包餃子作文(常用15篇)
無論在學習、工作或是生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
正月初一,奶奶說中午要包餃子吃,我問奶奶:“我可以學著包嗎?”奶奶說:“當然可以啊,一會兒我教你。”到了中午,奶奶把準備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個大盤子里,端在桌子上,對我說:“今天我就教你怎么包!蹦棠套笫帜弥溩悠ぃ沂忠艘簧鬃羽W兒放在餃子皮上,對我說:“餡兒要不多不少,多了包不住,少了包出來很難看。”奶奶把餃子皮一頭折進來,把餃子餡卷了一個圈,用手把兩頭捏了一下,然后把兩頭對接,再捏一下,這樣一個餃子就算完成了。我仔細地看著,迫不急待地想試一試,在奶奶的指導下,我拿著餃子皮舀餡兒,前面做的很順利,在卷完餃子皮準備對接的時候,餃子皮撐破了。奶奶笑著說:“你把餡兒放多了,下次少放點就行了。”經(jīng)過多次練習,我終于包出了一個有模有樣的餃子?晌腋杏X還是沒有奶奶包的.好。我想沒關(guān)系,熟能生巧嘛。轉(zhuǎn)眼間餃子全部包好,它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了,奶奶把包好的餃子放入鍋中,餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的餃子,雖然有點不好看,但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。
包餃子作文2
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應了。
他們教我,我也不認真學,他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來,沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無發(fā)餃子”,我又開始包另一個,洗去了上次的'教訓,我就卷一段捏一段,結(jié)果我包成了一個“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認真學學,我們是怎么包的!甭犃藡寢尩脑捨艺褡髌饋,仔細的學大人是怎么包的,終于包出了一個像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時候包餃子的場景,真是好笑。
包餃子作文3
今天,媽媽包餃子。我看著他包,我也想包。我跟媽媽商量:“媽媽讓我包一個行嗎?”,媽媽說:“你也不會包呀!”,“我可以學嘛!”我說。媽媽看我這么誠心的份兒上說:“那你就試試吧!
媽媽告訴我說:“首先把一張餃子皮放在手心兒里。然后再放一點兒餃子餡兒。再然后,餃子皮對折,中間捏一下。最后從兩邊兒捏到中間!蔽野凑諎寢尩姆椒ㄩ_始包餃子,可是包餃子咋這么難呢?第一個包的還算是像個餃子,就是餡少了點兒。第二個餃子怎么都包不成,最后我給他包成了一個包子的形狀。媽媽看著我包的餃子笑著說:“這就是你包的餃子呀!這么丑誰吃呀?只有你自己吃嘍!蔽艺f:“好吧,誰讓是我包的餃子呢!
經(jīng)過了這次包的.丑餃子。我決定下次媽媽包餃子時候我還要練習包。一定要包出漂亮的餃子。
包餃子作文4
今天,小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先,老師先給我們做一個示范,老師先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質(zhì)感非常軟。老師再夾出適當?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,老師把餃子的邊緣處沾上水,讓那個餃子皮增加粘性。然后,老師輕輕的把餃子皮對折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀!后來老師讓我們自己動手做做看。
對于我這個天才中的天才,當然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和老師一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點水,然后再小心翼翼的對折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的'“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個道理,做事不能太驕傲。
包餃子作文5
今天,我們家包餃子吃。
看著媽媽包餃子,我覺得挺好玩的,手直發(fā)癢。于是我就纏著媽媽讓她教我,媽媽沒辦法,只好同意了。
媽媽先拿了一張面皮,放手掌心里,然后用手攢了點水涂到面皮的邊上,往面皮里放了一些餡,把面皮對折,用手把邊捏緊,下面是最重要的一步,只見媽媽用兩只手的拇指和食指夾住面皮,兩手往中間一用力,一個漂亮的餃子新鮮出爐了。
“這么簡單呀!”我一邊說一邊學著媽媽的樣子做了起來。可是對折的`時候面皮一點也不聽話,中間餡總是往外跑,我好不容易用小手指把它們都塞進去,然后,兩手一使勁兒,捏出了一個餃子。
把我包好的餃子和媽媽的比較,難看極了,有的像沒吃飽,還有的什么也不像……
不過經(jīng)過我虛心學習,認真練習,終于包出了漂亮的餃子。吃著自己包的餃子,味道就是不一樣啊!
包餃子作文6
年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為了晚上的年夜飯做準備。我在一邊看著很是好奇,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子,根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個餃子出現(xiàn)了,歪歪扭扭,站都站不起來,軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教了我一遍、我有樣學樣的再試一次,還是不太像餃子,不過已經(jīng)可以自己站著了。
媽媽說大有進步,他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習,嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活了。全部包完以后,媽媽把我的'餃子特意拿在一起,說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候,我先吃了一個自己包的,很不錯啊,感覺比別人報的都好吃呢。
我包的餃子得到了大家一直的認可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓勵我的成分多,但是我還是很開心的'。
包餃子作文7
因為前幾天老師都給我們說過今天要包餃子。所以我迫不及待的想沖回家開始包餃子。
當我們回到家時,蘭老師就給我們準備關(guān)于包餃子用的材料。有一些人不會包餃子,所以蘭老師教了教我們怎么包。首先把手彎起來像個烏龜似的。接著拿起一個餃子皮放在手心,然后用筷子弄點兒餡兒放在了餃子皮兒上,按實。然后用右手的大拇指和食指對著餃子捏一下,再用兩個手的虎口一擠一個胖嘟嘟的餃子就完成了。
我學著蘭老師的樣子包了一個,對比了一下,一看蘭老師的餃子像個吃飽了的胖娃娃,而我的像個沒吃飯的瘦猴子。這可真是沒有對比就沒有傷害!我又照著蘭老師的樣子包了一個跟我的.一對比,果然比第一個好看!后面幾個餃子比這兩個更好,最后那個是我有史以來包的最好的,我們邊包蘭老師邊下。
下好后我們吃著香噴噴的餃子心里不禁感到:今天可真開心呀!
包餃子作文8
今天是我第一次包餃子!媽媽今天要包的是韭菜餡兒的,餃子皮餡一切都準備好了,開始包餃子啦!
我興奮的'不得了,剛要下手包,就被媽媽阻止要去洗手,我飛快的洗完手,跑到媽媽面前問:現(xiàn)在可以了嗎?可以了,媽媽說,媽媽終于開始教我包餃子啦!媽媽說:″要先把餃子皮放到手心上,再用勺子挖一點餡放在餃子皮的中間,然后在包起來,周圍捏一下餃子就包好了"!我按照媽媽說的試了試,小心翼翼地包了起來,一開始我包的不好,總是露餡兒,還一會兒餡放多了,一會兒餡放少了,后來慢慢的包的越來越好,越來越好看了!終于餃子包好了,很快香噴噴的餃子就做好了。
我第一次包餃子真開心!小朋友你包過餃子嗎?說說你包餃子的過程吧。
包餃子作文9
今天中午家里吃餃子。姥姥負責調(diào)餡兒和面、媽媽負責搟面皮兒、姥爺負責包餃子和煮餃子。我呢?也負責包餃子,可是我包的不好,所以姥爺還負責教我包餃子。
剛開始,我用自己的方法包了三個餃子,又扁又露餡兒,像個迷你的小枕頭。然后姥爺開始耐心的做示范,先把面皮兒放在左手手心里,把餡兒稍微團一團放在皮兒中間,接著把皮兒的最高處相對捏在一起,先前的圓餅一下子成了一個鼓囊囊的月亮,再把兩頭的兩個角分別往前、往后捏一下,一個立體的小餃子就包成了。我按照姥爺?shù)膭幼魍瓿闪撕芏嘞衲O駱拥娘溩印?/p>
今天的餃子真好吃!姥姥的.餡兒好,媽媽的皮兒好,姥爺?shù)慕谭ê茫业陌ず,餃子又煮的好!下一回我要跟姥姥學調(diào)餡兒、跟媽媽學搟皮兒、跟姥爺學煮餃子,變身成一位餃子廚神。
包餃子作文10
今天,我家嘗試了一次包餃子的樂趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的,然后和爸爸一起去準備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準備就緒,我要開工啦!
先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然后用筷子蘸上水,抹在皮的邊緣,最后將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個餃子就包好了。這時我有一個餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的,有些餃子的.餡放得太多了,餃子皮怎么也合不攏嘴;還有些勉強合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請媽媽幫忙急救?纯达溩拥男螤,可真是奇形怪狀呀!有像一個小口袋的,有像挺著個“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ,形態(tài)各異呀!
餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會兒,調(diào)皮的餃子一個個直往上躥,浮上了水面。頓時,一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個在自己的碗里,嘴里一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天,我吃著自己包的餃子,覺得特別香,也感受到了勞動中的樂趣。
包餃子作文11
冬至的前一天,媽媽教我拌餃子餡:先把肉剁成肉餡,拿料酒等調(diào)味品腌好,接著又把豆腐、姜、白菜放入肉餡中,接著媽媽把拌好的肉餡放入冰箱。
冬至這天,我和爸爸學和面,爸爸教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團。可能是因為我第一次和面,面總是揉不成一團,爸爸看著我急得手忙腳亂的'樣子,笑著接過面盆幫我收拾殘局,面團在爸爸手里三下五除二就光溜溜的和成團了,爸爸說讓它醒一會兒。接著,媽媽把昨天拌好的肉餡從冰箱里拿出來,姐姐負責搟餃子皮,媽媽和我負責包餃子,我用小勺挖點餡放到面皮上,在媽媽指導下,我沿著邊一點一點的把餃子對折捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想只要多包幾個就熟能生巧了。
該下餃子了,姐姐在鍋里添上水等水燒開,姐姐說“下餃子時,一定要慢,否則會被濺出的熱水燙傷!蔽蚁崎_鍋蓋,小心翼翼地將餃子放入鍋中,水開了后,餃子們就像小精靈一樣,一個個浮出水面。餃子熟了,盛在盤子上的餃子個個香氣撲鼻,光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定很香。我迫不及待地夾起一個咬了一口,啊!太好吃了!
吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的自豪感。
包餃子作文12
今天我們家吃餃子,而我不會包餃子所以我今天中午來學習包餃子。到了中午我從餃子皮里拿了一點兒來包餃子。
我先看媽媽她咋么包餃子只見媽媽她舀了一些餡放在餃子皮的中面,手指有一點兒水她用水把餃子皮的四周弄的有一點兒濕然后她在把兩邊對齊輕輕一捏,就這樣一個餃子就做好了。我一看,覺得十分的挺簡單的,所以我也急不可待的學著包了起來。我包好了和媽媽包的一比,真是“不看不知道,一看嚇一跳呀!”我她媽媽包的`餃子要什么有什么,要飽滿有飽滿、要結(jié)實有結(jié)實、要整齊有整齊,我一看我包的餃子卻像是一個個“傷兵”,有的是“歪子”、有的是“肚皮受傷”、有的……說有多差就有多差,跟媽媽的比還真是天壤之別啊。所以我只好向媽媽請教,媽媽又演示了一遍還說餃子要有紋理才好看。
我按著媽媽的方法又做了一遍這一次我做的餃子和媽媽做的差不多少了,我們往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。一般葷餡餃子點水以三滾為宜,素餡兩滾即可。這時香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。
今天的包餃子也告一段落了,今天我學會了包餃子我今天吃到我包到的餃子覺得餃子比以前的餃子好吃的多了呢!
包餃子作文13
今天一早,媽媽說中午要包餃子吃,我一聽拍手叫好,因為我在軍令營訓練的時候?qū)W過包餃子,現(xiàn)在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。
媽媽提前準備工作做好了,調(diào)好餡,和好面,幫我把圍裙穿好,再把和好的面搓成圓條,在切成一塊一塊的小圓坨,我強烈要求搟皮,我先拿出一小塊面坨,媽媽提醒我說把邊搟的薄一些,中間搟的厚一些,我試了試,很快搟好了一個餃子皮。搟了一會兒,我開始包餃子,我包的是在冬令營里學的春卷餃子,樣子長方形的,跟春卷一樣,媽媽看到后笑了,然后教我包“元寶”餃子,先包成普通餃子,然后兩邊對著一捏,就完成了“元寶”餃子。
我試了試,居然成了“大雁”餃子,我也忍不住笑了,我一點一點的學著包,餡放的少了,就感覺餃子無精打采的.,多放些餡一個個精神飽滿的。
雖然樣子不怎么好看,但餃子包好了,我試著把火打開,按著媽媽指點把餃子下進鍋里,慢慢用勺子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底,一陣陣香味撲鼻而來,過了一會兒,鍋里咕嚕咕嚕響,餃子全部飄了起來,可以動手撈餃子吃了。
今天的餃子我吃得特別的香,這里有我的功勞,因為包的是餃子,暖的是心情。
包餃子作文14
今天我回奶奶家了,奶奶教我學包餃子。奶奶告訴我先把一個小面團按平,然后兩手拿搟面杖在面團上一前一后的推,面團就會隨著轉(zhuǎn)圈,一會兒小面團就變成了一個圓圓的餃子皮,我看著很簡單,就想自己試一試。
我學著奶奶的樣子,又轉(zhuǎn)又搟,可是面團怎么也轉(zhuǎn)不起圈來,我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下,好不容易搟出來一個餃子皮,可是形狀怪怪的,不像奶奶的'那么圓,看來搟餃子皮也不是那那么簡單的事情。奶奶說:“你第一次就能搟成,再多搟幾次,就趕上奶奶了!甭犃四棠痰墓膭睿矣辛司,又搟了幾個,果然比第一個好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說:“把餃子皮放在手上,擱上一點餡,你是第一次包餃子,得少放一點,這樣不容易露餡,然后把面皮對折,把上面的皮從左到右捏緊,這樣,一個餃子就包成了!蔽覍W著奶奶的樣子,用自己搟的餃子皮,小心翼翼地放上一點餡兒,再仔細的捏住,哈,一個餃子包好了,真好玩,再包幾個..........看著全部包好的餃子,我心里美滋滋的,這里面可有我的杰作。
不一會兒,餃子下好了,吃著自己包的餃子,心里特別高興。
包餃子作文15
今天,媽媽在家包餃子。
我看了一會,就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應了,媽媽說:“我先給你做一個示范吧!”
媽媽先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來。
我學著媽媽的樣子,把面皮放在手上,沾一點水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的`肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
在媽媽的幫助下,我經(jīng)過反復練習,總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。