麻辣燙作文（通用26篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編整理的麻辣燙作文，希望對(duì)大家有所幫助。

　　麻辣燙作文 1

　　要說小吃，我可就見得多啦！像新疆的羊肉串、北京的烤鴨、廈門的花生湯，應(yīng)有盡有。而我最愛吃的.就是那四川的風(fēng)味小吃——麻辣燙。

　　麻辣燙味兒好，看相也好。晶瑩的粉條兒浸在深紅色的辣湯里，一條條紅色的鴨血伴著綠色的青菜，褐色的花生散落其間，真是令人垂涎三尺！

　　麻辣燙做法很簡單：來了客人，隨手抓一把洗凈的粉條兒放入竹制的漏勺里，在熱湯里來回地晃動(dòng)，燙上一兩分鐘。將燙熟的粉條倒進(jìn)碗里，再撈出些鴨血和青菜，加上辣湯水，撒上備用的花生，一碗色香味俱全的麻辣燙就做成了。

　　吃麻辣燙也挺有意思。吃粉條兒時(shí)，我喜歡一根一根地吃，找到粉條兒的“頭”以后，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃鴨血、青菜、花生時(shí)，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味，再細(xì)細(xì)地咀嚼、品嘗它的細(xì)味道。這美味可口的四川麻辣燙，使我吃一回，再想吃一回。

　　真不愧是四川有名的風(fēng)味小吃��！

　　麻辣燙作文 2

　　世界上的美食很多很多，而我最愛吃的就是我家門口的麻辣燙，每當(dāng)我家門窗飄進(jìn)麻辣燙的香味，我都會(huì)以火箭般的速度沖到那家飯店美吃一頓。

　　一進(jìn)飯店，最左面會(huì)有一堆小飯盆，旁邊有三四個(gè)夾子是用來夾菜的。通常，我會(huì)少夾點(diǎn)面條，多夾點(diǎn)白菜和菠菜，另外，我比較喜歡吃腐竹和金針菇，所以這兩樣我會(huì)夾得多一點(diǎn)，還有血豆腐也要夾點(diǎn)，差不多兩塊到三塊，因?yàn)樗�切得比較大，然后再夾一根黃色的脆骨腸，就大功告成了。放在稱上稱一下多少錢，我一般都要花20塊錢左右，服務(wù)員稱好之后就把這些拿去廚房煮。

　　煮完之后，服務(wù)員把麻辣燙放在桌子上，香氣撲鼻，看著就有食欲。我每次開始吃的時(shí)候，都先喝口湯，喝完湯之后再吃菜，真的是非常的美味！過后再回味的時(shí)候，口水都要流出來了呢！我偷偷告訴大家一個(gè)吃麻辣燙的.小秘訣：先喝湯，再吃菜，然后再吃香腸，最后就會(huì)吃得肚子圓圓的像小皮球一樣了！按照我的方法吃麻辣燙準(zhǔn)沒錯(cuò)，吃過一次，下一次肯定還得來。對(duì)了，在全國各地麻辣燙的名字有很多，我愛吃的麻辣燙叫楊國福麻辣燙。

　　我愛吃麻辣燙，怕辣，喜歡麻，不怕燙！

　　麻辣燙作文 3

　　今天早上天氣非常暖和，于是爸爸就帶著我來到了人民公園游玩。我們玩著玩著就到了中午的時(shí)候了。突然我們的肚子感到非常的饑餓。所以我們打算一起去找一點(diǎn)好吃的東西吃。

　　于是我們走著走著，走在路上的時(shí)候，突然看到了路邊有一家叫做孫濤麻辣燙的店鋪，里面的`人非常的多，于是我們想要進(jìn)去一探究竟，看看里面到底有什么好吃的東西，竟然有這么多的東西吃。

　　走進(jìn)店鋪老板讓我們自己用夾子和臉盆去夾取東西，于是我就夾了一些的雞胸肉還有一些西藍(lán)花。因?yàn)檫@些東西都是我最喜歡吃的食物了。然后我的爸爸夾了一些雞蛋，爸爸說雞蛋總是非常的有營養(yǎng)，我們一定要多吃一點(diǎn)雞蛋，這樣對(duì)我們的身體總是有好處的。夾完了食物以后，我們就去等待取餐了。

　　沒過多久我們就取來了我們的食物，說句實(shí)話這些食物的味道真的非常的不錯(cuò)，我非常的喜歡吃，爸爸也說這里的食物非常的健康，對(duì)于我們的身體比較的有好處，今后我們一定經(jīng)常來這里吃，說著說著我們就開始吃了起來。

　　麻辣燙作文 4

　　昨天，媽媽就約好了今天晚飯帶我去吃麻辣燙。我特別高興，我從來都沒有吃過麻辣燙。

　　今天傍晚，媽媽帶我到翠竹新村的小軍川味麻辣燙去吃。一到店里，看到一個(gè)大柜子，分成一格一格的，每一格里都有好吃的東西，有香腸、肉圓、青菜、海帶等。有的穿在一根細(xì)細(xì)的竹棒子上，有的.用皮筋扎著。這時(shí)候，媽媽給了一個(gè)小框，對(duì)我說：“你要吃什么就拿什么�！蔽夷昧艘淮蠖褨|西，有香腸、海帶等，油豆腐我拿了兩串，還有紅色的燒烤。我看看爸爸媽媽的，都比我少，爸爸最少，因?yàn)榻裉熘形绨职秩ズ认簿屏耍�吃得太飽了，到現(xiàn)在還不餓呢。然后，我拿著東西來到店門口，那里有一個(gè)大爐子，正在燒呢。

　　師傅把我們挑的東西都放進(jìn)鍋里的一個(gè)小兜里燒。燒了大概五六分鐘，我一直站在旁邊看著，嘴里還流口水呢。開始吃了，我聞到香噴噴的味道，嘗了一口，微辣，特好吃�？上�太燙了，只能慢慢吃。吃完后，我對(duì)爸爸媽媽說：“今天吃得好爽��！”

　　麻辣燙作文 5

　　從小到大，我吃過的小吃可不少，最讓我念念不忘的就屬麻辣燙了。

　　麻辣燙，顧名思義，就是又麻又辣還燙的食物。吃過之后會(huì)讓你覺得嘴唇麻麻的辣辣的。麻辣燙要吃的就是它的麻和辣還有燙，可能有的人怕它太辣了而不敢吃。但是當(dāng)碗里盛滿了飄著蔥花的湯，亮晶晶的粉絲和白花花的白菜墊底。紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐點(diǎn)綴其上，五彩繽紛，這樣的一碗麻辣燙擺在你的面前，讓你垂涎三尺，你想不吃都難。

　　麻辣燙的做法與鴨血粉絲湯相似。我們把挑選好的食料放入籃中，交給老板。老板將其放入一個(gè)高高瘦瘦的'竹制漏勺里，再把漏勺掛在又長又大的鍋的邊沿，浸入燒開的湯中。幾分鐘后，拎出漏勺，上下晃動(dòng)幾下，再熟練地倒入一個(gè)大碗里，加入特制的鮮湯，撒上調(diào)味料與花生米，淋上幾滴辣椒油，再抓一小把香菜蓋在上面，一碗色香味俱全的麻辣燙就做好了。吃麻辣燙的時(shí)候講究的是一個(gè)“燙”字，當(dāng)它還冒著熱氣的時(shí)候就要趕緊吃，因?yàn)檫@樣才能讓你感受到它的麻，它的辣，在冬天吃最合適不過了，會(huì)讓你辣到汗流浹背。

　　麻辣燙不僅色、香、味俱全，而且麻、辣、燙皆存。讓人吃過一次后就念念不忘，不過友情提醒下，吃多了小心上火哦！

　　麻辣燙作文 6

　　舌尖上的美食異彩紛呈，而我最愛的美食是風(fēng)靡全國的小吃——麻辣燙。

　　每次只要一有時(shí)間，我就要讓爸爸給我買一碗麻辣燙，嘗嘗這久別的美味，麻辣燙中有許許多多的食材，有白菜，菠菜，金針菇，魚丸，雞丸，牛肉，培根，年糕……上面還點(diǎn)綴著一些蔥花和香菜，裝飾著麻辣燙，讓麻辣燙變得更好看。

　　麻辣燙中有麻椒和辣椒，而且熱氣騰騰的，這就也許是麻辣燙名字的由來吧。

　　夾住麻辣燙中的一個(gè)魚丸，猛地一咬，瞬間流出了紅色的辣油，魚丸的.鮮和辣油的辣融合在一起沖進(jìn)我的口腔，直逼我的味蕾，真美味呀！其中我最愛吃的就是年糕了，將白色的年糕放進(jìn)麻辣燙中沾一沾那鮮美的湯汁，小心翼翼地送入口中，那Q彈的口感和鮮美的味道，真是沁人心脾呀！一口，兩口，三口，四口……一眨眼的功夫，這碗熱氣騰騰的麻辣燙被我一掃而光，美味過后，我已經(jīng)汗流浹背了，一顆顆汗珠從我臉上流了下來，當(dāng)然吃麻辣燙必須要趁熱吃，不然他可就不叫麻辣燙了，我想那可能叫麻辣涼了吧，哈哈……

　　我喜歡吃既麻，又辣，又燙的麻辣燙。

　　麻辣燙作文 7

　　舌尖上的中國異彩紛呈，我最愛的美食是風(fēng)靡全國的小吃——麻辣燙。

　　麻辣燙的做法看起來很簡單，把喜歡的蔬菜、肉類、面條或粉條等主食放入預(yù)先調(diào)制好湯料的湯鍋中，稍待片刻一碗鮮美好吃的麻辣燙就出鍋了，還可以根據(jù)口味加上麻醬、香菜、芝麻等。但是，麻辣燙的玄機(jī)在于精心熬制的湯底。自己做麻辣燙總是差點(diǎn)味道，就是因?yàn)闆]有時(shí)間慢慢熬湯，也沒有精妙的配方。要炒制辣椒，還要配比各種香料，熬湯的火候也非常重要�；蛟S，這就像是一種積淀后的成就，在經(jīng)過了匠心獨(dú)具的努力后，才可以在看似簡單的動(dòng)作中動(dòng)人心魄。

　　麻辣燙的特點(diǎn)是無論什么食物進(jìn)到湯里一涮，就都帶上了湯底或濃郁或麻辣的鮮香味道，因此格外好吃。不過，食材本身的`味道也就變得沒有那么濃厚了。這讓我想起我們國家的教育，有人說它是一個(gè)大染缸，我則認(rèn)為它就像一個(gè)麻辣燙的大鍋，無論什么食材進(jìn)去都會(huì)吸收湯汁，染上顏色，拿出來的時(shí)候味道差不多，但外觀上多少還是有所差異的。

　　每次享受美食，總是忍不住思緒紛飛，想到種種事情。不過美食終究是美食，如果你也喜歡吃各種食材的大雜燴，就讓我們一起享受麻辣燙的美味吧。

　　麻辣燙作文 8

　　寒風(fēng)瑟瑟，同爸媽一起品嘗新店吉阿婆麻辣燙。

　　琳瑯滿目的菜使我眼花繚亂，挑好菜品，端上菜盤，等待了數(shù)十分鐘，已煮好了，香氣撲鼻而來，簡直不要太好吃，番茄湯底酸酸甜甜，再加上密制的辣椒，這么冷的天，吃上一口麻辣燙，也算是享一口福了。

　　再加上新店開業(yè)，店內(nèi)飲料免費(fèi)喝，好不容易才搶到一瓶飲料。

　　為了吃上麻辣燙也是歷經(jīng)千辛萬苦了，排隊(duì)的隊(duì)形猶如長龍，這么辛苦的排隊(duì)，就為了吃上一口熱乎乎的麻辣燙，這么冷的天，我們一家三口一起坐著吃麻辣燙，贊不絕口地吃著，還有那一瓶瓶飲料，我的胃早已饑渴難耐了，“咕咚，咕咚！”一瓶飲料已經(jīng)被干完。吃完麻辣燙。我們?nèi)齻�(gè)人回到了家，舒舒服服的躺在沙發(fā)上，嘴里依舊念著，“麻辣燙真是好吃！”

　　就這樣，吃完麻辣燙的.我們，已經(jīng)累到不行，洗涮完畢后，不管三七二十一，我撲的一下跳到了床上，“呼呼”的進(jìn)入了甜美的夢鄉(xiāng)。

　　麻辣燙作文 9

　　麻辣燙與我們山西刀削面、平遙牛肉湯比起來似乎要略遜色一些，但那香味兒和口感也很不錯(cuò)，絕對(duì)讓人百吃不厭。

　　麻辣燙里面一般有火紅的肉腸，雪白的蘑菇，金黃的油果子，褐色的鴨血，淡白的豆腐皮，綠色的香菜光是看著就讓人垂涎三尺，想大吃一頓了，特別是那香味兒，幾十步開外都能聞到，不管是誰聞了都會(huì)勾起他的食欲。

　　麻辣燙的做法很簡單：先把挑好的`各種各樣的菜放到一個(gè)鐵漏勺里，把菜在沸湯里煮三五分鐘，撈出來，放進(jìn)一個(gè)大碗里，澆上香湯汁，一碗色香味俱全的麻辣燙就做好了。

　　麻辣燙的確是辣，吃過后讓你覺得嘴唇麻麻的，看，大碗里滿漂著油花和蔥花的湯，湯里泡著亮晶晶的粉絲，粉絲裹著白菜。把鼻子湊上去聞一聞，那香辣味兒直沖腦門，讓人一看口水準(zhǔn)往肚里咽。

　　慢慢地咀嚼，細(xì)細(xì)地品嘗，再喝兩口湯，那美味從嘴里流過食管直到胃里，那可真是一種享受��！辣的到位，麻的舒服，吃完真想再來一碗，吃麻辣燙也挺有意思，吃粉絲時(shí)，我喜歡大口大口地吃，挑起一大把，一下放到口里，真是順滑爽口！吃完之后抹抹嘴巴上的油，口里還留著那回味無窮的香味，真好吃！真過癮啊！

　　麻辣燙，一個(gè)字，香；兩個(gè)字，很香，三個(gè)字，實(shí)在香！

　　麻辣燙作文 10

　　麻辣燙是我們這兒著名的風(fēng)味小吃！

　　麻辣燙的味兒好，看相也好。晶瑩的粉絲浸在深紅色的湯里，一條條碧綠的伴著黃色的豆腐泡、綠色的青菜、灰白的蘑菇和透明的粉皮散落其間，真是令人垂涎三尺、口水直流��！

　　麻辣燙做法十分簡單，來了客人，隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制漏勺里，再加上青菜、粉皮、海帶、蘑菇和豆腐泡。然后在熱湯里來回晃動(dòng)，燙上一兩分鐘，將燙熟的`粉絲和菜放入碗里，再放上佐料倒上湯，然后伴一伴。就這樣一碗色香味形俱全的麻辣燙做成了。如果有愛吃辣的朋友可以澆勺紅紅的辣油哦!

　　吃麻辣燙也挺有意思。吃粉絲時(shí)，我喜歡大口大口的吃，挑起一大把，一下放入口中，“噓”的一下全都到嘴里，真是順滑爽口��！吃海帶、青菜、蘑菇、粉皮和豆腐泡時(shí)我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細(xì)細(xì)地咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。

　　有一天，我吃麻辣燙時(shí)，由于吸粉絲過猛，湯濺的我滿身都是，弄得我狼狽不堪。但我還愛吃，所以我給麻辣燙取了別名╠╠百吃不厭！

　　我愛家鄉(xiāng)的麻辣燙，因?yàn)樗�給我們帶來了無限的歡樂、無限的快樂！

　　麻辣燙作文 11

　　出門在外總會(huì)不習(xí)慣吃那邊的菜，特別是我爸爸總是喜歡吃家鄉(xiāng)的菜——白米飯加幾個(gè)小炒

　　每次去香港玩，我爸都會(huì)帶我們?nèi)ヒ粋�(gè)叫“中國廚房”的餐廳吃飯，因?yàn)槟抢镉兴�吃得慣的菜。而我則喜歡到“大食代”美食廣場，因?yàn)槟抢锍缘臇|西好多而且價(jià)格實(shí)惠。這次我硬要爸爸到“大食代”去吃一次。我給爸爸點(diǎn)了個(gè)牛肉醬飯，他說雖然不難吃但還是想吃白米飯加菜。第二次又在我的堅(jiān)持下去了那里，這次我給爸爸推介了麻辣燙加一個(gè)白米飯，沒想到他會(huì)愛上了麻辣燙。首先，他選了一樣一樣自己喜歡吃的食材，叫廚師給他下最辣的，5分鐘后一鍋香噴噴的麻辣燙就出來了，爸爸趕緊狼吞虎咽的吃了起來，看來味道不錯(cuò)，他還叫我們也償償他的`，一個(gè)勁地說他的好吃、他的鮮~~，我很高興這次給他點(diǎn)對(duì)了。

　　第三天，還沒等我們決定到哪吃飯，他主動(dòng)提出要再去“大食代”吃，又照例點(diǎn)了個(gè)最辣的麻辣燙，一會(huì)兒稀里嘩啦吃個(gè)精光。結(jié)果回到家里爸爸覺得吃什么都不鮮美，還想著那個(gè)麻辣燙，哎！爸爸，你的口味又加重了。

　　麻辣燙作文 12

　　我家門口開了一家小吃部——重慶麻辣燙。什么是麻辣燙？麻辣燙什么味道？今天，爸爸媽媽終于同意帶我吃一次麻辣燙了。

　　我們走進(jìn)小店，看到有許多人正拿一個(gè)籃子，一個(gè)夾子選菜，先好后交給負(fù)責(zé)燙熟的人，一會(huì)兒就可以拿去吃了。

　　我特別愛吃肉，就夾了許多肉串給廚師。果然，不一會(huì)兒，我的那碗就熟了，我仔細(xì)一看，里面有紅色的蟹棒，有白白的魚丸，有黃色的蝦片，還有棕色的'肉球，顏色絢麗……各種各樣，簡直像一個(gè)五顏六色的美麗的大花園，光看這顏色就能知道麻辣燙肯定好吃極了。

　　我拿起筷子夾一條蟹棒放在嘴里，那蟹肉潤滑爽口，味道鮮美極了。我又夾起一塊年糕，那年糕真夠美味的，甜甜的，粘粘的。還有那是肉片，滑滑的，一入嘴就覺得一種鮮美的味道傳遍全身，再嚼一嚼，味道就變得更濃了，吃后回味無窮。這麻辣燙味道真不錯(cuò)。

　　吃完了，我們打道回府，路上，我想著下次什么時(shí)候再來吃一回。

　　麻辣燙作文 13

　　麻辣燙是我們這里的風(fēng)味小吃。

　　麻辣燙特香,味道美味極了。晶瑩的粉絲泡在紅色的湯汁中,一塊一塊的鴨血伴隨著褐色的肉丸、粉紅色的開花腸、橙色的骨肉相連中包含著幾塊白色的脆骨，白色的金針菇散落其中，看著就流口水。

　　麻辣燙的做法很簡單：來了顧客，點(diǎn)好菜了，隨手抓了把粉絲放到漏勺里，然后放進(jìn)去一塊塊鴨血、肉丸子和開花腸還有骨肉相連一起放入漏勺中，等待幾分鐘，一碗美味的麻辣燙就做好了，不過骨肉相連和肉丸子可能要多等幾分鐘。

　　望著別人吃我的口水也流了下來，我的麻辣燙來了——代子康——代子康吃麻辣燙時(shí)，骨肉相連，我吃它的`時(shí)候，先吃其中的脆骨，之后再吃肉。開花腸我先咬掉它的“九個(gè)腳”或咬掉它的“頭”。吃粉絲的時(shí)候夾一把粉絲，把它拎起來，吃它的“尾巴”。咬一口肉丸子，湯汁從肉丸子里露了出來。

　　有一天，我正在吃開花腸，突然我唐姐出來和我打招呼，我剛準(zhǔn)備和她打招呼，可一不小心，開花腸掉到湯里了，濺了我一臉的湯汁，我唐姐笑了我一下午,從此我給麻辣燙取名為“笑咧嘴”。

　　麻辣燙作文 14

　　今天媽媽說要帶我去吃麻辣燙，我高興極了。我還沒吃過麻辣燙呢！今天就要親自去嘗嘗這個(gè)麻辣燙到底有沒有人們說的那么好吃。于是我和媽媽就踏上了到麻辣燙館的“征程”。

　　在路上我和媽媽有說有笑，開心極了。不一會(huì)兒，就到達(dá)了我們的目的地——“晶晶麻辣燙”館。

　　我們進(jìn)去后，在擺放得整整齊齊的小筐子中拿了一個(gè)藍(lán)色的小筐和一個(gè)夾子。然后我們就到自己選購食物的地方拿了好多吃的：木耳、腐竹、茼蒿、油麥菜、豆腐……這些菜都是用小保鮮膜分開一小捆一小捆的，然后整整齊齊的`擺放在哪里。

　　然后交給老板娘給我們算賬，媽媽說我剛從天津回來，就別要“辣鍋”了，怕我上火，就要了個(gè)清湯鍋。然后老板娘給了我們一個(gè)小牌兒，上面寫著：晶晶麻辣燙清湯鍋。我們一共花了16.5元，媽媽說挺便宜的，但我覺得挺貴的。于是我們就坐在那里安安靜靜地等待我們的“麻辣燙”出鍋。

　　“嘿！還挺快的！”媽媽說。老板娘給我們端上來一個(gè)小鍋，又端上來一碗“秘制麻醬”。于是我和媽媽就狼吞虎咽的吃起來，吃得我們滿頭大汗，肚子里暖呼呼的，舒服極了。今天我過的很開心，因?yàn)槲矣謬L試了不知道的事物，哦，原來麻辣燙是這樣的吃法呀，真有意思，小朋友也來嘗一嘗吧！

　　麻辣燙作文 15

　　麻辣燙，顧名思義，就是又麻又辣還比較燙的食品。既然麻，就不可能少了花椒；而辣就不可沒有辣椒。說起來，好象和我國的川菜有點(diǎn)相似。當(dāng)然我們不可能只吃花椒與辣椒，麻辣燙的主食是粉條。如果你向上點(diǎn)“檔次”，使它更鮮美，可以適當(dāng)?shù)?加入肉和綠色食品等，那樣營養(yǎng)豐富了，可能就會(huì)改變麻辣燙的原質(zhì)原味，沒有清純的過癮。

　　麻辣燙的制造工序比較簡單。首先把粉條在雞湯里燙一下，等燙得入味了，就把粉條撈進(jìn)碗里；然后調(diào)入花椒、辣椒等一些必需的調(diào)料。最好，再給上面澆一點(diǎn)雞湯。這樣一盤麻辣燙就上桌了。就這么簡單，但味道卻是意想不到的香。當(dāng)然，麻、辣的程度可以因人而異，根據(jù)自己的口味來調(diào)制。如果你想要，可以在上面撒一點(diǎn)香菜，看起來就象紅葉襯綠花。那可真是香飄四溢，十里飄香了！

　　麻辣燙還講究一個(gè)“燙”字，就是要趁熱吃，趁燙吃，那樣才能麻的痛快；辣的夠勁；即是再冷，也把你燙的汗流浹背、心花怒放。那種滋味啊-----真是無言可喻，欲罷不能。

　　麻辣燙，這種新世紀(jì)的激情食品，色、香、味俱全；麻、辣、燙皆存。讓人無論想到、看到、吃到，都有口水直流三千尺的感覺，不愧為小吃之首，一代“食王”！

　　麻辣燙作文 16

　　我相信大家都吃過好吃的美食，而今天我要向大家介紹一道好吃到無與倫比的美食，名叫麻辣燙。

　　麻辣燙來源于河南，是一位漁夫因?yàn)橼s時(shí)間，便發(fā)明了一種小吃，名叫快燙吃，后來自然而然就演變成麻辣燙了。

　　介紹完來源，就開始介紹美食了。我相信各位吃會(huì)都已經(jīng)迫不及待了。如果問麻辣燙的特點(diǎn)是什么，我覺得麻辣燙即像鴨血粉絲，又像自助餐。因?yàn)槁槔睜C都是要經(jīng)過燙一燙的。為什么說像自助餐呢？因?yàn)樗�和自助餐一樣，都是讓顧客自己選材料的`。

　　麻辣燙的顏色像牛肉湯一樣，可是喝起來卻比牛肉湯好喝幾倍。面條在湯里穿來穿去，就像神龍?jiān)诤＠锾鴣硖�去；而肉腸卻像海龜一樣慢爬行；西蘭花像珊瑚一樣“開”在海里。如果一定要用一個(gè)字來形容麻辣燙的話，就是：好！兩個(gè)字：很好！三個(gè)字：好極了！總而言之，麻辣燙可真好吃！

　　說起麻辣燙，我和它還真是有緣呀！有一次，我上完課，家長還沒來接我，我便干等著。有一位叔叔仿佛看出了我的心思，便請我吃了一碗麻辣燙。從此，我也與它結(jié)下了淵源。

　　如果，你有機(jī)會(huì)來到我們的家鄉(xiāng)，我一定請你吃一碗正宗的麻辣燙。

　　麻辣燙作文 17

　　今天興趣班下課后，媽媽帶著我和姐姐一起去吃麻辣燙。

　　我十分疑惑，問：麻辣燙是什么?聽完媽媽的介紹后，我就迫不及待想嘗嘗麻辣燙是不是如傳說中的那么好吃。

　　不一會(huì)兒，我們就來到了目的地——楊國福麻辣燙館。這里早已人山人海。我們拿了盤子，就開始挑選菜品。一排翠綠的青菜閃爍著光潔的露珠，豆芽安靜地躺在水里睡覺，一塊塊烤腸像一個(gè)胖乎乎的娃娃，還有那五顏六色的小年糕……真是種類繁多，讓人垂涎三尺!

　　我挑了自己愛吃的西紅柿、里脊肉等。終于等到我們?nèi)〔土恕Ｋ�有食物都浸泡在一個(gè)比臉還大的碗里。我顧不得燙，咬了一口里脊肉，嗯!酸酸甜甜的番茄湯融合著里脊肉的辣，使美味充斥著我的口腔。而我的味蕾卻不滿足這一切，我又唆了一口面條。彎彎曲曲的'面條就鉆進(jìn)了我口中，頓時(shí)，有股說不出來的美味在我牙齒間回蕩。我再喝一口辣湯，真是人間美味，妙不可言。我們吃得滿頭大汗，身上熱乎乎的。

　　不一會(huì)兒，一碗麻燙就被我吃光了。我摸著嘴上的油，回味著唇齒上留存的麻辣燙鮮香，心滿意足的回家了。

　　麻辣燙作文 18

　　今天中午，媽媽提議：“我們一起去吃麻辣燙吧！”爸爸連聲說好，我也樂得一蹦三尺高。

　　來到麻辣燙的店里，我看見一排排美味的食品，看得我直流口水�！皩氊愊氤允裁�？”媽媽從旁邊的擱板上拿來一個(gè)大大的鐵盆，我看了看這個(gè)大盆子，看起來跟我洗腳的大盆子沒什么兩樣。我們在食品柜旁走來走去，東張西望，我挑了最喜歡吃的食物：大白菜、肉丸、玉米、蘑菇、菠菜……我們又逛到了水產(chǎn)區(qū)，媽媽夾了蝦蛄、蝦孱、芝麻螺。點(diǎn)菜完畢，我們找了一個(gè)座位坐了下來。

　　“螺來嘍~~”服務(wù)員大聲吆喝�！鞍�！美味的'芝麻螺！”只見媽媽兩眼放光，夾起一個(gè)大螺輕輕一吸，“嗖”的一聲，螺肉就被媽媽吸出來了。我也拿了一顆模仿媽媽的樣子吸，可是使勁嘬都嘬不出來，哎算了，還是用牙簽吧。我拿起牙簽把螺肉往外一挑，就出來了。

　　終于，主食來了，我津津有味地吃了起來。

　　吃完飯，我們?nèi)ソ�邊的公園散步，一路上，媽媽告訴我，麻辣燙屬于中國四大菜系的一種——川菜，口味重，偏油辣，雖然麻辣燙好吃，但是多吃會(huì)上火，所以小朋友還是少吃為妙。

　　麻辣燙作文 19

　　當(dāng)我獨(dú)自在異國他鄉(xiāng)時(shí)，我是一個(gè)陌生人。人們在異國他鄉(xiāng)。我最懷念的是家鄉(xiāng)的麻辣燙。

　　隨著網(wǎng)絡(luò)購物和加工技術(shù)的發(fā)展，大部分家鄉(xiāng)的特產(chǎn)和風(fēng)土人情也可以在網(wǎng)上買到，但麻辣燙等小吃總是比不上店內(nèi)堂食的'味道。

　　麻辣燙雖不至于色香味俱全，美不勝收，但在我心目中，卻能以絕妙的味道奪冠，勝過一切佳肴。

　　每當(dāng)我走過麻辣燙店，總有一股奇怪的香氣撲面而來。辣椒油、芝麻醬和花生醬的混合香氣讓人忍不住咬上幾口。麻辣燙的好處是各種食材都可以吃，水晶粉絲、細(xì)嫩豆芽、墨綠菊花、金蛋餃、奶白魚排……再撒上香菜碎，就可以了看見。垂涎三尺。

　　中國是美食大國，但麻辣燙的味道已經(jīng)大不如前了。所以一出門，就很想念家鄉(xiāng)的麻辣燙。

　　雖然有一些所謂的當(dāng)?shù)夭宛^，但味道并不正宗。今天無意中在網(wǎng)上看到我家鄉(xiāng)的一個(gè)麻辣燙品牌在賣即食麻辣燙，不便宜，30元4包。不過為了那份愛，我還是下單買了……

　　中國那么大，我卻只對(duì)家鄉(xiāng)的麻辣燙著迷。畢竟還是家鄉(xiāng)的美味更讓我青睞。

　　麻辣燙作文 20

　　相信很多人都吃過麻辣燙，我也特別喜歡那鮮美香辣的味道，只是爸爸媽 媽說多吃不好，不允許我經(jīng)常吃，也許是不能時(shí)時(shí)刻刻吃到，才讓我如此瘋狂地“愛”上它了吧！

　　麻辣燙店里，就像去菜市場一樣，每人拿一個(gè)籃子，精心挑選好自己喜歡吃的食材，然后將籃子交給店里的工作人員清點(diǎn)付錢后，就可以坐下來等吃了。

　　如果人不是很多的時(shí)候，只需等上個(gè)三五分鐘就可以了。我覺得麻辣燙之所以這么好吃，奧妙肯定是那一鍋湯。看著那滿滿一碗的“貨”還真是豐富�。》劢z粉條粉皮以及方便面那是麻辣燙的'“主角”，各類素菜雖然是“配角”，但是不可缺少的，肉類當(dāng)然也是不能少的，不過一般我們不會(huì)選擇太多，頂多略拿一二……那股誘人的味道已經(jīng)鉆進(jìn)我的鼻子了，我不由得咽了一下口水。

　　不過就算再饞，吃麻辣燙也不能狼吞虎咽，必須“淑女”似的慢條斯理地品嘗，不然舌頭保不定就燙壞了。即使我有足夠的麻辣燙經(jīng)驗(yàn)，不過我事先還是會(huì)準(zhǔn)備好一瓶水，留著隨時(shí)救急。

　　倘若你要問我感受如何？！呵呵，夏天吃那是一頭大汗，冬天則是全身溫暖。不過，不管哪個(gè)季節(jié)，都一直讓我回味無窮��！

　　麻辣燙作文 21

　　從小吃了很多零食，麻辣燙是最難忘的一種。麻辣燙，顧名思義，是一種辛辣的食物。吃完之后會(huì)讓嘴唇發(fā)麻。麻辣燙需要吃它的麻、辣、辣。有的人可能是怕太辣吃不下去。但是當(dāng)碗里盛滿蔥花湯的時(shí)候，亮晶晶的粉絲和白白菜就到了底部。紅色火腿腸、綠色歐芹、金色油豆腐點(diǎn)綴著五顏六色的菜肴。這樣一碗麻辣燙擺在你面前，讓你垂涎三尺。你吃不吃都難。麻辣燙類似鴨血粉絲湯。我們把挑選的食物放進(jìn)籃子里，給了老板。老板把它放在一個(gè)又高又薄的竹漏勺里，然后把它掛在一個(gè)又長又大的`鍋邊上，然后把它浸入沸騰的湯里。過了幾分鐘，把漏勺拿出來，上下?lián)u幾下，熟練地倒進(jìn)大碗里，加入特制的鮮湯，撒上調(diào)料和花生，淋上幾滴辣椒油，然后抓起一小把香菜蓋好。一碗色香味俱佳的辣就準(zhǔn)備好了。吃麻辣燙的時(shí)候要注意“辣”字。還冒著熱氣的時(shí)候就要趕緊吃，因?yàn)橹挥羞@樣才能感受到它的麻，它的辣，最好是冬天吃，會(huì)讓你大汗淋漓。麻辣燙不僅色、香、味俱佳，而且辣、辣、辣。人吃過一次就永遠(yuǎn)忘不了，但是在友好的提醒下，小心吃多了生氣！

　　麻辣燙作文 22

　　都說父愛如山，可我感受到的父愛卻似潺潺溪水，潤遍我整個(gè)生活。

　　學(xué)校旁邊有好多做麻辣燙的小推車，一到放學(xué)時(shí)間，把個(gè)便道擠得慢慢的。同學(xué)們爭先恐后地買，看著他們吃的那麼津津有味，我只往肚里咽口水。因?yàn)閺男�學(xué)開始，父母就跟我約法三章，不準(zhǔn)在街邊賣小吃，擔(dān)心衛(wèi)生不合格影響身體。所以我也沒向父親提起要求。但細(xì)心的父親，從接我時(shí)我的'眼神里還是看出了問題。周五下午放學(xué)以后，父親帶我來到超市，徑直來到食品架前，魚丸，雞丸，蟹棒，火腿，洋白菜，蘑菇，燒餅，醬，孜然粉，胡椒粉，一通采購把我弄糊涂了�！鞍�，您這是要干什麼呀？”“給你做麻辣燙呀”“你！做麻辣燙？”怎麼，不相信老爸？這兩天我接你時(shí)，提前去一會(huì)，早把制作手藝學(xué)會(huì)了，等著瞧好吧�！�

　　既興奮，又期待。騎著電動(dòng)車，我和爸爸飛回了家。一通洗、煮、切、掰、炸。爸爸忙了個(gè)不亦樂乎。終于出鍋了，拌上醬、胡椒粉、孜然粉。一人一個(gè)牙簽，扎起一個(gè)魚丸放在嘴了，香極了。我興奮地?fù)н^滿頭大汗的爸爸，來了個(gè)響?。

　　爸爸幸福得笑了，我卻流下了眼淚。

　　麻辣燙作文 23

　　麻辣燙，顧名思義，就是又麻又辣又燙，這是我最愛吃的一種美食。

　　麻辣燙分為兩派，一派是四川麻辣燙，另一派則是重慶麻辣燙。我最愛吃的是前者，因?yàn)樗鼔蚶�，夠刺激，還很鮮美。

　　我每次吃麻辣燙，都會(huì)先去食品柜那兒點(diǎn)上粉絲、鴨血、海帶、火腿腸。抓菜的師傅就會(huì)把這些菜裝進(jìn)盆里，當(dāng)然是絕對(duì)衛(wèi)生的`了。師傅的手上可都戴著一次性手套呢！然后你只要把盆端到櫥窗里，給里面的廚師。廚師會(huì)將菜倒進(jìn)漏勺里，再將漏勺放進(jìn)湯料里，當(dāng)菜煮熟，湯的味道已完全融入了菜里時(shí)，就可以將菜倒進(jìn)盤子里，澆上特制的醬料。

　　如果你愛吃辣，就可以倒入一勺辣油。粉絲浸沒在棕黃色的醬料里。肉色的火腿腸藏進(jìn)醬汁中，仿佛在和我玩捉迷藏。棕紅色的鴨血伴著粉絲，倒像是粉絲上的花紋，海帶則像綢帶似的漂在粉絲上。

　　一聞，我就垂涎欲滴了，一嘗，更是舌頭都快辣掉了，咦，怎么還有一陣麻麻的感覺？噢，原來是我吃得太急了，把舌頭都燙麻了。

　　怪不得稱它為麻辣燙呢！

　　麻辣燙作文 24

　　說起當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃，我有點(diǎn)慚愧——在合肥生活十幾年，竟然連小吃都不知道！不過，我還是蠻喜歡麻辣燙的。

　　麻辣燙是集麻、辣、燙三個(gè)精華，不過我吃就不會(huì)這樣了！吃麻辣燙，要放辣椒才好吃，有人這么說。有一次我放了一點(diǎn)點(diǎn)辣椒，結(jié)果把我辣死了，我就再?zèng)]放過辣椒了。

　　雖然我吃不放辣椒，但是還是很燙呀！有一次我把嘴巴燙了一個(gè)包包，害得我疼了一個(gè)多禮拜。

　　麻辣燙里，我最喜歡的就是土豆和涼粉啦！那兩種都好吃，每次我都要點(diǎn)，每次我都會(huì)把它們吃得干干凈凈，吃完了就把湯倒了，在里面繼續(xù)苦苦尋找土豆和涼粉，剩一根也要吃得干干凈凈，絕不放過。

　　麻辣燙其實(shí)很好做。因?yàn)槲颐看纬远家�在旁邊看老板是怎么做的。就是把食物放在湯里面燙一燙，然后放上醋啊、麻油等材料。最后往碗里一裝，一碗美味可口的`麻辣燙就可以吃啦！

　　麻辣燙很美味，保證你吃了一次還想吃下一次。不過我媽媽不讓我在外面吃東西。下次有機(jī)會(huì)，我一定要吃麻辣燙，我要放多多的土豆，多多的涼粉！

　　好吃的東西還有很多，下次我再和你說。

　　麻辣燙作文 25

　　今天，陽光明媚。阿姨一早就帶上我和盧華庭，還有張珊珊老師一起到益陽去吃麻辣燙。

　　我們睡完午覺，張老師說：走我們?nèi)コ月槔睜C。我和盧華庭像一只猴子一樣，活蹦亂跳。

　　之后，我們一起座著叔叔的車去吃麻辣燙。不一會(huì)兒，我和盧華庭站在麻辣燙門口，在外面都能聞到一種濃濃的香味。我們一進(jìn)去，有很多人在吃，我看到這種紅色的湯，心想益陽的麻辣燙一定很辣吧！

　　張老師說，應(yīng)該這一桌不會(huì)很辣。我趕緊拿了一串麻辣燙吃了一口，真的太好吃了，寧鄉(xiāng)的麻辣燙都沒有這么好吃，而且只有一點(diǎn)辣味，我又吃了一串，我一邊吃，一邊享受這種美味。

　　一下子，我感覺好辣。這麻辣燙不是不怎么辣嗎？怎么一會(huì)就這么辣了，真奇怪！

　　哦，我知道了，可能是我吃的太多，我咕咚，咕咯地喝了一大杯冷水。這樣就感覺不那么辣了。

　　我問盧華庭：難道你不覺得辣嗎？盧華庭說：一點(diǎn)都不辣。不愧是我的`兄弟盧華庭這種辣度都能忍住。

　　益陽的麻辣燙真是名不虛傳��！下次我還要來吃這香味的麻辣燙。

　　麻辣燙作文 26

　　麻辣燙是我最愛吃的小吃。

　　麻辣燙中的食物有很多：有紅色的小肉丸，綠色的青菜，白色的魚丸，細(xì)細(xì)的粉絲等很多事物。組成一份無顏六色的美食。快出鍋時(shí)，店員會(huì)根據(jù)不同客人的口味淋上不同的醬料，使麻辣燙的口味很誘人。夾起一個(gè)丸子，輕輕的咬一口，誘人的湯汁濺了我一臉，還散發(fā)著肉香味，好吃極了，所以俗話說：色香味俱全。

　　做麻辣燙時(shí)，首先把各種小肉丸和蔬菜用竹簽穿成一串一串的，然后放入開水里煮，之后放在盤子里，取下竹簽。淋上麻汁和可口的醬汁，愛吃辣的人可以放點(diǎn)辣椒醬，這樣麻辣燙就做好了。

　　吃麻辣燙時(shí)，我愛找到粉絲的頭，然后‘嗖’的一下吸到嘴里，一口吃掉。有一天吃麻辣燙時(shí)，由于沾汁太多，湯汁甩了我一臉，我用紙巾擦臉時(shí)，不小心胳膊一晃，丸子“嗖”的一下飛了出去，很好玩，從此我便愛上了麻辣燙。

　　每個(gè)周末，我?guī)缀醵紩?huì)去吃我愛吃的麻辣燙，因?yàn)樗�那五彩斑斕的顏色、誘人的香味、可口的'味道，令我垂涎三尺！

　　聽了我的介紹，你的口水一定快流成河了，面對(duì)這么誘人的麻辣燙，你一定非常想吃，那就快點(diǎn)來吃吧！

　　吃麻辣燙絕對(duì)會(huì)讓你流連忘返的，只有用心去體會(huì)它的味道，才能吃出不一樣的味道。

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