包餃子作文【通用15篇】
在日常學習、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
今天,我學包餃子,媽媽幫我買了8兩肉和8兩餃子皮。今天我要自己包餃子,首先要準備好碗、水、裝水的盆子肉和餃子皮。肉和餃子皮放在一邊備用,肉是媽媽精心拌好的。皮邊上磨上一層水否則在包餃子時貼不住,還要對折。
一切準備工作做好,我就開始包餃子了。我剛開始包餃子的時候,我要么是把肉包了太多了,餃子皮破了。要么把肉包了太少了餃子皮多了許多。我終于有一只胖胖的像羽毛球的餃子出爐了,我又包了個餃子像北京奧運會的火焰福娃歡歡。我又包了一個餃子,這個餃子像一只正在展開羽毛的孔雀正在炫耀自己有多么美麗呢!我又包了一個餃子樣子像五顏六色的彩虹,媽媽夸我包的越來越像大人包的餃子了。我心里美滋滋的,別提多開心了。最后我足足包了20個餃子,終于把我的作品完成了。
晚上,我們?nèi)叶汲缘腵津津有味的爸爸、媽媽夸我餃子包的好,我的心甜滋滋的。
包餃子作文2
大年三十晚上,我跟哥哥幫大家包餃子。
我們先把面粉倒進面盆里,再倒入適量的水,就開始和面了。媽媽仔細地將韭菜撿去枯黃的枝葉和雜草后,在水里清洗干凈,然后放在籃子里,等到韭菜上的水干得差不多了,就把韭菜拿出來切碎,放到小盆里,再放上姜、蔥等佐料和切好的`肉,最后放鹽、香油。把餡攪拌均勻后,餃子餡就做好了。
開始包餃子了,我們先把和好的面切成幾個大面團,放在盆子里,蓋上濕毛巾。聽媽媽說,濕毛巾的作用是怕面團變干了。然后取出其中一塊,將它揉搓成圓條,用刀切成一個一個的小面劑。我按面劑,哥哥來搟面皮,搟完了以后,就開始包餃子了,在皮里放上餡兒,用兩只手將皮合在一起,使勁一捏,包成月牙行,水餃就包好了。
“餃子熟了,吃水餃嘍!”爸爸端著剛從鍋里撈出的熱騰騰的餃子,嘴里高興地喊著?粗野牟淮蠛每吹娘溩佣肆松蟻恚移炔患按挠每曜訆A起一個,放在嘴里不停地吹著,餃子還沒有吃,我的心里早已聞到了香味,美極了!
包餃子作文3
放寒假后,快到了一年一度的春節(jié)的日子,由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過了一路上綠皮火車的.“洗禮”,終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉(xiāng)——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個小區(qū),兩位老人住在一個大房子里,冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過了幾日,媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來一起團聚。我們一家人趁著春晚節(jié)目還沒有開始便準備做起餃子,今年我也準備露一手。
外婆把準備好的肉餡調(diào)料放在一旁,接著拿出揉好的面粉搓成長長的一條,用刀一個一個均勻的切成小小的一段像小車輪子,然后把小車輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了,我拿起一個面皮,用筷子加了一點肉餡放在上面,準備要包時發(fā)現(xiàn)肉點少,又加了點餡;當要用力包面皮時發(fā)現(xiàn)面皮沾不到一起,又沾了點水;當把面皮的上面包好下面又露出了餡,又重新在捏一次。包第一個餃子就讓我露了餡!接下來只有認真地按著外婆教的方法一招一勢的學起,終于包出一個合格的餃子,然后第二、三……個,看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生!
細想中華文化博大精深,沒想到包個餃子都是學問。相信自己,只要努力就會成功!春節(jié)到了,一家人聚在一起吃團圓飯,好幸福啊!
包餃子作文4
今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會不好包的'。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會煮露出來的。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。
這真是一個開心的周末呀!
包餃子作文5
咦?是哪兒傳出這么誘人的聲音呢?原來是同學們在包餃子啊!我們快去看看吧!
老師先拿出一片雪白的餃子皮,再用一次性筷子夾出適量的'肉餡,接著用水在邊緣勻一點增加粘性,然后老師把餃子輕輕的對折,折上美麗的花邊,一直小巧玲瓏的餃子就完成了。我看了之后心想:不過如此,對我這個天才來說,簡直就是小菜一碟,這不是小題大做嘛。輪到我做了。我照著老師的樣子去包好了餡,撒好了水,就在萬事俱備只欠東風時,肉餡卻像子彈似的射到了我的臉上,把我變成了一個小花貓,頓時,教師里的同學就開始哄堂大笑,顯然我第一次包餃子失敗了。
失敗乃是成功之母,于是我吸取了上次的經(jīng)驗,放了適量的餡,終于包好了風箏形的餡,單倍我的作業(yè)本壓成了泥。嗚嗚嗚,可憐天下初學者呀!
包餃子真好玩!
包餃子作文6
春節(jié)回家,我學會了包餃子。
早飯過后,我看到爸爸和媽媽在包餃子,就叫爸爸教我包。本以為是一件很簡單的事,可是做起來卻很難。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把餃子放進手心里,兩邊同時一捏,兩邊都不漏餡了,但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好了一個餃子。唉,真難!
我把包好的'餃子放在案板上,和爸爸的餃子進行比較。爸爸捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。
我專心致志地又學了一遍,我終于包好了!
古人說:“世上無難事,只怕有心人”。吃了自己包的餃子,我覺得格外香!
包餃子作文7
今天,我家吃餃子。我可高興了,因為餃子是我的最愛。
外婆和媽媽已經(jīng)準備好了餃皮,餃子餡,準備包餃子了。我也湊到里面去學包餃子。我先仔細觀察了一下,然后學著外婆和媽媽的樣子,先拿一張餃子皮推在手上,用筷子把餡放入皮中央,用手蘸點水,涂在餃皮邊上,把餃皮對折,先把中間捏住,然后把左右兩邊重疊地捏了幾下,像一級級樓梯。這只餃子樣子倒還好,可是它裂開了嘴,好像在朝著我笑呢?我再試一個,這次我把餡放少一些,捏的時候重一些。!這次我成功了。不過這只餃子有點瘦,肚子癟癟的'。我繼續(xù)努力,再來一個。這次我更是小心翼翼,肉放得不多也不少,蘸好水,捏的時候用點力,一個完美的餃子終于誕生了。外婆和媽媽見了也直夸我包得好。但是我不驕傲,包得更認真了。我還把包好的餃子整齊地排好隊,瞧,它們多像一個胖娃娃呀!
包餃子作文8
清晨,媽媽說:“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說好。
上午十點,我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負責洗菜、切菜;爺爺負責切好了牛肉;我和大哥負責和面。我先把面舀到一個面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團,接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!
開始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個餃子?纯磱寢,呀!媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個餃子,差不多是我的十倍了!我有點失望了,心想:“包餃子太難了,我學不會了,還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情,就對我說:“干任何事情都不是一下子就能做好的,都需要長時間的練習才能干好!庇谑俏矣种匦聛砹诵判,學著媽媽的`樣子又包了十多個,這次可是一個比一個像樣了。
吃餃子的時候終于到了,我是全家吃得最香的。因為是自己包的呀!我不僅學會了包餃子,還明白了一個大道理:干事情要多多練習,熟能生巧。
包餃子作文9
今天,我們班舉行了一場包餃子的活動。
一大早,我就和媽媽一起來到了教室,同學們也陸續(xù)來到。葉老師給我們分好組,我在位子上心里可期待了,真想活動快點開始。
過了一會兒,活動正式開始了,同學們都安靜了下來,認真地聽媽媽們講,仔細地看每一個步驟,看得眼睛直發(fā)光。
接下來,終于輪到我們大展身手了。我迫不及待地拿起媽媽們事先準備好的面團,用手搓成長條,再用刀切成小段,放在手心里搓圓。然手用掌心的.力量把它壓扁,一個小小的圓形就出現(xiàn)了。再用搟面杖滾成大圓皮子,最后加上肉餡,邊上沾一點水,對折捏住,餃子就大功告成了!我們組做了一大盤五顏六色的餃子,高興極了。
真可謂:“自己動手,豐衣足食。”吃著自己親手包的餃子,我的心里樂開了花。
啊,今天真是快樂的一天!
包餃子作文10
過年的一天,媽媽在廚房包餃子,我在旁邊看著。媽媽突然問:“你一直在這看,怎么不出去玩啊?是不是也想來包餃子呢?”我興奮的點著頭“恩!”“那我先包一個給你瞧瞧,你再照我的樣子包吧。”說完媽媽便一邊包一邊給我講著細節(jié):先拿出一張面皮,用勺子弄一勺陷抹在面皮中心,再用勺底沾上水抹在面皮周邊,兩邊合起來,在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣,我用這個方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份,下進了鍋。過了一會,餃子煮好了,媽媽把我做的小餃子裝在了一個盤子里,說:“大家快來嘗嘗我們慕清自己做的餃子!绷钊烁吲d的是,大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著自己做的餃子,心里美滋滋的.,心想自己的勞動帶給大家快樂的感覺真好!
包餃子作文11
今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下,便迫不及待地拿出餃皮和餡料,開心的包了起來。
我是第一次包餃子,那激動的心情簡直無法形容。我學著姑姑的樣子,現(xiàn)在餃子的四周抹上一圈水,然后適量的把餡料放入餃皮的中心,最后,將餃皮一捏,這樣,一個作品就完成了。我做了很多餃子,真是各式各樣,有的.像一個胖娃娃;有的像個彎彎的月牙,還有的更好笑,居然捏成了燒賣的形狀?粗@些千姿百態(tài)的餃子,我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。
該下餃子了,媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久,媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來,我伸長了脖子,還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗,我情不自禁的聞了聞,啊,真香!咬一口,香濃的湯汁流入了我的嘴里,真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美,但味道很不錯。姑姑忙完后,便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的餃子,不僅吃得比平時香,還特別的溫暖。
晚上睡覺時,包餃子是的快樂情景還時不時的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話:餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子,我想,在新的一年里我的學習一定會更上一層樓。
包餃子作文12
“哈、哈、哈”教室里的笑聲如大浪一般,一浪蓋過一浪,都要把整個教室都掀翻了。告訴你們,我們在包餃子。哎呀,香氣四溢,讓我們一個個口水直流!
瞧,我們班的郭可怡同學那一組包餃子包的可漂亮了,雖然她只是一個不過十歲的.孩子,但是,她包的餃子比老師包的還好,讓我們一個個羨慕得都想拜她為師呢!我們還給她取了一個名字叫“餃子大王!
再看看我們這一組,人人都熱情高漲,個個分工明確。我們有的在給面皮沾水,有的在給面皮挑餡,有的在給面皮封口,有的在給餃子捏花紋,這樣才大功告成。最后,我們包完了一數(shù),!一共包了五十多個。我們組員的臉都變成了一朵朵花。
不到半小時,我們都停手了,老師帶我們巡視一番,餃子的樣子真是千奇百怪。它們有圓形的、桃形的、蛋形的、條狀的、針狀的、元寶狀的還有一些餃子像動物一樣,有螃蟹、老虎、老鼠、恐龍、青蛙、松鼠、猴子、獅子漂亮極了!
光陰似箭,日月如梭。一眨眼,餃子包完了,這節(jié)課是快樂的。因為,我不僅學會了包餃子,還享受了自己勞動的果實。
包餃子作文13
這幾天中午,我們都在吃餃子。不過,同樣是韭菜雞蛋餡的,為什么味道不一樣,形狀也會差別那么大呢?讓我告訴你我是怎樣包餃子的吧。
這天中午,我們的午飯是餃子,媽媽提前揉好了面,調(diào)好了餃子餡,也把餃子皮提前搟好了。然后,我和媽媽就一起包餃子,媽媽和我是用不同的方式包的。媽媽第一步是把餃子皮放在手心里,第二步把餃子餡放在餃子皮上,再邊對邊對好捏緊,一個小餃子就做好了。我的第一步是把餃子皮放在餃子器上,第二步是往餃子皮中心放餃子餡,然后把餃子器合上,最后再把餃子器打開,把餃子取出來,一個小餃子也就做好了。餃子的做法聽起來很簡單,其實還有訣竅,有的人包出來的餃子因為邊沒有捏緊合好,煮餃子的時候餃子餡就容易從這些地方漏出來,水也會從這些缺口滲到餃子里,這樣煮出來的餃子就會不好吃。有的人包的餃子餃子邊對合的.緊緊的,沒有缺口,煮的時候餃子餡跑不出來,水也進不去,這樣煮出來的餃子味道就會很好吃。小朋友們,你們知道同樣的餃子餡,為什么煮出來的餃子味道是不一樣的原因了嗎?
包餃子作文14
今天,我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場買材料,我們先買了肉餡,然后買了玉米,最后買了皮。
回到家里,我們就開始干起包餃子的活,準備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。
接下來我們開始做餃子皮,媽媽拿來一個大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時,媽媽再用搟面杖把面團搟成大小均勻的小面團,皮也做好了。
最后,我和媽媽就開始包了,我看著媽媽先把皮攤開,又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然后再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的'像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非?,一下子包了一盆,我也學著媽媽包,可是我才包了幾個。
窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著,仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學會了包餃子而開心呢!
包餃子作文15
今天,媽媽說中午吃餃子,然后去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問媽媽:“我來包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來分工了:“你來剝玉米,我來剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半,拿來一個洗凈的盤子放在桌上,就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來,開始這玉米調(diào)皮得很,我剝下一顆,偏不掉進盤子里,就是掉在地上。后來,慢慢的掌握了秘訣,也比原來剝的好很多了。
我的`玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了,媽媽拿來餃子皮,把豬肉、玉米放進去,然后一折一折地包了一個餃子。我當時覺得很簡單,就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時,其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場”沒辦法了,只好請教媽媽了,媽媽又示范了一個,我終于學會了,便包了起來。
過了好一會兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來,看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。