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包青團作文

時間:2023-08-29 13:16:45 好文 我要投稿
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包青團作文【匯總2篇】

  在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的包青團作文,歡迎大家分享。

包青團作文【匯總2篇】

包青團作文1

  那天是除夕,奶奶提議:既然明天是大年初一,就來為明天做點小吃吧!聽到小吃這個字眼,我立馬來了精神,問:什么小吃呀?奶奶神秘地沖我笑了一下,說:你猜!當(dāng)我看到的材料是一大盤濕漉漉的正在解凍的艾草時,我立刻沒有了食欲。奶奶見我這個樣子,就解釋道:這次我說的小吃--青團,別看它材料普通,但嘗起來十分好吃。很顯然,十分好吃是說給我聽的。好了,馬上要開始包了,我來給你介紹一下青團。

  青團,是江浙一帶的說法,在我們宜春來說,就是艾粑粑。我們做的是豆沙青團,材料有:面粉,糯米粉,艾草,水,白沙糖,豆沙,花生油,豬油和粽葉。

  開始要揉面團,比例是:6:3:2,就是糯米粉為6份,面粉為3份,艾草2份,爸爸正在揉面團,揉得氣喘吁吁,我接過他手上的活,繼續(xù)揉面團。好家伙,這么大一坨。不一會兒,我也氣喘如牛,還滿頭大汗,還好,面團終于揉好了。

  現(xiàn)在開始第二階段:包青團。我們分了一下工,奶奶負(fù)責(zé)把青團的.面和豆沙弄成大小一致的大面團和小豆沙團。然后,我就負(fù)責(zé)把這些面團做成碗狀,再給妹妹,妹妹就把豆沙蘸點豬油和白沙糖,裹入我做成的碗內(nèi),并封好口。最后到了媽媽手上,媽媽要把這個半成品上的縫細(xì)縫上再揉圓,放到粽葉上,一個完整的青團就做成了。我做得不亦樂乎,但心里還是認(rèn)為不會好吃到哪里去,妹妹有點困了,然而她并不想睡覺,因為是第一次包青團,所以我們兩個顯得很有興趣。外面十分的冷,而屋里卻熱熱鬧鬧的,我們一家人其樂融融。

  我們這一流水線包了好幾籠青團,然后上鍋蒸十五分鐘,終于熟了,我觀察了一下,青團呈青綠色,氣味不說香飄萬里,但也是十分好聞。我嘗了一口,哇!味道好極了,跟我初想的完全不一樣,真是色香味俱全,我一口氣吃了好幾個青團呢!

  這就是我今天要介紹的美食青團。想吃的歡迎大家來我家吃!

包青團作文2

  青團,是漢族清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品之一。為了加深對這個傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識,在老師和家長們的精心策劃下,我們班舉行了一次包青團的活動。要說吃,長這么大我已吃過多次青團了;可要說到包,我可是初次嘗試,面對桌上那一大團揉好的青面團,我躍躍欲試。

  看來心急的不止我一人,老師才宣布活動開始,只見六、七只小手紛紛伸向面團,轉(zhuǎn)眼間,面團就變了型,這邊一處高山,那邊一片洼地——面目全非。我也揪起了一小團面團,軟軟的,還帶著點余溫,聞了聞,一股濃郁的艾草香撲鼻而來。我先把它揉得圓圓的,然后放在桌上用力壓扁,變成了一張薄薄的面餅,接著往面餅中間放了兩勺豆沙餡兒,揭起一端的'皮向另一邊合攏,把邊緣壓牢并按出花邊,我的第一個清明餃就這樣出爐了,看著自己的第一個作品就做成功,心頭涌出喜悅和成就感。

  趁熱打鐵,接下來做個什么呢?瞧了瞧身邊的同學(xué)們,對,清明團是個不錯的選擇!于是,我又揪了一團面團,把它揉圓,然后在中間用力按下去,使它呈現(xiàn)出一個碗狀的坑,為了讓我的清明團能多裝些餡兒,我要把坑按得大一些、深一些,哎呀,一不小心,底戳破了,“失敗怕什么,重新揉過,何況這還是我第一次做清明團呢!”我不禁想到。這回,我小心翼翼地按壓,中間的坑逐漸變大變深,耶,我成功了!我高興的手舞足蹈,這次包個芝麻餡兒的,放好餡兒后,我一手拿著團子,一手小心翼翼地,慢慢地把洞口一點點捏攏,直到封住為止,為了美觀,我特地把它放到了做青團的模具上按一下,一個漂亮的花形清明團就呈現(xiàn)在了我眼前。

  我越做越帶勁兒,越做越有信心,又連續(xù)做了好幾個動物形狀的青團,一個比一個有進(jìn)步,一個比一個有特色。望著桌上這些大小不一、形狀各異的青團,它們仿佛變成了一個個綠色的小精靈,帶著我走進(jìn)了艾的童話世界!