都是好吃，但比起肯德基麥當(dāng)勞什么的可健康多了！于是我就把這炸雞腿命名為“娘家的味道”，可謂是美味佳肴。

　　一年又一年，但每年都不少年的味道。

年味的作文8

　　年味是什么？是窗外炫麗多彩的煙花；是門上的對(duì)聯(lián)；是桌上冒著騰騰熱氣的年夜飯；也是家人們臉上洋溢著的幸福笑容

　　記憶里，一年一度的春節(jié)是小時(shí)候心中最美好的期盼。小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。這句童謠是人們耳熟能詳?shù)牧耍�正如童謠里說的，一到過年我們小孩是很饞的，而我們最饞的就是這最能體現(xiàn)年味的年夜飯。

　　年夜飯是一個(gè)很誘惑傳統(tǒng)的.春節(jié)習(xí)俗，從古到今有多少人為了與家人團(tuán)圓在一起吃年夜飯，從四面八方翻山越水，歷盡辛苦趕回家鄉(xiāng)。年夜飯是在大年三十晚上吃的，但是長(zhǎng)輩們從前一天就開始準(zhǔn)備了。年夜飯可是十分豐盛的，其中也很有講究。在我們家魚是不可或缺的一道大菜，因?yàn)樗�有著年年有余的寓意，除此之外還會(huì)有肉丸象征著團(tuán)圓，餃子象征著元寶等等。三十晚上一大家子圍著一桌熱氣騰騰的年夜飯吃得真叫一個(gè)熱鬧。晚輩給長(zhǎng)輩敬酒說些祝福的話語，大伙兒說著一年的收獲和趣事，年夜飯充滿著一片祥和及熱鬧的濃濃年味！

　　過年，我們家還有一項(xiàng)保持了很多年的習(xí)俗就是貼春聯(lián)。早在幾天前置辦年貨的清單中，我和媽媽必定會(huì)選一幅表達(dá)和諧吉祥，寓意滿滿的春聯(lián)。貼春聯(lián)，媽媽先是把頭一年的春聯(lián)撕掉，然后拿抹布認(rèn)真的把門上的灰塵抹干凈，接著就是我和媽媽合力貼春聯(lián)。媽媽把春聯(lián)放在門上比對(duì)好，我再按住春聯(lián)固定不動(dòng)，媽媽這時(shí)就拿膠帶貼好我固定住的春聯(lián)。每每這時(shí)，我和媽媽都有說有笑把對(duì)來年的愿望和期盼都融入到了春聯(lián)中。

　　過大年的晚上，一大家子都坐在客廳看著電視里的文藝節(jié)目，耳邊時(shí)不時(shí)傳來窗外煙花爆竹聲，我們這些小孩子就圍著一桌子的零食吃個(gè)不停。

　　隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，一些傳統(tǒng)的習(xí)俗漸漸消失，比方說發(fā)紅包就變成了手機(jī)上發(fā)紅包，搶紅包，拜年送祝福就成了手機(jī)上發(fā)送祝福語。大家坐在一起人手一部手機(jī)發(fā)著祝福的信息，搶著紅包，玩著手機(jī)游戲。現(xiàn)在很多人感到年味變淡了，我覺得想要讓年味變濃，我們要學(xué)會(huì)放下手中的一小塊世界，抬頭走進(jìn)大家的心靈世界。

　　不管怎么變，只要你眼睛認(rèn)真去看，用心去感受，年味始終都在。在這里我祝福大家新年快樂！

年味的作文9

　　成長(zhǎng)是一種快樂、是一種欣慰、是一種美。但成長(zhǎng)有時(shí)會(huì)讓我們傷心，讓我們難過。

　　墻上的掛鐘，曾是我童年最愛看的一道景、我對(duì)它有一種說不出的崇拜、因?yàn)樗�掌管著時(shí)間，我們的作息似乎都受著它的支配。我覺得左右搖擺的鐘擺就是一張可以對(duì)所有人發(fā)號(hào)施令的嘴，不管它說什么。我們就得乖乖地聽。

　　在童年的時(shí)光是多么熱鬧，就像是一個(gè)菜市場(chǎng)。而如今，山坡上、田野間，只是一片悄然。路過童年時(shí)清明節(jié)前后最熱鬧的山坡，灌木和瓜畦的分布還依稀如昨，但卻見不到半個(gè)游戲的人影。過去每到這個(gè)時(shí)候，因孩子們呼朋引伴地上坡嬉游而錯(cuò)洛踏出的.一徑路痕，早已淹沒在雜草中，不知所終。

　　我想起那時(shí)候，鄉(xiāng)下孩子從不會(huì)輕易放過這一年里最好的季節(jié)春季放學(xué)回家后，再住山林深處攀爬已不適宜，最愛歡迎的娛樂便是到小河里。即使在小河里摸不到魚，我們也不會(huì)泄氣因?yàn)槲覀冞�有另一種玩法：打水仗。那清涼的水灑到身上真是爽極了。

　　而今卻是一片寂靜。

　　我常常懷著由衷的感情回憶起陪伴我度過童年時(shí)代的那些自然世界的親切聲響，也從這樣的回憶中領(lǐng)受著新的生活的營(yíng)養(yǎng)。很難想象，如果沒有了它們的滋養(yǎng)，我的甜蜜而豐美的童年會(huì)顯得多么靜默蒼白。而然，今天的故鄉(xiāng)熟悉的山水風(fēng)云還在，卻不知道我那個(gè)童年去了哪里。走過的山道一片寂靜，不再有舊時(shí)常見的童稚身影�？諘绲囊暗兀�曾經(jīng)是過去無數(shù)代孩子熱衷的嬉戲場(chǎng)所之一，如今也只是一片寂靜。

　　空氣清新，高天碧藍(lán)，這樣好的太陽(yáng)天里。卻沒有了同年的自然聲響，正從今天童年的生活中被悄然地屏蔽出去，取而代入的是關(guān)在狹小的房間里與電視，電腦和樊重的課余作業(yè)為伴的寂靜童年。我不知道，伴隨著這一屏蔽的進(jìn)程，是不是也有一些生命的聲音，在永遠(yuǎn)地沉默下去

　　童年��！我真得好想你。

年味的作文10

　　如果父愛如山，那么母愛就如水。是��！母愛重于泰山，廣過藍(lán)天。母愛是無私的，是偉大的，而且還有豐富的味道。

　　咖啡的苦

　　“老媽，我作業(yè)寫完了。玩會(huì)電腦�！闭f著我便打開電腦�！巴＃　薄熬桶雮�(gè)小時(shí)嗎？”我使出了撒手锏撒嬌�！安恍�，作業(yè)寫完了嗎？”“當(dāng)然你覺得我會(huì)不寫完作業(yè)回來玩嗎�！蔽也荒蜔┑恼f到�！白鳂I(yè)寫完了不會(huì)看會(huì)書嗎？你看看你啊買的`時(shí)候這本要買那本要買，到最后看了嗎？趕快去看！”“奧......”我只能看那些看了一百遍的書了！

　　咸菜的咸

　　“老媽，我餓了�！薄暗饶阕鳂I(yè)做完了在開飯�！薄安粏幔　�

　　“不行�！崩蠇寛�(jiān)定的說�！皢鑶栉乙�告你*待兒童�！蓖蝗唬瑡寢尯莺莸嘏牧艘幌伦雷诱f：“你今天不做完作業(yè)就不開飯�！蔽覄e過頭去繼續(xù)做作業(yè)，但兩行咸咸的東西流了下來......

　　檸檬的酸

　　終于寫完作業(yè)了，我伸了一個(gè)懶腰。想休息一下。老媽突然說:“寫完作業(yè)讀英語去”“老媽你好美��！漂亮媽咪讓我休息一下！”“不行，廢話大一堆。”“老媽你好......”還沒說完老媽已經(jīng)把一堆英語資料放在我面前。哎有得呀咿咿呀呀的讀英語了。

　　辣椒的辣

　　由于我的字寫得龍飛鳳舞，所以老媽又讓我練字，練到手疼�！靶☆＿^來練字�！薄皁h！no！老媽讓我歇會(huì)�！薄熬鸵粫�(huì)......”話還沒說完老媽便走過來啪！啪！兩個(gè)火燒餅便和我的臉來了個(gè)親密接觸。到現(xiàn)在我的臉上還火辣辣的疼。

　　糖果的甜

　　終于在老媽的威逼利誘下我拿到了書法等級(jí)考試三級(jí)和五級(jí)證書，老媽看到喜笑顏開對(duì)我說玩電腦去。這是我好像吃了糖果一樣心里特別甜。

　　母愛是偉大，母愛是無私的......

年味的作文11

　　媽媽的拿手菜——酸菜魚湯是我的最愛。選一段好的魚身，再加上香辣的佐料，如果不合口味，還可以澆上麻油，多放些蔥花。��！這味道辣中帶鮮，鮮中帶酸，令你回味無窮！

　　酸菜魚湯雖然美味，但是做起來可不簡(jiǎn)單。最好選一段鯽魚身，把骨頭分出來，把魚肉切成魚片，做酸菜魚湯的魚根本不要去魚腥味，因?yàn)槔蔽稌?huì)把腥味完全蓋住，再準(zhǔn)備一包優(yōu)質(zhì)佐料就可以開鍋了。

　　一切準(zhǔn)備就序，要開始煮了。先倒大約100毫升植物油，等燒熱后，把酸菜倒入鍋中翻炒那么三四分鐘，酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色，香味也漸漸飄出，然后把根據(jù)自己口味所調(diào)的料倒進(jìn)去，拿著鍋鏟不停翻炒。過了一段時(shí)間后，鍋里的辣味越來越濃，會(huì)嗆得你咳嗽，到時(shí)千萬別忘了開窗透氣哦！

　　接下來是最關(guān)鍵的.了，在鍋中加入些開水，約煮3分鐘后，放入剁好的魚骨，再熬上幾分鐘后放入切好的魚片。等煮得直冒熱氣時(shí)就把火侯調(diào)小，慢慢熬，熬到鍋中“咕嚕，咕�！狈瓪馀輹r(shí)，就可以盛到碗中。不過盛之前最好再翻炒幾下，嘗嘗味道。如果不合口味，就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話說“眾口難調(diào)”，可這道酸菜魚湯，又香又辣，絕對(duì)讓你垂涎欲滴，吃后回味無窮。對(duì)了，別忘記再撒上些蔥花或切些生姜片放入湯里，這樣保證“眾口易調(diào)”。

　　香辣十足的酸菜魚湯出爐了！只見湯汁上面一層是紅色，而下面都是黃色。怕辣的喝湯時(shí)，用湯勺撥開上面一層辣油，喝下面的。不怕辣的朋友們，可以直接勺著喝。那魚片仍是肥美，吃起來嫩滑爽口，再瞧那酸菜，顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根，一口咬下去，里面全是湯汁，有種吃湯包的感覺。吃酸菜魚湯里的魚肉，可以蘸著醬油吃，這樣魚肉的味道會(huì)更鮮美哦！品嘗酸菜魚湯時(shí)，最好在旁邊放上一瓶可口可樂或其它飲料，吃一口酸菜魚，喝一口可樂，這種感覺，真是爽！爽！爽��！

　　聽了我的介紹，你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗��？百聞不如一見，百見不如一嘗，快點(diǎn)自己動(dòng)手做出這道美味吧！

年味的作文12

　　我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位廚師，他做的食品佳肴都十分美味，令人垂涎欲滴。一盤油炸雞翅，一盤糖醋排骨都是我的最愛。但爸爸做的雞蛋面卻別有一番風(fēng)味。

　　每到星期六的中午，爸爸就會(huì)給我做雞蛋面。那一天，我們來到菜市場(chǎng)選購(gòu)食材。我們先買了一些面條，又到超市買了西紅柿、雞蛋、豆角等。買過食材后，就滿載而歸的回家了。

　　到了家，我先幫爸爸洗了洗西紅柿、豆角等蔬菜。接下來，爸爸就開始大展身手了。爸爸先往油鍋里倒了適量的油，在利用油熱的時(shí)間，往碗里打雞蛋，拿勺子進(jìn)行攪拌，再把西紅柿、豆角切好放在碗里。油熱了，滋滋地響，像地上濺起的水花似的。把雞蛋均勻的倒入油鍋里，雞蛋慢慢地膨脹起來，要用筷子翻來覆去地?cái)囈粩�。雞蛋熟了以后，一股香味撲面而來。然后把雞蛋盛出來再把切好的蔬菜倒入鍋中，等到西紅柿的汁燉出來后，再把雞蛋倒進(jìn)里面。之后，倒入適量的水。過一會(huì)兒，把面條倒入了里面，進(jìn)行小煮就做好了。

　　過了一會(huì)兒，雞蛋面做好了。我小心翼翼地把面盛出來，端到餐桌上。透過騰騰的熱氣，看見碗中有三四塊“紅衣女子”—西紅柿，潔白而富有彈性的.面條，許多“綠衣裳”的豆角，當(dāng)然少不了黃澄澄而有營(yíng)養(yǎng)的雞蛋，這碗雞蛋面宛如一幅美麗的畫。我一聞，整個(gè)雞蛋面的香味溢滿了我整個(gè)鼻腔，讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了一口，啊，那面條像個(gè)快樂的小人兒，在我的嘴里玩耍著。一口豆角，脆脆的，西紅柿，酸酸的，甜甜的，特別爽口。過了幾分鐘，雞蛋面的爽口與美味在我的口腔中徘徊著，好吃極了！我狼吞虎咽地吃著，直到吃完雞蛋面，那面的美味還在我的口腔中逗留……

　　這碗雞蛋面，真是人間美味啊！這碗面是普通的，但在我看來，它不僅美味，還有爸爸對(duì)家人的愛……

年味的作文13

　　過年啦！過年啦！"啪啪啪啪啪啪啪！"隨著一聲聲的鞭炮聲，便開始吹響了過年的號(hào)角。

　　每家每戶的門上都貼著工整的紅對(duì)聯(lián)、把自家的衛(wèi)生都打掃的干干凈凈，大人們與孩子們的臉上都洋溢出來了燦爛的笑容，除了極個(gè)別的商人之外，其他人都準(zhǔn)備回到各自家過年，到處都有著過年的節(jié)日氣氛。

　　年味是一個(gè)每個(gè)人都能夠感覺得到的，是大人們和小孩子們都期待的，它會(huì)讓我們親人們團(tuán)聚在一起，這是一年到頭難得的好機(jī)會(huì)，所以我們顯得特別的珍惜，讓我們都深深的銘記于心中。

　　濃濃的年味，濃濃的親情，過年了，不管是大人還是小孩他們激動(dòng)的心情都不由自主的從內(nèi)心洋溢了出來，到處都散發(fā)出來了濃濃的年味。隨著大人們的到處搜集各種各樣年貨開始，年便也真正到了。

　　我家三口也在除夕這天回到老家，陪爺爺奶奶他們過年。白天我們便陪著爺爺奶奶們?nèi)ジ魈幾哂H訪友，給他們大家拜年。拜完年回來以后，大人們便開始熱火朝天的做起了年夜飯，我?guī)痛笕藗冏隽艘恍┎黄鹧鄣男∈虑檫^后，便飛快去找當(dāng)?shù)氐呐笥褌円黄饖士斓耐嫠Ａ恕�…在不知不覺中，漸漸的夜幕開始降臨了，鞭炮聲也變的`更加熱烈了，年夜飯也做好了，香噴噴的美酒，可口的佳肴，配上大人們的那歡聲笑語，便更加彰顯出了濃濃的年味，吃完年夜飯后，我們放起了煙花，在黑色的夜空中綻放出了幾朵美麗的"花朵"，過后，我們便開始守候在電視機(jī)旁邊，等待著春晚的開始，奶奶便跟一些熟人打起了麻將。守歲，期待新年的到來！

　　春節(jié)，一個(gè)滿載著年味兒，滿載著親情，滿載著團(tuán)圓，滿載著歡喜的節(jié)日！讓我們一起迎接新年的到來吧！

年味的作文14

　　大年初七的一個(gè)中午，陽(yáng)光格外明媚。我們一家三口來到長(zhǎng)橋花店，再次尋找金橘樹(之前連續(xù)找了好幾天都沒找到)。剛走到店門口，我馬上狂叫：“媽媽，看，金橘樹！終于被我們找到了�！眿寢屝Σ[瞇地看了我一眼，立馬走進(jìn)店里選了一個(gè)邊緣刻著“馬到成功”圖案的花盆，然后讓店里的阿姨幫我們把金橘樹種進(jìn)了花盆。

　　很快，一個(gè)漂亮的金橘盆栽誕生了。爸爸小心翼翼地將金橘盆栽搬進(jìn)了車?yán)餃?zhǔn)備帶回杭州，與此同時(shí)，我強(qiáng)烈要求金橘樹“坐”在我邊上。爸爸媽媽一邊開著車，一邊聊著天。我呢，看著滿樹金黃色小橘子的金橘樹，不停地吞著口水。終于忍不住對(duì)金橘樹壞壞地笑了一下，然后迅速摘了一顆放進(jìn)嘴里，“哇，好甜的金橘！真好吃！”

　　嘗了一個(gè)后趁爸媽沒注意，又忍不住摘了好幾次，越吃越好吃，越吃越想吃�？墒强粗鴦偛胚�碩果累累的一棵金橘樹現(xiàn)在就剩下孤零零的樹葉后我又犯難了，于是乖乖地坐著不吭聲。其間媽媽還好幾次回頭看我這么安靜是不是又睡著了。好不容易熬到了杭州。

　　媽媽下車后準(zhǔn)備把金橘樹搬回家，可是一看到只剩下孤零零樹葉的`金橘樹后，她驚呆了，看到一旁不聲不響的我，老媽突然板起臉說：“趙旭，是不是你把金橘吃完了？”我壞壞地笑了一下，回答：“媽媽，恭喜您答對(duì)了�！眿寢屨f：“你個(gè)孩子，這盆栽我是買來觀賞的，不是給你品嘗的。”我見勢(shì)不妙，拔腿就跑，媽媽一邊追著一邊嘮叨著，我一邊逃著一邊回味著嘴巴里金橘的美味，還時(shí)不時(shí)地回頭朝老媽壞笑一下。

　　這真是一個(gè)快樂的中午啊！更回味那美味的金橘。

年味的作文15

　　俗話說：“臘月剛進(jìn)門，轉(zhuǎn)眼便是年�！币坏绞�二月，濃濃的年味就撲面而來。大街上紛紛掛上了大紅燈籠；各種店鋪紛紛換上了紅色的裝飾物；小區(qū)里更是張燈結(jié)彩，一片紅火……

　　說起長(zhǎng)沙的年，要從臘月二十四過小年那天開始，一直到正月十五鬧完元宵才算完。小年一過，大家都不約而同得備起了年貨，超市里各式各樣的年貨，都堆成了一座座小山。走出商場(chǎng)的人們個(gè)個(gè)手中都提著大袋的商品，臉上都露出燦爛的笑容。

　　在過年的前幾天，家家戶戶都搞大掃除，我們叫做“掃陽(yáng)塵”然后在門口貼上了早就備好的對(duì)聯(lián)，為新年的到來做最后的準(zhǔn)備。

　　大年三十的下午，孩子們就會(huì)迫不及待的換上嶄新的衣裳，興奮的等待著除夕夜的到來。天還沒黑，媽媽就準(zhǔn)備好了一桌子香噴噴的團(tuán)圓飯，一大家子人團(tuán)坐在一起，吃著飯，聊著天，氣氛十分熱鬧。

　　“大人子望插田，細(xì)伢子望過年，”小孩子們過年最盼望的莫過于收壓歲錢了。吃完年夜飯，長(zhǎng)輩們就會(huì)給晚輩們發(fā)壓歲錢，祝愿晚輩們：“健康快樂，茁壯成長(zhǎng)”領(lǐng)完壓歲錢，孩子們就帶著錢歡歡喜喜的`去買鞭炮玩了，大人們圍坐在火爐旁拉家常，看電視，守歲到深夜。

　　新的一年總是從初一的清晨響亮的鞭炮聲中開始的，我們把這叫做“開財(cái)門”寓意著新的一年里，財(cái)源滾滾進(jìn)。一般吃過早飯，大家就紛紛出去拜年了，大街上總會(huì)碰見幾個(gè)手中提著禮物，不知道要去哪家拜年的人。拜年的形式大概各處都差不多的，通常都是提著禮物上門，互相說著祝福的話語，然后坐著聊會(huì)天，又趕往下一家了。這樣的拜年一般要持續(xù)到大年初六。從初八開始商店都開張營(yíng)業(yè)了，大人也都開始上班了。過年到這時(shí)就算到一段落了。

　　到了元宵節(jié)，全城又再次熱鬧起來。在這一天，街上掛上了紅色的燈籠，整座城又紅紅火火，喜氣洋洋。元宵節(jié)夜晚，人們吃元宵、賞花燈、猜燈謎，用豐富多彩的活動(dòng)和愉悅的心情結(jié)束這春節(jié)的最后一天。

　　到了正月十六，年才算真正結(jié)束了。孩子們紛紛背著書包開始上學(xué)，大人們也繼續(xù)上班，一切都慢慢恢復(fù)了平常的模樣。