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年夜飯作文【必備14篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的年夜飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
年夜飯作文 篇1
今年的除夕之夜,我準(zhǔn)備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻(xiàn)一道水果拼盤(pán)。
為了能夠出色地完成這個(gè)設(shè)想,我整整計(jì)劃了一個(gè)星期,跑遍了街上所有的水果店、水果攤,經(jīng)過(guò)比較選定了水果品種最多、最新鮮的賣(mài)家,冥思苦想、幾易其稿,終于完成了水果拼盤(pán)造型的設(shè)計(jì),并畫(huà)出了草圖,只等著除夕之夜早日到來(lái),好讓我大顯身手。
在焦灼的盼望中,除夕夜終于來(lái)臨了。那天,我早早地就起來(lái)了,在人頭攢動(dòng)的市場(chǎng)上,在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣,我終于買(mǎi)齊了需要的水果。媽媽笑看著我買(mǎi)來(lái)的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果,打趣道:“真是‘萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)’。 蔽以谛睦锇蛋档貙(duì)自己說(shuō):“我一定要好好地加工這些水果,讓媽媽刮目相看!”
在年夜飯開(kāi)始前的一個(gè)八小時(shí),我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開(kāi)工!
按照設(shè)想,我先拿出一個(gè)精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出兩個(gè)新月般的小凹槽,在凹槽中橫著塞進(jìn)兩粒細(xì)長(zhǎng)的葡萄干,作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”,在“嘴巴”里豎著塞進(jìn)一些葡萄干,充當(dāng)牙齒。最后,我用一個(gè)兩頭尖的牙簽在鼻子的位置上插上了一個(gè)小小的金桔。這樣,水果娃娃的笑臉就基本成形了。
接著,我又開(kāi)始了裝飾的處理。首先,我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓,就像給水果娃娃戴上了一個(gè)漂亮的頭箍。然后,我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長(zhǎng)長(zhǎng)的竹簽上,再把它們插在水果娃娃的腦后,便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個(gè)栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了!我小心翼翼地把我的杰作裝進(jìn)一個(gè)粉紅色、荷葉形的果盤(pán),并給它蓋上深紅的紗巾,等待它登臺(tái)的時(shí)刻……
我第一次破天荒地沒(méi)有在年夜飯未結(jié)束時(shí)跑出去放煙花,而是懷著迫不及待的.心情規(guī)規(guī)矩矩地坐在桌前,邊吃邊等。連奶奶都覺(jué)得奇怪,她還說(shuō):“品品今年成熟了嘛!”唉,她哪知道我的心事……
激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了,最后一道菜上完,媽媽一聲令下:“有請(qǐng)品品的水果拼盤(pán)!”我先故弄玄虛地引述了一句魔術(shù)師劉謙的話:“先在,就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻!”緊接著,我鄭重地把它端上臺(tái),猛地掀開(kāi)紗巾,一瞬間,驚嘆聲四起!嬸嬸還說(shuō)了一句:“喲,你做得這么漂亮,我們都舍不得吃了!”那時(shí)的我,心里別提又多得意了……
吃過(guò)年夜飯,該放煙花了。除夕夜的天空,絢麗無(wú)比。當(dāng)我昂首觀望那綻開(kāi)的煙花時(shí),腦海中出現(xiàn)的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉……
年夜飯作文 篇2
今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點(diǎn)多,我們?nèi)冶汩_(kāi)始忙碌的工作起來(lái)。第一種食物當(dāng)然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰(shuí)都不愛(ài)吃喲,所以包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個(gè),右手拿一個(gè) ,一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
老媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的老媽?zhuān)﹣?lái)了。只見(jiàn)她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過(guò)年的景象。老媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字:百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開(kāi)飯,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。老媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿(每年的`年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸和老媽———壽比南山,笑口常開(kāi),工作順利。爸爸老媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的老媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文 篇3
幸福就像香水,灑給別人也一定會(huì)感染自己。
春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),它標(biāo)志著農(nóng)歷舊的一年的結(jié)束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。年夜飯是除夕的重要活動(dòng)之一,我家也不例外。
由于我的爺爺奶奶來(lái)自東北,他們?yōu)榱酥г戏剿ぷ鱽?lái)到了湖北丹江口,但是依然保持著北方的習(xí)慣。由于北方天黑較早,所以人們總會(huì)在下午三點(diǎn)左右便開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯。我們?nèi)乙恢睂⒘?xí)慣延續(xù)至今,除夕這天的下午不到三點(diǎn),我們便開(kāi)始圍在一起包餃子了,餃子餡兒和面團(tuán)由爺爺奶奶準(zhǔn)備好,然后大家就在歡聲笑語(yǔ)中開(kāi)始了。
爺爺和爸爸負(fù)責(zé)搟皮,奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包餃子,我在旁邊一邊看一邊學(xué),偶爾也動(dòng)下手。包餃子的過(guò)程中爺爺奶奶都會(huì)講他們小時(shí)候的故事和現(xiàn)在的幸福生活,而我有時(shí)也會(huì)拿幾個(gè)餃子皮來(lái)湊湊熱鬧,此時(shí)奶奶便會(huì)告訴我:“餃子餡兒要少一點(diǎn),還要把邊兒捏緊壓實(shí),不然餃子餡兒就會(huì)跑到外面望風(fēng)”。就這樣,不一會(huì)兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊(duì)站好了。
大家便開(kāi)始準(zhǔn)備其他的菜,每年過(guò)年“炒菜”是爸爸的拿手項(xiàng)目,只看他在廚房里不停的忙碌著,一會(huì)兒切菜,一會(huì)兒翻炒。偶爾微微低頭一只手按住菜,一只手用刀將菜一片一片的切下,隨著鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸魚(yú)”象征年年有余、“板栗燒雞”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方來(lái)財(cái)?shù)。?duì)我來(lái)說(shuō)這一桌的年夜飯?zhí)N涵著爸爸滿滿的愛(ài)。
最后奶奶又像魔術(shù)師一樣,將一盤(pán)熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌,年夜飯?jiān)跔敔斦賳局虚_(kāi)始了,我們一家人圍坐在一起吃年夜飯,爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜,大家都有說(shuō)有笑,總結(jié)著上一年的成績(jī),同時(shí)也祝福著即將到來(lái)的'新年,這是多么多么溫暖的一瞬間!年夜飯表現(xiàn)了一家人互敬互愛(ài)的親密關(guān)系,象征吉祥、圓滿、幸福、團(tuán)圓,是中國(guó)人必不可少的,這也正是因此產(chǎn)生了“春運(yùn)”南來(lái)北往為的就是一頓團(tuán)年飯,吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。
希望我家的年夜飯能越來(lái)越有滋味,也祝愿所有的人天天開(kāi)心,越來(lái)越幸福。
年夜飯作文 篇4
今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點(diǎn)多,我們?nèi)冶汩_(kāi)始忙碌的工作起來(lái)。第一種食物當(dāng)然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。與面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致,這餃子香不香可就在這與面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香,面與好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰(shuí)都不愛(ài)吃喲,所以包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個(gè),右手拿一個(gè),一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的'媽媽?zhuān)﹣?lái)了。只見(jiàn)她右手拿炒鍋,左手拿勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過(guò)年的景象。媽媽把各種各樣的肉變花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字:百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開(kāi)飯,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁與紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸與媽媽———壽比南山,笑口常開(kāi),工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨與睦的家庭,我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文 篇5
家庭是華人社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)圓飯充分體現(xiàn)著中華民族家庭成員的互敬互愛(ài),這種情感使得大家庭之間的關(guān)系更為親密!肮矚g新故歲、迎送一宵中”,大家忙碌了一年,圍著大轉(zhuǎn)盤(pán)桌一起吃年夜飯、守歲、敘親情、話國(guó)事、辭舊歲、迎新春,享受的是天倫之樂(lè)、生活之美!
那頓飯與往年不同,改變了往日各家自行安排的分散形式,而是聚集到小叔叔家一起品嘗年夜飯的'美味佳肴,姐姐也是跟隨著姐夫與婆婆家人團(tuán)聚的。
春寒料峭、細(xì)雨蒙蒙,卻仍然阻擋不了我們前往小叔叔家的步伐。當(dāng)我們氣喘吁吁地爬過(guò)六樓,跨進(jìn)小叔叔家門(mén)時(shí):飯廳里燈光璀璨,暖意濃濃。爺爺奶奶大叔大嬸、堂哥堂妹歡聚一桌,歡聲笑語(yǔ)間洋溢著喜慶的氣氛;我們?cè)谡{(diào)侃聲中,嘴角上揚(yáng)地進(jìn)了門(mén),小叔小嬸仍在廚房為豐盛的年飯忙碌著,時(shí)不時(shí)傳來(lái)“篤篤”的切菜聲……不愧是:紫駝之峰出翠釜,水精之盤(pán)行素鱗。
聚桌談笑之際,忽然聽(tīng)見(jiàn)大嬸嬸直呼母親其名,和母親談?wù)撝裁。我心頭一顫,嗑瓜子的動(dòng)作頓了頓,心頭好像有些什么在涌動(dòng),不是一番滋味。
我僵了笑臉,“不高興”明顯掛在臉上,我望向母親,她一邊笑著一邊回應(yīng)著大嬸嬸,臉上沒(méi)有一絲慍怒之色。我心頭計(jì)較著這件事,甚至為母親感到悲哀,于是我端著一杯茶水一人竄到客廳里去看電視。春晚還沒(méi)有開(kāi)始,電視節(jié)目也索然無(wú)味。我煩躁地“嘖”了一聲,又開(kāi)始反復(fù)思忖這件事,認(rèn)定了是大嬸嬸不講禮數(shù),不尊重母親,心里頭不爽。
我堅(jiān)持耍著小孩子脾氣,再也沒(méi)和大嬸嬸一家說(shuō)過(guò)話,等時(shí)間差不多了,就拉著母親找借口說(shuō):“要回家看春晚!”半拉半推地把父母帶出了小叔叔家,走在回家的路上,母親笑道:“真那么喜歡看春晚呀?離春晚開(kāi)播還有一個(gè)小時(shí)就吵著要回去,那么多碗筷就你小叔叔家收拾的話太累,還要人幫忙呢!”我語(yǔ)氣冷淡地將壓在心頭的事情說(shuō)給母親聽(tīng),沒(méi)想到母親卻笑起來(lái):“沒(méi)事啊,我跟你大嬸年齡差不多,她直呼我名字挺好挺正常的。再說(shuō)嘛,我又沒(méi)很顯老。除夕夜大家熱鬧熱鬧開(kāi)心嘛。”頓了頓又打趣起我來(lái),“哦,原來(lái)就因?yàn)檫@事一個(gè)人跑客廳里,還吵著要回家,真是個(gè)脾氣大的小孩子呀!”
我終于在母親的這番打趣中消了氣,“哼”的一聲,同時(shí)也在心中為剛才不禮貌的行為認(rèn)錯(cuò)道歉,挽起父母的手,朝家的方向趕去看春晚。
年夜飯作文 篇6
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!庇值搅宿o舊迎新的除夕了。每當(dāng)除夕,我最期盼的,便是年夜飯了。
年夜飯是我們中國(guó)人心目中最重要的一頓飯了,無(wú)論多遠(yuǎn),大家都要回家鄉(xiāng),和家人吃上一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。我們家也不例外,媽媽、大舅、小舅都從外面趕回老家,帶回各種食材,熱熱鬧鬧的展示自己的廚藝。我雖然沒(méi)能參加,卻也在旁邊遞碗送盆的,弄得滿頭大汗。
直到傍晚時(shí)分,樣樣食品端上桌上時(shí),我才知道什么是“雞鴨魚(yú)肉般般有,四季時(shí)蔬樣樣鮮”。我仔細(xì)觀察著桌上的菜品,大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心樣樣有,加上不可缺少的是火鍋和魚(yú);疱伌硇履昙t紅火火,魚(yú)則代表年年有余,再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。
開(kāi)飯了,每位“大廚”都興致勃勃地介紹自己的菜。大舅燒了紅燒羊肉,小舅燒了蒜泥炸大蝦,媽媽燒了香辣大青蟹,阿公燒了紅燒大腸,剩下的火鍋和小菜則由“大廚總管”阿婆燒。
我最喜歡的便是蒜泥炸大蝦。大蝦是大舅用海邊帶回的野生大蝦,比大人的一巴掌還長(zhǎng)。小舅廚藝好,燒的大蝦紅里透金,油光閃耀,上面均勻的.鋪上一層白白的蒜泥。我一看,口水都差點(diǎn)流出來(lái)了,連忙跑去拿碗筷。可YO姐卻先下手了,只見(jiàn)她沉穩(wěn)穩(wěn)地端起碗,老練地用筷子夾起一塊塊的蝦肉。我不甘示弱,趕緊笨手笨腳地夾著蝦肉,可沒(méi)夾幾塊,姐姐都已消滅掉二條大肥蝦了。我急了,取出多殺手锏:“阿婆、阿婆,YOYO姐姐搶我蝦蝦!”姐姐愣住了,她有些吃驚地望著我,又面紅耳赤地埋頭吃飯。我得意得將蝦肉夾入碗中。嘿嘿,我有三條大肥蝦嘍,我高興地吃著,不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)大伙都善意地盯著我笑。哎,真是的,為了搶吃的居然變成了小囡囡。我雖然耳根都紅了,但還是慶幸吃到了美味的大蝦。當(dāng)然別的菜也很美味。大家在歡聲笑語(yǔ),互相碰杯祝福中,每個(gè)人的肚子都吃的撐撐的,吃的心滿意足。今晚的年夜飯吃得可真香!
小時(shí)候不明白,以為過(guò)年就是煙花、紅包,長(zhǎng)大了的我才漸漸地明白,過(guò)年就是團(tuán)圓,過(guò)年就是祝福,過(guò)年就家人團(tuán)聚的幸福。
年夜飯作文 篇7
年夜飯今年的除夕之夜,我準(zhǔn)備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻(xiàn)一道水果拼盤(pán)。
為了能夠出色地完成這個(gè)設(shè)想,我整整計(jì)劃了一個(gè)星期,跑遍了街上所有的水果店、水果攤,經(jīng)過(guò)比較選定了水果品種最多、最新鮮的賣(mài)家,冥思苦想、幾易其稿、上網(wǎng)搜查資料圖片,終于完成了水果拼盤(pán)造型的設(shè)計(jì),并畫(huà)出了草圖,只等著除夕之夜早日到來(lái),好讓我大顯身手。在焦灼的盼望中,除夕夜終于來(lái)臨了。那天,我早早地就起來(lái)了,在人頭攢動(dòng)的市場(chǎng)上,在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣,我終于買(mǎi)齊了需要的水果。媽媽笑看著我買(mǎi)來(lái)的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果,打趣道:?真是‘萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)’!?我在心里暗暗地對(duì)自己說(shuō):?我一定要好好地加工這些水果,讓媽媽刮目相看!?
在年夜飯開(kāi)始前的八小時(shí),我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開(kāi)工!
按照設(shè)想,我先拿出一個(gè)精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的
高度的`地方挖出兩個(gè)新月般的小凹槽,在凹槽中橫著塞進(jìn)兩粒細(xì)長(zhǎng)的葡萄干,作為?眼睛?。再在?眼睛?的正下方挖出一張大笑的?嘴巴?,在?嘴巴?里豎著塞進(jìn)一些葡萄干,充當(dāng)牙齒。最后,我用一個(gè)兩頭尖的牙簽在鼻子的位置上插上了一個(gè)小小的金桔。這樣,水果娃娃的笑臉就基本成形了。
接著,我又開(kāi)始了裝飾的處理。首先,我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓,就像給水果娃娃戴上了一個(gè)漂亮的頭箍。然后,我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長(zhǎng)長(zhǎng)的竹簽上,再把它們插在水果娃娃的腦后,便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個(gè)栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了!我小心翼翼地把我的杰作裝進(jìn)一個(gè)粉紅色、荷葉形的果盤(pán),并給它蓋上深紅的紗巾,等待它登臺(tái)的時(shí)刻……我第一次破天荒地沒(méi)有在年夜飯未結(jié)束時(shí)跑出去放煙花,而是懷著迫不及待的心情規(guī)規(guī)矩矩地坐在桌前,邊吃邊等。連奶奶都覺(jué)得奇怪,她還說(shuō):?恬恬今年‘成熟’了嘛!?我心想:唉,她哪知道我的心事……
激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了,最后一道菜上完,媽媽一聲令下:?有請(qǐng)?zhí)裉竦乃幢P(pán)!?我先故弄玄虛地引述了一句魔術(shù)師劉謙的話:?現(xiàn)在,就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻!?緊接著,我鄭重地把它端上臺(tái),猛地掀開(kāi)紗巾,一瞬間,驚嘆聲四起!嬸嬸還說(shuō)了一句:?喲,你做得這么漂亮,我們都舍不得吃了!?那時(shí)的我,心里別提有多得意了、多甜蜜了……
吃過(guò)年夜飯,該放煙花了。除夕夜的天空,絢麗無(wú)比。當(dāng)我昂首觀望那綻開(kāi)的煙花時(shí),腦海中出現(xiàn)的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉……
年夜飯作文 篇8
大年三十了,是個(gè)喜慶團(tuán)圓的佳節(jié),今天晚上,我們要去吃年夜飯。晚上,我們隨著飯菜的香氣,來(lái)到了“河南老家”飯店。這陣陣香氣就好像兩只手,把我們拉到了這里,今天我們家來(lái)吃年夜飯的有從在西安上大學(xué)的表姐,有在惠州工作的表哥,我們家一共十三口人吃年夜飯。
這里人來(lái)人往熱鬧非凡、人山人海、熙熙攘攘,隨著人流終于來(lái)到了我們的房間,房間里真清凈,一副大大的風(fēng)景畫(huà)掛在墻上,窗外,有一潭清澈的潭水,這地方太美啦!我想起了一句詩(shī):“小立池塘側(cè),荷香隔岸聞!
人聚齊了,開(kāi)始吃飯了!哇!飯好豐盛,有糖醋鯉魚(yú)、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但我愛(ài)吃的菜。其中,我最喜歡的是糖醋鯉魚(yú),因?yàn)樽鲞@菜的時(shí)候,廚師就在上面撒了一層好像粉絲一樣的細(xì)干面,就好像給魚(yú)蓋上了一層“棉被”,好溫暖,好舒服,而吃它的.時(shí)候,那種味道好像蜜糖一樣甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一會(huì)而整個(gè)房間里飄滿了飯菜的香味,我猶豫了一下,不知道先吃哪個(gè)才好。
喝酒時(shí)更精彩了,服務(wù)員剛給我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一飲而盡,喝完一杯又喝了一杯,令人驚訝的是:我頭一次喝酒竟然喝了四杯紅酒一杯白酒!當(dāng)時(shí)大家就在表?yè)P(yáng)我呢!雖然酒的味道不是很好,它好辣,喝過(guò)之后嗓子就感覺(jué)快要冒煙了似的!但我還是很忍住了,在這樣其樂(lè)融融充滿歡聲笑語(yǔ)的的氣氛里真是酒不醉人自醉!
飯后,我們還有更精彩的表演節(jié)目!我來(lái)做主持人,由我點(diǎn)名點(diǎn)到誰(shuí)誰(shuí)就要上臺(tái)表演,不上臺(tái)表演的就要罰酒一杯還是一大杯哦,首先是我出場(chǎng),我給大家背了一篇英語(yǔ)文章,大家都叫好。然后是哥哥上場(chǎng),他來(lái)學(xué)鴕鳥(niǎo)走路,逗的大家哈哈大笑,緊接著就是我的大舅來(lái)給表演,他的節(jié)目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,當(dāng)時(shí)我就笑的趴下了,其他人笑得更是厲害,有的眼淚都留下來(lái)了,有的笑得都捂著肚子了……
年夜飯?jiān)谖覀兊臍g聲笑語(yǔ)中結(jié)束了,今年的年夜飯吃的真開(kāi)心啊!我喜歡過(guò)年,期待著下次的年夜飯!
年夜飯作文 篇9
"啪"
當(dāng)父親擰好燈籠里最后一盞燈,我迫不及待地按下了開(kāi)關(guān)。淡淡的白光穿過(guò)燈籠艷紅的布料灑在門(mén)前,映紅了父親的臉。那是一張充滿喜悅的、溫馨的側(cè)臉,似未長(zhǎng)大的孩童,父親的眼中流露出興奮,并夾雜著無(wú)限的期待。
年夜飯,就此隆重登場(chǎng)了。
母親一直以來(lái)是餐桌上的"頂梁柱"。菜油在鍋里止不住地尖叫著,母親順手將收拾好的菜品倒入鍋中,鍋似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一聲,縷縷白煙從鍋內(nèi)滲出,升騰,旋繞,散在了空中。
母親一直以來(lái)是餐桌上的"頂梁柱"。菜油在鍋里止不住地尖叫著,母親順手將收拾好的菜品倒入鍋中,鍋似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一聲,縷縷白煙從鍋內(nèi)滲出,升騰,旋繞,散在了空中。
我最喜歡的是母親做的毛血旺。為了這道菜,我拉上了父親與奶奶幫忙。當(dāng)食材準(zhǔn)備完畢時(shí),已是漆黑的夜。竟在空中望見(jiàn)了幾點(diǎn)星火,定睛一看正在徐徐上升。原是哪位頗有情懷的人點(diǎn)了孔明燈,在燈火通明卻又寂靜的城市上空點(diǎn)燃了千萬(wàn)人在除夕的團(tuán)圓之情。
我忽然恍過(guò)神來(lái),拍了拍身旁的母親道:"媽?zhuān)∥业拿?母親這才開(kāi)了火,橘紅色的火焰跳躍著,似是空中綻放的煙花,不輸爆竹之感。
等鍋燒熱,我一古腦地將各色菜品倒入,也算是食材們的一次聚會(huì)吧!菜在鍋里咕嚕咕嚕地翻滾了起來(lái),我的肚子也很配合的"咕咕"了幾聲。當(dāng)母親將煮好的菜倒入瓷碗中,奶奶及時(shí)地抓了燈籠椒與麻椒,勻勻地灑在上面,父親一勺沸油淋了過(guò)來(lái),麻麻辣辣的椒香瞬間便充斥在鼻尖。沉浸在味道中的人,忽然醒過(guò)神來(lái),羊血微微晃動(dòng),娃娃菜在滿滿的紅色之中成為了點(diǎn)睛之筆,為"色"添上了濃厚的視感,至于味道就自不用說(shuō)了。中國(guó)游子回家過(guò)年,不過(guò)是為了趕上母親的味道,當(dāng)然,那也是童年與家的'味道。
作為年夜飯的壓軸菜,必是要擺在桌子中央。我與家人迅速擺好了菜肴,等著主持人的那一聲:
"新年快樂(lè)!"
相信這一聲"新年快樂(lè)",讓多少未歸的人們加緊了回家的腳步;讓還在廚房里忙碌的母親思念兒女;也讓多少已坐在電視機(jī)前的一家人舉杯歡慶。祝老人壽比南山!祝兄弟姐妹事業(yè)順利!祝孩子學(xué)業(yè)有成!中國(guó)人就是這樣,將自己滿滿的祝福送給他人。
燈光映在每個(gè)人紅彤彤的臉上,情懷印在每個(gè)中國(guó)人的心中。
這便是中國(guó)年,不僅是傳承千年的除夕年夜飯,還有對(duì)家對(duì)國(guó)的牽掛與期盼。有人說(shuō):"世間唯美食與愛(ài)不可辜負(fù)。"中國(guó)家家戶戶的除夕夜,便是如此!
年夜飯作文 篇10
年夜飯是過(guò)年必不可少的一部分,人們常常會(huì)用大半天的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備它,因?yàn)槟暌癸堃步袌F(tuán)圓飯,所以年夜飯是很豐盛的。因?yàn)槲覀円患乙荒曛换貋?lái)一次,所以奶奶一早就提著籃子上集市去買(mǎi)菜去了,我也跟著去了。
差不多走了2千米,到了一個(gè)“T”字路口,這人山人海的,水泄不通,我不敢走神,緊緊地跟在奶奶后面。奶奶先是向右拐,走向一個(gè)菜店,菜店的門(mén)口也擺滿了小攤子,奶奶摸摸了辣椒,買(mǎi)了大半袋,又捏捏番茄,買(mǎi)了一小袋。不知不覺(jué),奶奶竟買(mǎi)了一大籃子的菜。我跟奶奶說(shuō):“夠了,奶奶!蹦棠虆s說(shuō):“不多不多!過(guò)年嘛!”說(shuō)著,便又向肉店走去,又買(mǎi)了豬肉、羊肉和牛肉,我說(shuō)到:“奶奶,別買(mǎi)了!”奶奶說(shuō):“不行,不僅僅是年夜飯要豐盛,初一到初六的午飯和晚飯也都要豐盛,現(xiàn)在要多買(mǎi)點(diǎn),不然明天又要來(lái)了!蔽衣(tīng)了,無(wú)言以對(duì),眼睜睜地看著奶奶手中籃子里的東西一點(diǎn)一點(diǎn)多起來(lái)。
到了晚上,奶奶、媽媽和大姑做了一大桌子的菜:雞湯是奶奶燉了一下午的,蓋子一打開(kāi),先是看到的是冒騰騰的熱氣,緊接著,濃郁的香味便撲面而來(lái),令人垂涎欲滴;紅燒魚(yú)是奶奶的拿手好菜,魚(yú)上被整齊地切了幾刀,為的是讓它更好跟快的入味,讓人更有食欲;牛肉鍋也是大家很喜歡吃的菜,里面放了白菜、馓子、野菜,下面有小火在慢燉,像火鍋一樣;羊肉鍋是大人們的最?lèi)?ài),里面放了數(shù)也數(shù)不清的`辣椒,吃起來(lái)非常辣,但他們就是喜歡吃……其中我最喜歡鴨湯了,不是因?yàn)橄矚g吃鴨子,而是里面的雞蛋餃子。
雞蛋餃子是我的大姑下午做的。雞蛋餃子的制作方法不算難,但是很繁瑣。大姑是在蜂窩煤爐子上做的。大姑先把比較肥的肉夾在圓形的鏟子上,把鏟子放在蜂窩煤上,“噼噼——”油在鏟子上炸開(kāi)了。大姑又把肉拿走,用勺子舀了幾勺打好的雞蛋液,大姑熟練地轉(zhuǎn)動(dòng)勺柄,使雞蛋液均勻地鋪在勺面上。大姑又舀了一勺肉餡放在雞蛋皮上,用筷子一翻,周?chē)每曜影戳税矗瑠A到盤(pán)子里。一個(gè)雞蛋餃子就完成了。半小時(shí)后,一盤(pán)子的雞蛋餃子就完工了,讓人看著都流口水,吃的時(shí)候更是狼吞虎咽,生怕鍋里被同樣狼吞虎咽的孩童搶走了。
今年的年夜飯我吃的格外滿足,因?yàn)槲铱吹搅嗣恳坏烂朗持蟮呐ΑN蚁嘈拍銈兊哪暌策^(guò)得多姿多彩,你們的年夜飯也吃的有滋有味?靵(lái)和我一起分享一下吧!
年夜飯作文 篇11
“起床了!”媽媽的呼喚聲使我在夢(mèng)寐中勉強(qiáng)睜開(kāi)睡眼。我揉揉雙眼,鼻子聞到一股誘人的香味,我一步做二步走,沖到餐桌前,準(zhǔn)備大快朵頤!突然,有一種嘶力竭的尖叫:“等一下,不準(zhǔn)動(dòng)!”原來(lái)這桌菜非比尋常,因?yàn)檫@是媽媽為我們準(zhǔn)備的年夜飯。年夜飯是一年一度出外打拚、離鄉(xiāng)背井的家人,都會(huì)趕在這一天回家吃飯和家人團(tuán)圓,家家戶戶都忙得不可開(kāi)交,當(dāng)然我也要幫媽媽一起準(zhǔn)備這桌豐盛的佳肴。
說(shuō)起今年的年夜飯,媽媽可是絞盡腦汁,一下就列出十道美味的菜色,深怕遺漏掉些什么。當(dāng)然,采買(mǎi)的工作也很重要,光是菜市場(chǎng)、各大賣(mài)場(chǎng)我們就跑了好幾趟。辦年貨的人人山人海,把整個(gè)賣(mài)場(chǎng)擠得水泄不通、人聲鼎沸,每個(gè)人大包小包,什么樣的食材滿坑滿谷,通通買(mǎi),滿載而歸,就是要這樣才有過(guò)年的氣氛和喜氣洋洋的景象。
除夕夜的壓軸“年夜飯”,我們家的“掌廚人”是外婆,而我和媽媽則是她是得力助手。她的手藝可不是我自吹自擂、自賣(mài)自夸,只要嘗過(guò)外婆手藝的親朋好友,都吃到欲罷不能、贊不絶口,都會(huì)給她按個(gè)“贊!”。外婆說(shuō)年菜的準(zhǔn)備不容易,而且每道菜都有它特別意義,比如:吃“菜頭”表示會(huì)好彩頭;吃“年糕”表示步步高升,今年一定發(fā)發(fā)發(fā)!而且吃“魚(yú)”一定不能全部吃光光,才會(huì)年年有余;吃“長(zhǎng)年菜”表示延年益壽……等,外婆的拿手菜“佛跳墻”象征五福臨門(mén),里面有鹵白菜、炸芋頭、配上精心雕琢的紅蘿卜花片,鮮美的花枝和鮮草菇……微微的勾芡一下,光是想到這我口水就快流出來(lái)了,每一口都鮮甜爽口!鼎鼎有名的.東港烏魚(yú)子,配上清甜爽口的白蘿卜和蒜苗,保證一口接一口愛(ài)不釋手,簡(jiǎn)直就是人間極品嘛!總歸一句,我們家的年夜飯,就好比那皇宮般豐盛的滿漢全席,絶對(duì)不遑多讓?zhuān)?/p>
當(dāng)然,飯后的余興節(jié)目是一定要的啦!大人們東家長(zhǎng)、西家短的談天說(shuō)地。領(lǐng)紅包則是小朋友的最?lèi)?ài),只要嘴巴抹油,“油嘴滑舌”說(shuō)出甜言蜜語(yǔ),就能得到長(zhǎng)輩們的大紅包,真是輕而易舉啊!接著我們會(huì)到院子放放煙火,看著五顏六色的煙火,此起彼落,更綻放出新年的璀璨光芒。
除夕夜,媽媽會(huì)睜一只眼閉一只眼,不會(huì)七早八早就把我們趕去夢(mèng)周公,因?yàn)槲覀円却c(diǎn)的跨年祈福守歲。!又是一頓難忘的年夜飯。
年夜飯作文 篇12
大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后,我問(wèn)爺爺:“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來(lái)的?”爺爺回答說(shuō):“大年三十除夕之夜,無(wú)論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’,與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過(guò)年)十二月二十五日開(kāi)始不出遠(yuǎn)門(mén),忙著準(zhǔn)備過(guò)年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、饊子,還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜!
我又問(wèn)爺爺:“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的呀?”
爺爺笑著說(shuō):“這不是誰(shuí)發(fā)明的,是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的。傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí),把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢,傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊,他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱(chēng)為‘東坡肉’,后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉!
“爺爺,那您最?lèi)?ài)吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的?”我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶,笑著說(shuō):“相傳很久以前,一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟,后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾,一個(gè)要吃豬肉,一個(gè)要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐。”
(釀豆腐)
這時(shí),我的表弟接著問(wèn):“外公,那我最?lèi)?ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢?”爺爺說(shuō):“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了,當(dāng)時(shí)太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷(xiāo)售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì),當(dāng)?shù)赜幸粋(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的'豬肉用繩吊掛起來(lái),時(shí)值冬至,連日大雪,無(wú)法出門(mén),那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般,咸香可口。從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開(kāi)來(lái)。而臘腸呢,是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸,覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò),在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛的年夜飯時(shí),全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說(shuō)說(shuō)笑笑,我覺(jué)得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年,天天都吃年夜飯呀!
年夜飯作文 篇13
年夜飯作文 篇14
大年三十的晚上,我們一家人都在華陽(yáng)過(guò)年。大街到處張燈結(jié)彩,人們喜氣洋洋,迎接新年的到來(lái)。
在小小的店里,媽媽忙上忙下的做年夜飯,爸爸也忙著貼倒福、掛春聯(lián),買(mǎi)爆竹。我呢,也沒(méi)事兒,就跟著哥哥跑上跑下的買(mǎi)好吃的,有我愛(ài)吃甜皮鴨,有爸爸喜歡的泡椒鳳爪,還有媽媽最?lèi)?ài)的瓜子等好多好多呢!爺爺呢?哈哈,他正悠閑地坐在椅子上,抽著煙,目不睛地看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)呢。小狗旺旺也調(diào)皮的跟著我們跑來(lái)跑去,好像也知道今天是個(gè)隆重的日子,高興極了。
這不,媽媽又在吩咐任務(wù)了,“兒子,快和哥哥去買(mǎi)一只手撕烤兔回來(lái)!薄芭,知道咯!”我和哥哥異口同聲的回答。媽媽就像長(zhǎng)官一樣,吩咐了我們又吩咐去爸爸買(mǎi)酒買(mǎi)飲料。于是爸爸、我和哥哥便高高興興的出了門(mén),旺旺也屁顛屁顛跟著我們溜出了店里過(guò)了一會(huì)兒,烤兔買(mǎi)到了,酒和飲料也齊全了?粗S盛的年夜飯,我肚里的饞蟲(chóng)也迫不及待的.挑動(dòng)我地腸胃,弄地我口水都流出來(lái)啦!
“開(kāi)飯咯!”媽媽端著最后一盤(pán)熱騰騰的餃子放在桌子中央說(shuō)道,隨著媽媽說(shuō)的話,我和哥哥就像餓狼一樣沖向桌子,搶占有利位置。爺爺和爸爸也走過(guò)來(lái),坐在我們旁邊端起酒杯,慢慢地品嘗著。
就在我們吃的正香的時(shí)候,媽媽說(shuō):“好像少了一樣?xùn)|西?”聽(tīng)了媽媽的話,我們都面面相覷,咦,好像是哦。正當(dāng)大家左思右想的時(shí)候,我突然拍了一下大腿,喊道:“旺旺怎么不見(jiàn)了?”這時(shí)我們才發(fā)覺(jué),旺旺不知什么時(shí)候不見(jiàn)了。我于是放下碗筷,出去找旺旺了。
“旺旺,旺旺!蔽抑钡暮爸,爸爸隨即也跟著我出來(lái)了,在街上張望,希望能看見(jiàn)它歡快的向我們撲來(lái)。但是整條街除了噼里啪啦的爆竹聲和來(lái)來(lái)往往地車(chē)輛怎么也找不到旺旺,而且連影子也看不到。
我突然間覺(jué)得特別難過(guò),都要哭出來(lái)了,媽媽摸摸我的頭,說(shuō):“大年三十怎么能哭呢,應(yīng)該高高興興的才對(duì)啊,再說(shuō)了旺旺會(huì)自己找回來(lái)的!
聽(tīng)了媽媽的話,我好多了,但一想到旺旺又要成為流浪狗,在寒冷的冬天迷路的樣子,我就沒(méi)有心思吃飯了,躲在一旁默默發(fā)呆。
不知過(guò)了多久,聯(lián)歡晚會(huì)都要結(jié)束了,突然聽(tīng)見(jiàn)外面有狗叫聲和抓門(mén)的嘩嘩聲,我猛然站起來(lái),拉開(kāi)卷簾門(mén),一看:是旺旺,我高興的跳了起來(lái),大喊:“旺旺回來(lái)啦,旺旺回來(lái)啦!”大家都看著我和旺旺,高興的笑了起來(lái)!整個(gè)屋子充滿著歡樂(lè)的氣氛。
這真是一個(gè)難忘的年夜飯!